HR Koštana slastica kamenog doba

XP. 2.7.38.4. Era mitskih civilizacija. Koštana srž je poslastica kamenog doba.

Alexander Sergeevich Suvorov ("Alexander Suvory").

HRONOLOGIJA POVIJESTI RAZVOJA ČOVJEČNOSTI.

Iskustvo u rekonstrukciji niza povijesnih događaja u vremenu i prostoru u korelaciji sa solarnom aktivnošću

Druga knjiga. RAZVOJ ČOVJEČNOSTI DO NAŠE ERA.

7. dio mitske civilizacije.

Poglavlje 38.4. Koštana srž je poslastica kamenog doba.

Ilustracija otvorenog interneta.

Kenozojsko razdoblje. Antropogeno razdoblje. Pleistocena.
Antičko kameno doba. Srednji paleolitik.
Pleistocena. Kasnog kamenog doba. Kasni paleolitik.
50.000 godina prije Krista

Sjeverna i zapadna Europa. Jutland. Migracije primitivnih ljudi. Moderno čovječanstvo. Homo sapiens neanderthalensis - rasa čovječanstva razumnih klasičnih neandertalaca. Klasična primitivna komunalna neandertalska civilizacija. Koštana srž je poslastica kamenog doba. 50.000 godina prije Krista

Na području buduće Danske, razuman klasični lovac na bijelce neandertalaca razbio je kosti srne s teškim kamenim alatima kako bi dobio koštanu srž.

U svim vremenima kamenog doba, mozak i koštana srž životinja i ljudi smatraju se svim primitivnim ljudima za poslastice. Oni se često hrane trudnicama, bebama i najuspješnijim i snažnijim lovcima-pobjednicima.

Danas je znanstveno poznato da se „koštana supstanca sastoji od dvije vrste kemikalija: organske (1/3), uglavnom osseinske, i anorganske (2/3), uglavnom kalcijeve soli, osobito fosfata vapna (više od polovice - 51,04%). ) ".

Nije poznato jesu li primitivni ljudi tog vremena (50.000 godina prije Krista) znali za kemijski sastav koštane tvari, ali im je nedvojbeno poznato da su fizikalna svojstva kosti i njezine strukture.

Na primjer, mogli su znati da kosti smještene u nagriženom kiselom okolišu počinju polagano otapati, dok organska tvar ostaje, zadržava oblik kosti, ali postaje meka i elastična.

Također su znali da kosti podvrgnute prženju u vatri i toplini vatre zadržavaju svoj oblik i postaju jake, ali krhke, kako organska tvar gori, a anorganski ostaci.

Zbog toga su se za proizvodnju alata iz kostiju sušili primitivni obrtnici i svi drugi predmeti koji sadrže organske tvari i mineralne soli (npr. Rogove i školjke), pažljivo birajući način grijanja ili pečenja.

Eksperimentalno ili empirijski, primitivni ljudi su shvatili da "kombinacija anorganskih i organskih tvari u živoj kosti daje izvanrednu snagu i elastičnost."

Primjerice, jasno su primijetili da su kosti male djece "vrlo fleksibilne i stoga se rijetko lome", au starijoj dobi kosti postaju krhke i lako se lome. To je očito bez dokaza zbog prirodne formacije i starenja organizama.

Razbijanje i cijepanje kostiju udarcima kamenja i kamenja, primitivni ljudi su također prirodno vidjeli (neizbježno trebali vidjeti) strukturu koštane strukture - osteon ili "sustav kostnih ploča koncentričnih oko središnjeg kanala koji sadrži žile i živce".

Pogledajte nešto što ste vidjeli, ali niste obraćali pozornost, nije meso.

Možda je netko vrlo znatiželjan primijetio da tijelo kosti nije gusto, ponekad spužvasto, au jezgri je šuplje i ispunjeno vrlo ukusnom želatinoznom tvari - koštanom srži.

Danas znamo da koštana srž nije samo ukusna supstanca, već poseban "organ za stvaranje krvi i biološka obrana tijela".

Nije ni čudo da je ovaj posebni organ skriven u jezgri najtrajnijih struktura tijela!

Koštana srž se nalazi u jakim kostima (u šupljini koštane srži), a mozak je unutar koštane lubanje.

Koštana srž ispunjava sve unutarnje prostore kosti i tvori jednu cjelinu s ostatkom kosti, poput organa.

Koštana srž je dvije vrste: crvena i žuta.

Crvena koštana srž je delikatna crvena masa, "koja se sastoji od retikularnog tkiva, u čijim je petljama stanični elementi izravno povezani s hematopoezom (matične stanice) i formiranjem kostiju (osteoplastici - osteoblasti i osteoklasti koji uništavaju kosti)."

Sada znamo koje su matične stanice i koliko su važne za zdravlje ljudskog tijela i za rekonstrukciju (obnovu) njezinih tkiva i organa.

Suvremeni znanstvenici uz pomoć matičnih stanica nadaju se rastu novih organa, pomlađivanju i poboljšanju tijela, produženju zrelosti i vraćanju starosti i slabosti u prošlost.

Crvena koštana srž je "prožeta živcima i krvnim žilama koje, osim koštane srži, hrane i unutarnje slojeve kosti." Ove krvne žile i krvne stanice daju koštanoj srži crvenu boju.

Žuta koštana srž je masna, meka masa koja se sastoji od posebnih masnih stanica.

Kada mladi organizam raste i razvije, prevladava crvena koštana srž (na primjer, kod novorođenčadi samo crveni mozak).

Kako se organizam razvija i „raste“, crvena koštana srž postupno zamjenjuje žuta koštana srž. U "odraslim" organizmima, kavitete koštane srži tubularnih kostiju potpuno su ispunjene žutom koštanom srži.

Vani je kost, osim zglobnih površina, prekrivena periostom - tankim, snažnim, poroznim slojem koštane tvari blijedo ružičaste boje. Pokrov, kao membrana, sudjeluje u opskrbi kostiju hranjivim tvarima i prijenosu živčanih impulsa.

Zglobna površina kosti, bez periosta, prekriva sloj koštane tvari - zglobne hrskavice bijele i mliječne boje.

Dakle, kosti su organi tijela, koji uključuju koštano tkivo, koštanu srž, periost, zglobnu hrskavicu, te brojne živce i krvne žile.

Možda su kosti (sa svim njihovim sadržajima) također osjetilni organi (senzacije) uključeni u kompleksnu percepciju, razumijevanje i svijest okoline stvarnosti i svijeta.

Mehanička naprezanja koja se neizbježno javljaju u kostima tijekom kretanja formiraju pamtljive senzacije koje se uspoređuju s urođenim (genetskim) instinktivnim osjećajima i tako sudjeluju u gotovo trenutnoj selekciji željenog položaja ljudskog tijela u prostoru kako bi se izvršio svaki vitalni zadatak s minimalnim rizikom za kosti. (kostur, organizam).

Danas sigurno znamo da matične stanice, uključujući mesenhimske matične stanice koštane srži, mogu biti "korištene za zamjenu oštećenih stanica i tkivnih struktura u tijelu i vraćanje funkcija raznih organa".

Pitanje: "Jesu li primitivni ljudi toga, ranog ili naknadnog vremena znali za ove funkcije obnove koštane srži?"

Vjerojatno nisu znali, ali je pouzdano poznato da su čak i iz vremena hominida, primitivni ljudi smatrali koštanu srž poslasticom, minirali je cijepanjem kostiju kamenjem, isisavši je iz spužvastih dijelova, izbacujući je iz šupljina koštane srži.

Hominidi, arkhantropije, paleoantropi, pithekantropi i neandertalci, kao i kromagoni, odavno su primijetili da jedenje koštane srži daje tijelu snagu, snagu i vitalnost.

Nakon jedenja koštane srži, raspoloženje i osjećaj samopoštovanja dramatično se poboljšavaju, srce kuca sve brže i ravnomjernije, mišići postaju elastični i jaki, strahovi i osjećaji nestaju, energija, radost i mir dolaze.

Glavno je da cijeli kompleks senzacija koje tijelo primi nakon konzumiranja koštane srži povećava energiju života, jača imunitet, poboljšava seksualnu funkciju i stvara želju za životom, ljubavlju i životom za vaše potomstvo...

(To su književne riječi i pojmovi koji prenose suvremene znanstvene podatke i stručne izraze i definicije u ljudski jezik - A.S.).

Još nije poznato jesu li primitivni ljudi tog vremena (50.000 godina prije Krista) napravili bilo kakve lijekove od sušenih i sušenih biljaka, insekata, guštera, voća itd. Nije poznato jesu li napravili prah ili suhu smjesu raznih ljekovitih biljaka i tvari...

Međutim, sasvim je moguće i moguće pretpostaviti da su primitivni ljudi ovoga vremena vrlo dobro svjesni načina vađenja zrna oraha udaranjem oraha kamenom.

