loader

Glavni

Upala grla

Ukusi lukova

Luk pokazuje da bi hrana trebala biti lijek. Bez luka - bijeli luk, plava ili crvena, salate, prvi i drugi tečaj nisu ukusni. I sve vrste luka su prava ostava zdravlja i mogu zamijeniti polovicu lijekova iz ljekarničkog asortimana, a koristi se za liječenje mnogih bolesti.

Kemijski sastav i ljekovita svojstva

Ima puno bijelog luka luk, 4,5-14% od šećera - saharoza, maltoza, fruktoza, iako luk se smatra gorak i tekući proizvod. Tu je inulin inulin, protein, kao i askorbinska kiselina, vitamini B, karoten, vitamin PP, aminokiseline - leucin, valin, lizin, treonin, metionin, triptofan.

Mnogo je askorbinske kiseline, karotena, šećera, proteina, vitamina C, B2, provitamina A, limunske i jabučne kiseline u zelenom luku.

I u perju iu lukovicama nalaze se fitoncidi i eterično ulje koje sadrže disulfid, što luku daje specifičan okus i miris.

U crvenom ili plavom luku, koji je jedan i isti, (što bi bilo bolje nazvati ljubičastim, jer je ova boja kombinacija ove dvije boje), dvostruko više antioksidanata od bijelog luka u luku. Stoga crveni (plavi) luk ima snažan protuupalni učinak.

Osobito mnogo antioksidativnih flavonoida u gornjim slojevima crvene (plave) žarulje, tako da prilikom čišćenja trebate ukloniti 1 gornji sloj kako bi zadržali što više korisnih tvari. Luk luk mora biti prikupljena, a zatim da ga tinkture i drugih lijekova.

Redovita konzumacija crvenog (plavog) luka zasićuje tijelo sulfidima, koji aktiviraju proizvodnju cisteina u tijelu, potrebno je smanjiti razinu intoksikacije jetre i gubitka težine. Tako - ljubičasti luk mora biti uključen u prehranu onih koji trebaju izgubiti na težini.

Korištenje ljubičaste luk i tinkture iz njega omogućuje da se smanji razina kolesterola u krvi, očistiti posude šljake, ojačati imunološki sustav.

Zahvaljujući ovim jedinstvenim svojstvima i kemijskom sastavu, bijeli i ljubičasti luk našli su svoju primjenu u kuhanju i tradicionalnoj medicini.

Korištenje luka je jednostavno potrebno tijekom epidemije gripe, budući da ima baktericidno svojstvo. Osim toga, luk povećava izlučivanje želučanog soka, aktivira aktivnost kardiovaskularnog i probavnog sustava, je diuretik i antiscorbutik. Poznata i anti-sklerotična svojstva luka.

Korištenje narodne medicine luka poznato je još od antičkih vremena, što i ne čudi. Nije ni čudo u Rusiji kažu - luk od sedam bolesti, ali u stvarnosti luk liječi mnogo više bolesti. Koristi se za liječenje prehlada i plućnih bolesti, hipertenzije, ginekoloških bolesti, nedostatka vitamina, metaboličkih poremećaja.

Dobre rezultate daje vanjska uporaba luka - u svježem ili pečenom obliku. Pomaže u liječenju ćelavosti, vodenice, čireva, čireva, ugriza bijesnih pasa, liječi i čisti gnojne rane, pukotine u noktima, čireve u ustima.

U Kini se luk koristi za liječenje kolere, dizenterije, groznice i otapanja bubrežnih kamenaca. U tu svrhu se infuzije i tinkture proizvode od sjemenki luka ili glava.

Recepti tradicionalne medicine

Od luka, možete napraviti veliki izbor lijekova - tinktura od votke ili alkohola, iscijediti sok, napraviti kaša, i tako dalje. Svi ovi lijekovi su vrlo učinkoviti u liječenju brojnih bolesti. Za vanjsku uporabu, luk se peče u pećnici i nanosi na čireve, rane i čireve.

Luk na votki. Crush 100 grama luka, prelijte 500 ml votke ili alkohola sa snagom od 40%. Inzistirajte na tamnom mjestu 3 tjedna, a zatim procijedite i uzmite 15 kapi prije obroka tri puta dnevno. Tinktura luka na votki može se koristiti za liječenje hipertenzije, bronhitisa i avitaminoza.

Vanjska uporaba tinkture alkohola također je opravdana, može se koristiti za liječenje reumatizma, radikulitisa, artritisa i miozitisa. U teškim slučajevima, kompresija se može napraviti od tinkture luka na bolnim zglobovima.

Tinktura na votki. Da bi ga, uzeti 1 luk sitno sjeckani, stavite u staklenku i ispunite s litrom votke. Staklenicu stavite na tamno i toplo mjesto 1 tjedan. Zatim procijedite i popijte 1 tbsp. tri puta dnevno prije jela. Tinktura luk na votke će vam pomoći u liječenju nedostatka vitamina i gripe.

Alkoholna tinktura. Nasjeckati 5 luka luk i staviti ih u posudu od litre, zaliti 70% alkohola tako da se 2-3 cm ostavi do ruba, zatvori posudu i ostavi 2 tjedna. Zatim procijediti i konzumirati dva puta dnevno, 1-2 žlice. prije jela. Tinktura se može uzeti s vodom ili mlijekom. Liječenje treba provesti 2-3 tjedna.

