loader

Glavni

Upala grla

Dijeta za bubrežni pijelonefritis

Pijelonefritis je bolest koja se može pojaviti u akutnim i kroničnim oblicima; nažalost, mnogi ljudi to ne shvaćaju dovoljno ozbiljno, a kao posljedica neadekvatnog liječenja bolest poprima kronični tijek. Kod akutnog pijelonefritisa i pogoršanja kronične upale bubrega potrebna je dijeta. Njezina je zadaća smanjiti opterećenje bolesnog organa, spriječiti iritaciju tkiva zdjelične karlice i mokraćnog sustava, također je potrebno promijeniti reakciju urina na više alkalnu (patogene bakterije razmnožavaju se u kiselom okolišu). Osim toga, tijekom pogoršanja bolesti bubrega, njihova filtracija i izlučivanje mogu biti narušeni, tako da dijeta ne bi trebala uključivati ​​hranu koja "začepljuje" tijelo. Za brz oporavak unos dovoljne količine vitamina. Unos kalorija trebao bi biti 2100-2500 kcal.

Posebnu pozornost treba posvetiti količini tekućine koju pijete. Ako nema edema, prepreka za odljev urina (kamenje, tumori, ekscesi uretera) ili popratne arterijske hipertenzije, tada je dopušteno piti do 2-3 litre dnevno. Voda doprinosi detoksikaciji tijela i prirodno ispire urinarni trakt. Kada se preporuča pielonefritis piti sok od brusnica ili kompot od voća. Brusnica je prirodni antiseptik i protuupalno sredstvo, tako da pića iz nje pomažu u borbi protiv upale i razmnožavanja bakterija. Preporučuje se da se voćne napitke iz bobica priprema samostalno, jer industrijska pića često sadrže boje, konzervanse i druge tvari koje mogu imati negativan učinak na upalni proces. Biljne pripravke s protuupalnim i diuretičkim učincima treba uzimati prema uputama liječnika.

Što bi trebalo isključiti iz prehrane s pijelonefritisom?

Dijeta bi trebala značajno ograničiti količinu soli na 5-6 grama dnevno, i treba imati na umu da gotova jela također sadrže sol, tako da se morate pridržavati strogih pravila: "Uklonite posudu za sol iz stola." U prisutnosti edema ili poteškoća u isticanju urina, količina soli se smanjuje na 4 g. Činjenica je da natrijev klorid pridonosi zadržavanju tekućine u tijelu, što je nepoželjno kod pijelonefritisa.

U akutnom razdoblju bolesti isključuju se proizvodi koji sadrže veliku količinu bjelančevina, jer zakiseli urin, što stvara povoljne uvjete za napredovanje upalnog procesa. Stoga, u prvih 5-7 dana, morat ćete napustiti meso, ribu i plodove mora - glavni izvor životinjskih bjelančevina. Zatim se mesni proizvodi postupno unose u dijetu u malim obrocima.

Kad se pielonefritis pogorša, isključuju se krastavci, konzervirana roba, marinade, dimljena mesa, poluproizvodi, umaci, jer ti proizvodi sadrže veliku količinu soli. Osim toga, potrebno je potpuno napustiti začine, začine, hren, senf, češnjak: kada se koriste ovi proizvodi, tvari koje iritiraju epitel u mokraćnom traktu padaju u urin. Iz istog razloga, u akutnom razdoblju bolesti, u potpunosti su isključeni jaki čaj i kava te, naravno, bilo koja alkoholna pića.

Što je dobro jesti s pijelonefritisom?

Izvor hranjivih tvari i vitamina trebaju biti žitarice, povrće i voće. Vrlo je korisno jesti zobenu kašu, heljdu, griz, dopušteno je jesti tjesteninu i pekarske proizvode. Žitarice sadrže složene ugljikohidrate, koji su izvor energije za tijelo.

Povrće - skladište vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za oporavak. U prvom tjednu bolesti preporučljivo je slijediti povrtnu prehranu, a zatim se dodaju voće i bobice. Posebno korisno povrće i voće koje imaju diuretski učinak, kao što su bundeva, tikvice, dinje, lubenice. Prehrana se postupno širi, mliječni proizvodi, jaja, dijetetsko meso (zec, govedina, piletina) i riba s niskom razinom masnoće dodaju se u prehranu. Kiselo-mliječni proizvodi i svježe iscijeđeni sokovi pomoći će u obnavljanju tijela oslabljenom bolešću (prvo ih treba razrijediti vodom).

Osobe koje pate od pijelonefritisa, nema potrebe odustati od slatkiša, kao kod mnogih drugih bolesti. Međutim, potrebno je pridržavati se mjere, slatko okruženje pomaže u održavanju vitalne aktivnosti patogena.

Izvan pogoršanja bolesti dijeta može biti donekle proširena. Exacerbation of pyelonephritis obično se javlja kada je izložen nekoliko nepovoljnih čimbenika (hipotermija, kršenje urina odljev sa istodobnim urolitijaze, zarazne bolesti zdjelice organa, itd.). Za prevenciju egzacerbacija, liječnici neprestano preporučuju prehranu, izbjegavajući izlaganje čimbenicima koji uzrokuju upalu, te redovito pijete prirodni sok od brusnica. Ovo piće pomoći će u održavanju dobrog imunološkog statusa, što je također važno za pijelonefritis.

Tradicionalna medicina savjetuje sve osobe koje pate od kroničnog pielonefritisa 1-2 puta mjesečno da spriječe pogoršanje bolesti. Da biste to učinili, trebate jesti proizvode koji kisele urin (meso, riba, jaja, kruh) za 2-3 dana, a zatim idite na dijetu povrća i mlijeka 2-3 dana, gdje se pH urina pomiče na alkalnu stranu. Oštra promjena u urinarnoj reakciji stvara nepovoljne uvjete za postojanje patogena.

Pijelonefritis je ozbiljna bolest koja može dovesti do kroničnog zatajenja bubrega. U slučaju pogoršanja bolesti, potrebno je posavjetovati se s liječnikom, jer je u većini slučajeva još uvijek potrebno bez lijekova. Ako prvi put imate simptome pijelonefritisa, potreban vam je kompletan pregled i terapija, uz ispravno liječenje moguće je izbjeći prijelaz u kronični oblik.

Dijeta za pielonefritis: važna pravila, proizvodi, principi prehrane, jelovnik za 3 dana

Svaka medicinska prehrana usmjerena je na olakšavanje rada bolesnog organa koji u ovom trenutku doživljava povećani stres, opće čišćenje i iscjeljivanje tijela, jačanje imunološkog sustava. Dijeta s upalom bubrega je bitna komponenta kompleksne terapije, smanjuje manifestacije akutnog tijeka bolesti i sprječava recidiva kod kroničnog pijelonefritisa. Neuspjeh slijediti prehranu propisanu od strane liječnika dovodi do ozbiljnih komplikacija.

Vrijednost prehrane kod upale bubrega

Kod pijelonefritisa (upalne bolesti bubrega), uglavnom su oštećene bubrežne zdjelice, tubule i šalice. Bolest je najčešće bakterijska. Postoje akutni pijelonefritis, koji se lako prepoznaje po akutnoj boli u leđima i naglom porastu temperature, te kroničnim, s periodičnim egzacerbacijama.

Posebna dijeta u složenom liječenju pijelonefritisa može donijeti značajno olakšanje pacijentu, u nekim slučajevima dovodi do potpunog oporavka. U kroničnom tijeku bolesti kontinuirano praćenje prehrane smanjuje učestalost recidiva.

Dijeta za pielonefritis usmjerena je na maksimiziranje opterećenja bubrega, poboljšanje njihovog rada, poboljšanje metabolizma i čišćenje organizma od toksina. Ostali pozitivni aspekti kliničke prehrane su sljedeći:

  • normalizacija krvnog tlaka i ravnoteže vode i elektrolita, što smanjuje vjerojatnost komplikacija;
  • uklanjanje oteklina s lica i ekstremiteta, unutarnji edem zbog uklanjanja viška tekućine iz tijela;
  • ima protuupalni učinak, smanjujući simptome pijelonefritisa i boli;
  • pomaže ojačati imunološki sustav, koji pomaže tijelu da se brzo nosi s bolešću.

