Prehrana za gripu: što jesti za brži oporavak

Zdrava hrana igra važnu ulogu u uspješnom liječenju mnogih bolesti. Pogledajmo pobliže kako najbolje prilagoditi prehranu osobama s influencom.

Prehrana za gripu

Tijelo osobe s gripom ima težak zadatak. Mora pronaći snagu za borbu protiv virusa i oporavak od bolesti. Glavni izvor ove energije bit će hrana.

Međutim, svi proizvodi djeluju na tijelo na različite načine: neki održavaju zdravlje i pomažu jačanju imunološkog sustava, dok drugi, naprotiv, smanjuju njegovu antimikrobnu aktivnost. Koja bi trebala biti snaga gripe i ARVI, kako bi oporavak bio brži?

Što možete jesti s gripom

Pokušajte držati pacijentovu hranu lako oslabljenom tijelu. Najpopularnije i najučinkovitije jelo je pileća juha. Kao rezultat brojnih istraživanja, dokazano je da juha od pileće juhe doprinosi suzbijanju neutrofila (bijelih krvnih zrnaca), čiji se broj dramatično povećava kod prehlade i gripe.

To su nakupine neutrofila koje dovode do začepljenja nosa i grla. Lagana pileća juha može se jesti u bilo kojoj porciji - samo će ubrzati vaš oporavak.

Češnjak je još jedan popularan proizvod koji se može boriti protiv gripe i ARVI. Sadrži alicin, koji se uspješno nosi s štetnim bakterijama, virusima i gljivicama.

Pikantno indijsko bilje ima dobar iscjeljujući učinak. Dodavanje korijandera, cimeta i đumbira jelima uzrokuje znojenje, koje je toliko potrebno na povišenim temperaturama. Zahvaljujući tim začinima, krvne žile su sužene, što olakšava gutanje i disanje.

Što je bolje piti

Prva pomoć za brzi oporavak je obilno pijenje. Zahvaljujući tekućinama iz tijela, mikrobiološki otpad se ispire, vraća se ravnoteža vode koja je narušena pretjeranim znojenjem, obnavlja se vlažnost sluznice dišnih organa i sluznica se ukapljuje.

Na dan je potrebno najmanje dvije litre tekućine. Pijte čaj s limunom, više biljnih čajeva (s kamilicom, origanom, lipom), kompotom od sušenog voća, šipkom od šipka. Temperatura pića bi trebala biti 37-39 stupnjeva - onda se brže apsorbiraju i pomažu tijelu.

Što treba isključiti iz prehrane?

Za vrijeme bolesti odbijte koristiti mesna i riblja jela, pržena i dimljena. Ne možete jesti masne juhe, kobasice, konzerviranu robu.

Vrlo loše utječe na proces oporavka slatkoće, jer šećer u njima smanjuje aktivnost bijelih krvnih stanica, a tijelo gubi sposobnost borbe protiv bolesti. Stoga se suzdržite od pečenja, slatkiša, slatkih sokova i slatkih čajeva s džemom od malina i medom. Osim toga, slatkiši sadrže mnogo ugljikohidrata - oni će biti suvišni u našem neaktivnom stanju.

Tijekom gripe strogo je zabranjeno piti alkohol i kavu, koja dehidriraju tijelo i pogoršavaju tijek bolesti.

Što učiniti ako nema apetita: prisiliti se ili ne

Naš organizam je složen i mudro uređen mehanizam, koji sam zna što mu je potrebno. I moramo ga naučiti slušati. Odbijajući hranu, tijelo daje svu snagu za borbu protiv virusa - inače će ići na probavljanje hrane. Stoga, kada nema apetita, nemojte se prisiljavati. Definitivno nećemo umrijeti od gladi, ali čim dođe olakšanje, vjerujte mi, "brutalni" apetit će se odmah probuditi.

Lagana pileća juha, kaša i više pića - više tijelo ne zahtijeva ništa do potpunog oporavka.

pogovor

Zaključno, valja dodati da je prevencija najbolji lijek za gripu. Da se ne razbolite, morate održati svoj imunitet normalnim: jedite ispravno, održavajte aktivan način života i dijelite se s lošim navikama. Nemojte zanemariti cijepljenje. Budite zdravi i brinite o sebi!

Katyin blog

Stranica o gubitku težine, zdravom načinu života i brizi o sebi

Što jesti kad ste bolesni?

Unatoč činjenici da činimo sve što je u našoj moći kako se ne bi razboljeli zimi, pa čak i manji curenje nosa u pravilu gotovo svatko dobiva. Tijekom sezone gripe i prehlade morate znati popis namirnica i pića koji će vas vratiti u radno stanje što je prije moguće.

Vrlo često tijekom prehlade ili gripe nema apetita, ali našem tijelu je potrebna hrana za borbu protiv virusa i bolesti. Dakle, što jesti kad ste bolesni? Uostalom, potrebno je odabrati laganu, hranjivu i zdravu hranu, kako bi tijelo dobilo maksimalnu količinu korisnih i hranjivih tvari za borbu protiv bolesti i istovremeno potrošiti minimalnu količinu energije za probavljanje hrane. Osim što hrana mora biti hranjiva, ona također mora biti ukusna, jer se tijekom bolesti želite zadovoljiti malim radostima.

Što jesti, kada ste bolesni i zašto?

Za vrijeme bolesti, našem tijelu treba mnogo kalorija. Naše tijelo radi u dvostrukom načinu rada, jer se bori protiv infekcija, osobito ako imate visoku tjelesnu temperaturu. Da bismo se učinkovitije borili protiv bolesti, naše tijelo troši mnogo energije. Stoga, prava hrana tijekom bolesti pomaže da se oporavite dva puta brže.
Svi liječnici tvrde da je potrebno pravilno i redovito jesti, jer ako jedemo malo, tijelo nema dovoljno kalorija za samoizlječenje. Najnovija istraživanja pokazuju da se sa smanjenjem ishrane bolesnikovo zdravstveno stanje pogoršava i da je vrijeme bolesti produženo.

Naravno, tijekom bolesti nema apetita i snage da nešto pojedu, ali je potrebno jesti u malim porcijama i često. Odlučili smo da moramo jesti, sada moramo odrediti što ćemo jesti za vrijeme bolesti.

Što jesti za oporavak tijekom bolesti?

1. Pileća juha
Nećete vjerovati, ali zapravo, uobičajena pileća juha s rezancima je divna hrana tijekom bolesti. Piletina sadrži aminokiselinu zvanu cistein, koja potiče povlačenje ispljuvka iz pluća. Pileća juha pomaže u održavanju vlažnih nosnih prolaza, sprječava dehidraciju i također se bori protiv upale u grlu.

2. Vrući čaj
Tople tekućine pomažu u ublažavanju upale grla, na primjer, svježe kuhani zeleni čaj, bogat antioksidansima, koji se učinkovito bori protiv infekcija, podržava imunološki sustav. Ili, na primjer, topla voda s limunom idealno je sredstvo za borbu protiv bolesti grla, a također pomaže u ublažavanju kongestije nosa.