Tinktura luk se koristi za kolitis s tendencijom opstipacije, atonije crijeva, ateroskleroze, hipertenzije.

Luk od luka ili sok od luka je pogodan za liječenje, jačanje i jačanje rasta kose. U tu svrhu, utrljajte ih u korijen kose, umotajte glavu omotajte i ručnik, ostavite luk na glavi 30-40 minuta, a zatim isperite toplom vodom i šamponom, isperite izvarkom od koprive, kamilice ili paprene metvice.

Još jedan lijek za liječenje i jačanje kose, što je lako učiniti kod kuće. Pomiješajte 1 tbsp. sok od luka, 1 sirovi žumance, 1 tbsp. ulje čičaka, 2 žličice tekući med, i 2 žličice. tekući sapun.

Utrljajte smjesu u korijen kose, pokrijte glavu filmom i ručnikom. Isperite masku i isperite izvarkom bilja.

Za gubitak kose, morate napraviti takav alat: 1 tbsp. rakija miješati s 4 žlice. luk sok, dodati malo decoction od korijena čičak. Smjesa se protrlja u korijen kose, ostavi se 30 minuta, a zatim ispere. Za tretman kose, takve maske treba obaviti 2 puta tjedno za 2-3 mjeseca.

Za bojanje i liječenje kose, morate napraviti infuziju ili izvarak od luka kore. Uzmite 25 grama ljuske, ulijte 500 ml kipuće vode i ostavite 15 minuta, zatim procijedite. Infuziju koristite za ispiranje kose nakon pranja. Ako plavu kosu isperete izvarkom luka, dobit će zlatnu nijansu, a rezultat će biti posebno vidljiv nakon nekoliko postupaka.

Bujni luk uklanja perut, jača korijen kose.

Mješavina crvenog luka s šećerom za liječenje jetre. U mlin za mljevenje ili u mikser pospite 800 grama crvenog luka, dodajte 1 kg šećera, pomiješajte sve sastojke i stavite u neprozirni spremnik.

Pokrijte poklopcem, stavite na tamno toplo mjesto 10 dana. Kao rezultat infuzije, dobiva se sirup, koji će se morati ispustiti u zasebnu posudu kroz cjedilo ili gazu. Pravilno iscijedite pulpu i sipajte sirup u drugu posudu i pohranite u hladnjak. Pijte sirup treba 3-4 st.l. po danu za mjesec dana.

Alat je u mogućnosti pružiti potrebne vitamine i minerale za jetru, vratiti funkciju, očistiti žučne kanale, ukloniti toksine.

Još jedna ozbiljna bolest jetre, hepatitis, pomoći će u liječenju tinkture crvenog, (ljubičastog) luka, suhog pelina, meda i vina.

Uzmite 100 grama meda, 40 grama suhog pelina, 300 grama crvenog luka, 700 ml suhog bijelog vina - pomiješajte sastojke u staklenoj posudi, pokrijte poklopcem i stavite na tamno hladno mjesto 20 dana. Potom procijedite i popijte 50 ml 3 puta dnevno prije jela. Tijek liječenja je 2 mjeseca.

Infuzija ljubičastog luka sa šećerom za čišćenje jetre. Uzmite 1 kg ljubičastog luka, nasjeckajte i pomiješajte sa šećerom (500 grama).

Izmiješati smjesu u pećnici i kuhati na laganoj vatri 30-40 minuta. Tada kul, i ne naprezajte, piti 1 tbsp. tri puta dnevno prije jela.

Infuzija luka sa šećerom olakšat će upalne procese u jetri, koji su nastali zbog stagnacije žuči, ili su uzrokovani trovanjem alkoholom i drogama. Osim toga, lijek će ukloniti pogoršanje kolecistitisa.

Ljubičasti luk pomaže u liječenju bolesti jetre, ali to ne znači da ga treba jesti sirovo u velikim porcijama. Nimalo - za probleme s jetrom, 3-4 glave ljubičastog luka treba jesti tjedno. To će biti dovoljno da se tijelo zasiti korisnim tvarima.

Nemojte dopustiti predoziranje lijekovima od luka, osobito alkoholom.

Za čišćenje jetre i aktiviranje žučnog mjehura potrebno je napraviti infuziju ljubičastog soka od luka, korijena rusa i maslačka.

Židar i maslačak treba 20 grama, a sok od luka - 2 žlice. Oni trebaju miješati i uliti čašu kipuće vode i ostaviti 2-3 sata. Potom procijedite, podijelite se na tri dijela i popijte 30 minuta prije jela.

Infuzija luk s vodom korist ili štetu

Svi od nas poznati povrće luk je naširoko koristi u životu i životu čovjeka. Gotovo sva jela ne mogu bez nje. Ali ne znaju svi o velikoj listi hranjivih tvari koja sadrži ovaj prirodni antibiotik. Međutim, sve je individualno, a ono korisno, ne koristi uvijek drugome.

Danas ćemo govoriti o prednostima i opasnostima luka, jeftinog povrća, koje ipak može uvelike utjecati na naše zdravlje. Također ćemo se usredotočiti na njegovu uporabu u tradicionalnoj medicini.