Važno: Liječnici upozoravaju na moguće komplikacije bolesti u nedostatku prehrane: razvoj upale tkiva oko bubrega (paranefritis), bubrežnih kamenaca i urinarnog trakta, gnojnih formacija, sepse, zatajenja bubrega. To se objašnjava činjenicom da se upaljeni bubrezi ne nose s opterećenjem, a njihov rad ne uspijeva.

Osnovna pravila prehrane u pijelonefritisu

Dijeta za upalu bubrega ne može se nazvati striktnom. Popis odobrenih proizvoda je prilično širok, kao i način na koji su pripremljeni. Kod pijelonefritisa dopušteno je čak i umjereno prženje, jer rad probavnog trakta ne utječe na bubrege. Ako postoje bilo kakve povezane bolesti, dijeta se usklađuje s liječnikom.

Dijeta propisana za pijelonefritis odnosi se na tablicu broj 7, prema općoj medicinskoj klasifikaciji. Njezino načelo može se karakterizirati na tri načina: ograničavanje teških proteinskih namirnica, usklađenost masti i ugljikohidrata s normama, usklađenost s režimom konzumacije. Preostala pravila su sljedeća:

  1. Ograničenje soli. Uz upalu bubrega poremećene su funkcije izlučivanja i filtriranja. Toksini nisu potpuno eliminirani, dok se hranjive tvari ne mogu zadržati u tijelu. Dakle, natrijevi ioni, koji se normalno trebaju izlučiti urinom, s pijelonefritisom ne napuštaju tijelo u potpunosti. Kontaktiranjem s vodom postaju krivci za edeme. Kao rezultat, pritisak raste. Još jedna komplikacija prekomjernog unosa soli je stvaranje kamenja. Stoga se hrana priprema bez soli i drugih začina, ali je dopušteno dodavati i gotova jela. Treba napomenuti da se ne može konzumirati više od 6 g soli dnevno.
  2. Uspostava režima za piće. Potrebno je koristiti 2,5-3 litre tekućine dnevno. Uglavnom je to voda, ali je dopušteno piti prirodne sokove, sok od brusnice ili brusnice, mineralnu vodu, zelene i biljne čajeve.
  3. Potpuna eliminacija alkoholnih pića. Alkohol je povećano opterećenje bubrega zbog čega usporava metabolizam i izlučivanje produkata razgradnje.

Po danu bi trebalo biti 4-6 obroka. Ovaj način rada osigurava najveću apsorpciju hranjivih tvari s minimalnim opterećenjem bubrega.

Zabranjeno je uzimanje pielonefritisa

Kod upale bubrega nije dopušteno korištenje proizvoda koji na njih djeluju iritirajuće:

  • smanjuje količinu životinjskih proteina koji oksidiraju urin;
  • koji sadrže velike količine oksalne kiseline (jaki crni čaj, kava, rabarbara, špinat, repa, celer, kiseljak, nara, patlidžana, kikiriki, iznutrice);
  • brzi ugljikohidrati koji doprinose oksidaciji urina, što stvara povoljno okruženje za razvoj i reprodukciju bakterija;
  • primarni mesni i riblji bujoni (nakon kuhanja mesa, preporuča se isušiti juhu, dodati novu vodu i prokuhati dok ne bude gotova);
  • masna riba, plodovi mora;
  • konzervirana hrana, kobasice, dimljena mesa;
  • mahunarke, luk i češnjak bez toplinske obrade, križnice (rotkvica, rotkvica, repa);
  • gljiva;
  • sve začine, gotove umake, majonezu;
  • masni sir i drugi mliječni proizvodi visoke masnoće.

Čokolada, šećer i drugi slatkiši nisu potpuno zabranjeni, ali je vrijedno ograničiti njihovu uporabu. Slatke zube je bolje zamijeniti korisnim proizvodima: slatkišima - sa suhim voćem, mliječnom čokoladom - s gorkim, šećerom - s medom.

Video: Što trebate jesti s pijelonefritisom

Proizvodi s pijelonefritisom

Ova skupina uključuje proizvode koji pomažu u stvaranju alkalnog okoliša, što uvelike olakšava rad bubrega. Osim toga, prehrana s pyelonephritis je hypoallergenic, jer u ovom trenutku tijelo je ranjeno, čak i uobičajene hrane može izazvati alergijske reakcije, što će otežati tijek bolesti.

Preporučuju se sljedeće grupe proizvoda:

  • pića - voćni napitci od brusnica i brusnica, zeleni i biljni čajevi, svježi sokovi, ukusi i infuzije šipka, čista filtrirana i mineralna voda s niskim sadržajem natrijevih soli;
  • mliječni proizvodi (s niskim udjelom masti) kao izvor lako probavljivih životinjskih masti i kalcija, što pridonosi, pored toga, alkalizaciji urina;
  • proizvodi od kvasnog tijesta (npr. slane palačinke, palačinke), sušeni kruh i čips od mekinja;
  • nemasno meso, perad, nemasna riba;
  • juhe - na povrću ili sekundarnom mesnom mesu, mlijeku;
  • povrće i zelenilo - krumpir, bundeve, mrkva, tikvice, kopar i peršin;
  • jaja - bolje prepelice, kuhane ili na pari;
  • pasta;
  • žitarice - heljda, zob, smeđa riža, proso;
  • voće, tikvice.

Prehranu treba pojačati, to se postiže konzumiranjem povrća i voća. Povećana količina tekućine pomaže u čišćenju mokraćnog sustava, uklanjanju mikroba i toksina. Anemija je prilično čest pratilac pielonefritisa zbog smanjene funkcije bubrega, tako da jelovnik mora sadržavati namirnice bogate željezom.

Uzorak izbornika traje 3 dana

Slijedeći popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda, lako je napraviti raznolik i ukusan jelovnik za razdoblje liječenja akutnog pijelonefritisa. U kroničnom tijeku bolesti, popis proizvoda se donekle proširuje, stoga, kako bi se spriječila egzacerbacija, dovoljno je isključiti oksidirajuće proizvode iz prehrane i smanjiti unos soli.

Primjerna prehrana pomoći će vam da izbornik napravite dugo vremena, na temelju tijeka bolesti, preporuka liječnika i vlastitih sklonosti.

1 dan

Doručak: naribana salata od mrkve s sokom od jabuka i limuna (možete dodati pola čajne žličice maslinovog ulja umjesto limuna), zobenu kašu, zeleni ili biljni čaj s tostom
Drugi doručak: čaša svježe iscijeđenog soka s keksima
Ručak: juha od kupusa na sekundarnoj juhi, kuhano meso, heljda, salata od povrća, kompot od sušenog voća
Snack: suho voće (suhe šljive, suhe marelice, grožđice), zeleni čaj bez šećera
Večera: lonac od kravljeg sira, salata od kupusa, čaj s medom ili iz kamilice

2 dana

Doručak: heljda kaša na kefiru, biskvit s juhom od šipka
Drugi doručak: jabuka ili banana, čaša soka
Ručak: uho od bakalara, dietni pilav s piletinom ili govedinom, salata od mrkve, sok od brusnica
Ručak: voćna salata s nemasnim jogurtom, ryazhenka ili svježeg voćnog soka
Večera: kuhana riba s heljdom, salata od krastavaca, čaj

3 dana

Doručak: prosena kaša s dodatkom bobičastog voća, kruha i maslaca, biljnog čaja s medom
Drugi doručak: kruh s mekinjama, čaj ili kefir
Ručak: povrtna juha, parno meso ili riblji kotlet, pire krumpir, salata od povrća, kompot
Ručak: jabuka, banana ili mango, sok od brusnica
Večera: pirjani kupus s nemasnim mesom, vinaigrette, čaj s medom

Video: Nutricionist na bolesti bubrega

Osobitosti prehrane pijelonefritisa za trudnice i djecu

Tijekom trudnoće imunitet žena je značajno oslabljen, tako da bolesti mokraćnih organa za njih nisu neuobičajene. Bubrezi u tom razdoblju i tako imaju povećano opterećenje, tako da kasni tretman za pijelonefritis ima ozbiljne posljedice, uključujući otkazivanje bubrega. Trudna žena treba raspraviti prehranu s liječnikom i strogo slijediti njezine preporuke.

Dijeta u djece malo se razlikuje od prehrane odraslih. Obratite pozornost na činjenicu da dijete ne jede čips, krekere, puno slatkiša, jer sve to dovodi do zadržavanja tekućine i povećava opterećenje bubrega. Posebna pozornost posvećuje se režimu za piće. Malo dijete teško je prisiliti piti ako ne želi. Dr. Komarovsky kaže da u ovom slučaju, prvih dana možete dati bilo kakva pića, sve dok je dijete pilo.