3. Agrumi
Svi dobro znamo da je vitamin C izvrsno sredstvo za borbu protiv bolesti. Agrumi su bogati vitaminom C i smanjuju težinu i duljinu bolesti. Film između kriški naranče, limuna, grejpa i limete sadrži flavonoide koji poboljšavaju imunološki sustav i pomažu ubrzati borbu protiv bolesti.

4. Začinjena hrana
Začinjena hrana pomoći će osloboditi nosnu kongestiju. Osim toga, čili, wasabi ili hren mogu pomoći ubiti viruse u nazofarinksu.

Što je nemoguće i što se može jesti s prehladom: 5 načela bolje prehrane u slučaju bolesti s popisom proizvoda

Ove godine nam vremenske prilike ne pridaju posebno vrijeme, tako da je potpuno nemoguće izbjeći lagane grudve.

Kamo god krenuli, svatko oko kašlja, njuškanja ili kihanja stidljivo u šake.

Što se tiče droge, sve je već jasno: svatko vjerojatno zna koje će mu tablete pomoći.

Mi, kao web stranica o prehrani i sportu, želimo razgovarati o vašoj prehrani tijekom bolesti.

Načela prehrane s SARS-om, prehlade i gripe

Za početak, odmah definiramo: bolest nije vrijeme za gubljenje težine. Riječ dijeta koju koristimo u kontekstu prehrane. Vaše tijelo je već oslabljeno, a vi ga također lišite potrebnih korisnih makro i mikroelemenata, osobito u uvjetima visoke temperature.

Tijekom bolesti tijelu je potrebno više kalorija kako bi i dalje normalno funkcioniralo. Grubo govoreći, vašem tijelu su potrebni „patrone“ za borbu protiv „neprijatelja“. Stoga je očito da je kvaliteta i adekvatna prehrana tijekom bolesti sastavni dio oporavka.

Istraživanja pokazuju da smanjenje unosa kalorija ne samo da povećava osjetljivost na influencu, nego pogoršava simptome i produljuje trajanje bolesti.

Već znamo da broj obroka ne utječe apsolutno na proces gubitka težine. No tijekom bolesti još uvijek je potrebno jesti male porcije, ali često.

Jasno je da je pri temperaturi od 38, tjelesnim bolovima, bolovima u grlu i kašlju teško apsorbirati hranu s apetitom. U mojoj glavi često postoji jedna misao: "Samo da preživim". Čak i mikroskopski komad mršavog mesa ili čaša juhe ne ulazi u grlo. U tom slučaju morate planirati dijetu, slušajući svoje tijelo.

Iznad svega, nemojte pretjerano zategnuti i stalno se pogoršavati zdravstveno stanje posjetite liječnika!

Za ugodan oporavak slijedite sljedeća pravila:

Bogat topli napitak.
Jedite kad ste gladni, a ne kada to trebate.
Jedite djelomično. Planirajte 5-6 malih obroka umjesto 3 glavna obroka.
Hrana treba biti umjereno bogata kalorijama.

Što može

Sastav hrane mora udovoljavati sljedećim kriterijima:

Naglasak treba staviti na proteine, jer su oni glavna strukturna komponenta antitijela, imunološke stanice.

Količina masti, posebno životinja, u dnevnoj prehrani treba smanjiti. Oni stvaraju dodatni teret za želudac, crijeva, gušteraču i jetru. To povećava mogućnost razvoja alergija na pozadini zarazne bolesti i uzimanja lijekova. Ali, naravno, ne morate ih ukloniti na nulu.

Ugljikohidrati trebaju hladno tijelo kao izvor energije. No, pravilo "složenih" ugljikohidrata ovdje ne djeluje. Kod prehlade se povećava potreba za energijom, što se prvenstveno osigurava lako probavljivim ugljikohidratima. Zbog toga u prehranu morate ući u zobenu kašu, rižu i kašicu od krupice, pića s medom, slatko voće i sokove iz njih.

Najbolja hrana tijekom bolesti

Najbolji način da se odgodite prehlada je piti više tekućine i jesti hranu koja stimulira imunološki sustav. Proizvodi s gripom moraju udovoljavati specifičnoj medicinskoj prehrani pod brojem 13, koja uključuje:

svježe voće

češnjak,

Sirovi češnjak svojim mirisom plaši ne samo ljude, već i viruse. I sve zahvaljujući allitsinu - ova tvar daje češnjaku oštar, gorući miris i baktericidna svojstva. Češnjak je prirodni antibiotik, ubrzava oporavak tijela nakon gripe i pomaže u odupiranju bolesti.

No, općenito, ima puno luka, hren i češnjak tijekom bolesti nije za svakoga. Iako je sok od tih povrća i pridonosi reljef nosnog disanja, oštar i bogat okus iritira već grlobolju, uzrokujući nelagodu. Stoga je potrebno koristiti navedene proizvode strogo u umjerenim količinama, najbolje je dodati sok u druga jela;

povrće (papar, kopar, češnjak, peršin, zeleni luk, mrkva, repa). Preporučuje se redovito jesti,

nemasna piletina,

Preporučljivo je kuhati ne guste, bogate juhe, u kojima stoji žlica, s tostima i žlicama maslaca, ali lagane, nemasne juhe, juhe s povrćem i nemasno meso. Nutricionisti preporučuju odsijecanje viška masti iz ptice / komadića mesa i bacanje zajedno s kožom, tako da samo meso i kosti padnu u posudu;

meso (piletina, teletina) - pokušajte izabrati ne masne komade,

morska riba na pari

žitarice (riža, sitno mljevena zob)

nemasni mliječni proizvodi (svježi sir, pavlaka, kefir, mlijeko, jogurt),

ne manje od 2,5 litara tekućine dnevno,

Pijenje puno vode omogućit će vam da hidratizirate sluznicu gornjih dišnih puteva i pomogne vam da izlučite proizvode iz tijela tijelom sa znojem i urinom. Osim jednostavne prokuhane vode, možete koristiti razna pića, koja se široko koriste u tradicionalnoj medicini.

Prije svega, to je sok od brusnica, koji se lako priprema kod kuće. Brusnice imaju visoku koncentraciju tanina, što pomaže tijelu da se odupre mikroorganizmima. Štoviše, brusnica pojačava djelovanje antimikrobnih sredstava koja se koriste za liječenje prehlade, a također je snažan antioksidans.

Đumbir nije lošiji od brusnica u svojoj učinkovitosti. Đumbir čaj je izvrstan protuupalni agens, a ako mu dodate nekoliko sjemenki kima, povećat će se njegova aktivnost.

Hladno liječenje mlijekom i medom nije zastarjelo. Možda ste već čuli da su mliječni proizvodi štetni za vrijeme bolesti, jer uzrokuju više iscjedka iz nosa i iskašljaja. Ali nije. Prema mišljenju stručnjaka, to nije ništa drugo nego mit: nema dokaza da smanjenje unosa mlijeka smanjuje stvaranje sputuma.

Osim toga, mlijeko s medom ima izražen diaphoretski učinak, a također poboljšava imunitet. Uzimanje dvije čajne žličice meda tijekom noći smanjit će intenzitet kašlja i olakšati mu spavanje.