Poznati su i po načinu izrade kamenih oruđa čestim usitnjavanjem kamena na kamenu. Nema sumnje da su klasični neandertalci i kromanjoni tog vremena (50 000 godina prije Krista) svjesni metoda i tehnologije proizvodnje vrlo opsežnog popisa kamena i drugih alata rada i borbe.

Dakle, tehnologija i tehnika mljevenja bilo koje čvrste tvari u praškasto stanje nije nešto neobično, nepoznato, nerazvijeno za njih.

Potvrda mogućnosti izrade klasičnih neandertalaca i Cro-Magnona bilo kojeg praha je njihova nesumnjiva upotreba za bojanje, dekoriranje, zaštitu lica i tijela mineralnih boja oker-tipa.

Oker - (od grčkog "ochros" - izhelta-blijeda, blijedo žuta) - prirodni pigment koji se sastoji od hidratiziranog željeznog oksida s dodatkom gline. Boja oker je od svijetlo žute do zlatno žute i tamno žute.

Žuta oker je mješavina hidriranog željeznog oksida s glinom, a crvena je mješavina bezvodnog željeznog oksida s glinom. Žuta oker nalazi se u prirodi u izobilju i svugdje.

Primitivni ljudi kuhaju crveni oker spaljivanjem žute oker u vatri.

Oni dobivaju deblje nijanse okera dodavanjem crne čađe i drugih mineralnih i biljnih boja u žutu i crvenu oker.

Mineralni oker je vrlo otporan na svjetlo i aktivne kemikalije. Ne mijenja boju (ne blijedi, ne blijedi) na suncu, ne mijenja boju kada je mokra, itd.

Prema zakonu sličnosti (sve je slično svemu), najvjerojatnije, primitivni ljudi od davnina percipiraju, shvaćaju i shvaćaju žutu i posebno crvenu oker kao "krv zemlje".

Obrazi oker rumenila, ruke i tijelo naglašavaju ljepotu i svijetli sjaj zdravog ljudskog tijela.

Ochra je posuta po tijelu preminule osobe prije pokopa - kao da su oprani ili posuti krvlju zemlje, tako da će on uskrsnuti što je prije moguće i biti ponovno rođen u novom životu u novom tijelu.

Zbog otpornosti mineralnih pigmenata na svjetlo i kemikalije, kao i lakoće vađenja i raširene pojave u prirodi, oker se koristi za sve vrste boja.

Oker s drugim bojama daje prekrasan popis nijansi crveno-smeđe boje: smeđe, tamno crvene, bistre, koštunice, tamnocrvene, izgorjele siene, spaljene umbre, bakra, jetre, mahagonija, kestenjastog, oker, svijetlosmeđeg, prirodnog sijeda, crvenkastosmeđa, zahrđala, crvena, siva smeđa, sepia, tang, pšenica, zinnwaldite, fallou, bole, taip, srednja taip, srednja taip, pyle taip, tamna kaki, kaki, svjetlo kaki, pješčana taip, ekryu, bež, ringkart.

Prema tome, moguće je sa sigurnošću tvrditi da su tehnika i tehnologija usitnjavanja krutih tvari ili krutina u praškasto stanje dobro poznate primitivnim ljudima ovoga vremena.

Prašci su prikladni za pohranu, nošenje i uporabu. Dobro su dozirani prstohvatom prsta. Pogodni su za međusobno miješanje u različitim omjerima, prikladno pakirani u različite male spremnike (vrećice, pilule) itd.

Pažljivo isjeckana, žvakana, kašasta ili praškasta hrana u ovom trenutku je vjerojatno jedini način da nahrani dijete, starca ili staricu, ranjenu ili bolesnu, s proizvodima koje kongeneri-sakupljači i muški lovci donose na mjesto stanovanja.

Suhe cvjetne latice, cvijeće, pupoljci, lišće, stabljike, skakavci, mravi i drugi insekti sami tijekom skladištenja i transporta pretvaraju se u prah, u prah. Stoga se sušeno meso ubrano za budućnost lako pretvara u granuliranu masu.

Vjerojatno je koštana srž zbog svoje općepoznate ljekovitosti, poželjnosti i značaja mogla proći kroz proces sušenja, težine ili posebne obrade prahu.

Prema zakonu sličnosti (sve je slično svemu), ljekoviti učinak koštane srži tog vremena (50 000 godina prije Krista) praktički se ne razlikuje od ljekovitog učinka koštane srži dobivenog u suvremeno doba, jer je temelj moderne pripreme upravo koštana srž.

Stoga je vjerojatno iskusan ili empirijski neandertalac i kromanjonski vedun ili čarobnjaci zadanog vremena (50 000 godina prije Krista), dobro je poznato da je prah koštane srži nevjerojatno iscjeljujući, magijski ili magični proizvod.

Prah od koštane srži je napravljen od osušene kralježnice, koštane srži i mozga s masnoćom prethodno uklonjenom, nepovoljnom za ljude. Istovremeno, prah koštane srži zadržava sva korisna svojstva i elemente svježeg proizvoda.

Bez sumnje, primitivni ljudi ovoga vremena znaju da koštana srž sprječava pojavu senilne hiperopropije, bolova u zglobovima, otpuštanje zuba, sijedanje kose i njihov gubitak, inhibira proces starenja u tijelu, potiče zacjeljivanje rana, čireva i fraktura, rast kostiju i mišića, poboljšanje zglobova i hrskavice.

Posebno korisne trudnice u koštanoj srži, bebe i starije osobe. Koštanu srž jednako lako i potpuno apsorbiraju svi ljudi, bez obzira na spol, dob, nacionalnost i mjesto rođenja.

Jedna od glavnih osobina koštane srži je ta da opskrbljuje najvažnije elemente u tragovima: kalcij, željezo, cink, selen, magnezij, mangan i druge minerale bogate kemikalijama. I u koštanoj srži, ovi elementi u tragovima su već u pravom stanju za tijelo i koncentraciju.

Nedostatak takvih mikroelemenata dovodi do pothranjenosti i apsorpcije hrane, anemije, slabljenja imunološkog sustava, zaštite organizma od infekcija i antigena, kroničnog umora i slabosti, razvoja kardiovaskularnih i drugih ozbiljnih bolesti.

Stoga koštana srž jača ljudski imunološki sustav, poboljšava kardiovaskularni i bubrežni sustav, stimulira hormonsko lučenje i seksualnu funkciju tijela, poboljšava pamćenje, spavanje, emocionalno raspoloženje, percepciju, razumijevanje i instinktivno-svjesnu refleksiju osobe.

Prah koštane srži ima prirodnu prirodnu boju, ugodan okus, miris mirisa i ne mijenja svoj okus kada se otopi u vrućoj vodi.

U moderno doba dodaje se prah koštane srži: kukuruzni prah, rižin prah, sojin protein, lecitin i prah kikirikija - bez šećera.

Možda je u to vrijeme (50.000 godina prije Krista) u prah koštane srži također dodano nešto što poboljšava okus ili poboljšava njegov učinak...

Crvena ili hematopoetska, ljudska koštana srž nalazi se unutar zdjeličnih kostiju, unutar epifiza dugih cjevastih kostiju i unutar tijela kralješaka. Crvena koštana srž sastoji se od stromalnog vlaknastog tkiva i samog hematopoetskog tkiva.

Na rođenju se cijela koštana srž sastoji od crvene koštane srži (uglavnom hematopoetskog tkiva), ali s godinama se postupno pretvara u žutu koštanu srž (uglavnom masne stanice).

Kod odrasle osobe ukupna masa koštane srži u tijelu iznosi oko 3 kg.

Sastav ljudske koštane srži je "nevjerojatno bogat, jer sadrži veliku količinu proteina, fosfoprotinita, aminokiselina, vitamina A, B1, B2, D, koštanog ljepila, hondroitina i drugih važnih elemenata."

Možda u tim svojstvima koštane srži leži jedan od razloga primitivnog kanibalizma...

Goveđa koštana srž: korisna svojstva i moguća šteta

U posljednje vrijeme, ljudi su sve više i više zainteresirani za namirnice koje se jedu. Nije ni čudo, jer svi znamo da hrana nije samo sposobna zagušiti glad, već je i izvor esencijalnih makronutrijenata i vitamina. Goveđi mozgovi su se dugo smatrali beskorisnim, pa čak i malo štetnim proizvodom za ljudsko tijelo. Međutim, posljednjih godina znanstvenici su posvetili veliku pozornost ovom nusproizvodu i došli su do potpuno različitih rezultata. Na što su došli znanstvenici, vrijedi li u prehranu dodati koštanu srž? Odgovore na ova pitanja i mnoge korisne savjete možete pronaći u ovom članku.

Goveđa koštana srž je određena supstanca koja se nalazi u šupljini kostiju i služi kao organ za stvaranje krvi, formira nove stanice u tijelu, umjesto nestajanja, stare.