Dijeta za pielonefritis: opasna i zdrava hrana

Uz pomoć prehrane koju su razvili stručnjaci za medicinsku prehranu koju je vodio Manuel Isaakovich Pevzner već 30-ih godina prošlog stoljeća i nazvana „Tablica br. pojavu recidiva.

Pijelonefritis je česta bolest koja se u Rusiji dijagnosticira u jednoj od stotinu građana. O istoj statistici bilježi se u svijetu. U ovom slučaju ne treba podcjenjivati ​​kroničnu upalu bubrežnih šalica i zdjelice. Na drugom je mjestu (nakon malignih novotvorina), među ostalim patologijama mokraćnih organa, koji postaju uzroci invaliditeta.

Glavna klasifikacija bolesti odnosi se na dva oblika:

Akutno, zauzvrat, može biti:

Osim toga, lokalizacija upale, postoje:

  • jednostrana;
  • obostrani oblik.

U bilo kojem obliku pijelonefritisa, pacijent se mora pridržavati općih načela terapijske i preventivne prehrane. Međutim, dijete u akutnoj fazi bolesti i remisiji imaju neke razlike.

Principi terapijske i profilaktičke prehrane za akutni i kronični pijelonefritis

Cilj liječenja i profilaktičke prehrane za ovu patologiju bubrega je uklanjanje upale. Ako marljivo slijedite savjet liječnika i držite se preporučenog jelovnika, možete:

  • optimizira funkciju bubrega;
  • normalizira metaboličke procese u tijelu kao cjelini;
  • smanjiti oticanje;
  • smanjiti krvni tlak;
  • olakšavaju oslobađanje krajnjih proizvoda metaboličkih procesa, dušikovih spojeva, soli, otrovnih tvari itd.;
  • spriječiti razvoj teških komplikacija, uključujući zatajenje bubrega;
  • eliminirati prijelaz patologije u kronični oblik.

Ako bolesnik želi poraziti pijelonefritis, mora se pridržavati sljedećih pravila pri planiranju prehrane:

  • Osnova prehrane su ugljikohidrati (do 450 g dnevno), uglavnom "spori" (trebali bi činiti najmanje 4/5 ukupnog sadržaja ugljikohidrata);
  • Dnevno je dopušteno 80 g bjelančevina (polovica može biti životinjski proizvod);
  • u dnevnom jelovniku može biti do 100 g masti (1/4 od njih su biljnog podrijetla);
  • potrebno je promatrati optimalni način pijenja, piti 2 do 3 litre tekućine dnevno;
  • dok potrošnju natrijevih soli treba oštro ograničiti (na 2 g) ili potpuno prebaciti na dijetu bez soli;
  • naravno, zabranjeni su krastavci, marinade, brza hrana, gotova hrana i gotovi proizvodi koji sadrže bilo koju natrijevu sol;
  • kako bi se optimiziralo funkcioniranje bubrega i olakšalo izlučivanje, potrebno je podijeliti dnevni obrok na 5 doza;
  • s pijelonefritisom su dopušteni načini kuhanja, ali je potrebno isključiti pržena i dimljena jela, jer izazivaju upalu;
  • uzimanje alkoholnih pića nije preporučljivo.

Značajke prehrane u akutnoj upali bubrega i šalica

Kod akutnog pijelonefritisa posebna prehrana, koja nadopunjuje sveobuhvatni tretman, pomaže u smanjenju ozbiljnosti patoloških simptoma.

U akutnoj fazi patologije, kako bi se smanjila opća intoksikacija, pacijentu se preporučuje da nekoliko dana prati prehranu voća i povrća. dopušteno:

  • najmanje 2 litre tekućine (voda bez plina, voćni napitci, voćni napitci, svježi sokovi, slab slatki čaj, izvarak ljekovitog bilja);
  • bobice i voće, povrće, po mogućnosti s diuretskim učinkom (lubenice, tikvice, krastavci, dinje).

Isključeno je povrće koje izaziva nadutost (bijeli kupus, prokulica, brokula, luk, itd.).

Kada se akutni simptomi bolesti počnu smanjivati, fermentirani mliječni proizvodi postupno se uvode u prehranu, zatim kuhana riba i meso.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda za pijelonefritis

Prilikom sastavljanja jelovnika hrane ili odlaska u trgovinu, predlažemo da koristite “mangupirati se” od tvrtke MedAboutMe. Reći će vam koji su proizvodi korisni za pielonefritis, a koji bi trebali biti odbačeni.

Popis zabranjenih proizvoda

  • pekarski proizvodi s dodatkom natrijevih soli;
  • čokolada;
  • riblji;
  • masno meso, riba;
  • juhe, juhe od životinjskih proizvoda;
  • brza hrana;
  • poluproizvodi;
  • kobasice, sirevi, umaci, konditorski proizvodi i drugi proizvodi duboke prerade, koji mogu uključivati ​​veliki broj aditiva u hrani, uključujući natrijev klorid, mononatrijev glutamat itd.;
  • grah;
  • povrće i lisnato povrće s velikom količinom mokraćne kiseline u sastavu (špinat, luk, rotkvice itd.);
  • gljiva;
  • ulja za kuhanje (životinje) i trans masti;
  • visokomasna krema;
  • kava.

Popis preporučenih proizvoda

  • sorte bilo kojeg životinjskog podrijetla s niskim udjelom masti;
  • jaja;
  • neslane vrste pekarskih proizvoda od tijesta, uključujući palačinke, palačinke itd.;
  • juhe od povrća, juhe;
  • juhe od mlijeka;
  • povrće (osim zabranjenih);
  • voće, voćni napici i svježi;
  • pasta;
  • žitarice od cjelovitih žitarica (heljda, quinoa, zobena kaša itd.);
  • nerafinirana biljna ulja;
  • mliječni proizvodi normalne ili niske masnoće;
  • maslac (nesoljeno).

Uzorak izbornika za pijelonefritis (remisija)

Ako je akutno razdoblje prošlo, a bolest je ušla u fazu remisije, preporuča se slijediti dijetu br. 7 tijekom godine dana, ograničavajući unos soli (ne više od 5 g dnevno).

Budući da se pacijentima s kroničnim pijelonefritisom često dijagnosticira anemija manjak željeza, njihova prehrana treba obogatiti hranom koja je najbolji izvor hrane željeza.

Za bolesnike s pijelonefritisom, s iznimkom vrhunca pogoršanja (kada je naznačena prehrana voća i povrća, a broj obroka može se povećati), optimalna je pet puta ishrana.

Mogućnosti prvog doručka

  • kaša od heljde na vodi s neslanim maslacem + kompotom od voća i bobica;
  • parni omlet + salata od povrća + svježa;
  • juha od mlijeka;
  • prirodni jogurt + šaku bobica.

Mogućnosti za vrijeme ručka

  • izvarak ljekovitog bilja + 4 kom. suhe marelice;
  • šalicu zelenog čaja + neslane kolače.

Mogućnosti za ručak

  • juha od povrća + pileći sufle + povrće na pari;
  • vegetarijanski boršč + zapečena riba kotlet + salata od povrća;
  • juha od bundeve + pilav s kunićem.

Vrste užine

  • smoothie od voća i bobičastog voća;
  • voćna salata ili voćna "tanjur";
  • 200 g lubenice ili dinje.

Mogućnosti za večeru

  • svježi sir, kefir;
  • kuhana govedina + salata od svježeg povrća;
  • Quinoa + vosak na pari.

Bolesnicima s kroničnim pijelonefritisom savjetuje se da jednom tjedno prate prehranu voća i povrća.

Dijeta za pielonefritis

Pielonefritis u medicini odnosi se na upalni proces koji se odvija u šalicama i bubrežnoj zdjelici. Ova se bolest često razvija od akutne do kronične, što je praćeno čestim pogoršanjima. Kako bi se takva razdoblja dogodila što je moguće rjeđe, a uspostavljena je i dugotrajna remisija kroničnog pielonefritisa, liječnici preporučaju strogo pridržavanje određenih dijeta.