Što ne jesti

poluproizvodi.

Zapamtite glavnu zapovijed pacijenta (bez obzira na bolest): što je stanje teže, to je hrana lakša za želudac.

Uklonite iz prehrane jela koja stvaraju povećano opterećenje na probavni trakt: poluproizvodi, brza hrana - teško ih je probaviti, stvarajući težinu u želucu. Ne samo da su masne, već su i vrlo slane, tako da mogu iritirati crijevne zidove i uzrokovati oticanje;

pržena, masna hrana.

Takvu hranu treba u potpunosti isključiti. Poluproizvodi i zdravi proizvodi (nemasno meso) spadaju u „tabu“ kategoriju. Osim visokog sadržaja masti u prženoj hrani, ona često sadrži i kancerogene tvari.

Prisiljavajući jetru i srce da se bore sa svim ovim, ponovno opterećuješ tijelo, koje sada ima druge zadatke;

slastice i slatkiši (šećer, peciva, slatkiši, čokolada, džem).

Svježi sokovi.

Nemojte piti sokove, osobito svježe stisnute, ako imate kašalj ili upalu grla. Obično je kiseli sok osvježavajući, ali uz hladnoću može iritirati grlo. A sastav kupljenog soka od naranče uključuje limunsku kiselinu, koja iritira već upaljenu sluznicu grla, pa će zbog soka grlo više boljeti i duže se oporavljati.

Alkoholni proizvodi (alkohol).

Primjena alkoholnih pića u medicinske svrhe je neprihvatljiva. Alkohol je diuretik koji povećava dehidraciju uzrokovanu bolešću. Usput, budući da ste zbog bolesti već dehidrirani, koncentracija alkohola u krvi raste brže, pa se brže opijate.

Osim toga, alkohol može ubrzati probavu i dovesti do labave stolice ili proljeva. Prihvaćanje alkohola stvara pogrešan osjećaj zagrijavanja i zapravo znatno smanjuje imunitet;

Vrlo gazirana mineralna voda.

Hrskave grickalice.

Nemojte jesti čips ili slične proizvode ako imate kašalj ili upalu grla. Na površini čipsa, žitarica za doručak pa čak i prženih tostova može vam se činiti iritirano grlo. I ne radi se samo o neugodnim osjećajima: što više iritiraš grlo, to duže liječi. Tako čipovi mogu produljiti vašu patnju;

Orašasti plodovi.

U orasima, masa hranjivih tvari, ali ne manje kalorija. Oslabljenom tijelu takva masna i visokokalorična hrana nema koristi. Osim toga, gornji sloj orašastih plodova ima iritantan učinak i suši grlo, stoga je kod bolesti gornjih dišnih putova kontraindicirano.

Hrana za probavne smetnje tijekom gripe i ARVI

Kada je riječ o želučanim problemima (koji mogu biti popraćeni bolešću), jedenje umirujuće hrane koja se lako probavlja i održava hidrataciju je najbolji način da se brzo oporavite. Evo nekih od najboljih opcija:

Krekeri i zdravica.

Unsalted krekeri i tost su jednostavne namirnice koje su lako na želucu. Svojim visokim razinama škroba, ti proizvodi ne opterećuju želudac i pomažu u stabilizaciji probave (što je osobito korisno nakon povraćanja).

Banane su bogate kalijem, koji se često gubi znojem, povraćanjem ili proljevom. One su lakše probavljive (prednost mekih proizvoda!), Pomažu smanjiti temperaturu i napuniti izgubljene elektrolite.

Đumbir.

Istraživanja su pokazala da je đumbir nevjerojatno učinkovit lijek za mučninu i druge gastrointestinalne bolesti (zatvor, nadutost, povraćanje). Đumbir će spriječiti čaj
dehidraciju i smiruje želudac.

Proizvodi koji se isključuju

Začinjena i kisela hrana. Dok začinjena hrana može biti dobra za nosnu kongestiju, oni su grubi za želudac i stvaraju općenitiju bol i nelagodu. Držite se podalje od njih ako osjetite uzrujan želudac.

Sve namirnice su bogate šećerom i mastima. Konzumiranje velike količine šećera potiskuje imunološki sustav i povećava upalu. S druge strane, hrana s visokim udjelom masti je teže probavljiva od ugljikohidrata i bjelančevina, tako da mogu uzrokovati neugodu u želucu.

Kratak zaključak

Za vrijeme bolesti trebate odbiti prženu, slanu i začinjenu hranu, jer može nadražiti već upaljenu sluznicu gornjih dišnih puteva i povećati njezino oticanje.

Kako ne bi preopteretili gastrointestinalni trakt proteinima i masnom hranom, zaustavite svoju pažnju na pirjanom povrću, nemasnoj juhi, kuhanoj i pirjanim ribama, puretini ili piletini, kao i raznim žitaricama i želeu.

Jedući istu potrebu u malim porcijama, to jest, djelomični.

Vitamini tijekom prehlade

Tijekom bolesti poput SARS-a ili gripe, vitaminski kompleksi s vitaminima A, C, E, PP, vitaminom B pomoći će vam.Da, neće uništiti bakterije i viruse, ali će obavljati i druge poslove koji su jednako važni za pravilno funkcioniranje. naše tijelo tijekom takvog stresa za sve sustave faktor, kao zarazna bolest.

Koristite ne samo vitamin C, koji zapravo ne štedi od hladnoće. Ovaj mit nastao je 70-ih godina prošlog stoljeća i prije nekoliko godina bio je razotkriven. Rezultati nekoliko istraživanja provedenih u inozemstvu pokazali su da vitamin C u velikim dozama smanjuje trajanje bolesti za samo pola dana.

Stoga ne vrijedi očekivati askorbinsku šminku kako bi te stavili na noge.

Također je dokazano da uzimanje vitamina C u profilaktičke svrhe ne ublažava prehladu. Stoga je besmisleno uzimati vitamin C u znatno povećanim dozama tijekom jeseni i zime.

Ali to ne znači da vitamin C za prehladu uopće nije potreban! Tijekom bolesti, askorbinska kiselina se brže konzumira u tijelu, pa je potrebno redovito obnavljati njezine rezerve.

Što je bolje: od lijekova ili voća

Mogu li se slagati s konzumiranom hranom? Odgovor je: naravno!

Retinol se može dobiti od mrkve, crvene paprike i luka (probavlja se samo s mastima);

riboflavin je u jajima, svježi sir, bademima i heljdi;

tiamin i piridoksin nalaze se u kupusu, mesu, špinatu i grašku;

askorbinska kiselina vreba u velikim količinama u limunu, divlje ruže i crnom ribizu;

tokoferol je u orašastim plodovima, mesu i jetri;

nikotinska kiselina prisutna je u bubrezima, jetri, gljivama i ananasu.