Korisna svojstva

Kao što je već ranije opisano, znanstvenici su došli do rezultata koji su bitno različiti od onoga što je ranije rečeno o koštanoj srži. Ispada da proizvod ima vrlo mnogo korisnih svojstava, i praktički je potreban da bi ljudsko tijelo održalo normalnu životnu aktivnost.

• Jedno od nedavnih otkrića je da goveđa koštana srž, ili bolje rečeno dio masnog tkiva koje se u njemu nalazi, pohranjuje u sebi “adiponektin”. To je hormon koji nije osjetljiv na inzulin, pa gori mast. Oni koji su zainteresirani za gubitak težine i dobivanje idealnog oblika trebali bi obratiti pozornost na ovaj proizvod.
• Tijekom kamenog doba ljudi su primijetili da nakon konzumacije goveđe koštane srži tijelo dobiva više energije, snage i snage. Puls se obnavlja, mišići postaju mnogo jači, otporniji, anksiozna stanja nestaju, libido raste, raspoloženje raste i imunitet se pojačava.
• Koštana srž regulira transport hranjivih tvari i elemenata u tragovima u tijelo: željezo, cink, magnezij, kalcij, selen, mangan. Najvažnije je da su ove tvari već sadržane u gotovim proizvodima, kako bi se ljudsko tijelo asimiliralo, obliku i koncentraciji. Nedostatak takvih važnih elemenata u tijelu može dovesti do kardiovaskularnih bolesti, slabljenja imunološkog sustava, poremećaja živčanog sustava, poremećaja prehrane.
• Nusprodukt se savršeno apsorbira u tijelu, i kod odraslih i kod djece. Posebno je korisna koštana srž govedine za starije osobe, trudnice i novorođenčad.
• To je izvor kolagena, proteina i aminokiselina. Zbog toga je u stanju osloboditi tijelo od šljake, ukloniti toksine. Daje koži elastičnost, pomaže tijelu u proizvodnji "samotropine" - hormona rasta, štiti zglobove.
• Želatina, koja se nalazi u velikim količinama u koštanoj srži, zadržava probavne sokove, koji zbog toga podupiru pravilno funkcioniranje probavnog procesa, ubija bakterijske i virusne infekcije.
• Sjajan način da vratite kosu. Maske na bazi maske postaju sve popularnije.
• Niska cijena proizvoda također treba pripisati prednostima, jer je stvarno dobra: uštedite novac i nahranite obitelj korisnim proizvodom.

Moguća šteta

Ne zaboravite da govedina koštane srži nije korisna za svakoga, ali za nekoga to će biti potpuno štetno, na primjer, za ljude koji imaju netoleranciju prema mesu govedine, kao i za juhu iz nje.

Beskrupulozni uzgajivači

Također je potrebno obratiti pozornost na kvalitetu kupljenog proizvoda, uzeti ga u, da tako kažemo, dokazana mjesta. Mnoge farme i poljoprivredni kompleksi griješe u prehrani stoke antibioticima i hormonima rasta. No, tu je rješenje za rješavanje ovog problema: morate kuhati kosti u vodi za 30 minuta, a zatim isušiti prvu juhu i dodati novu čistu vodu. Zajedno s tekućinom koja se mora isušiti, svi antibiotici će izaći.

umjerenost

Također je vrijedno koristiti takvu poslasticu u umjerenim dozama, ne više od 500-600 ml dnevno.

Inače, ovaj izvanredan proizvod ima samo blagotvorna i korisna svojstva za tijelo, a ako nema posebnih indikacija za uporabu, potrebno je u prehranu dodati koštanu srž.

Tajne kuhanja

Svaka domaćica ima svoj recept za kuhanje svoje omiljeno jelo, ali ako razmislite o tome, možete doći do zaključka da govedina koštane srži nije najpopularnija poslastica. Neki vjeruju da s iznutricom previše problema, drugi su odbijeni samim imenom proizvoda. No, nakon čitanja ovog članka, potonji najvjerojatnije nije ostao.

Posebna priprema i posebna kulinarska znanja za pripremu korisnog proizvoda nisu potrebni, nema čega se bojati.

Postoje dvije opcije kuhanja:

1. Kuhanje juhe na goveđoj koštanoj srži. Da biste to učinili, napunite kosti vodom i kuhajte ih na laganoj vatri. Prije kuhanja obavezno umotajte kosti u gazu tako da mozak ne ispadne. Glavna stvar - ne daju juha kuhati! Što će juha duže propadati, više će je obogatiti korisnim tvarima sadržanim u poslastici. Ova juha je kuhana iz hrskavice i kostiju, meso je dopušteno u njemu, ali ne u velikim količinama, jer je korisnije za mesni bujon nego za kosti meso.U posljednjoj fazi kuhanja, preporučljivo je dodati povrće za povećanje koristi.
2. Pečenje sjemena. Prije pripreme kosti namočite u lagano slanoj vodi 1,5-2 sata. Zatim stavite kosti na lim za pečenje, začinite solju i paprom na okus. Pecite ih na temperaturi od 180 stupnjeva, oko 20 minuta. Da bi jelo bilo još zdravije, preporuča se poslužiti ga svježim povrćem i kruhom od žitarica.

Takve jednostavne metode kuhanja očuvat će prirodne prednosti proizvoda i povećati raznolikost prehrane.

Govedina i, u načelu, koštana srž bilo koje druge životinje, pružili su čovječanstvu priliku za razvoj. To je koštana srž, zahvaljujući svojim sposobnostima da gradi nove stanice, svaki dan pomaže osobi da savlada nova znanja i vještine. Odavno je poznato da su kameni alati, neandertalci koristili za razbijanje kostiju životinja, za vađenje delicije. U mnogim kulturama i plemenima, konzumacija hrane bilo kojeg mozga bila je prilika za stjecanje mudrosti i, zapravo, jest. Ne znajući to, osoba koja jede kosti konzumira potrebne i važne elemente za razvoj.

Kalorija Govedina koštane srži. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "Goveđa koštana srž".

Energetska vrijednost Goveđa srž čini 230 kcal.

Primarni izvor: kreirao korisnik. Više detalja.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Hrana za koštanu srž. Korisni proizvodi za koštanu srž.

Hrana za koštanu srž. Korisni proizvodi za koštanu srž.

Fat vrste riba. Zbog sadržaja esencijalnih masnih kiselina, riba je jedan od najvažnijih proizvoda za normalno funkcioniranje koštane srži. To je zbog činjenice da su te kiseline odgovorne za proizvodnju matičnih stanica.

Oraha. Zbog činjenice da orašasti plodovi sadrže tvari kao što su jod, željezo, kobalt, bakar, mangan i cink, oni su vrlo važan proizvod za koštanu srž. Osim toga, polinezasićene masne kiseline sadržane u njima odgovorne su za funkciju stvaranja krvi.
Pileća jaja. Jaja su izvor luteina za koštanu srž, koja je odgovorna za regeneraciju moždanih stanica. Osim toga, lutein sprječava trombozu.
Pileće meso. Bogat je proteinima i izvor je selena i vitamina skupine c. zbog svojih karakteristika, neophodan je proizvod za strukturiranje moždanih stanica.
Tamna čokolada. Stimulira aktivnost koštane srži. Aktivira stanice, širi krvne žile i odgovoran je za osiguravanje kisika koštanoj srži.
Mrkva. Zahvaljujući karotenu koji se u njemu nalazi, mrkve štite moždane stanice od uništenja i usporavaju proces starenja cijelog organizma.
Sea Kale Sadrži veliku količinu joda, koji je aktivan sudionik u razvoju matičnih stanica i njihovoj daljnjoj diferencijaciji.
Špinat. Zahvaljujući vitaminima, elementima u tragovima i antioksidansima koji se nalaze u špinatu, on je aktivni branitelj stanica koštane srži od ponovnog rođenja.
Avokado. Ima učinak protiv kolesterola na krvne žile, opskrbljuje koštanu srž hranjivim tvarima i kisikom.
Kikiriki. Sadrži arahidonsku kiselinu, koja je umiješana u stvaranje novih moždanih stanica, umjesto mrtvih.

Koštana srž se oporavlja. Narodni lijekovi za koštanu srž

Kineski i zapadni lijekovi iz koštane srži

Angelica polisaharidi stimuliraju stvaranje krvi

Različita stanja povezana s starenjem i brojnim bolestima karakterizira smanjenje funkcije koštane srži. Rak, uz kemoterapiju i radijacijsku terapiju, česti su uzroci supresije koštane srži. Razni imunološki poremećaji (na primjer, autoimuna anemija) također mogu uzrokovati probleme. Folk lijekovi mogu se koristiti za liječenje poremećaja koštane srži.

Barberry i Magonia uzrokuju povećanje broja neutrofila i limfocita

U kineskoj narodnoj medicini stimulansi koštane srži smatraju se mahonijom. Istraživanja u Kini usredotočena su na alkaloid berbamine koji se nalazi u tim biljkama. Kod miševa, upotreba berbamina uzrokuje povećanje neutrofila i limfocita, očito stimuliranjem diferencijacije matičnih stanica koštane srži.