Osnovni principi prehrane u pijelonefritisu

Zašto pratite dijetu za upalu bubrežne regije bubrežne šalice, koje zadatke ispravna prehrana rješava? Liječnici su napravili niz ciljeva koji se postižu korekcijom prehrane:

  • stvaranje optimalnih uvjeta za funkcioniranje mokraćnog sustava, osobito bubrega;
  • smanjenje opterećenja organa pogođenih upalnim procesom;
  • smanjenje i stabilizacija krvnog tlaka (u pozadini pielonefritisa, njegovi pokazatelji su obično povišeni);
  • smanjenje frontalnog i perifernog edema;
  • poboljšanje procesa izlučivanja toksina, šljake, soli i dušikovih spojeva.

Kada se preporuča pijelonefritis, pridržavajte se tablice br.

  • ograničavanje hrane sa sadržajem proteina;
  • očuvanje količine masti i ugljikohidrata u fiziološkoj normi;
  • dijetnu hranu treba pojačati.

Kod pijelonefritisa potrebno je upotrijebiti određenu količinu tekućine - do 3 litre na dan, a taj broj uključuje prve obroke, čaj i voćne napitke s voćnim pićima.

Osobe s dijagnozom pijelonefritisa ne bi trebale znati samo koje proizvode mogu i trebaju jesti, već koje proizvode treba odbaciti. Činjenica je da je vrlo važno slijediti određena pravila:

  1. Prehrana na dijeti s pijelonefritisom može biti pečena, pirjana, kuhana, pa čak i pržena - s tom bolešću zahvaća samo mokraćni sustav, gastrointestinalni trakt funkcionira normalno. Hrana, usput, ne mora biti slomljena - čak i veliki komadi hrane ne povećavaju opterećenje bubrega. Istina, morat ćete se posavjetovati s nutricionistom, jer pri dijagnosticiranju bolesti organa probavnog sustava pravilo jedenja bilo kojeg pripravka ne djeluje.
  2. Smetnje bi trebalo biti najmanje 4 puta dnevno, bolje je za tijelo da bude 5 obroka dnevno. U tom načinu, tijelo će uvijek imati potrebnu količinu vitamina i mikro / makro elemenata, a bubrezi će imati vremena obraditi vitalnu aktivnost tijela u normalnom ritmu.
  3. Potrebno je ograničiti uporabu soli, liječnici općenito zabranjuju hranu soli i samo gotova jela mogu se lagano prilagoditi okusu. Dovoljno je zapamtiti - osobe s dijagnosticiranim pijelonefritisom mogu dnevno koristiti najviše 6 grama soli. Ovo ograničenje je zbog činjenice da je nakupljanje soli u tijelu (a tijekom upalnog procesa bubrega više ne uklanja višak natrijevih iona iz tijela), izaziva pojavu perifernog i frontalnog edema, povećava krvni tlak, može uzrokovati stvaranje bubrežnih kamenaca i uretera.
  4. Pacijent mora napustiti alkoholna pića i ne samo ograničiti njihovu uporabu tijekom egzacerbacija, nego i zaboraviti na njih čak i tijekom dulje remisije. Činjenica je da alkohol ima samo ludo opterećenje bubrega, oni počinju raditi polako i nemaju vremena za uklanjanje toksina iz tijela. Rezultat takvog stava prema preporukama liječnika bit će edem, pogoršanje upalnog procesa.
  5. Dijeta za pielonefritis ne podrazumijeva nikakav specifični temperaturni režim za hranu. No, opet, ovo pravilo vrijedi samo ako bolesnik nema nikakvih povreda u radu probavnog sustava.
  6. Važno je da u okviru prehrane pacijenti moraju jesti hranu koja ima alkalizirajući učinak - povrće, voće, mlijeko. To je zbog činjenice da se kiselo okruženje smatra najpovoljnijim za razvoj patogena, naime, oni su provokatori upalnog procesa u regiji bubrežne kupole.

Što ne jesti s pijelonefritisom

Bolesnici s tom bolešću moraju ograničiti količinu ili potpuno eliminirati uporabu onih proizvoda koji iritiraju bubrege. To uključuje:

  • bujoni i juhe u mesu, riblji bujon - riječ je o takozvanim "prvim" bujonima;
  • prvi oblici mahunarki;
  • riba u slanom i dimljenom obliku;
  • bilo koje masne vrste riječnih i morskih riba;
  • kavijar bilo koje ribe;
  • riblji;
  • masno meso;
  • masti i masti;
  • kruh sa soli;
  • sve proizvode od brašna s dodatkom soli;
  • gljive bilo koje vrste i kuhane na bilo koji način;
  • jaki čaj i kava;
  • čokolada;
  • slastice (kolači i pite);
  • kiseljak i špinat;
  • rotkvica i rotkvica;
  • luk i češnjak;
  • kobasice i kobasice - kuhane, dimljene, pržene i pečene;
  • bilo koji dimljeni proizvodi;
  • oštri i masni sirevi;
  • konzervirano meso i riba;
  • kiseli krastavci i kiseli krastavci;
  • kiselo vrhnje visoke masnoće.

Što možete jesti s pijelonefritisom

Zapravo, većina uobičajene hrane može se jesti s tom bolešću. Na primjer, liječnici preporučuju da se povrće i voće, mlijeko i različita pića uvedu u prehranu. Popis dopuštenih za uporabu u okviru prehrane s pijelonefritis proizvodima i posuđem:

  • bilo koji proizvod iz tijesta bez kvasca, ali bez dodatka soli;
  • kruh, po mogućnosti jučer i kuhani bez dodane soli;
  • juhe s mlijekom i povrćem;
  • "Sekundarni" mesni i riblji bujon od nemasnih proizvoda;
  • bilo koje peradi i nemasno meso, samo imajte na umu da je bolje kuhati ih prije prženja i kuhanja;
  • slabi crni čaj, zeleni čaj;
  • voćne napitke i esencije sokova;
  • žele od voća i povrća;
  • tikvice, bundeve, krumpir;
  • bilo koje zelenilo, mrkva i repa;
  • bilo kakve salate od povrća - i sirove i kuhane;
  • pasta;
  • apsolutno sve žitarice;
  • ulja - biljni i neslan maslac;
  • sve umake - rajčica, kiselo vrhnje, mlijeko;
  • limunska kiselina, vanilija i cimet;
  • razni začini i začini (budite oprezni s začinskim aditivima!);
  • kuhana jaja ili omleti na pari;
  • mlijeka i svih mliječnih proizvoda.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Ako se bolest o kojoj se radi dijagnosticira u žena tijekom trudnoće, nutricionisti za njih razvijaju nešto drugačiju prehranu. Preporučljivo je dodati sljedeće proizvode i jela u jelovnik trudne žene s dijagnozom pijelonefritisa:

  • kuhana piletina bez kože;
  • punomasno mlijeko i slatko vrhnje;
  • ryazhenka i kefir, kiselo vrhnje i jogurt s minimalnim postotkom masti;
  • dijetalni kruh bez soli;
  • pecivo;
  • omleti na pari, kuhana jaja, ali ne više od 2 puta tjedno;
  • ribe kuhane ili pečene (uklonite kožu);
  • slab crni čaj s dodatkom mlijeka, voćnih napitaka, voćnih i povrćnih kissela;
  • tikvice, patlidžani, krastavci, mrkva, svježe rajčice;
  • jabuke, kruške, grožđe;
  • nekim je začinima u posuđe dopušteno dodavanje klinčića, peršina, kopra, lovora i cimeta;
  • žitarice, kuhane bez soli.

Ako je žena s dijagnosticiranom pijelonefritisom trudna, onda mora iz prehrane isključiti oštru, kiselu, kiselu i slanu hranu, mahunarke, senf, kakao, tijesto, kiselu, rotkvicu i špinat.

Imajte na umu: tijekom trudnoće, gotovo svi lijekovi su zabranjeni za korištenje, dakle, upalni proces u bubrežnoj zdjelici bubrega mora biti "suzdržan" dijetom.