Ali nema dokaza da je, na primjer, retinol, dobiven jedenjem mrkve, bolji od retinola, koji je ušao u tijelo iz farmakološkog lijeka! Osim toga, dobivanje vitamina isključivo iz hrane, osoba se lišava sposobnosti da zna doze tvari koje koristi:

trik

Možete kupiti paket s svakim vitaminom odvojeno, ili možete odabrati kompleksan multivitamin za prehlade i gripu.

Tajna leži u cijeni lijekova: u pravilu, nakon što je kupio odvojeno sve navedene ruske droge, možete potrošiti red veličine manje od gotovog kompleksa dizajniranog za rješavanje određenog zadatka - jačanje imunološkog sustava, poboljšanje kože, kostiju i tako dalje.

Sljedeći put, kada shvatite da vas je vrijeme prevladalo, pokušajte uzeti pauzu, osigurajte se tekućinom i razmislite o uključivanju nekih od ovih divnih proizvoda u prehranu kako biste doživjeli brz ili barem ugodniji oporavak.,

Ne budite bolesni, dragi čitatelji, i ozdravite ako ste već uspjeli

Pravila prehrane za prehladu: što možete jesti, a što ne

Pravilna prehrana s prehladom pomaže u odupiranju virusima i pomaže u obnovi imunološkog sustava. Prehrana mora biti što je moguće različitija, a hrana mora sadržavati dovoljno vitamina.

Tijekom prehlade treba povećati količinu potrošene vode. U prvoj fazi bolesti, oko 1 litre tekućine dnevno se isparava kroz kožu. Potrebno je nadoknaditi gubitak kako bi se izbjegla dehidracija. U sljedećoj fazi, voda je potrebna kako bi se brže oporavila. Promiče izlučivanje propalih mikroba. Kod prehlade, stopa potrošnje za bolesnika s gripom ili žena koja je pokupila respiratorne bolesti može se povećati na oko tri litre.

Dijeta za prehladu

Pacijentu su potrebni proteini, masti i ugljikohidrati za obnavljanje zahvaćenih tkiva u tijelu. S niskim sadržajem tih tvari u prehrani mogu se pojaviti nepovoljni simptomi:

umor;
pospanost;
slabljenje imuniteta;
apatija.

Hrana bogata proteinima

Odrasli mogu izabrati izvor proteina niske masnoće - puretinu, govedinu, proizvode od soje i grah.

Dobro je jesti piletinu tijekom bolesti. To je stimulans za proizvodnju sluzi, što olakšava iskašljavanje kod kašljanja. Luku možete dodati u juhu, obdareno je protuupalnim učinkom, što ublažava znakove prehlade.

Da biste smanjili malaksalost, pametno je držati se proteinske prehrane.

Za doručak možete jesti malo jogurta ili nemastnog jogurta: pobijedite 2 jaja sa jednom žlicom šećera. U smjesu dodajte dva prethodno oljuštena oraha. Hrana isprana crnim čajem s medom.

Za ručak s hladnom, možete pripremiti vitaminsko povrće salata od kupusa, mrkve, zeleni luk. Dodajte malo šećera i soli posudi. Povrće za salatu može se sitno sjeckati ili naribati.

Za večeru pripremite juhu od piletine s krutonima i goveđim gulašom s kuhanim kupusom. Za ručak možete jesti i tikvice, koje se pune mljevenim mesom, pomiješanim s rižom, mrkvom i lukom. Od napitaka korisni sok, napravljen od brusnica ili brusnica, čaj, sok od nara.

Za večeru s prehladama, možete jesti goveđi entrecote s prilogom od kuhanog kupusa od brokule. Pripremite i salatu od svježeg povrća: rajčicu, luk, krastavce, cilantro, češnjak. Za desert možete pojesti nekoliko kriški dinje ili drugog voća, a zatim popiti čašu crnog čaja s limunom i medom.

Primjena ugljikohidrata

Oni su potrebni za ozbiljne prehlade i gripu, jer su izvor dodatne energije. Za brže poboljšanje, preporučuje se jesti sljedeće hrane na povišenim temperaturama:

žitarice od žitarica ili žitarica: riža ili heljda;
slatki plodovi umjereno;
jela na bazi stevije ljekovitog bilja.

Za virusne infekcije, sljedeće namirnice trebaju biti isključene iz prehrane:

svježi bijeli kruh;
pečenje;
slatkiši;
tjestenina.

Njihov broj u virusnih infekcija treba ograničiti. Oni stvaraju dodatni teret na rad želuca, crijeva, jetre i gušterače. To povećava rizik od alergijske reakcije na lijekove koji se koriste u bolesti.

Po danu se preporučuje konzumiranje oko 60 g masti. Dobivaju se od ribe, biljnog ulja, piletine, mliječnih proizvoda.

celuloza

Vlakna sadržana u svježem povrću teško je probavljiva, tako da možete napraviti gulaš ili pire od njih. Jabuke su napravljene od džema ili džema.

Hrana bogata vlaknima očisti tijelo od štetnih tvari i pomaže u suzbijanju virusa. Imaju tonički učinak: pomažu u smanjenju šećera u krvi, pomažu kardiovaskularnom sustavu.

Hrana bogata vlaknima ne preporučuje se osobama s visokim krvnim zgrušavanjem i teškim patologijama probavnog sustava.

Uz hladno, možete uzeti posebne komplekse koji sadrže vlakna. Kod uzimanja ovih lijekova preporučuje se korištenje više tekućine. Prednost je da se pije kiselo mlijeko.

Ako nema kontraindikacija, možete uzeti kompleks "Sibirsko vlakno." Sadrži biljna vlakna koja su prisutna u bobicama, žitaricama, voću i začinskom bilju.

Alkohol s prehladom

Alkohol s kavom spada pod privremenu zabranu. Takva pića mogu uzrokovati dehidraciju, koja se ne može dopustiti u liječenju virusnih bolesti.

Bolesna osoba mora uzimati lijekove. Alkohol može neutralizirati učinak lijekova, pa čak ni jak farmaceutski proizvod neće imati željeni učinak.

napici

Voćni sokovi sadrže velike količine šećera i konzervansa. U gaziranoj vodi nalaze se nadomjesci za šećer i kofein. Osobi koja je uhvatila prehladu savjetuje se pripremanje pića iz naranče ili svježih jabuka, nedavno ubranih od voćnih stabala, u sokovniku ili sokovniku. Možete ih razrijediti malom količinom vode.

Jedite kruh

Za prehlade, bijeli kruh i svježe pecivo treba isključiti iz jelovnika. Proizvod se koristi u medicinske svrhe. Možete samo potopiti mali komad bijelog kruha u vrućem mlijeku. Kada je natopljena tekućinom i ohladi - jesti. Postupak se ponavlja dva puta dnevno do oporavka.

Za prehlade, raženi kruh je dobar. Proizvod pomaže nadoknaditi nedostatak vitamina. Sadrži aminokiseline, minerale, vlakna, veliki broj elemenata u tragovima. Proizvod je bogat vitaminima B i željezom.

Možete jednostavno utrljati koru češnjaka s raženim kruhom i piti biljni čaj. Ovaj se alat uzima neposredno prije spavanja.