No, prvo, o svom sastavu, koji u velikoj mjeri određuje njegove nesumnjivo korisna svojstva.

Kemijski sastav luka

Jedinstveni sastav vitamina i elemenata u tragovima u luku uzrokuje njegovu uporabu u liječenju avitaminoza, skorbuta.

Glavna korisna svojstva luka

  • antibakterijski;
  • antivirusno;
  • protuupalno;
  • antioksidansa;
  • imunostimulirajuća;
  • fitoncid - ubijanje gljiva, ciliata, patogenih štapića;
  • diuretike;
  • laksative;
  • antihelmintik;
  • poboljšati probavu;
  • pozitivno utječe na spolnu funkciju i mušku moć;
  • čišćenje krvi od toksina.

Šteta od luka ili kontraindikacija

  • Luk ima negativan učinak na srčanu aktivnost. Kada sok od luka uđe u tijelo, on iritira živčane završetke, krvni tlak raste, a srčani ritam se povećava. Nemojte jesti luk u velikim količinama za osobe s povišenim krvnim tlakom.
  • To nije sigurno za ljude koji imaju problema s probavnim traktom. Prouzrokuje pogoršanje pankreatitisa, gastritisa, kolecistitisa. Može povećati kiselost želučanog soka. Osoba počinje imati jaku formaciju plina, žgaravicu i može doći do mučnine.
  • Uz postojeće bolesti može izazvati napade astme, jer enzimi luk pobuđuju zidove bronhija.
  • Nemoguće je ostaviti po strani individualnu netrpeljivost ovog proizvoda. Da biste to učinili, morate samostalno promatrati svoje tijelo nakon uzimanja luka. Možete osjetiti nelagodu u probavnom sustavu, alergijsku reakciju.
  • Mnogi smatraju da je miris koji ostaje nakon što jede luk značajna šteta. No, sasvim je jednostavno riješiti se uz pomoć grančice peršina ili korice sušenog kruha.

Koristi luka za tijelo

Koliko je koristan luk?

  • Svi znaju luk kao glavni borac protiv prehlade. Uz kataralne bolesti i njihovu prevenciju, luk se jede, udiše ga fitoncidima. Ovi korisni enzimi koje luče luk štite sluznicu grkljana ako virus ili bakterija dođu tamo i mogu ih ubiti. Bori se s prehladama poput upale grla, gripe. Dakle, on obavlja funkciju antibiotika.
  • Luk može povećati krvni tlak, tako da je koristan za osobe s niskim krvnim tlakom. Ima toničko svojstvo, eliminira slabost tijela.
  • Vrlo je koristan u slučaju proljetnog nedostatka vitamina u tijelu. Upotreba luka može zamijeniti neke vitaminske tvari.
  • Ovaj proizvod je vrlo koristan za muškarce. Luk može povećati potenciju muškaraca, boreći se s bolestima prostate.
  • Sok od luka se koristi kao diuretik, tako da se može uzeti za bolesti urinarnog sustava i jetre. Ne uzrokuje dehidraciju zbog brze apsorpcije svih elemenata u tragovima.
  • Pomaže kod crijevnih infekcija, zaustavlja proljev. Osim toga, ima antihelminthic terapiju.
  • Luk sadrži antioksidanse koji mogu očistiti naše tijelo od toksina, čišćenja i krvi.
  • Ljudi koji često pate od zatvora, vrijedi više uključiti u jelovnik jela s lukom, jer čini crijevne zidove radom.
  • Sudjeluje u metaboličkim procesima tijela, sudjeluje u razgradnji masti, ubrzava proces probave. Zbog toga se ne smije isključiti iz prehrane žena na dijeti.
  • Rasprostranjen u onkologiji, u borbi protiv raka.
  • Pomaže protiv glavobolje blokiranjem receptora za bol.
  • Prisutnost vitamina C i A, kalcija, kalija u luku blagotvorno djeluje na funkcioniranje srčanog i koštanog sustava. Željezo povećava proizvodnju crvenih krvnih stanica, pomaže u borbi protiv anemije. Štoviše, ti se vitamini ne gube tijekom kuhanja i kuhanja.

To, naravno, ne završava blagotvornim svojstvima luka za zdravlje, već u mnogim aspektima određuju njegovu uporabu u recepturama narodnog tretmana.

Koristiti u liječenju luka, koristiti u tradicionalnoj medicini

      • Luk od luk se koristi za kožne bolesti: dermatitis, kurje oči, bradavice.
      • Trljanje sok od luka u kožu kose pomaže u jačanju korijenskog sustava kose, rastu i uklanjanju peruti.
      • Promiče brzo zacjeljivanje rana, djeluje protuupalno.
      • Izvrstan lijek za neželjene pjege na licu.

Za udisanje enzima luka - hlapljive proizvodnje, nema kontraindikacija za bilo koga, au pirjanju ili kuhanju korisno je svima.

Infuzija luka od crva

U večernjim satima, usitnite srednji luk i ulijte čašu tople vode ujutro na prazan želudac da popijete cijelu čašu. Pijte 5 dana.

O medicinskoj upotrebi kore luka - ovdje.

Sok od luka s medom

Mljevenje nekoliko lukova u mlin za mljevenje ili procesor hrane, iscijedite sok od luka, pomiješajte u omjeru 1: 1 s prirodnim medom.