U nekontroliranoj kliničkoj studiji 405 bolesnika različitih uzrasta s leukopenijom (zbog uporabe lijekova, zračenja ili trovanja benzenom), 50 mg berbamina davano je oralno 3 puta dnevno. U isto vrijeme, 80% bolesnika imalo je povećanje broja bijelih krvnih stanica.

Ginseng - imunomodulator

Adaptogene imunomodulatorne biljke imaju veliki potencijal kao branitelji koštane srži i smatraju se tonikom. Ginseng se smatra učinkovitim narodnim lijekom za liječenje bolesnika s anemijom. Kosti koštane srži zdravih ljudi i osoba s aplastičnom anemijom uzgajaju se općim ekstraktom saponina ginsenga (Gao et al., 1992). Sve dok su matične stanice ostale u koštanoj srži, saponini bi mogli stimulirati njihovu diferencijaciju. U bolesnika s aplastičnom anemijom, koji su praktički ostali bez matičnih stanica, ekstrakt nije bio učinkovit. Pokazano je da ginsenozidi Rgl i Rb1 in vitro imaju stimulirajući učinak na prekursorske stanice granulocitnih makrofaga.

Injekcijska formula shenmai u tradicionalnoj kineskoj medicini, koja sadrži ginseng i sakupljač zmija, proučavana je u randomiziranoj studiji na 65 bolesnika s kroničnom anemijom. Svi pacijenti su primali konvencionalni medicinski tretman. Međutim, u bolesnika koji su primali shenmai, opaženo je značajno veće smanjenje faktora tumorske nekroze i smanjenje stupnja apoptoze koštane srži.

Angelica - narodni lijek koji stimulira stvaranje krvi

Na zapadu se anđeoski korijen smatra hormonskim modulatorom. Međutim, djelovanje ovog narodnog lijeka je raznolikije i složenije. Pokazalo se da anđeoski polisaharidi kompenziraju učinke suzbijanja mozga ciklofosfamida kod miševa (Hui et al., 2006). Ova biljka je dio formule Dang GUI bu Xue (kineska tradicionalna medicina), koja potiče stvaranje krvi.

Detaljne molekularne studije pokazale su da angelica stimulira matične stanice koštane srži aktiviranjem različitih putova proteina (Chen et al., 2006). Jedan objavljeni slučaj pokazao je da angelica učinkovito stimulira hematopoezu u bolesnika s hemodijalizom.

Ostali zapadni narodni lijekovi za liječenje koštane srži

Zapadno bilje, koje može biti tonik koštane srži, vrlo je slabo shvaćeno. Kopriva se smatra učinkovitim narodnim lijekom za liječenje bolesnika s anemijom. U jednoj studiji, narodni iscjelitelj iz Novog Zelanda proveo je sljedeću studiju. 50 žena je uzimalo infuziju koprive (15 g / l biljaka svakih 8 sati), sok od gerbila dvaput dnevno, tinkturu korijena kisele (1: 2) dva puta dnevno, melasu (15 ml dnevno) ili melasu soržice korijena. Samo je uporaba melase dovela do povećanja razine hemoglobina i feritina. Kopriva i gerbil povećava razinu vitamina B12, kopriva također povećava razinu folne kiseline i crvene krvne stanice. Kiseljak je zapravo smanjio količinu crvenih krvnih stanica, folne kiseline i vitamina B12. Očigledno, zbog prisutnosti antrakinon glikozida. Sorrel je također smanjio učinkovitost melase.

Subkutano davanje posebnih pripravaka imele povećalo je faktor stimulacije kolonija, granulocitne razine makrofaga u bolesnika s rakom u kontroliranim kliničkim ispitivanjima. Nekontrolirano istraživanje korištenjem sličnog ekstrakta u bolesnika s rakom dojke pokazalo je povećanje T-limfocitnih pomoćnih stanica i proliferaciju NK stanica.

Očito je potrebno provesti kolosalni rad kako bi se utvrdilo koji zapadni narodni lijekovi mogu biti korisni u liječenju osoba s anemijom ili drugim bolestima koštane srži.

Za liječenje koštane srži u tradicionalnoj kineskoj medicini, takvi se narodni lijekovi koriste kao korijen anđelice, longan plod (zmajevo oko), božurni korijen, mliječno cvjetanje, korijen ginsenga, planinski korijen, korijen ljepljivog gumenog.

Proizvodi koji poboljšavaju koštanu srž. Prehrana mozga - Top 10 zdrave hrane

Celer - ovo popularno povrće pogodno je kao sastojak za mnoge recepte, ali malo tko zna da sadrži luteolin, glavni spoj koji smanjuje upalu mozga i faktor je u sprječavanju gubitka pamćenja.

Rak - sadrži dnevnu normu fenilalanina, iako su i jaja, govedina i piletina, riba, orašasti plodovi, mahunarke također bogati ovim spojem, ova esencijalna aminokiselina utječe na proizvodnju dopamina u mozgu, a također može pomoći u sprečavanju Parkinsonove bolesti.

Slanutak - ovi ukusni grah izvrstan su izvor magnezija, hranjiva tvar koja poboljšava protok krvi i pomaže stanicama mozga da brže prenose živčane impulse.

Crveno meso - iako ja osobno praktički ne jedem crveno meso, kao što u mnogim istraživanjima pokazuje štetna svojstva za tijelo, ali sadrži nezaobilaznu komponentu - vitamin b12 koji se ne proizvodi u našem tijelu i praktički ne dolazi od hrane životinjskog podrijetla. To je potrebno za normalno funkcioniranje mozga, pa sam, na primjer, jednom godišnje sam napraviti tečaj vitamina B12 u obliku injekcija u bedro.

Kari kurkuma je začin koji kariju daje svoj osebujan okus i sadrži snažan protuupalni hranjivi kurkumin. Istraživanja pokazuju da kurkumin poboljšava pamćenje i pomaže novim moždanim stanicama da se oporave kroz neurozinke. On sprječava nakupljanje beta-amiloida u mozgu, čija se akumulacija naziva jednim od glavnih uzroka Alzheimerove bolesti.

Kava i tamna čokolada - kofein i bioflavonoidi sadržani u ova dva proizvoda mogu pomoći Alzheimerovim pacijentima da se nose sa svojim stanjem i usporavaju njegovo napredovanje. Ako govorimo o čokoladi, onda je čokolada bolja sa sadržajem ne manje od 70% kakaa.

Kokosovo ulje - za Rusiju je egzotično, ali je jedna od najzdravijih masti - za zdravlje srca i krvnih žila - ima prirodna protuupalna svojstva koja pomažu u održavanju sjećanja na starije osobe.

Beets - tko je znao da je ovaj korijen usjeva ne samo opskrbe željeza, ali i smanjiti upalu i povećati protok krvi u mozgu? Prirodni nitrati u repi, kao i antioksidansi čine repu vrlo korisnom hranom za prehranu mozga.

Kostna juha je izvrstan izvor hranjivih tvari i ima protuupalni učinak, može smanjiti upalu u bilo kojem dijelu tijela, uključujući zglobove, probavni trakt i mozak. Koštani bujon ima visok stupanj kolagena, kao i aminokiseline glicin i prolin, što može poboljšati pamćenje.

Koristi od koštane srži. Korisna svojstva

Kostni bujon uključuje glukozamin i kondroitin koji eliminiraju bolove u zglobovima, upalu. Te su tvari potrebne svim ljudima. Dodaci s glukozaminom uzimaju se kako bi se zglobovi sačuvali dulje vrijeme. Ali u bujonu ova tvar je u velikim količinama. U usporedbi s tabletama, proizvod sadrži mnoge druge vrijedne komponente za održavanje zdravih zglobova. Hondroitin sulfat štiti od osteoartritisa.

Korištenjem hrane ojačane su kosti. Za koštani sustav potrebne su komponente kao što su kalcij, magnezij, fosfor. Te se tvari nalaze u bujonu. I želatina utječe na stanje kose i noktiju: dobivaju na snazi.

Korisna svojstva uključuju podršku imunitetu. U kostnoj juhi nalaze se minerali sadržani u visokoj koncentraciji. Koštana srž, koja se nalazi u kostima, jača imunološki sustav. Proizvod je idealan za oporavak od bolesti.

Pileća juha ima ljekovita svojstva i omekšava tijek bolesti. Korisne komponente su lako probavljive, tako da slabo tijelo ne mora trošiti energiju na probavu. Proizvod sadrži aminokiselinu cistein, koja vam omogućuje da razrijedite sluz i uspješno je uklonite iz pluća i bronha.