Primjena za začine

Klinčić ima ugodan miris i izražen analgetski učinak. Kada imate anginu, možete pomiješati 5 cvjetova biljke i 200 ml vrućeg mlijeka. Znači inzistirati 10 minuta, ocijediti. Rezultirajući sastav ispirati. Možete ispustiti nekoliko kapi u nos.

Za prevenciju prehlade i gripe koriste se cimet. Začini imaju izražen antibakterijski učinak. Aktivno se koristi u proizvodnji kozmetičkih maski.

Za prehlade, možete jednostavno sipati ½ čajne žličice cimeta s 0,2 l kipuće vode i dodati malo crnog papra. Dobivena tekućina se uzima svaka 4 sata.

Koji su vitamini dobri za pacijenta?

Ako je osoba bolesna, njegova prehrana treba sadržavati hranu bogatu retinolom. Ova tvar potiče regeneraciju tkiva, a kao posljedica upalnog procesa oštećuje se velik broj epitelnih stanica. Vitamin A pomaže u obnavljanju oštećenog tkiva.

U slučaju prehlade, naznačena je i upotreba proizvoda i pripravaka koji sadrže askorbinsku kiselinu. Farmaceutski vitamin C ima slatki i kiseli okus. Ascorbic poboljšava imunitet, pomaže ojačati zidove krvnih žila, smanjuje rizik od krvarenja.

Mikro i makro elementi

Ako imate upalu grla, trebate u hranu uključiti hranu bogatu željezom, bakrom i jodom. Željezo daje organima i tkivima kisik. Jod je neophodan za normalno funkcioniranje imunološkog sustava i štitne žlijezde. Bakar ima pozitivan učinak na krvne žile i ima izražena protuupalna svojstva.

Već s blagim kašljem, tijelo treba dobiti selen, krom, molibden i mangan.

Korisni recepti

Nar pomaže nadoknaditi nedostatak vitamina C, koji se često promatra s prehladom. Zrelo voće sadrži hlapljive, jača imunološki sustav, pa je posebno korisno za starije osobe.

Osoba koja redovito koristi šipak će se rjeđe razboljeti. Proizvod povećava otpornost na prehlade uzrokovane hipotermijom, djeluje antipiretično. Komponente prisutne u njemu pomažu u smanjenju tjelesne temperature.

Nar se koristi tijekom laringitisa i upale grla. Sok fetusa može ispirati grlo s drugim ENT bolestima. Nar smanjuje vjerojatnost komplikacija.

Recept za izradu hladnog lijeka na bazi zdravog fetusa:

20 g prethodno osušene kore ogranka ulijte 200 ml vode.
Kuhajte na srednjoj vatri 7 minuta i ohladite na oko 30 stupnjeva.
Filtrirajte i konzumirajte 0,1 l dvaput dnevno. Bujon je osobito koristan kod upale grla u akutnom razdoblju bolesti.

Izvrstan lijek za prehladu je džem od malina. Za njegovu pripremu možete koristiti ne samo svježe, već i smrznute plodove. Recept za poslastice je jednostavan:

Maline se odmrzavaju, paralelno kuhan sirup iz vode i šećera.
Nakon što se tekućina ohladi, prelijte otopljene maline.
Dobivena smjesa se infundira 5 sati.
Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
Gotovi džem se sipa u limenke i hermetički zatvara.

Tretira se konzumira u razdoblju masivnog izbijanja gripe, kada se promatra vrhunac incidencije.

Što se ne preporučuje jesti i piti?

U slučaju bolesti dišnog sustava, akutno pitanje je, koja hrana treba biti isključena iz prehrane. Uz prehladu ne možete jesti prženu hranu koja sadrži mnogo masnoća i kancerogenih tvari. Takvu hranu teško je probaviti, što otežava pravilno funkcioniranje srca i jetre. Masna hrana može izazvati povraćanje ili uznemirenost crijeva zbog prehlade.

Mliječne proizvode treba koristiti s oprezom. Aktiviraju stvaranje sluzi, što otežava liječenje kašlja ili curenja iz nosa. Jednostavno možete dodati mali komad đumbira ili prstohvat kurkume u mlijeko ili jogurt. Ovi začini smanjuju učinak mliječnih proizvoda na stvaranje sluzi pri kašljanju ili rinitisu, stimuliraju apetit.

U slučaju gripe i akutnih respiratornih infekcija nije preporučljivo upuštati se u jela s vrućim začinima, dimljenim proizvodima. Takva hrana ima negativan učinak na mjehur.

Kod prehlade djeci nemojte davati tvrdu hranu: žitarice grube konzistencije, krekere, proizvode od tijesta s dodatkom kakaovog praha ili šećera u prahu. Iritira sluznicu, tako da će dijete kašljati mnogo snažnije. Preporučuje se isključiti iz prehrane i slatkiša koji mogu izazvati alergije.

Med se ne smije grijati. Ako se otopi u vrućoj vodi ili rastopi sugaredni proizvod u vodenoj kupelji, koristi će se primjetno smanjiti.

Prehrana prema Pevzneru

Tablica broj 13 pomaže smanjiti intoksikaciju, povećava otpornost tijela. U tablici je dan približan popis nepoželjnih i dopuštenih jela.

Prehrambena pravila za prehlade i SARS: što mogu jesti, a što ne mogu

ARVI je uobičajena virusna bolest koju podjednako pate i odrasli i djeca. Za liječenje infekcije bez posljedica za tijelo, uzimanje jednog lijeka nije dovoljno.

Također je potrebno pravilno jesti. Prehrana za prehladu igra važnu ulogu. Hrana bi trebala pomoći u jačanju imunološkog sustava i ublažavanju simptoma bolesti, ali ne opterećuje probavni trakt.

Osnovna pravila prehrane za prehlade i SARS

Kod prehlade, imunološki sustav počinje aktivno proizvoditi protutijela kako bi se spriječilo da patogen oštećuje tijelo. Njihovo djelovanje je usmjereno na uništavanje infektivnih agensa.

A kako bi se ova antitijela brže i učinkovitije sintetizirala, tijelu su potrebne određene tvari koje ne mogu same proizvesti.

Prema tome, trebao bi ih primati izvana, to jest iz hrane. Glavna tvar koja tijelu treba tijekom hladnog razdoblja je protein.

Međutim, kako bi se lako apsorbirala, potrebna je dodatna energija, kao i probavni enzimi. Osim toga, tijelu su potrebni vitamini i minerali koji će poboljšati sintezu antitijela i pročistiti krv od otrovnih tvari.

Zato je tako važno slijediti pravila prehrane za prehladu. Ako ih osoba strogo slijedi, ne samo da će pružiti potrebnu potporu imunitetu, nego će i znatno olakšati njegovo stanje tijekom bolesti.

Jelo s prehladom je potrebno na takav način da tijelo ne doživljava dodatno opterećenje, ali u isto vrijeme dobiva sve potrebno.

Kod akutnih bolesti dišnog sustava morate jesti često i malim porcijama. Tako će, čak iu nedostatku apetita za pacijentom s influencom ili ARVI, njegovo tijelo primiti potrebne hranjive tvari.