Izvrstan lijek za bronhitis, jak kašalj za prehladu, gljivične infekcije kože.

Samo sok od luka će pomoći kod lošeg sna, neurastenije, reume.

Pečeni luk

Ovaj alat se primjenjuje na loše sazrijevanje kipi za najbrže rješenje procesa i njegov proboj. Nakon razbijanja luk ima protuupalni i analgetski učinak.

Također pečeni luk pomoći će sazrijeti ječam.

Nanesite ga na male gnojne rane, apscese, na primjer, s upaljenim oštricama na prstu.

Kaša od sjeckanog luka

Grudica iz jedne lukovice može se nanijeti na sljepoočnice kako bi se smanjila glavobolja. Koristi se kao primjena za dermatitis, kaša ublažava upalu i svrbež kada ugriz komaraca.

Naklon za kosu

Sa gubitkom, maska ​​za kosu s pramcem pokazala se vrlo djelotvornom. Ove maske su univerzalne - prikladne za bilo koju vrstu kovrče. Za potpuni rezultat, morate provesti 30-40 maski luk svaki drugi dan.

Osim borbe protiv ćelavosti, stanje postojeće peruti će se poboljšati, postojeća kosa će se ojačati, bolje će rasti, postati deblja i zdravija, sok od luka sadrži prirodne keratine, koje lovimo u promotivnim i skupim šamponima.

Možete trljati samo sok u vlasištu, možete ga miješati s tekućim medom. Topli smo i isprali se nakon 2 sata snage.

Ponekad se sok od luka preporučuje pomiješati s bujonom čičara.

  • Za vrlo suhu kosu, maska ​​se može mijenjati dodavanjem ulja ricinusa i čičaka, žumanjaka, par kapljica uljane otopine vitamina A ili E. Ova maska ​​traje pola sata na kosi.

Tu je, naravno, minus u kući maske s lukom za kosu - miris. Činjenica je da sok od luka može prodrijeti u oštećenu kosu nego u zdrave, to je razlog što ga je tako teško oprati. ALI ništa nije nemoguće! Nakon luk masku i pranje kose, oni moraju biti održana u biljni juha od čičak, kopriva, kamilice za najmanje pet minuta.

Drugi način da se riješite mirisa je oprati kosu bezbojnom kanom, senfom, pomiješanom s otopinom prirodne kave. Bilo bi lijepo dodati u smjesu nekoliko omiljenih kapljica eteričnog ulja. Sve to se nanosi na kosu opranu nakon luka, zagrijava se i drži 15 minuta.

Jednostavniji način dodavanja jabučnog octa ili limunovog soka u vodu za pranje.

Ako vam se sviđaju informacije o prednostima luka, šteti, njegovoj višestrukoj uporabi u receptima tradicionalne medicine, onda poput članka, molim. Ili napišite u komentarima kako koristite luk za vaše zdravlje.

Luk ima mnoga ljekovita svojstva. Luk od luka, oguljeni povrće, sok se koristi za prevenciju i liječenje raznih patoloških stanja.

Povrće sadrži veliku količinu ugljikohidrata, nešto manje proteina i vlakana. Sadrži vitamine C, E, PP, skupine B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9).

Osim toga, uključene su organske kiseline, kvercetin, antioksidansi, spojevi silicijske kiseline.

Elementi u tragovima: željezo, cink, fluor, jod, kalcij, kalij, sumpor i drugi. U luku su fitoncidi koji uništavaju oportunističku mikrofloru (gljivice, bakterije, virusi).

Flavonoidi imaju antimikrobna djelovanja, smanjuju propusnost i krhkost krvnih žila.

Glavni ljekoviti učinak luka:

  • baktericidno;
  • ekspektorans;
  • snižava kolesterol;
  • imunomodulacijski;
  • povećava apetit;
  • poboljšava metaboličke procese;
  • inhibira procese raspadanja i fermentacije u intestinalnom traktu;
  • laksativ;
  • protuupalno;
  • antispazmotik;
  • povećava broj otkucaja srca;
  • antiseptik;
  • jača strukturu kose;
  • invazivne;
  • antitumorska;
  • tonik;
  • regenerirajući.

primjena

Korištenje tinkture luka, ljuske, soka učinkovito je u sljedećim uvjetima:

  • akutne respiratorne infekcije;
  • kašalj;
  • alergijski rinitis;
  • uporaba u angini;
  • bronhitis;
  • bronhijalna astma;
  • upotreba luka kod bolesti usne šupljine (stomatitis, krvarenje desni, karijes, parodontna bolest);
  • uporaba za bolesti ORL organa (otitis media, tinitus, gubitak sluha, sinusitis);
  • dijabetes melitus;
  • visoki krvni tlak;
  • ateroskleroza;
  • zamagljen vid;
  • kolecistitis;
  • žučne diskinezije;
  • bolest žučnih kamenaca;
  • ciroza jetre;
  • čišćenje tijela;
  • invasions;
  • hemoroidi;
  • nefritis, cistitis;
  • impotencije;
  • glavobolja, migrena;
  • epilepsije;
  • ekcem;
  • pustule, furunkuloza;
  • pukotine, kurje oči;
  • modrice, rane;
  • bore, akne;
  • perut, gubitak kose;
  • tuberkuloze;
  • difterija, dizenterija;
  • proširene vene;
  • opekline, ozebline.

recepti

ateroskleroza.