Korisno jelo za probavu. Ljudsko zdravlje ovisi o stanju želuca. Proizvod se lako apsorbira, liječi crijevno tkivo, obnavlja probavu. Osim toga, ima i ljekovite nutritivne sastojke. Želatina je sposobna privući i zadržati tekućinu, koja je potrebna za pravilnu probavu.

Bujon se smatra izvorom želatine. Neophodan je za prehranu vezivnog tkiva i zaštitu od preranog progiba kože i pojave celulita. Prolin je potreban za stvaranje kolagena.

Proizvodi koji obnavljaju koštanu srž. Proizvodi koji jačaju koštanu srž

Vaša koštana srž je pretežno unutar dugih kostiju - vaših nogu i ruku. Sastoji se od masnih stanica, krvnih žila i specijaliziranih stanica koje proizvode vitalne crvene krvne stanice, imunološke stanice i zgušnjavajuće spojeve. Vaša koštana srž se oslanja na namirnice koje sadrže određene hranjive tvari kako bi održale svoje zdravlje i performanse. Ako se oporavljate od bolesti koštane srži, vaš liječnik može preporučiti da dobijete više od tih bitnih vitamina i minerala i drugih hranjivih tvari.

Proteini grade i obnavljaju stanice

Hrana bogata proteinima razgrađena je u aminokiseline, građevinski materijal za svaku stanicu u vašem tijelu. Trebate prosječno 46 do 56 grama proteina dnevno kako biste pomogli održavanju zdrave koštane srži i drugih tkiva. Dobri izvori uključuju meso, perad, ribu, mliječne proizvode, mahunarke i povrće. Studija objavljena 2002. godine u časopisu American Journal of Nutrition navodi da pacijenti s transplantacijom koštane srži imaju povećane potrebe za proteinima i energijom. Studija preporučuje da pacijenti dobivaju dnevnu količinu od 1,4-1,5 g proteina po kilogramu tjelesne težine kako bi se obnovila i obnovila koštana srž.

Funkcija željeza i koštane srži

Ključna funkcija koštane srži je proizvodnja crvenih krvnih stanica - stanica koje sadrže željezo i koje prenose kisik u svaki dio vašeg tijela. Trebate dobiti željezo iz dnevne prehrane - oko 10-20 miligrama dnevno. Ako ste trudni, trebat će vam 27 miligrama ovog minerala dnevno. Sveučilište u Utahu napominje da vaše tijelo apsorbira oko 10 posto ovog željeznog dijeta, od kojih većinu koštana srž koristi za stvaranje crvenih krvnih stanica. Životinjski izvori kao što su meso jetre i organa, perad, ribe i školjke sadrže heme željezo koje tijelo lakše apsorbira. Biljni proizvodi, kao što su cjelovite žitarice, zeleno lisnato povrće, orašasti plodovi i sjemenke, daju vam manje lako apsorbirano ne-heme željezo.

Folna kiselina za proizvodnju crvenih krvnih stanica

Johns Hopkins Medicine napominje da je vitamina folna kiselina B također neophodna da bi vaša koštana srž napravila crvene krvne stanice. Nedostatak ove hranjive tvari može dovesti do megaloblastične anemije u kojoj koštana srž proizvodi velike i abnormalno razvijene crvene krvne stanice. To također dovodi do smanjenja broja crvenih krvnih stanica, lišavajući stanice vašeg tijela adekvatnog kisika i hranjivih tvari. Odrasli zahtijevaju 0,2 do 0,4 miligrama folne kiseline svaki dan iz hrane kao što je smeđa riža, brokula, prokulica, špinat, slanutak i obogaćene žitarice.

Vitamin B-6 pomaže u formiranju hemoglobina

Vitamin B-6, piridoksin, također je potreban u vašoj koštanoj srži za proizvodnju hemoglobina, tvari unutar crvenih krvnih zrnaca koja se veže za kisik.Kao i ostali B vitamini, također ima ulogu u proizvodnji energije za održavanje svake stanice u vašem tijelu, uključujući koštanu srž. Trebate primati od 2 do 1. 4 miligrama ovog vitamina iz svoje prehrane svaki dan. Dobri izvori su perad, riba, jaja, cjelovite žitarice, mlijeko, krumpir i obogaćene žitarice.

Hrana za koštanu srž. Kako jesti koštanu srž

Kako jesti koštanu srž

Otišla sam u šumu jer sam željela živjeti s osjećajem, razumno, s konstelacijom. Htjela sam piti iz života cijele koštane srži do zadnje kapi.

Henry David Toro

Koštana srž je masno vaskularno tkivo koje ispunjava većinu kostiju životinja iznutra. To je vrlo kalorijski, bogata hranjivim tvarima proizvod s bogatim okusom.

U većini slučajeva goveđa koštana srž služi se na stolu, ali to može biti koštana srž drugih velikih sisavaca, uključujući svinje.

Većina nas je probala mesne juhe i čorbe s koštanim mozgom, a mnogi su pokušali prerezati goveđu nogu (poznato talijansko jelo "Osso Buco", što znači "šuplja kost"), ali malo ljudi jeo je koštanu srž u čistom obliku.

Kako kuhati i posluživati

? Najčešće se koštana srž peče uz kost, a glavna mu je poteškoća izvaditi iz kosti. U tu svrhu možete koristiti usku žlicu ili vilicu, ali u većini restorana ćete biti posluženi posebnom žlicom ili lopaticom. Ovi metalni alati imaju duge uske ručke i radni dio u obliku lopatice. Žlice su se često koristile za vrijeme kraljice Anne; međutim, krajem osamnaestog stoljeća počeli su brzo ustupati posebne dvostruke žlice, u kojima su se funkcionalni dijelovi nalazili na oba kraja, jedan približno dva puta duži od drugog. U restoranima i privatnim kućama mogu se koristiti srebrne, srebrne ili čelične žlice. Većina antičkih srebrnih žlica i kašičavih koštanih srži nalaze se u kolekcionarskim zbirkama, osobito ako imaju ugravirane monograme poznatih osoba.

? Tradicionalno, pečena koštana srž služi se morskom soli, svježim peršinom i hrskavim tostima ili kruhom, koji se mogu raširiti. Međutim, neki kuhari također nude inćune, potočarku, luk, konfit, lisnatu salatu, sjeckano jaje, verde salsu, pa čak i marmeladu od naranče-masline kao prilog.

? Pa ipak: premda bi trebalo biti vrlo ukusno grickati i sisati sočne moždane kosti, nemojte to činiti u javnosti - a pogotovo ne na prvom sastanku.

O književnosti, o veličanstvenoj umjetnosti koja se hrani mozgovima naših kostiju. Izvuče nam punjenje i baca nas. Jao!

Stimulacija koštane srži. Preporuke za liječenje i prevenciju kod kuće

Koštana srž je jedini organ koji sadrži veliki broj matičnih stanica. Porazom organa matične se stanice šalju na mjesto lezije i diferenciraju u stanice organa.

Nažalost, znanstvenici još nisu uspjeli otkriti sve tajne matičnih stanica. Ali jednog dana, možda će se to dogoditi, što će povećati životni vijek ljudi, a možda čak i dovesti do njihove besmrtnosti.

Ovo je zanimljivo:

• Koštana srž, smještena u kostima odrasle osobe, ima približno masu od 2600 grama.
• Već 70 godina koštana srž proizvodi 650 kilograma crvenih krvnih stanica i 1 tonu bijelih krvnih stanica.

Korisni proizvodi za koštanu srž

• Fat vrste riba. Zbog sadržaja esencijalnih masnih kiselina, riba je jedan od najvažnijih proizvoda za normalno funkcioniranje koštane srži. To je zbog činjenice da su te kiseline odgovorne za proizvodnju matičnih stanica.
• Oraha. Zbog činjenice da orašasti plodovi sadrže tvari kao što su jod, željezo, kobalt, bakar, mangan i cink, oni su vrlo važan proizvod za koštanu srž. Osim toga, polinezasićene masne kiseline sadržane u njima odgovorne su za funkciju stvaranja krvi.
• Pileća jaja. Jaja su izvor luteina za koštanu srž, koja je odgovorna za regeneraciju moždanih stanica. Osim toga, lutein sprječava trombozu.
• Pileće meso. Bogat je proteinima i izvor je selena i vitamina B. Zbog svojih svojstava neophodan je proizvod za strukturiranje moždanih stanica.
• Tamna čokolada. Stimulira aktivnost koštane srži. Aktivira stanice, širi krvne žile i odgovoran je za osiguravanje kisika koštanoj srži.
• Mrkva. Zahvaljujući karotenu koji se u njemu nalazi, mrkve štite moždane stanice od uništenja i usporavaju proces starenja cijelog organizma.
• Sea Kale Sadrži veliku količinu joda, koji je aktivan sudionik u razvoju matičnih stanica i njihovoj daljnjoj diferencijaciji.
• Špinat. Zahvaljujući vitaminima, elementima u tragovima i antioksidansima koji se nalaze u špinatu, on je aktivni branitelj stanica koštane srži od ponovnog rođenja.
• Avokado. Ima učinak protiv kolesterola na krvne žile, opskrbljuje koštanu srž hranjivim tvarima i kisikom.
• Kikiriki. Sadrži arahidonsku kiselinu, koja je umiješana u stvaranje novih moždanih stanica, umjesto mrtvih.