Što se događa ako ne slijedite prehranu s pijelonefritisom

Mnogi bolesnici s kroničnim pijelonefritisom, nažalost, ignoriraju preporuke nutricionista i stalno krše propisanu prehranu. Ne, u razdobljima pogoršanja upalnog procesa, čak i većina neopreznih pacijenata podsjeća na potrebu isključivanja provokativnih proizvoda iz jelovnika, ali čim bolest uđe u fazu remisije i svi naglašeni simptomi nestanu, dopuštaju im da se opuste. Malo je vjerojatno da shvate ozbiljnost pielonefritisa, jer čak i uz jednostavno kršenje prehrane mogu se pojaviti sljedeće komplikacije:

  • upalni proces počinje ne samo napredovati, nego i širiti se u tkiva koja okružuju bubreg - ovo stanje naziva se perinefritis;
  • s vjerojatnošću do 87%, pacijent u bubrezima će početi formirati kamenje - pielonefritis i urolitijaza u tandemu predstavljaju prijetnju ljudskom životu;
  • ako se kod kroničnog pielonefritisa prečesto pojavljuju razdoblja pogoršanja patologije, liječnici počinju stavljati visoku razinu rizika za razvoj karbunka ili apscesa u bubrezima - doslovno se javlja gnojna fuzija bubrega;
  • bubrezi rade ne samo s oštećenjima, već iu neprihvatljivom načinu, što može dovesti do zatajenja bubrega - stanje koje zahtijeva hitnu liječničku pomoć, eventualno kiruršku intervenciju i uklanjanje zahvaćenog organa;
  • s trajnim narušavanjem prehrane, u tijelu se nakupljaju toksini koji se mogu „izliti“ u bakterioksični šok - samo stručnjaci mogu ukloniti pacijenta iz njega.

Liječenje pijelonefritisa, koji se javlja u kroničnom obliku, uvijek je dugačko, liječnici kažu da je nemoguće potpuno se oporaviti, ali je vjerojatnost dugotrajne remisije patologije vrlo visoka. Da bi upalni proces u bubrežnoj zdjelici zaustavio njegov razvoj, neophodno je ne samo provesti sve sastanke liječnika, proći fizioterapiju i liječenje u lječilištu - vrlo je važno slijediti dijetu i dijetu.

Yana Alexandrovna Tsygankova, liječnica, liječnica opće prakse najviše kategorije.

13,130 Ukupno pregleda, 1 pogleda danas

Hrana s pijelonefritisom

Prehrana s pijelonefritisom je specifična dijeta koja pomaže eliminirati upalni proces, normalizira metaboličke procese u tijelu i djeluje kao izvor jačanja pacijentovog imuniteta.

Infektivno oštećenje bubrežnog tkiva je bolest pielonefritisa. Bolest je široko rasprostranjena, ima akutni i kronični oblik i nekoliko stupnjeva tečaja. Među glavnim simptomima su visoka tjelesna temperatura, mučnina i povraćanje, bol u lumbalnoj regiji, prestanak ili oštećenje protoka mokraće. Takva se patologija liječi u akutnom obliku samo u bolnici. Za poboljšanje terapije lijekovima i povećanje njegove učinkovitosti paralelno s liječenjem bolesnika propisana je i odgovarajuća prehrana.

Hrana u akutnim oblicima pijelonefritisa treba biti nježna prema bubrezima. U akutnoj fazi preporuča se ograničenje proteina i soli. Način konzumiranja alkohola u isto vrijeme je aktivniji, jer kada se dogodi upalni proces, bubrege treba oprati kako bi se smanjila koncentracija patogena u njima.

Pravila prehrane

Prehrana u slučajevima pijelonefritisa u odrasloj populaciji ima ključnu ulogu u liječenju. Svako nepridržavanje prehrane može dovesti do pogoršanja bolesti i povećanja trajanja terapije lijekovima. Pravilna prehrana s pijelonefritisom obično se bira kako bi se utvrdili metabolički procesi u tijelu pacijenta, radije uklonili otrovne tvari, dušikovi spojevi i soli. Ako se dijeta propisno propisuje i ako se osoba pridržava, uskoro će se primijetiti oticanje edema i normalizacija krvnog tlaka.

Temeljna osnova Pevznerove prehrane, koja se koristi u slučajevima terapijskog liječenja pijelonefritisa, je medicinska "Tablica br. 7". Njegova bit je smanjiti dnevni unos soli na minimalnu količinu, smanjiti proteinske namirnice, povećati udio konzumiranih vitamina.

Međutim, važno je zapamtiti da bi specijalist trebao detaljno pisati o prehrani. Na primjer, potpuno odbacivanje soli može dovesti do sindroma gubitka soli ili do zatajenja bubrega, pa liječnik sastavlja jelovnik u kojem maksimalni dnevni unos soli za pacijenta ne prelazi 10 grama. Međutim, s obilnim neprekidnim povraćanjem, visokom temperaturom i znojenjem, liječnici povećavaju brzinu soli za pacijenta na 15 grama.

Dijeta za patološke bolesti bubrega za odrasle uključuje utvrđivanje hrane. Za bolesnike s pijelonefritisom, dnevni unos vitamina A, skupina B i C treba povećati za 1,5 puta. Dijetalni jelovnik treba sadržavati lako probavljive proizvode koji su prošli blagi toplinski tretman tijekom kuhanja. Ovom dijetom treba dati prednost kuhanju na pari s dodatkom soli na kraju procesa kuhanja. Osim hrane s parom, možete jesti kuhana jela, ne preporuča se pržena hrana. Masna također nije poželjna za bolesti bubrega. Konzumiranje kuhane hrane košta od 5 puta dnevno, međutim, kada se dogodi visoka tjelesna temperatura, važno je prenijeti glavni obrok na vrijeme kada se poboljšava termoregulacija tijela. To jest, poželjno je jesti više na normalnoj temperaturi i piti uzvišeno.

Glavni ciljevi prehrane s pijelonefritisom su takvi procesi:

  • stvaranje optimalnih uvjeta za uspostavu funkcije bubrega;
  • nastavak optimalnog metaboličkog procesa u svim organima i sustavima tijela;
  • snižavanje krvnog tlaka;
  • uklanjanje stagnirajućih tjelesnih tekućina i oticanje;
  • stvaranje uvjeta za potpunu eliminaciju soli, toksina i dušikovih spojeva.

Kod djece oboljele od pijelonefritisa dijeta za njih nije bitno drugačija od gore opisane. Prehrambene karakteristike djeteta mogu biti njegova osobna sklonost prema određenim proizvodima. Na primjer, ako ne želite piti puno vode, važno je da svom djetetu ponudite sok, sok, čaj. Tekućina se mora dostavljati bolesnom organizmu često, u malim količinama. Poželjno je u slučaju prehrane djeteta osigurati ishranu s 50% fermentiranih mliječnih proizvoda, eliminirati kakao i čokoladu iz jelovnika, slanu hranu (orašasti plodovi, čips, krekere) i soda.

U slučaju pojave ove bolesti u dojenčadi, važno je uzeti u obzir određene značajke prilikom sastavljanja prehrane. Akutni oblik bolesti nužno mora pratiti dijeta s vodenim čajem, a dojenje mora biti jasno dozirano. Ako se dojenče hrani bočicom, onda u slučaju pogoršanja pielonefritisa treba ga hraniti mliječnim proizvodima. U isto vrijeme, strogo je potrebno kontrolirati sadržaj soli i proteina u dječjoj hrani. Za hranjenje beba potrebno je odabrati hranu u kojoj će ekstraktivi biti potpuno odsutni.

Preporučena hrana

Kruta dijeta za pijelonefritis, čak iu akutnom stadiju, potrebna je za pacijenta samo u prvim danima bolesti. U budućnosti je potrebno jesti, poštujući osnovne principe zdrave prehrane, ali ne zanemarujući raznolikost proizvoda. Stručnjaci preporučuju uključivanje u dnevni meni mršavih vrsta mesa, peradi i ribe koje mogu postati izvor životinjskih bjelančevina, koje se postupno nakon ozbiljnih ograničenja moraju ponovno uvesti u prehranu. Također za dnevnu prehranu stane povrće, mliječni proizvodi, juhe od žitarica, žitarice (heljda i kaša - najbolja opcija). Izvrsno djeluje na unos velikih količina voća i povrća, kao i na mliječne proizvode. Hrana za mlijeko, voće i povrće pomaže pomicanju kiselinsko-bazne ravnoteže u mokraći na alkalnu stranu, dok će patogena mikroflora umrijeti i bez lijekova, jer je kisela okolina temelj života. Alkalna okolina u bubrezima pomoći će ubrzati proces ozdravljenja.