Primijenjena tinktura luka na votku. Potrebno je uzeti luk oguliti od 4 luk, raspasti, sipati u stakleni spremnik i zaliti 400 ml votke ili medicinskog alkohola. Branite na beznadnom mjestu 7 dana, tresući sadržaj. Nakon tjedan dana, filtrirajte tinkturu i konzumirajte 20 kapljica tri puta dnevno pola sata prije jela. Pre-tinktura na votki (jednokratna recepcija) razrjeđuje se s 1 žličicom suncokretovog ulja;

proširene vene.

Ulje iz ljuske. Da biste to učinili, uzmite pregršt ljuski za raspadanje i nadopunite parom žlice ulja masline ili grožđa. Zaštitite smjesu 10 dana, završno ulje se može čuvati 3 mjeseca na hladnom mjestu. Masaža stopala s uljem od luka lukom provodi se dva puta tjedno;

akutni tonzilitis.

Listajte oljušteni luk kroz mlin za meso tako da sok izlazi. Pojesti 1 žličicu soka 3-4 puta dnevno;

udisanje s lukom.

Nasjeckajte par ljuštenih žarulja na ribež, uklonite kašu. Nastali sok skuhati kipuću vodu u omjeru 1:20. Udahnite isparenja 3-5 minuta. Obaviti postupak za poboljšanje stanja, dva puta dnevno;

bronhitis.

500 gr. lomiti crveni luk, dodati 50 gr. prirodni med, 300 gr. šećerni pijesak. Sve sipati litru kipuće vode, kuhati na mirnoj vatri 3 sata. Filtrirajte infuziju, čuvajte na hladnom mjestu. Pojesti 1 tbsp. žlicu 30 minuta prije glavnog obroka;

stomatitisa.

4 žlice. Spoon luk oguliti na pivo čašu kipuće vode, stajati 8-10 sati, filtrirati. Isperite usta do 5 puta dnevno prije poboljšanja stanja;
arterijska hipertenzija. Pročistite oljušteni luk iz ljuske u mlincu za mljevenje, 1: 1 dodajte prirodni med, promiješajte. Pojesti 1 tbsp. žlicu 60 minuta prije jela ili nekoliko sati nakon jela. Tijek terapije je 2 mjeseca;

uganuća, modrice.

Koristi se luk s ribanim povrćem koji se nanosi na oboljelo područje na nekoliko sati. Tijek liječenja za poboljšanje stanja;
cistitis. 2 žlice. žlice luka oguliti skuhati 400 ml kipuće vode, kuhati na mirnoj vatri za 10 minuta. ohladite, filtrirajte, konzumirajte gotovu juhu 50 ml dvaput dnevno. Tečaj je 5 dana;

gljivične, pustularne lezije na koži.

Pregršt oguljenog luka se raspada u prah pomiješan s unutarnjom masnoćom, kremom za bebe ili vazelinom u jednakim omjerima. Gotova mast pohranjuje se na hladnom mjestu. Vanjska primjena masti za luk, nanošena na oštećenu kožu tri puta dnevno;

laringitis.

Promiješati zdrobiti 2 žlice. žlice kore korijena i koru luk. Zakuhajte ½ litre kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Nakon obrane još nekoliko sati, filtrirajte. Razrijediti juhu šalicom prokuhane vode i ispirati grlo svakih 60 minuta, dok juhu treba držati toplom;

vaskularno čišćenje.

2 žlice. žlicu ljuske sipati 100 ml votke ili alkohola. Zaštitite tinkturu 7 dana na sobnoj temperaturi na sumornom mjestu. Nakon tjedan dana filtrirati, pojesti 20 kapljica, koje su pomiješane s čl. žlica biljnog ulja. Tinktura se konzumira 30 minuta prije glavnog obroka, tri puta dnevno. Tijek terapije za nekoliko tjedana, a zatim prestati trajati 10 dana i ponoviti cijeli tečaj opet;

menstrualni poremećaji.

2 žlice. Spoon luk oguliti na pivo s litrom kipuće vode, prokuhati na mirnoj vatri 15 minuta, ohladiti, filtrirati. Konzumirajte prije jela ½ šalice;

karijes.

Zakuhajte čajnu žličicu sjemenki luka s 2 šalice kipuće vode, stojte 6-8 sati. Filtrirajte i isperite usta 3-4 puta dnevno;

maksilarni sinusitis.

Miješajte u istim omjerima sapuna, mlijeka, tekućeg meda, medicinskog alkohola, soka od luka i biljnog ulja. Sve promiješajte, stavite na tihu vatru, kuhajte dok sapun nije potpuno razrijeđen. Za pripremu pripremljenog pripravka na hladnom mjestu, koristite ga za vlaženje pamučnih štapića koji se stavljaju u nosne prolaze 15 minuta. Tijek liječenja je 21 dan, a nakon toga 10 dana. Ako simptomi bolesti nisu nestali, tijek se ponavlja u cijelosti;

tuberkuloza.

Da biste to učinili, žvačite komade svježeg luka i progutajte pljuvačku. Trajanje postupka je 7-10 minuta, a provodi se svakodnevno 10 dana;

recept za ARVI, rinitis i kašalj.