Opće preporuke

1. Za aktivan rad koštane srži potrebna je dobra prehrana. Iz prehrane je poželjno isključiti sve štetne tvari i konzervanse.
2. Osim toga, trebali biste voditi aktivan životni stil, koji će moždanim stanicama osigurati dovoljno kisika.
3. Nemojte dopustiti hipotermiju, koja može rezultirati slabljenjem imunološkog sustava, kao i ometanjem funkcioniranja matičnih stanica.

Folk lijekovi za vraćanje funkcija koštane srži

Kako bi normalizirali rad koštane srži, trebate koristiti sljedeću smjesu jednom tjedno:

• Orasi - 3 kom.
• Avokado je voće srednje veličine.
• Mrkva - 20g.
• Kikiriki - 5 zrna.
• Špinat - 20g.
• Meso mesa ribe (kuhano) - 120g.

Svi sastojci su smrvljeni i miješani u miješalici. Konzumirajte tijekom dana.

Štetni proizvodi koštane srži

• Alkoholna pića. Izazivajući spazam krvnih žila, oni dovode do pothranjenosti stanica koštane srži. A rezultat toga mogu biti ireverzibilni procesi u svim organima, zbog problema s regeneracijom matičnih stanica.
• Soli. Uzrokuje zadržavanje tekućine u tijelu. Kao rezultat toga, dolazi do povećanja krvnog tlaka, što može uzrokovati krvarenje i kompresiju moždanih struktura.
• Masno meso. Povećava kolesterol, što može negativno utjecati na krvne žile koje hrane koštanu srž.
• Kobasice, krekeri, pića, proizvodi za dugotrajno skladištenje. Sadrži tvari štetne za normalno funkcioniranje koštane srži.

Liječenje narodnih lijekova koštane srži. Liječenje narodnih lijekova

Naši su pradjedovi i prabake davno vjerovali svom zdravlju tradicionalnim iscjeliteljima, možda je to zbog nerazvijenosti medicine u to vrijeme, ali još uvijek postoje metode liječenja raznih bolesti, koje mnogi prakticiraju. Vjerujte u moć različitih naknada ili napitaka sposobnih za prevladavanje leukemije, odlučite.

Kesten.

Liječenje leukemije može se dopuniti uzimanjem tinkture kestena. Kesten cvatovi, dobro osušite, a zatim ulijte jednu žlicu suhog cvijeća sa čašom kipuće vode. Pustite da se kuha šest sati, a zatim uzmite pola čaše svakih nekoliko sati, tako da ukupno za dan pijete barem jednu litru juhe.

Gljiva poznata u liječenju raznih vrsta raka, uključujući leukemiju. Breze, ovo je njegovo drugo ime, isperite i prelijte toplom vodom tako da je potpuno prekrivena njime. Ostavite za četvrtinu dana, nakon čega uzmite finu sjeckanu čagu i prelijte vodom, u kojoj je prethodno bila natopljena, prethodno zagrijati. Nakon manipulacije ostavite nekoliko dana da se ulije, a zatim procijedite i razrijedite nastalu gustu, viskoznu tekućinu s vodom do prvobitnog pomaka. Piti djelomično, za dan oko tri čaše.

Buja od heljde.

Ulijte kipuću vodu u omjeru jedne šalice trave po litri vode. Pijte umjesto čaja, doza je neograničena. Ovaj narodni lijek donosi olakšanje od simptoma leukemije.

Važno je! Heljda se ne može koristiti svježe, samo sušena, biljka je otrovna, a nakon sušenja ovo svojstvo biljke gubi i može se uzeti unutra.

Metoda dr. Walkera.

Razvijen je alat za čišćenje limfe. Sastav uključuje sok od sljedećeg voća:

Ukupni volumen dobivate 4 litre, ova doza dnevno. Prije nego što ga počnete uzimati, popijte 1 žlicu Glauberove soli pomiješane u 100 grama. vodu, napravite klistir za čišćenje i uzmite vrući tuš. Čišćenje traje tri dana, u tom se razdoblju samo napitak priprema i ništa više. Za raspodjelu dobivene mješavine tako da u jednom danu popijete sve četiri litre. Bit će povećano znojenje, učestalo mokrenje i labava stolica, što se smatra normalnim.

Šipak.

Poboljšava cirkulaciju krvi čišćenjem. Zakuhajte u termosu, ostavite da se preko noći ulije, pije umjesto vode.

Med u kombinaciji s jabukovim octom.

Med i ocat od jabuka

Može smanjiti razinu leukocita u krvi. U čaši vode dodajte žličicu meda i toliko jabučnog octa, pijte bez ograničenja.

Narodni lijekovi se nazivaju infuzijama biljaka na bazi crnog vina, koje se koriste u ranoj fazi, ovdje su neke od njih.

Četrdeset grama pluća, ulijte 400 grama. kipuće vode, inzistirati nekoliko sati, zatim dodati 80 gr. crno vino. Uzmite pola šalice prije obroka tri puta dnevno, mjesec dana. Držite ovu juhu u hladnjaku, ne više od tri dana.

Drugi recept na bazi crnog vina je sličan, a trava pluća zamjenjuje se melisom.

Sljedeći narodni lijek sastoji se od lignje, izračunato 15 gr. tlo u korijen praha, 30 g. crno vino 600 gr. voda. Sipajte korijen vode s vodom i kuhajte 15 minuta, ohladite i dodajte vino. Nanesite mjesec dana, tri puta dnevno prije jela.

Goveđa koštana srž

Da li jedete mozak od kuhanog goveđeg sjemena?
(kada juha ili kuhati juha.)
Posebno korisne trudnice u koštanoj srži, bebe i starije osobe. Koštanu srž jednako lako i potpuno apsorbiraju svi ljudi, bez obzira na spol, dob, nacionalnost i mjesto rođenja.

Jedna od glavnih osobina koštane srži je ta da opskrbljuje najvažnije elemente u tragovima: kalcij, željezo, cink, selen, magnezij, mangan i druge minerale bogate kemikalijama. I u koštanoj srži, ovi elementi u tragovima su već u pravom stanju za tijelo i koncentraciju.

Nedostatak takvih mikroelemenata dovodi do pothranjenosti i apsorpcije hrane, anemije, slabljenja imunološkog sustava, zaštite organizma od infekcija i antigena, kroničnog umora i slabosti, razvoja kardiovaskularnih i drugih ozbiljnih bolesti.

Stoga koštana srž jača ljudski imunološki sustav, poboljšava kardiovaskularni i bubrežni sustav, stimulira hormonsko lučenje i seksualnu funkciju tijela, poboljšava pamćenje, spavanje, emocionalno raspoloženje, percepciju, razumijevanje i instinktivno-svjesnu refleksiju osobe.

50 proizvoda koje nezasluženo ignoriramo

Liječnici i internetski resursi jednoglasno savjetuju da se ne jedu određena hrana i jela; ali jesu li svi proizvodi koje ne volimo izvana ili na okus, pa čak i oni za koje se smatra da su štetni za naše zdravlje, vrijedi ignorirati sve te proizvode? Ovdje je popis najmanje 50 namirnica koje ignoriramo ili uklanjamo iz naše prehrane, nesvjesno, a ne zato što zapravo štete našem tijelu.

Liječnici i internetski resursi jednoglasno savjetuju da se ne jedu određena hrana i jela; ali jesu li svi proizvodi koje ne volimo izvana ili na okus, pa čak i oni za koje se smatra da su štetni za naše zdravlje, vrijedi ignorirati sve te proizvode? Ovdje je popis najmanje 50 namirnica koje ignoriramo ili uklanjamo iz naše prehrane, nesvjesno, a ne zato što zapravo štete našem tijelu.

1. Crveno meso (govedina)

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: u posljednjih 30 godina nutricionisti su za sve smrtne grijehe krivi: od pretilosti i srčanog udara do raka i ciroze. Ovo meso se često nalazi nitrati, visok sadržaj masti i kolesterola.

Zašto bismo ga trebali jesti: Sporovi oko ovog mesa doveli su do čitavog niza istraživanja, pa čak i znanstvenih skandala (pa čak i cijele teorije zavjere). Istina je da je ova vrsta mesa izvor hemoglobina, koji se puno bolje apsorbira od mesa nego od povrća. Također je bogata vitaminom D, cinkom, sadrži relativno malo masti i dosta aminokiselina (samo ako su krave hranjene travom, a ne GMO zrna i bio-aditivi).

2. Slanina

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: sol, masti i tvrda vlakna ovog mesa = rizik od razvoja bolesti kod pacijenata s povišenim krvnim tlakom.