Osnova dijetnog menija za pijelonefritis izračunava se za tjedan dana. Prvih 2-3 dana važno je koristiti puno biljnih čajeva i čajeva, isključujući u potpunosti konzumaciju šećera. Za pogoršanja, možete jesti neslane juhe od povrća, a kasnije im dodati mliječne proizvode. Među najpoželjnijim povrćem za pielonefritis, stručnjaci nazivaju mrkve, tikvice sa svojim visokim diuretičkim svojstvima, bundeve, krumpir. Preporučuje se dodati voće i lubenice, koje aktivno čiste i peru bubrege. Među dopuštenim brašno proizvoda mogu se razlikovati palačinke i palačinke, kao i krekeri od svježeg kruha.

Promatrajući dijetu tijekom pogoršanja pielonefritisa, važno je koristiti takve napitke kao lužnata mineralna voda, izvarak šipka, kompot na bazi sušenog voća, slab čaj od limuna, razrijeđeni sok od brusnice. Brusnica kiselina pomaže u suzbijanju reprodukcije patogenih mikroba u bubregu. Strogo s pyelonephritis ne može piti kavu i alkohol.

Zabranjeni proizvodi

Kao iu slučaju bilo koje druge prehrane, uz pravilnu prehranu za pijelonefritis, postoji veliki broj proizvoda koji bi trebali biti potpuno isključeni iz izbornika. Ovi proizvodi uključuju, prije svega, svu slanu hranu - dimljenu i slanu ribu, konzerviranje, gdje je sol značajan dio recepture, razni sirevi. Ne preporučuje se jesti previše masnu hranu - meso, ribu, masne sorte, masne kisele vrhnje. Mesna jela su bogata proteinima, koji su u upalnom procesu bubrega kontraindicirani u tijelu.

Pikantno i začinjeno pielonefritisom također treba isključiti. Takva hrana izaziva pogoršanje bolesti ili čak dovodi do pojave nefritisa. Pikantno i kiselo povrće pomaže u stvaranju kiselog okoliša u probavnom traktu, što ima vrlo povoljan učinak na migracijski proces i širenje klica. Kiselo okruženje je njihovo stanište, stoga takvu hranu treba kategorički isključiti iz prehrane. Također, neke kisele povrće može dodatno iritirati urinarni trakt, što treba izbjegavati. Ovo povrće uključuje rotkvice, kiseljak, luk, špinat, čili papričice.

Jaki čaj, kava, slatkiši i čokolada ne smiju se konzumirati tijekom liječenja pijelonefritisa. Ovi proizvodi su u stanju ojačati i izazvati upalne procese, pa čak i nakon eliminacije akutnog stadija bolesti, njihova uporaba je nepoželjna.

Uzorak izbornika za pijelonefritis

Kako bi se održala prehrana tijekom liječenja, važno je jesti raznoliku, ne samo korisnu. Za jelovnik s pielonefritisom nije dosadno i nema iskušenja da pojedete nešto što je liječnik zabranio, preporuča se svakodnevna prehrana dopuniti svim vrstama ne-zabranjene hrane.

Primjerni izbornik može izgledati ovako:

  • doručak se sastoji od salate od rajčica, krastavaca i biljnog ulja, kuhane heljde, kruha s maslacem, slabog čaja sa šećerom i mlijekom (u malim količinama);
  • za drugi doručak preporuča se jesti puding iz skute i popiti ga s voćnim sokom;
  • za ručak se preferira vegetarijanski borsht na bazi kupusa, krumpira, repe i mrkve, pečene ribe s pire krumpirom i kompotom od sušenog voća;
  • za večeru možete uživati ​​u grizu, porciji umaka od mrkve sa suhim voćem i slabim čajem;
  • Pred spavanje liječnici preporučuju piti čašu kefira.

Također za vrijeme doručka uz dijetu možete jesti salatu od mrkve i jabuke, začiniti biljnim uljem, grizom i piti hranu s čajem i šećerom. Snack s pielonefritisom može se sastojati od čaše soka. Za ručak možete kuhati juhu od povrća, nemasno meso i kašu od riže kao prilog. Preporučuje se piti večeru s želeom od brusnice. Večera može biti kolačić od sira, pečena jabuka i biljni čaj.

U vrijeme spavanja kefir je bolji od ničega.

Dijeta "Tablica broj 7"

Kada se dogodi pielonefritis, stručnjaci preporučuju pacijentu da slijedi terapijsku dijetu "Tablica broj 7". Ovo je dijeta bez soli, u kojoj se proteini mogu konzumirati u količinama fiziološki neophodnim za ljude. Ovaj prehrambeni sustav osigurava ograničenje unosa soli na 2 grama dnevno i povećanje količine vitamina B, C i R. t 400 grama ugljikohidrata.

"Tablica br. 7" je dodijeljena u slučaju početka razdoblja oporavka akutnog nefritisa iz trećeg tjedna, kod kroničnog pijelonefritisa, hipertenzije i pijelonefritisa u trudnica i drugih sličnih stanja. Prema tome, može se razumjeti da je ova dijeta indicirana za bolesnike s ne akutnom fazom pijelonefritisa, u svakodnevnom životu ih moraju slijediti oni koji pate od kronične bolesti izvan razdoblja pogoršanja. U ovom je meniju dopušteno dosta proizvoda, među njima i onih koji se ne mogu koristiti u akutnim oblicima bolesti. Ova činjenica objašnjava se činjenicom da “Tablica br. 7” uključuje dovođenje pacijentove prehrane u određeni algoritam, koji će biti jednostavan za praćenje. Postupno uvođenje određenih nedopuštenih namirnica pomoći će tijelu da se prilagodi prehrani i ne doživi tešku patnju.

Približni tjedni dijetni meni "Tablica broj 7" za tjedan dana je sljedeći:

  • Ponedjeljak - svježi sir, tost, čaj i džem, juha od povrća, nemasni kefir, pire krumpir, salata od rajčice i krastavca, kompot;
  • Utorak - omlet s parom na žaru, sok od naranče, juha na bazi heljde, mesne pljeskavice s niskim udjelom masti, slabi crni čaj, voćna salata i zeleni čaj;
  • Srijeda - mlijeko s komadom čokolade, nemasnim ribljim kotletima, pire krumpirom, bobičastim želeom, povrćem, svježeg sira, čajem s limunom;
  • Četvrtak - svježi sir, kiselo vrhnje, zeleni nezaslađeni čaj, variva od povrća, sok od rajčice, salata od povrća, pire krumpir, kefir bez masnoće;
  • Petak - tost od meda i slaba kremasta kava, heljda, variva od povrća, kefir bez masnoće, banana, kivi, sok od naranče;
  • Subota - jogurt s voćem, bobice žele, nemasne mesne kotleti, pire krumpir, sok od naranče, tost s džemom, sok od jabuke;
  • Nedjelja - svježi sir s vrhnjem, nezaslađen čaj, tost, salata od svih vrsta voća, kefir bez masnoće, salata od povrća, sok od rajčice.

Recepti bolesti za bolesti

Pri pripremi jelovnika za bolesnike s pijelonefritisom važno je da hrana nije samo zdrava, već i ukusna. Pacijentu ne treba smetati ista stvar, jer bi raznolikost i oblik kuhanja čak i jednostavnih žitarica i juha trebali biti vrhunski.

Ukusna poslastica u prehrani može biti za pacijenta "Guryev kaša". Morat ćete uzeti pola čašice krupice, 2 šalice mlijeka, pola čaše sjeckanog oraha, 2 žlice šećera i maslaca, 1 jaje, vanilin i sol po želji (ograničeno).

Prokuhajte mlijeko i ulijte sol i griz u tanku struju. Zakuhajte viskoznu kašu, stalno je miješajte, kako ne biste imali grudice. Nakon kuhanja, kaša se mora ohladiti, dodati palačinki žumanjak sa šećerom i tučen na pjenasti protein, kao i sjeckani orašasti plodovi, prženi na maslacu. Zatim, u širokoj plitkoj tavi, mlijeko se pomiješa s vrhnjem i stavi u vruću pećnicu. Istovremeno će se periodično formirati mliječne pjene, koje se moraju pažljivo ukloniti i privremeno ostaviti po strani. Paralelno s tim, potrebno je napraviti umak od 10 komada marelice, 2 žlice šećera i 3 žlice vode. Marelice se melju, pomiješaju sa šećerom, oblače vodom i kuhaju dok se plod ne prokuha.