Olupljen mali luk, naribati na finom ribež, dodati 1 tbsp. žlica meda, 1 žlica. žlicu soka od limuna i 2 žlice. žlice soka od crne rotkve. Sve miješati i konzumirati 5-6 puta 1 žličicu tijekom dana;

kašalj.

Nasjeckajte mali luk na finom ribaru, dodajte 1 tbsp. žlica sirupa od šipka, 1 žlica. žlicu šećera i meda. Zalijevajte smjesu šalicom kipuće vode, kuhajte na mirnoj vatri 60 minuta. filtar, pojesti 1 tbsp. žlicu tri puta dnevno;

Da biste to učinili, u svakom ušnom kanalu stavite pamučne obloge natopljene sokom od luka u tijeku 2-3 sata.

kontraindikacije

Upotreba tinktura luka, ljuske, soka se ne preporučuje pod sljedećim uvjetima:

  • gastritis s hipersekrecijom;
  • čir na želucu, čir na dvanaesniku;
  • nadutost, jer luk sprječava stvaranje plinova;
  • ograničiti potrošnju kod bolesti srca, krvnih žila;
  • u slučaju recidiva bolesti bubrega, mjehura;
  • s bronhospazmom;
  • s recidivom bolesti probavnog trakta, jetre, žučne kese.
  • Luk ne smije biti zlostavljan jer se mogu pojaviti sljedeće patologije:
  • kolecistitis;
  • glavobolja;
  • oštećenje bubrega;
  • pospanost;
  • poremećaj svijesti.

Nanesite luk u liječenju bilo koje bolesti, možda tek nakon savjetovanja s liječnikom, ni u kojem slučaju ne možete samozdraviti, kako ne bi naškodili njihovom zdravlju.

Lukovica je višegodišnja biljka koja doseže visinu od 90 cm, a mali korijenski sustav ostavlja dno lukovice i prodire u tlo do dubine od 0,5 metra. Žarulja je spljoštena ili nalikuje lopti sa žutim, crvenim ili bijelim ljuskama. Stabljika je debela, napuhana ispod sredine i nosi do 9 listova u podnožju.

Korisni vitamini dostupni u luku

Luk sadrži kompleks vitamina iz skupina B, C, E, kao i PP. Osim toga, unutar proizvoda su fluor, željezo, fosfor i natrij, kvercetin, saponin, eterična ulja, organske kiseline i druge tvari korisne za ljudsko tijelo. Pročitajte više: Pitaya: korisna svojstva, kontraindikacije, korist i šteta.

Zbog visokog sadržaja takvih fitonutrijenata, luk se naziva biološki aktivnim sastojcima, koji pomažu u liječenju mnogih bolesti tijela. Vitamini koji su dio luka imaju blagotvoran učinak na tijelo, bez obzira na to koje su sorte kupljene. Koristite biljku u bilo kojem obliku.

Luk ima oštar miris i oštar, specifičan okus, pri pilingu i rezanju u nekim slučajevima dovodi do kidanja očiju. Prisutnost takvih svojstava povezana je s ugradnjom eteričnih ulja sa sadržajem sumpora u velikim količinama.

Fitoncidi imaju snažan učinak na tijelo, pružajući antimikrobni, antiseptički, antivirusni učinak. Dovoljno je jedan sjeckani luk uništiti unutarnje bakterije, gljivice, infekcije, sporove. Kako točno luka funkcionira ovisi o tome koje su sorte odabrane za sadnju.

Korisna svojstva lukovice

Korijenski fitoncidi imaju sposobnost ubijanja tuberkuloze i difterije, negativno djeluju na dizenteriju, streptokoke i druge patogene mikroskopske organizme.
Koristi luka za tijelo karakteriziraju svojstva:

  • antivirusno;
  • diuretike;
  • tonik;
  • antivirusno;
  • hematopoetski;
  • tonik;
  • antiseptik.

Za muškarce i žene, kao i za djecu, upotreba luka je preporučljiva kada:

  • Uravnoteženje rada probave i jačanje tonusa probavnog trakta.
  • Jačati imunološki sustav tijela. To je moguće zbog činjenice da biljka sadrži korisne vitamine i komplekse koji pomažu u vraćanju ravnoteže korisnih mikroorganizama kod muškaraca i žena.
  • Zaštita od gripe, akutnih respiratornih virusnih infekcija, prehlada, kašlja luk također učinkovito pomaže.
  • Snižavanje krvnog tlaka.
  • Smanjenje visokog kolesterola u krvi.
  • Koristi luka su izražene kod bolesti srca kod muškaraca i žena, kao i kod eliminacije ateroskleroze, aritmija.
  • Uzbuđenje apetita.
  • Balansiranje libida i funkcija reproduktivnog sustava.
  • Snižavanje šećera u krvi i urina.
  • Uklanjanje opterećenja iz središnjeg živčanog sustava.
  • Zaštita stanica tijela od negativnih učinaka zračenja, na primjer - radioaktivnih.
  • Vitamini koji sadrže proizvod uključeni su u čišćenje organizma od kancerogenih tvari i toksina.
  • Onkološka prevencija.
  • Balansiranje spavanja kod muškaraca.
  • Luk pomaže od hladnoće.
  • Prevencija hipovitaminoze, osobito zimi. Vitamini koji sadrže luk, imaju sposobnost da napune potrebnu količinu hranjivih tvari u tijelu.