Zašto bi se isplatilo: nije postojala izravna veza između potrošnje slanine i bolesti srca; sadrži kolesterol u hrani.

3. Kava

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: kofein je u suštini pravni lijek koji je odgovoran za glavobolje, udare pritiska, tjeskobu, hiperekscitabilnost, aritmije, suha usta, nesanicu i pojavu ovisnosti o potrošnji kave.

Što je upotreba: blokira inhibitore u mozgu, potiče oslobađanje dopamina i norepinefrina, poboljšava raspoloženje, brzinu reakcije i pamćenje.

4. Jegulja

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: skliska stvorenja koja žive u riječnom mulju, jedu gadno i izgledaju iskreno neprivlačno u sirovom i gotovom obliku.

Što je korisno kod jegulje: omega-3 masne kiseline, kalcij, magnezij, kalij, selen, cink i željezo. Visok u fosforu i bez šećera.

5. Puževi

Zašto ih izbjegavamo: vrtni štetnici - da, poslastica iz vrta - malo je vjerojatno. Pogled nije jako atraktivan, a na dodir također nije u redu, a osim toga, oni mogu tolerirati sve parazite koji su opasni za ljude.

Što su korisne: čisti proteini, željezo, magnezij, selen, fosfor i kalij. Također, postoje aminokiseline koje stimuliraju apetit i pomažu u proizvodnji serotonina u mozgu.

6. Sir

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: masnoće i kalorije - to je ono što je. Osim toga, mnoge vrste sira vrlo specifično mirišu (i pripremaju se ne manje specifične).

Što je korisno: ako odbacite pseudo-sir iz plastičnih vrećica, spremnike za aerosol za pripremu hrenovki i iznutrica od tacosa, pizze i pljeskavica, onda je pravi domaći sir od punomasnog mlijeka, koji se stoljećima pripremao majke i bake u različitim zemljama, izuzetno hranjiv, bogat proteini, masti i kalcij.

7. Vruća paprika

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: oštrina, gorčina, a osim toga, štetan je za one koji pate od gastritisa ili su previše osjetljivi na oštar okus jela.

Što je korisno: dezinfekcijska svojstva. Gorući učinak uzrokuju neuropeptidi i pobuđivanje odgovarajućih centara živčanog sustava.

8. Kefir

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: okus je poput mješavine šampanjca i jogurta, posebno miriše i sadrži mali postotak alkohola.

Zašto bi se isplativo redovito konzumirati: bifido-bakterije, proteini, masti i mala količina šećera definitivno će imati koristi od vas + prehrambena vrijednost kefira mnogo je veća od one u jogurtu.

9. Durian

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: strašan miris, od kojeg se ne možete riješiti, a izgled nije ni najatraktivniji.

Što je korisno: vlakna, vitamin C, B6, kalij i elementi u tragovima, pomaže u kontroli tlaka, protoka krvi i otkucaja srca.

10. Mlijeko od konoplje

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: uporna povezanost s marihuanom i ovisnicima o drogama.

Koja je korist od konzumacije: alternativni izvor hranjivih tvari za osobe koje ne podnose laktozu (ali sadržaj psihotropnih tvari u mlijeku od konopljinog sjemena je vrlo nizak). Izuzetno hranjiv i energetski vrijedan proizvod.

Ketchup

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: začinski + sadrži plodni kukuruzni sirup, koji uzrokuje skok razine šećera u krvi, a ne na najbolji način utječe na probavu.

Koji kečap možete jesti: od organskih rajčica, bez kukuruznog sirupa i sladila. Šteta je što je problem naići i na policama trgovina i restorana.

12. Koleraba

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: teško je zamisliti ružnijeg kupusa + ne svi vole miris.

Što je korisno: cijela hrpa vitamina i minerala u kombinaciji s niskim kalorijskim sadržajem čini koleraba važnom komponentom dijete za mršavljenje.

13. Teleća jetra

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: meso iz unutarnjih organa, mnogi ljudi ne jedu iz raznih osobnih razloga + toksini i kemikalije se nakupljaju u takvim organima (ako su za vrijeme života teleta ušli u njegovo tijelo) (zapravo, oni se skupljaju u slojevima masti i mnogo najmanje - u tkivima jetre).

Koje su prednosti: sadrži cink, vitamin B2, A, bakar, riboflavin, vitamin B6, proteine ​​i fosfor.

14. Riblje ulje

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: specifičan miris, izgled i okus.

Koja je korist: bogata vitaminima iz skupine B, jača imunološki sustav.

15. Proso (i proso)

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: u mnogim zemljama Europe iu Sjevernoj Americi to je hrana za domaće i ukrasne ptice, ali ne i hrana za ljude.

Koja je korist: ne sadrži gluten, dobro se apsorbira, nije kontraindicirana za osobe s alergijama, bogata je vitaminima skupine B, kao i elementi u tragovima, vlakna i antioksidansi, korisna je u prevenciji raka crijeva.

16. Slanutka i soja

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: pretežak, mali i neobičan u kuhanju, lako se guši.

Što je korisno: visok sadržaj vitamina K2, izvor proteina i hranjivih tvari.

17. Kamenice

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: izgledaju kao da je netko u morskoj vodi rastopio ugrušak sluzi + specifičan miris + rizik od trovanja ako nisu pravilno pripremljeni.

Što je korisno u njima: bogat izvor cinka, prirodni afrodizijak, izvor aminokiselina i proteina.

18. Losos

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: sadržaj teških metala u ribama koje su uzgojene ili ulovljene u različitim uvjetima.

Što je u stvarnosti: omega-3 masne kiseline su korisne, ali sadržaj žive u morskoj ribi često se neutralizira drugim mineralima (rizik od trovanja živom iz morske ribe nije veći od rizika trovanja bilo kojim drugim proizvodom).

19. Meso na kosti

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: na Zapadu poznatiji kao Osobukko, ovo je meso vrlo debelo, krvavo i grubo.

Ono što uistinu jest: ljudi iz davnih vremena jeli i kosti, koštanu srž i masno meso. Ako nemate apsolutno očite kontraindikacije za zdravlje, ovo meso neće vas povrijediti.

20. Ghee

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: to je u biti pročišćena mast, koja se smatra glavnim izvorom srčanog udara, moždanog udara i srčanih bolesti.

Što je zapravo: studije i eksperimenti su pokazali da nije uspostavljena izravna veza između rastopljenog maslaca i povećanog rizika od srčanog udara (podaci iz American Journal of Clinical Nutrition).

21. Drobovina janjadi i prasadi

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: gušavost i gušterača janjadi i prasadi ne izgledaju previše ukusno + etička strana problema u pokolju domaćih životinja također ne nestaje.

Što je korisno u njima: sadrže hranjive tvari i proteine, okus i svojstva vrlo su slični slanini.

22. Sprouted pšenica

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: pšenični klice okusa kao svježe rezani travnjak, a mi imamo malo sličnosti s kravama ili zečevima.

Što zapravo: sadrži klorofil, vitamine i hranjive tvari.

23. Kiselo vrhnje

Zašto izbjegavamo: vrlo visokokalorične i masne proizvode.

Što je zapravo: masnoća koja se nalazi u kiseloj kremi u žlici 2 žličice nije štetnija od stakla od 2% mlijeka.

24. Kiseli kupus

Zašto izbjeći ovaj proizvod: specifičan okus i miris vina, otočić i ne svi vole bez hot dogova.

Što je korisno: probiotička svojstva fermentacije + vitamini i minerali.

25. Krumpir

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: smatra se jednim od razloga za rast vaše težine.

Koja je korist: relativno niska razina glikemijskog indeksa, kako se ispostavilo nakon provjere, čini krumpir istim kao i mrkvom, a ne smrtonosnim za vaše zdravlje.

26. Mate

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: vrsta drvenog okusa + nuspojave, poput kave.

Koje su prednosti: smanjeni sadržaj kofeina, normalizacija pritiska (njegovo smanjenje) i smirujući učinak.

27. Bademovo ulje

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: puno masti i kalorija.

Zašto konzumirati: koristan analog maslaca od kikirikija. Fosfor, magnezij, kalcij, željezo i vitamin E - to je samo glavna stvar koja je korisna u bademovom ulju. Jedina kontraindikacija je alergija na nju.

28. Gljivične klipove kukuruza

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: gljiva proizvodi vlastite kemikalije + izgleda vrlo neukusno.

Što je korisno: visok sadržaj lizina (korisna aminokiselina).

29. Arame

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: morske alge, koje se često koristi u japanskoj kuhinji, smrdi poput poda u bazenu + mogu akumulirati teške metale i kemikalije iz onečišćene vode u oceanu.

Što je koristan proizvod: minerali (bakar, kalcij, željezo, magnezij, molibden, selen, vanadij, cink). Koncentrirani izvor joda.

30. Amaranth (schiritsa)

Zašto izbjegavamo taj proizvod: Azteci su ga jednom posijali i uzgojili; međutim, za mnoge ljude može izazvati iritaciju želuca i crijeva kao začin.