U prisutnosti bolnih osjećaja u grlu, potrebno je brusiti hranu prije jela. Njegova konzistencija treba biti meka, jer gruba i čvrsta hrana može povrijediti sluznicu ždrijela, samo povećavajući bol.

Temperatura hrane treba biti umjerena. Hladna i topla hrana ne može se konzumirati, to je neugodno.

Kako kuhati

Postupak kuhanja je također važan. Ne smije se pržiti ili peći.

Kada se ARVI preporuča jesti, kuhati ili na pari. Tijekom tog razdoblja, vrlo je nepoželjno jesti u velikim količinama:

kisela hrana;
vruće začine i umake;
dimljeno meso;
kiseli krastavci.

Prednost treba dati mliječnim proizvodima, mesu, povrću i voću. Istovremeno je važno promatrati režim pijenja, jer dovoljan unos tekućine osigurava učinkovito uklanjanje toksičnih tvari iz tijela.

Ali nemojte konzumirati pića koja imaju diuretski učinak, jer povećavaju opterećenje bubrega. Osim toga, kod znojenja takva pića mogu uzrokovati dehidraciju.

S obzirom na ograničenja, potrebno je iz prehrane isključiti svježe kolače.

U njegovoj proizvodnji koriste se kvasci koji su neka vrsta aktivatora za viruse - povećavaju propusnost staničnih membrana, čineći virus mnogo lakšim za njihovo prodiranje. Također se ne preporučuje zlouporaba šećera i konditorskih proizvoda.

Promatrajući ova jednostavna pravila prehrane, osoba će moći značajno poboljšati svoje zdravlje i ubrzati proces ozdravljenja, kako bi spriječila nastanak ozbiljnih komplikacija.

Dijeta za prehlade i SARS

Dijeta s ARVI treba promatrati, počevši od prvih dana bolesti. Hrana bi trebala biti lako probavljiva, a sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata uravnotežen.

Da biste ubrzali proces oporavka, morate ograničiti količinu vatrostalnih masnoća u prehrani, ali ne biste smjeli odbiti lako probavljive ugljikohidrate jer one u kratkom vremenu popunjavaju energetske rezerve u tijelu.

Zdrava prehrana s ARVI uključuje konzumiranje velike količine proteina. Nedostatak ove tvari dovodi do prekida proizvodnje enzima potrebnih za probavu hrane. Prilikom zapisivanja dnevnog menija za pacijenta, mora se imati na umu da će u ovom slučaju biti optimalna potrošnja proteina od 1 g po 1 kg.

U prehrani mora biti prisutno povrće i voće. Oni sadrže puno korisnih tvari, uključujući vitamine i minerale, koji su potrebni za jačanje imuniteta.

Govoreći o tome kako jesti osobu u razdoblju prehlade, treba napomenuti da bi uporaba namirnica s visokim sadržajem cinka i vitamina C bila najkorisnija.

Osim toga, hranu bogatu vitaminom E i B treba uključiti u prehranu, budući da ona osigurava stimulaciju sinteze antitijela. Također je preporučljivo jesti hranu koja sadrži vitamin A, koji potiče regeneraciju oštećenih nazofaringealnih sluznica.

Ako se za liječenje ARVI koriste antibakterijski pripravci, potrebno je u prehranu uključiti proizvode s bifidobakterijama.

Koristiti ih vrijedi i nekoliko tjedana nakon potpunog oporavka. Oni sprječavaju neravnotežu crijevne mikroflore i sprječavaju pojavu problema s probavom.

I, naravno, morate piti što više tekućine. Kao što je već spomenuto, pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i smanjuje znakove intoksikacije (glavobolja, zimice itd.).

Dopušteni proizvodi

Mnogi se pitaju što je na temperaturi i drugim znakovima ARVI kako bi ublažili simptome. Najčešće akutni simptomi prehlade u pravilu se javljaju u prva 2-3 dana.

Tijekom tog razdoblja možete jesti pečene jabuke, nisko-masne jogurte (po mogućnosti prirodne, bez aditiva), kao i ostale mliječne proizvode.

Oni sadrže velike količine bjelančevina i bifidobakterija, što osigurava ne samo jačanje imunološkog sustava, već i poboljšanje probavnog procesa.

Osim toga, tijekom razdoblja SARS-a, preporučuje se korištenje piletine. Ona također sadrži važne elemente u tragovima i proteine, ali praktički nema vatrostalnih masti. Također bi trebalo dati prednost tijekom hladnoće:

kiseli kupus (ima mnogo vitamina C);
riblji;
jaja;
Kasham (zobena kaša, heljda, riža);
nemasna riba;
povrće i voće;
biljne izljeve.

Ribu i povrće treba konzumirati svakodnevno. Ovi proizvodi tijelu osiguravaju sve potrebne tvari, savršeno se kombiniraju jedni s drugima i ne izazivaju dodatni stres na probavni trakt.

Podsjećamo vas da svu hranu treba kuhati na pari, uz minimalnu količinu začina i soli.

Proizvodi koji se ne preporučuju

Prilikom prehlade potrebno je izbjegavati uporabu sljedećih proizvoda:

prženo i masno meso;
salate od povrća, začinjene majonezom;
svježe mlijeko;
mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti;
alkoholna pića;
kiselo jagodičasto voće i voće;
svježi kupus;
grožđe;
kruške;
zeleni čaj, kava.

Najbolji kašalj i piće

Kako bi proces oporavka bio brži, preporučuje se u prehranu uključiti proizvode koji ne samo da osiguravaju energiju tijelu, već i doprinose prevenciji bakterijskih komplikacija protiv ARVI:

Budući da sastav povrća s ovog popisa sadrži enzime koji iritiraju sluznicu nazofarinksa, trebali bi se konzumirati umjereno.

Bolje je jesti ih u sastavu jela i pripremiti ljekovita pića iz njih. Korištenje tekućine u kombinaciji s tim proizvodima će biti učinkovitije.

Na primjer, toplo mlijeko s medom i čajem s začinima smatra se vrlo korisnim. Za pripremu potonjeg, koristi se čaj od crnog lista. Pivo se priprema na uobičajeni način, a zatim se doda malo mljevenog papra i drobljenog đumbira.

Kako hraniti dijete s prehladom

Dijeta za prehlade i SARS u djece se ne razlikuje od prehrane prikazane za odrasle. Tijekom prehlade preporučuju se i namirnice koje sadrže mnogo proteina, lako probavljivih ugljikohidrata, vitamina i minerala.

Svježe voće, mliječni i mliječni proizvodi, niske masnoće sorte mesa i ribe - temelj prehrane s SARS-om u djece. Također je potrebno pridržavati se režima pijenja i zaštite djeteta od velikog opterećenja, fizičkog i emocionalnog.

Da bi se hrana lakše asimilirala, hrana mora biti tekuće konzistencije, od kuhanog ili parenog povrća i mesnih proizvoda. Nemojte prisiljavati dijete da jede silom ako ne želi.