Tretman luka, popis bolesti:

  1. rinitis, curenje iz nosa;
  2. grlobolja;
  3. nedostatak vitamina;
  4. hipertenzija;
  5. enteritis;
  6. kolitis kod muškaraca;
  7. postojana konstipacija;
  8. dezinfekcija rana;
  9. uklanjanje kožnih bolesti;
  10. stimulacija proizvodnje sperme;
  11. povećana moć kod muškaraca;
  12. vitamini imaju tonički učinak;
  13. od hladnoće.

Lukovni luk - jedinstveni proizvod koji ima ljekovita svojstva koja pomažu kod mnogih bolesti kod muškaraca, djece i ženske polovice populacije. Dobra pomoć za prehlade, kao i prevenciju virusnih bolesti. Štete i kontraindikacije biljke su minimalne, ali ima mjesta za biti.

Luk i piletina luka u tradicionalnoj medicini

  1. Alergijska reakcija. Narežite mali luk, istisnite sok, ulijte malu žlicu meda i limunovog soka, promiješajte. Nanesite izvarak svaki dan 2,5 sata nakon jela navečer. Izrežite svježi luk, napravite rupu i ulijte u nju 1 malu žlicu lana, pecite u pećnici. Stisnite sok i koristite vruće.
  2. Hladno liječenje. Ljekovita svojstva luka će se pokazati kao oblog od proizvoda. Morate naribati sastojak na ribež, iscijediti sok od luka, potopiti ih gaznim zavojem. Zamotajte vrat oko tkanine i ostavite ga cijelu noć, ujutro neće biti tragova hladnoće.
  3. Eliminacija ateroskleroze. Narežite veliki luk, pokrijte ga šećerom, inzistirajte 3 dana. Bujon koristiti unutar 1 žlice svaka 3 sata.
  4. Liječenje bronhitisa, pogodno za prehlade. Ulijte kipuću vodu preko velike žlice trave za konjicu, ohladite, dodajte sok od luka i pire krumpir, promiješajte i istresite. Bujon 3 puta dnevno stavite žlicu.
  5. Luk je učinkovit u prehlade. Smrvite sastojak na ribež, stavite ga u staklenu posudu i prekrijte lijevkom. Dizajn je zapaljen u obliku vodene kupke. Udahnite izlaznu paru. Učinkovito provodite postupak i protiv prehlade.

Luk - popularni recepti za liječenje

Inhalacije lukom indicirane su za gripu, upalu grla, tonzilitis, bronhitis, bronhopneumoniju, plućne apscese, plućnu tuberkulozu, bronhiektazije, odnosno za bakterijske i virusne bronhopulmonalne bolesti.

Luk se koristi za pustularne bolesti kože, trichomonas i bakterijski colpitis.

Za brže otvaranje čireva propisuju se preparati od kuhanog luka u mlijeku koji olakšavaju bol hemoroidnih čunjeva.

Luk od luk, nanesen na ranu u maramici, čisti ga od gnoja, smanjuje bol i oticanje te potiče njegovo brzo zacjeljivanje i ožiljke, a pridaje svježim opeklinama sprječava stvaranje plikova, smanjuje iritaciju kože, zaustavlja bol i upalu.

Luk od luka smanjuje svrbež kože kožnim osipima.

Luk - izvrstan detoksikant, imunomodulator, oncoprotector. Engleski putnik F. Chichester, koji je bio bolestan od raka, bio je prisiljen jesti samo luk i češnjak, donesen lavinom u planinama. Po povratku iz ekspedicije, maligni tumor nije pronađen.

Luk se koristi kao protuotrov (za ugrize škorpiona).

Svježi luk stimulira proizvodnju sperme, povećava potenciju. Glava luka, koja se jede navečer, pomaže u liječenju adenoma prostate.

Luk je koristan za pacijente s primarnom i sekundarnom amenorejom, dimenorejom, raznim disfunkcijama jajnika.

Luk ima pozitivan učinak na vid.

Liječenje oraha luk: luk sok, pomiješana s medom 1: 1, je dobar način da se spriječi razvoj trn u oku. Također možete razrijediti sok od jednog srednjeg luka u čaši prokuhane vode i dodati 1 žlicu meda. Uliti 1-2 kapi 2-3 puta dnevno. Tijek liječenja je 2 tjedna.

Liječenje s sokom od luka. Luk sok pomaže nositi se s zubobolja - samo trebate masirati upaljeno mjesto s četkom sa sokom. Kada urolitijaza treba uzeti 2 žlice. žlice soka od luka nekoliko puta dnevno. Sok od luka, pomiješan s medom, izvrstan je lijek za prehladu i hladnoću.

Trichomonas colpitis. Svježe kuhana kaša od luka stavite na gazu, kravatu i stavite u vaginu 8 - 12 sati. Upotrebljava se za upale trichomonas u sluznici vagine. Ako pacijent ima povećanu osjetljivost na luk, tampone treba navlažiti u 10% infuziji cvjetova nevena.