Što je ovaj proizvod koristan za: sadrži aminokiselinu lizin, ne sadrži gluten, biljka je također bogata kalcijem, željezom i magnezijem, stabilizira tlak i razinu masti u krvi, služi kao izvor vitamina A, C.

31. Maslac

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: pročišćena mast sa svim posljedicama za žile, mozak, srce, bubrege i jetru.

Što je korisno: bogato vitaminima A, E i K2, zdravije od margarina, sadrži zdrave masti.

32. Goveđi mozgovi

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: filmska slika zombija, ispiranje mozga žrtvama, učinio svoj posao + postoji mali rizik od hvatanja Kreutzfeld-Jakobove bolesti (ako nepravilno pripremite mozak krave zaražene podvrdom ludila).

Što je korisno: koncentrirani izvor omega-3 masnih kiselina, vitamina i hranjivih tvari koje poboljšavaju mozak i središnji živčani sustav.

33. Bloodworm

Zašto izbjeći ovaj proizvod: krovushka - važna komponenta prehrane istog kino vampira + tamne boje kobasica i kobasica s krvlju ne izgleda vrlo ukusno. Također, konzumacija jela s krvlju je zabranjena u mnogim svjetskim religijama.

Zašto biste trebali jesti: Niskokalorični proizvod, bogat proteinima, niske razine ugljikohidrata, izvor cinka i željeza.

34. Avokado

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: u njemu, ispada, postoje i masti.

Što je koristan proizvod: sadrži monosaturirane masti koje ne dovode do pretilosti. 25 korisnih tvari, niske razine nezdravih masti, smanjuje rizik od degenerativnih bolesti.

35. Mrkve

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: visoki glikemijski indeks + nepoželjnost za dijabetičare.

Što je korisno: manje štetno nego bezalkoholna pića na sadržaj šećera, visoke razine beta-karotena, niske razine ugljikohidrata.

36. Indijski orah

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: sadržaj masti je iznad normalnog.

Zašto biste trebali jesti: sadrže minerale, visok sadržaj kalorija, manje masti od ostalih orašastih plodova, bogati mineralima, poboljšavaju proizvodnju hemoglobina, kolagena, elastina i živčanog sustava. Budite oprezni s onima koji imaju alergije na hranu.

37. Čokolada

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: u određenim omjerima i količinama može uzrokovati migrene, nesanicu, pretilost i povećanu razinu masti u krvi.

Što je korisno: prirodne masti, antioksidansi, poboljšava raspoloženje, pritisak, smanjuje rizik od moždanog udara, kardiovaskularnih bolesti i određenih vrsta raka. Međutim, najbolje je jesti gorku i prirodnu čokoladu, a ne čokoladne jastučiće i šipke, koji nisu bogati šećerom i mlijekom.

38. Nuggetsi morske ribe

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: obično se somovi koriste kao sirovine za te mini-kotlete, a hrani se na dnu, kopajući mulj i prljavštinu, što dovodi do toga da svi organski i kemijski otpaci ulaze u njegovo tijelo.

Zašto jesti: niskokalorični izvor proteina, bogat omega-3 masnim kiselinama, bogat vitaminom B12, potiče metabolizam i može zamijeniti cijelu ribu.

39. Kokosovo ulje

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: opet masnoće, a među onima koje su izuzetno štetne za ljude sklonije bolestima kardiovaskularnog sustava.

Zašto jesti: korisne kiseline, organske masti, manje štetne za srce od tradicionalnih masti.

40. Stolna repa

Zašto smo izbjegli ovaj proizvod: osebujan okus + sposobnost da se mrlje sve tanjuri i tave s crvenim sokom (čak i trenutni američki predsjednik Barack Obama priznao da nije mogao tolerirati crvene repe).

Zašto jesti: bogat je antioksidansima i čisti jetru, pomaže u sprječavanju raka, smanjuje krvni tlak, poboljšava performanse tijekom fizičkih napora i povoljno djeluje na očekivano trajanje života.

41. Ožiljak

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: dio želuca ovnova, koza, svinja i jelena, kao i krave - bit ovog proizvoda nije za svakoga isključivo iz etičkih i estetskih razloga.

Zašto biste trebali jesti: izvor hranjivih tvari, vitamina B1, B2, B6, folne kiseline i B12; A, D, E i K; fosfor, soda, sela, cinka i masnih kiselina (uključujući omega-3). Važno je kuhati ga ispravno i dugo vremena.

42. Riblje ulje

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: čak i čajna žličica te masne tekućine ima tako gadan okus i miris da se gušite, gušite i jedva nadvladate mučninu. Osim toga, mogu postojati problemi s sadržajem toksina u ovom proizvodu.

Zašto biste trebali jesti: Ali vaša baka je bila u pravu: riblje ulje je dobro - to je najbogatiji prirodni izvor vitamina A i D, kao i moćno sredstvo u borbi protiv prehlade i gripe. Oni koji su rođeni prije Drugog svjetskog rata dobivali su riblje ulje u vrtićima i kod kuće - i zato je nekoliko generacija ljudi bilo mnogo stabilnije u zdravlju od onih koji ga nisu pili. Razlog leži u omega-3 masnim kiselinama. Riblje ulje je izvor zdravlja za kožu, nokte, kosu, kosti, pomaže u borbi protiv kardiovaskularnih problema i depresije. Osim toga, prisutnost oba vitamina D i A štiti vas od rizika od pojave vitamina A hipervitaminoze.

43. Fermentirana riba

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: miris, okus i strah od trovanja ako fermentirana riba nije dobro kuhana.

Zašto je vrijedno jesti: Frementizacija je normalan proces očuvanja / zaliha hrane u mnogim nacionalnim kulturama. Glavna prednost takvih proizvoda su jedinstvene bakterije koje osvajaju gnjilice i štetne procese pri fermentiranju ribe (ili mesa).

44. Žumanjak pilećeg jajeta

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: kolesterol se nalazi u njima u tolikoj količini da vas obilni doručak od kuhanih jaja može ubiti brže od 1 cigarete ujutro - takvo je povjerenje većine ljudi. osim kokošjih jaja iz vaše prehrane.

Zašto biste trebali jesti: masti i proteine; Osim toga, rizik od srčanog udara zbog konzumiranja jaja još je uvijek mnogo manji nego kod pušenja i brze hrane.

45. Sardine

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: miris i okus ovih konzerviranih riba uopće nisu nadahnuti.

Zašto jesti: bogat omega-3 masnim kiselinama, vitamin D (važan za zdrave kosti i pravilan metabolizam kalcija). Također imaju fosfor i vitamin B12, korisne za kardiovaskularnu profilaksu.

46. ​​Račići

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: kolesterol - iznova i iznova.

Zašto biste trebali jesti: niskokalorični proizvod, bogat omega-3 masnim kiselinama, visokim sadržajem bjelančevina, malo žive, koji se često nalazi u plodovima mora. Međutim, oprez treba pokušati za one koji su alergični na hranu.

47. Kimchi

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: fermentirano zelje jelo je jelo nacionalne korejske kuhinje. Miris mu je vrlo za amatera i vjerojatno potiskuje osjećaj gladi, jer uzrokuje želju za jelom.

Što je korisno proizvod: Korejci jedu do 40 funti godišnje od svog kupusa u obliku preljeva i pojedinačnih jela. Sadrži mnogo korisnih mikroelemenata.

48. Prokulice

Zašto izbjegavati ovaj proizvod: miris, izgled, okus i taktilni osjećaji istraživanja ovog povrća možda nisu među onima koje želite zadržati za život.

Što je korisno: razne elemente u tragovima koji sprječavaju rizik od raka. Hranjivo za tijelo, uklanja toksine i blagotvorno djeluje na DNK stanica.

49. Morski krastavac

Zašto izbjegavamo ovaj proizvod: ne samo da je to živo biće iz mora koje diše kroz anus i hrani se svim smećem koje nađe. Također izgleda kao divovska kobasica, skliska kao puž.

Što je korisno: sprječava rak, sadrži tvari koje pomažu u borbi protiv tumora u tijelu, liječi krvne stanice, pomaže u prevenciji artritisa, osigurava sirovine za kozmetičku industriju.

50. Morski jež

Zašto je izbjegavati: mali crni okrugli predmet prekriven šiljcima, snažnog slanog i masnog okusa i ne manje snažnog mirisa slane vode.

Što je korisno: Japanci, Korejci, Talijani, ljudi Novog Zelanda željno ga jedu iz nekoliko razloga. Prvo, ima malo kalorija, a drugo, malo masnoće i istovremeno - puno proteina. Tu je i kemijska tvar slična onoj u marihuani. Istina, zujanje ulovu neće raditi: njegov sadržaj u morskom ježu je nizak, ali će se aktivacija dopamina u vašem mozgu sigurno dogoditi.