To će ga iritirati, što će negativno utjecati na njegovo psiho-emocionalno stanje. Dodatni stres tijekom bolesti je nepoželjan, jer odgađa trenutak oporavka. Dijete je potrebno hraniti malim obrocima svaka 2-2,5 sata.

Dijete se tijekom bolesti preporučuje češće:

pire od povrća;
sufle od mesa;
juha od piletine i povrća;
mliječne kaše.

Budući da su virusne infekcije često popraćene vrućicom, dijete treba popiti puno tekućine.

Umjesto uobičajene vode, bebama se može ponuditi sok od nane, voćni sokovi, čaj s medom i cimetom.

Korisni savjeti

Hrana s ARVI je važna komponenta terapije. Način na koji osoba jede tijekom bolesti često određuje kako se brzo može oporaviti.

Hrana mora biti uravnotežena i osigurati tijelu sve potrebne tvari. Za oporavak su korisni svi proizvodi koji sadrže:

vitamin C;
Vitamini B;
vitamini A i E;
cink i magnezij;
proteini i ugljikohidrati.

Međutim, to ne znači da će bolesna osoba morati potpuno promijeniti svoju prehranu. Oštro odbijanje njegovih omiljenih jela može negativno utjecati na njegovo emocionalno stanje, što samo produžava put oporavka.

Stoga nije potrebno potpuno mijenjati prehranu, dovoljno je jednostavno povećati broj korisnih proizvoda u njoj i minimizirati uporabu onih koje se ne preporučuju.

Tijekom bolesti hrana bi trebala probuditi apetit osobe i želju da je pojede. Ne biste ga trebali prisiljavati da jede, pogotovo kad se radi o djeci.

Za prehranu je najučinkovitiji, također možete koristiti popularne metode bave SARS.

Alternativna medicina nudi mnoge recepte za pripremu raznih napitaka i proizvoda koji će također pomoći u jačanju imunološkog sustava i ubrzavanju procesa ozdravljenja. Međutim, prije korištenja, potrebno je konzultirati liječnika.

5 pravila prehrane za prehlade

Poznata nutricionistica Margarita Koroleva (Centar za estetsku medicinu) posebno za čitatelje 7 Days.ru rekla mi je kako bolje jesti tijekom prehlade.

Svake jeseni mnogi ljudi su skloni prehladama. To uključuje čitavu skupinu akutnih infektivnih procesa, osobito gornjih dišnih putova. Glavnu ulogu u njihovom razvoju imaju razni virusi, uključujući viruse influence. I unatoč aktivnoj kampanji cijepljenja koja se provodi svugdje svake jeseni, daleko je od uvijek moguće postići željene rezultate. I moderna medicina još nije naučila kako učinkovito liječiti virusne bolesti. Stoga se liječenje naziva simptomatičnim, jer lijekovi samo olakšavaju tijek bolesti. Ljudi kažu: "Ako se gripa liječi, onda će trebati tjedan dana, a ako se ne liječi, sedam dana". Iako je, naravno, potrebno se liječiti svim raspoloživim sredstvima. Uostalom, virusne bolesti su daleko od bezopasnih, često dovode do komplikacija koje mogu znatno narušiti zdravlje dugi niz godina.

Pravilo broj 1: piti vitamine

Za prehlade vrlo je važno obratiti posebnu pozornost na ono što jedete. Hrana tijekom razdoblja bolesti trebala bi stimulirati imunološki sustav i povećati tjelesnu obranu. S tim u vezi, povećava se i potreba za prirodnim vitaminima koji se prvenstveno nalaze u sezonskom povrću i voću. Najbolje od svega, vitamini su pohranjeni u tvrdim plodovima. Najkorisniji zimski plodovi su naranče, mandarine i limuni. Bogati su vitaminima C, A, E, B3, B6, R. Većina vitamina C u narančama. Kao dio limuna, tvari koje stimuliraju imunološki sustav su nešto manje, ali najvrednije od njih je kumarin limunovog soka, koji se koristi u liječenju angine.

Međutim, ako rano zimi, liječnici često preporučuju korištenje agruma za obnavljanje rezervi vitamina, ali sada se mišljenje znanstvenika o tom pitanju promijenilo. Činjenica je da limuni, mandarine i naranče iritiraju sluznicu grla i povećavaju njezino oticanje. Osim toga, mnogi ljudi su alergični na ove plodove. Dakle, njima treba postupati vrlo pažljivo, sve je u redu. Situacija nije bolja s bananama i grožđem. Banane se vrlo dugo probavljaju, stvarajući dodatno opterećenje za tijelo, a grožđe sadrži samo jednu glukozu, koja je korisno tlo za reprodukciju patogena. Tako je bolje dati prednost jabuke i kruške, i više - kivi. Ovo egzotično voće sigurno pobjeđuje sve zapise o sadržaju vitamina C. Ne smijemo zaboraviti na mrkve, kupus, repu i drugo povrće - oni imaju mnogo različitih vitamina.

Pravilo broj 2: koristiti antimikrobne proizvode

Želim vas podsjetiti na prirodne antimikrobne lijekove. To je prije svega češnjak. Čak iu vrlo malim dozama može biti korisno. Češnjak sadrži tvar koja sadrži antimikrobna svojstva. Stoga, kada je prehlada, češnjak se preporučuje uključiti u prehranu.

Pravilo broj 3: napustiti pržene, slane i začinjene

Za vrijeme bolesti trebate odbiti prženu, slanu i začinjenu hranu, jer može nadražiti već upaljenu sluznicu gornjih dišnih puteva i povećati njezino oticanje. I, kako ne bi preopteretili gastrointestinalni trakt proteinima i masnom hranom, zaustavite pažnju na pirjanom povrću, nemasnim bujonima, kuhanoj i pirjanim ribama, puretini ili piletini, te raznim žitaricama i želeu. Jedući istu potrebu u malim porcijama, to jest, djelomični.

Prehrana za prehlade: što se može i ne može jesti za vrijeme bolesti

Svi više ili manje znamo kako izliječiti prehlade, kakvu vrstu lijeka piti i zašto moramo ostati u krevetu. Ali malo ljudi razmišlja o činjenici da za vrijeme bolesti postoje određene namirnice - ne manje važne za proces ozdravljenja. Što bi trebala biti hrana za prehlade, akutne respiratorne infekcije i gripu?

Dopuniti tekućinu: što trebate piti s prehladom?

Kod prehlade i gripe vrlo je važno pridržavati se određenog režima pijenja. Pijenje velike količine tekućine za vrijeme bolesti vrijedi zbog sljedećih razloga:

kod gripe i prehlade, temperatura se često povećava, što pridonosi povećanom znojenju i time izaziva dehidraciju. Nedostatak tekućine negativno utječe na unutarnje organe i inhibira oporavak;
U akutnom razdoblju bolesti virusi i bakterije se intenzivno razmnožavaju u tijelu, a produkti njihove vitalne aktivnosti uzrokuju trovanje, koje prati glavobolja, zimica, slabost i slabost u cijelom tijelu. Većina se toksina izlučuje putem bubrega, pa je stoga potrebno stimulirati rad tih organa pijenje više tekućine;
zdravi napitci dobar su način da brzo i jednostavno dobijete dio vitamina koji nedostaju u oslabljenom tijelu. Tekući proizvodi odmah ulaze u želudac i dobro se apsorbiraju, a sve potrebne tvari odmah ulaze u krvotok.