U nauljenom, debelom zidu, u velikoj tavi, rasporedite slojeve kaše, zatim marelice, a na vrhu je sve prekriveno pjenom. Slojevi se moraju ponoviti, stavljajući sloj kaše na cijelu masu. Posudu stavite u zagrijanu pećnicu i pecite do zlatno smeđe boje.

Za ručak, tijekom dijete, važno je jesti zdravu, visokokaloričnu i ukusnu prvu hranu. Možete napraviti juhu s goveđim mesnim okruglicama, što će zahtijevati 200 grama govedine, krišku pšeničnog kruha, glavu luka, 1 mrkvu, žlicu maslaca, 200 grama krumpira ili 50 grama tjestenine.

Govedina je prošla kroz mlin za meso, komad kruha namočen u mlijeko se dodaje u dobiveni nadjev, soljeni i ponovno prolazi kroz mlin za meso. Luk se dodaje u mljeveno meso i mljeveni papar po ukusu. Kobasice se koriste za izradu mesnih okruglica veličine malog oraha, koje se potom stavljaju u 2 litre slane vode zajedno s mrvljenim mrkvama, lukom i povrćem pečenim u biljnom ulju. Kuhana juha se puni krumpirom ili makaronima i kuha se dok se ne kuha oko 15-20 minuta.

Prehrana za pijelonefritis igra jednako važnu ulogu kao i terapija lijekovima. Samo kompetentna upotreba određenih proizvoda pomoći će tijelu da se nosi s infekcijom i ojača imunološke snage kako bi spriječilo njegovo ponavljanje.

pijelonefritis

To je bolest koju karakterizira upalni proces u bubrezima nakon pojave bakterija u urinarnom traktu [1]. Pojavljuje se, u pravilu, zbog djelovanja patološke mikroflore. Ako ne počnete liječiti bolest na vrijeme, ona se može pretvoriti u kronični oblik.

Uzroci pijelonefritisa

Infekcije bubrega su uzrokovane bakterijama ili virusima. Znanstvenici vjeruju da većina infekcija počinje u donjem urinarnom traktu. Bakterije ulaze u tijelo kroz uretru i počinju se razmnožavati i širiti u mjehur. Odatle prolaze kroz uretre do bubrega. Najčešće je infekcija uzrokovana crijevnim bakterijama, rjeđe - streptokokom, stafilokokom.

U nekim slučajevima bakterije ili virusi mogu se prenijeti iz drugih organa u bubrege kroz krv [5].

Simptomi pijelonefritisa

Simptomi se obično pojavljuju unutar dva dana nakon infekcije. Uobičajeni simptomi uključuju:

  • Povećana tjelesna temperatura. Ovaj simptom nije uvijek prisutan, ali ponekad pacijentova tjelesna temperatura može porasti na 39 - 39,5 stupnjeva.
  • Bolovi u leđima koji mogu imati različit intenzitet. U pravilu, on je lokaliziran na strani na kojoj se nalazi zahvaćeni bubreg, ali cijela bedra također može povrijediti.
  • Mučnina i / ili povraćanje. To je također simptom, čija se težina može kretati od potpune odsutnosti do ozbiljnog stupnja.
  • Hemoragijski cistitis je vrsta cistitisa u kojoj se krv pojavljuje u mokraći. To je zbog upale sluznice zida mjehura. Taj se simptom češće javlja kod žena nego u muškaraca [2].
  • Bolovi u trbuhu, leđima, bokovima ili preponama.
  • Bolno mokrenje, ponekad može postati češće nego obično. Urin može imati neobičan neugodan miris [3].

Ostali simptomi mogu također uključivati:

  • drhtanje ili zimica;
  • mučnina;
  • povraćanje;
  • umor.
  • povećano znojenje.

U pravilu, u različitim skupinama ljudi, primjerice djeci i starijima, simptomi se mogu razlikovati. Kod osoba s kroničnim oblikom bolesti simptomi mogu biti manje akutni ili ih nema u vanjskim manifestacijama. Ako primijetite bilo kakve znakove upozorenja, posavjetujte se s liječnikom [3].

Vrste pielonefritisa

Dva glavna tipa ove bolesti su akutni i kronični oblici. Primarni akutni pijelonefritis je upala bubrežnog parenhima i zahvaća jedan ili oba bubrega. To je jednostavan oblik bolesti i najčešći je.

Ovo se stanje može manifestirati kao bol u leđima, lokalizirana u boku, visoka temperatura, pojačano znojenje, glavobolja, mučnina, povraćanje, opća slabost i edem bubrega. Osim toga, mogu biti prisutni simptomi infekcije donjeg urinarnog trakta. Očigledni znakovi bolesti mogu se razviti vrlo brzo - u roku od jednog ili dva dana.

Sekundarni akutni pijelonefritis može se pojaviti kod žena s abnormalnostima mokraćnog sustava, trudnica, djece i muškaraca, te se općenito smatra ozbiljnijim od akutnog primarnog pijelonefritisa. Predisponirajući čimbenici mogu uključivati ​​kateterizaciju mjehura, imunosupresivne lijekove, transplantaciju bubrega, dijabetes melitus, bolest policističnih bubrega i neke tumore.

Simptomi sekundarnog akutnog pijelonefritisa (ponekad nazvanog kompleksni akutni pijelonefritis) nalikuju primarnoj infekciji, iako ova bolest može biti i asimptomatska.

Kronični pijelonefritis je difuzna, intersticijska upalna bolest bubrega, koja nije uvijek infektivna po podrijetlu. Emfizemski pijelonefritis je ozbiljna nekrotizirajuća bubrežna parenhimska infekcija. Kronični destruktivni granulomatozni proces, koji nastaje zbog atipičnog, nepotpunog imunološkog odgovora na subakutnu bakterijsku infekciju, poznat je kao ksantogranulomatozni pijelonefritis [6].

Komplikacije pijelonefritisa

Moguća komplikacija akutnog pijelonefritisa je kronična bolest bubrega. Ako se ne započne rano liječenje, infekcija bubrega može dovesti do potencijalno ozbiljnih komplikacija, kao što su:

  • Upala bubrega. To može dovesti do kronične bolesti bubrega, povišenog krvnog tlaka i zatajenja bubrega.
  • Cepsis. Bubrezi filtriraju otpad iz krvi i hrane filtriranu krv ostatku tijela. Prisutnost infekcije bubrega može uzrokovati širenje bakterija kroz krv na druge organe. To može biti potencijalno smrtonosno.
  • Komplikacije tijekom trudnoće. Žene koje tijekom trudnoće razviju infekciju bubrega mogu imati povećan rizik od dobivanja bebe s malom težinom [4].
  • Ponavljajuće infekcije bubrega.
  • Akutno zatajenje bubrega.

Prevencija pijelonefritisa

Možete smanjiti rizik od bolesti pokušavajući spriječiti infekciju mokraćnog sustava. Žene, osobito, mogu smanjiti rizik od infekcije mokraćnog sustava ako piju dovoljno tekućine. Pomoću uklanjanja bakterija iz tijela tijekom mokrenja. Također je važno da nakon spolnog odnosa ispraznite mokraćni mjehur, što će pomoći u uklanjanju bakterija iz uretre, smanjujući rizik od infekcije. Preporučljivo je ne odgađati mokrenje kada osjetite takvu želju i ne predugo trpite [4].

Čimbenici rizika

Žene imaju veću vjerojatnost da dobiju pijelonefritis jer su njihove uretre kraće od muškaraca, što bakterijama olakšava kretanje s vanjske strane tijela na mjehur. Blizina mokraćne cijevi vagini i anusu također stvara više mogućnosti za ulazak bakterija u mokraćni mjehur [4]. Rizici ove bolesti su i ljudi s:

  • depresivan imunološki sustav (boluje od AIDS-a, raka, dijabetesa);
  • koji boluju od vezikoureteralnog refluksa (stanje u kojem se mala količina urina vraća natrag iz mjehura u uretre) [3];
  • prisutnost blokade mokraćnog sustava (sve što usporava mokraću ili smanjuje sposobnost ispuštanja mjehura pri mokrenju - uključujući bubrežne kamence, abnormalnosti u strukturi mokraćnog sustava ili povećanu prostatu kod muškaraca) [4].