Dijeta za prehladu i respiratorne infekcije uključuje pijenje 1.5-2 litre tekućine dnevno, ali ne može se svako piće popiti tijekom bolesti. Najpristupačniji napitak za nadopunu vlažnosti tijela je biljna esencija. Poželjno je da nema šećera. Slatki sastojak je bolje zamijeniti medom. Ne zaboravite da se med može staviti samo u toplu tekućinu, inače će nektar izgubiti ljekovita svojstva. Usput, previše vruće piće, što mnogi pogrešno smatraju korisnim za grlobolju i zimicu, tijekom gripe i hladnog razdoblja je općenito kontraindicirana:

Prvo iritira već upaljenu sluznicu grkljana.
Drugo, može još više povećati temperaturu.

Stoga, bilo koje piće tijekom respiratornih bolesti može se konzumirati samo toplo. Također možete dodati limun, đumbir i razne biljke s protuupalnim i imunomodulatornim učincima na piće.

Također, liječnici savjetuju da pijete mineralnu vodu s alkalnim sastavom (na primjer, Borjomi). Ovo piće je poznato po tome što je u stanju „ispirati“ bakterije koje su se zadržale u njemu.

Osim toga, mineralna voda savršeno utažuje žeđ, dobro ispunjava vodenu ravnotežu i blagotvorno djeluje na probavni trakt.

U slučaju kataralnih bolesti preporučuje se korištenje nezaslađenih napitaka s voćnim voćem, primjerice brusnica, i biljnih ekstrakata s ukrasima od kamilice, lipe, metvice i povrća. Najučinkovitija esencija za liječenje prehlade prepoznata je kao sredstvo na bazi divlje ruže - sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, poznatu po svojim toničkim i antioksidativnim svojstvima.

Proizvodi koji se mogu i trebaju jesti tijekom bolesti

Prehrana u slučaju gripe i kataralnih bolesti podrazumijeva jedno važno pravilo: bolesni organizam treba „iskrcati“ što je više moguće, tako da sva energija ide ne za probavljanje hrane, već za borbu protiv bolesti. Zbog toga bi hrana za prehlade trebala biti lagana, ali izbalansirana tako da nema nedostatka vrijednih mikronutrijenata - potpuno je beskorisno za oslabljeni imunitet.

Dakle, koju hranu jesti za prehladu?

Povrće i voće - pravo skladište vitamina. Možete ih jesti i svježe i kuhane ili pečene. No, u razdoblju kada se tijelo bori s vrućicom, bolje je dati prednost termički obrađenom povrću i voću: to će smanjiti količinu vlakana i smanjiti opterećenje probavnih organa. Posebno su korisni oni prirodni darovi koji pozitivno djeluju na imunološki sustav. To su mrkva, bundeva, grah, repa, šparoge, češnjak, luk, brokula, špinat, rajčica, krastavci, agrumi, jabuke, dinje i lubenice, breskve. No, liječnici ne savjetuju zlouporabu krumpira: ovaj korijen sadrži mnogo škroba, a skrob je poznat po tome što može zgusnuti ispljuvak i sluz, čime se usporava eliminacija kašlja i rinitisa.
Hrana koja sadrži biljne proteine. Hrana za prehranu tijekom prehlada izuzetno je potrebna za ljudsko tijelo, jer je protein vrlo važan za rad bijelih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica koje se bore protiv bakterija i virusa. Tijekom istraživanja dokazano je da se osoba koja jede proteinski obrok oporavila mnogo brže od osobe koja je zanemarivala takvu hranu. S nesumnjivim uspjehom, tretirat će se kada je tijelo zasićeno biljnim proteinima - pomoću slanutka, leće, crvenog graha, zobenih mekinja i orašastih plodova. Što se tiče posljednje točke, liječnici napominju: orašasti plodovi mogu se jesti tijekom hladnog razdoblja, ali u ograničenim količinama, jer su visoko kalorijska hrana.
Kashi. Jedenje obroka od žitarica potrebno je kako bi se tijelo zasitilo ugljikohidratima koji se lako apsorbiraju. To će vam omogućiti brzo dobivanje potrebne energije i postizanje osjećaja punoće bez prejedanja. Posebno se preporučuju tijekom razvoja prehlada ili infekcija dišnog sustava zobena kaša, riža i heljda kaša. Potonji je, inače, još jedan izvor proteina.
Korisni začini. Radi se o korijanderu, cimetu i đumbiru. Jedite ih puno ne radi, ali to nije potrebno. Ovi proizvodi se najčešće koriste u sastavu pića kao ukusni ljekoviti dodatak. Takvi začini djelotvorno suzbijaju simptome prehlade - groznicu, curenje iz nosa, kašalj i upalu grla.

Kod prehlade je potrebno jesti djelomično - 4-5 puta dnevno u malim porcijama. Manje količine hrane se lakše probavljaju, a zahvaljujući kratkim pauzama nema osjećaja gladi.

Što se ne preporučuje?

Pravilna prehrana tijekom razdoblja bolesti podrazumijeva ne samo ono što možete jesti s prehladom, već i namirnice koje bi se trebale isključiti barem privremeno iz vašeg jelovnika.

Kao što smo već spomenuli, za bolesti gripe i kataralne hrane hrana bi trebala biti lagana i što zdravija, pa je logično da se teška jela moraju napustiti. To uključuje masne, začinjene, dimljene proizvode, bilo koju hranu kuhanu prženjem. Nemojte zlostavljati i slane jela: sol se zadržava u tijelu i povećava opterećenje bubrega, koji već rade u kritičnom modu, uklanjajući toksine iz tijela.

Zabranjuju se i svi poluproizvodi, kao i proizvodi iz kategorije brze hrane. Oni otežavaju rad gastrointestinalnog trakta, a sile tijela će početi vraćati funkcije probave, a ne boriti se protiv virusa i bakterija.

Popis onoga što treba isključiti iz prehrane za prehladu uključuje sve vrste slatkiša. Znanstvenici su dokazali da slatkiši negativno utječu na rad bijelih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica, koje se odupiru patogenima tijekom bolesti.

Zdrava prehrana za gripu i kataralne bolesti može zahtijevati napuštanje određenih pića. Naravno, prvi korak je potpuno uklanjanje alkohola: smanjuje imunološki sustav i narušava funkcioniranje jetre koja je u ovom trenutku zauzeta uklanjanjem trovanja. Kava i jaki čaj dovode do dehidracije tijela, što je potpuno neprihvatljivo za prehlade, SARS i gripu.

Da biste se brzo nosili s prehladom, ARVI ili gripom, važno je ne samo slijediti režim propisan od strane liječnika, već i slijediti određenu prehranu. Pravilna prehrana za bolesti dišnog sustava pomaže u jačanju tjelesne obrane, poboljšava dobrobit i ubrzava oporavak.

Upala grla