Kronični oblici bolesti češći su u osoba s umanjenim mokrenjem. To može biti uzrokovano IMS, vezikoureteralnim refluksom ili anatomskim abnormalnostima. Kronični pijelonefritis češći je u djece nego u odraslih [3].

Liječenje pijelonefritisa u službenoj medicini

Najčešći tretman je propisivanje antibiotika. Njihov izgled ovisi o tome može li se odrediti vrsta bakterije koja je izazvala bolest. Ako ne, onda se propisuju antibiotici širokog spektra. Iako lijek može eliminirati pielonefritis u tri do četiri dana, najčešće se preporuča uzimati tijekom cijelog recepta - oko 10 dana.

U nekim slučajevima terapija lijekovima je neučinkovita. U slučaju teške bolesti, liječnik može pacijentu ponuditi hospitalizaciju. Duljina trajanja bolničkog boravka ovisi o težini stanja i koliko dobro tijelo reagira na liječenje. Može uključivati ​​intravensku hidrataciju i antibiotike tijekom 24-48 sati. Dok je pacijent u bolnici, liječnici će pratiti njegovu krv i urin kako bi pratili aktivnost infekcije. Nakon pražnjenja, možda ćete također morati popiti tečaj antibiotika.

U nekim slučajevima infekcije bubrega mogu biti posljedica velikog medicinskog problema. U takvim slučajevima može biti potrebna operacija kako bi se uklonila svaka opstrukcija ili bilo koji strukturni problemi u bubregu. Kirurgija također može biti potrebna za ispuštanje apscesa koji ne reagira na antibiotike [3].

Korisni proizvodi za pijelonefritis

Kada pielonefritis svakako vrijedi dijeta. Njezini su glavni ciljevi stvaranje ispravnih, benignih stanja za rad bubrega, snižavanje krvnog tlaka, smanjenje oteklina, alkalizacije urina (kako se bakterije bolje razmnožavaju u kiselim sredinama), te također sigurno uklanjaju toksine, soli i dušične tvari. Važno je malo ograničiti proteine ​​i ostaviti masti i ugljikohidrate na razini koja odgovara fiziološkoj normi osobe. Vrlo je važno obogatiti prehranu vitaminima. Hrana bi trebala biti lagana. Preporučljivo je kuhati proizvode ili ih isparavati. Od prženog odbaciti ili smanjiti njegovu uporabu na minimum. Preporučuje se uključiti takvu hranu u prehranu.

  1. 1 Tekućina - njen ukupni volumen treba svakodnevno povećavati kako bi se isprao mokraćni sustav i uklonili mikrobi i toksini iz bubrega. Pića kao što su slabi crni, zeleni ili biljni čaj i čaj od šipka blagotvorno djeluju na tijelo. Ako pijete mineralnu vodu, sadržaj natrijevih soli u njoj treba smanjiti.
  2. 2 Važno je uključiti u prehranu mliječne proizvode, jer oni pomažu u prebacivanju razine urina na alkalnu stranu.
  3. 3 Hrana je jučer poželjna i bez soli.
  4. 4 Dopuštene juhe od mlijeka ili povrća.
  5. 5 povrća salate, kao što su tikvice (oni imaju diuretični učinak), krumpir, bundeve, mrkva, repa, peršin i kopar.
  6. 6 Važno je obogatiti prehranu vitaminima, jer možete jesti sirovo povrće i voće, sokove, kompote, voćne pjene i žele. U maloj količini možete pojesti med.

Hrana se ne može slomiti, kao kod pijelonefritisa, rad gastrointestinalnog trakta nije težak. Prehrana treba biti usmjerena na uklanjanje upalnog procesa i ublažavanje tijeka bolesti. Zato je važno držati se prehrane i isključivati ​​zabranjenu hranu, čiji je popis naveden u nastavku.

Tradicionalna medicina za pijelonefritis

Važno je napomenuti da se u većini slučajeva liječenje ove bolesti provodi u bolničkoj jedinici ili pod strogim nadzorom liječnika. Tradicionalni načini liječenja nisu osnovni, već pomoćni, te će djelovati ako budu koordinirani s liječnikom, kao i uz strogo pridržavanje liječničkog liječenja koje je propisao liječnik. U akutnoj fazi bolesti, sve metode su usmjerene na uklanjanje upale.

  • Pripremite izvarak iz listova konja. Potrebno ih je osušiti, usitniti u prah, preliti preko volova i kuhati oko 5 minuta na laganoj vatri. Zatim ohladite juhu, procijedite kroz gazu, presavijeni u nekoliko slojeva, i pijte 1/3 šalice tri puta dnevno jedan sat prije obroka. Omjer: 1 tbsp. listovi 0,5 l. voda.
  • Biljna kolekcija za uklanjanje upalnog procesa može se pripremiti iz jednostavnih biljaka. Trebat će 1 žlica. dvodomna kopriva, cvjetovi nevena, poljska preslica, lišće breze, tisućljetna, i 2 žlice sjemenke komorača i 2 šalice vode. Sakupiti ulijte kipuću vodu, pustiti da se kuha sat vremena, a zatim uzeti 50 ml 3-4 puta dnevno tijekom razdoblja pogoršanja bolesti.
  • Infuzija bilja i bazge priprema se na sljedeći način. Sve komponente se uzimaju u omjeru od 25 grama. Potrebno je pomiješati cvjetove crne bobice, kamilice, perforirane lipe i hipericum perforatuma. Izlijte ovu smjesu čašom kipuće vode, ostavite da stoji jedan sat, ispod poklopca, zatim procijedite i uzmite čašu prije spavanja.
  • Infuzija plavog mekušca ima antimikrobni i protuupalni učinak. Trebate 2 žličice. cvijeće plavog plavog cvijeta prelijte dvije šalice kipuće vode, pustite da se kuha pola sata, procijedite i pijte pola šalice tri puta dnevno prije jela [1].

Opasni i štetni proizvodi za pielonefritis

U razdoblju akutnog i kroničnog pijelonefritisa za pacijente postoji niz prehrambenih ograničenja. Zabranjeno je koristiti bilo koje proizvode koji iritiraju mokraćni sustav ili izazivaju uzbuđenje živčanog sustava. Među zabranjenim proizvodima su:

  • Soli. Zbog upale u bubrezima oštećena je njihova filtrirajuća i izlučujuća funkcija. To dovodi do poteškoća uklanjanja toksina i viška soli. To izaziva povećanje pritiska, stvaranje edema, kao i bubrežnih kamenaca. Stoga je za pacijenta poželjno pripremati hranu bez soli. Prema vlastitom nahođenju liječnik može dobiti malu količinu soli za samostalnu distribuciju.
  • Alkohol. Alkohol je strogo kontraindiciran u ovoj bolesti, jer oni imaju ogroman teret na bubrege. Zbog toga se izlučivanje metaboličkih produkata iz tijela pogoršava, u njemu se zadržava tekućina, što uzrokuje oticanje i tijek bolesti uvelike se pogoršava.
  • Važno je smanjiti količinu životinjskih bjelančevina koje se nalaze u bilo kojem mesu, ribi, jajima, jer ta tvar oksidira urin, a to okruženje pogoduje reprodukciji bakterija. S istom svrhom važno je smanjiti količinu konzumiranih brzih ugljikohidrata, kao i graha.
  • Važno je napustiti proizvode-iritanse: konzervirana hrana, kobasice, dimljeni proizvodi, masno meso i riba, češnjak, rotkvica, rotkvica, gljive, kruh i proizvodi od brašna s dodatkom soli, jakog čaja, kave, vode s natrijevim solima, slatkiša, masnoće, vrhnja, životinjske masti, umaci, hren, senf.
  1. Najnoviji narodni medicinski. Liječenje najčešćih bolesti. - M.: Ripol Classic, 2007.-544 str.
  2. Članak: Akutni pijelonefritis, izvor
  3. Članak: Pijelonefritis, izvor
  4. Članak: Izvor infekcije bubrega
  5. Članak: "Simptomi Uzroci infekcije bubrega (pijelonefritis), izvor
  6. Članak: "Što je pijelonefritis?", Izvor

Zabranjeno je korištenje bilo kojeg materijala bez našeg prethodnog pisanog pristanka.

Administracija nije odgovorna za pokušaj korištenja bilo kojeg recepta, savjeta ili prehrane, te ne jamči da će vam navedene informacije pomoći ili naškoditi osobno. Budite oprezni i uvijek konzultirajte odgovarajućeg liječnika!