Odgođena menstruacija. Šunka 8 luk i 2 žličice klinčića (začin) ulijte 0,5 litara vode, kuhajte u zatvorenoj posudi 10 minuta. Hladi, procijedi. Uzima se kod odgađanja menstruacije 150 ml 3 puta dnevno prije jela.

Gljivične i pustularne bolesti kože - tretman lukom

Sok od luka, kaša, ne potpuno pečeni luk koriste se za liječenje gljivičnih i pustularnih bolesti.

Zaražena područja razmazuju se 2-3 puta dnevno mješavinom soka od luka i prirodnog pčelinjeg meda. Tijekom liječenja nužno je strogo se pridržavati higijenskih uvjeta kako bi se isključila mogućnost ponovne infekcije gljivicama. Tretman kože provodi se dugo vremena, ponekad bez prekida nekoliko mjeseci.

Uganuće - liječimo luk

Za uganuće se koristi mješavina ribane svježe ili pečene pulpe i šećera (10: 1). Treba ga pričvrstiti za oštećeni ligament 5-6 sati, a zatim promijeniti zavoj.

hepatitis

Utrljajte 300 s lukom kroz sito, dodajte 4 žlice. žlice suhog biljnog praha cikorije, 100 g meda i 0,7 l bijelog suhog grožđanog vina, ostaviti 20 dana na tamnom hladnom mjestu, povremeno se tresući. Uzmi 1-2 žlice. žlicu 3 puta dnevno prije jela.

Uzmite 10 biljki poriluka, odrežite bijeli dio (s korijenjem), usitnite ga, ulijte 2 litre crnog vina, ostavite 10 dana i popijte 30 ml svaki put nakon jela.

Liječenje dijabetesa s lukom

Dijabetes liječenje s lukom: miješati votku tinkture (1: 10) luk - 150 g, oraha lišće - 60 g, manšeta bilja - 40 g Uzmi 1 žlica 4 puta dnevno s dijabetesom ujutro i navečer prije jela.

Zubobolja. Liječenje lukom

Drobno isjeckati komad luka, umotati u gazu i staviti u uho, na stranu nasuprot mjestu gdje je bolan zub.

Iscijedite sok od luka, navlažite četkicu za zube ili isprani prst i nježno trljajte desni u području pacijentovog zuba. Ponovite nekoliko puta dnevno.

S produženim oblikom bolesti, pacijenti bi trebali jesti do 100 g zelenog luka svaki dan.

Hipertrofija prostate.

Sok od svježeg luka miješa se s medom u omjeru 1: 1 i uzme 1 žlica. žlicu 3 puta dnevno prije jela. Tijek liječenja je 1 mjesec.

Parodontne bolesti, zubni karijes - liječenje lukom: 1 čajna žličica sjemenki luka sipati 0,5 litara kipuće vode, inzistirati preko noći, umotati, isušiti. Isperite usta 3 puta dnevno.

Akutni i kronični cistitis: pomiješajte 300 g sjeckanog luka, 100 g meda i 600 ml bijelog vina, dajte najmanje 2 dana, često miješajući, procijedite. Uzmi 1 tbsp. žlicu 3 puta dnevno.

Angina. Liječenje angine luk: 1 -2 srednje veličine luka rezati svaki u nekoliko dijelova i kuhati u 200-300 ml vode. Zatim ulijte juhu ispod poklopca da se ohladi. Kada se tekućina ohladi do ugodne topline, ispirati grlo nekoliko puta dnevno.

Pomiješajte svježe iscijeđeni sok od luka ili luk kašu s medom. Uzmite smjesu od 1 čajne žličice svaka 2 sata kako biste ublažili stanje.

Liječenje sinusitisa s lukom: pomiješajte 1 žličicu soka od luka, sok od korijena ciklama, sok kalanchoe, sok od aloe, mast Vishnevsky. Navlažite dva pamučna štapića u ovoj smjesi, umetnite ih u svaku nosnicu 30 minuta. Učinite to svakodnevno. Nakon 20 dana liječenja, maksilarni sinus će se očistiti.

Liječenje rinitisa s lukom: sitno sjeckani 3 cloves od češnjaka ili četvrtina glavice luka sipati 2 žlice. žlice biljnog ulja, pre-staro u čaši za 30-40 minuta u vodenoj kupelji i ohladi, dobro izmiješati, inzistirati 2 sata, ocijediti i podmazati 2-3 puta dnevno, nosna sluznica.

Fino zaljubiti 3-4 češnja češnjaka, preliti čašu mlijeka, prokuhati, ohladiti. Pijte 1 čajnu žličicu 3 do 4 puta dnevno (odrasli 1 žlica. Žlica).

Dobro izmiješajte 6-8 kapi soka od češnjaka, 1 žličicu soka od mrkve i biljno ulje. Uliti 2 do 3 kapi u svaku nosnicu 5-6 puta dnevno.

Stavite u nos za 10-15 minuta 3-4 puta dnevno pamuk obrisci navlažiti s sokom luk, razrijeđen s kuhanom vodom 1: 1.

Liječenje bronhitisa s lukom.

Stavite 0,5 kg oguljenog i sitno sjeckanog luka pod teretom za kapanje soka. Zatim u sok sakupljen u staklenoj posudi dodajte 0,5 kg granuliranog šećera i ostavite tako pripremljenu mješavinu da se 2 tjedna nanosi na suncu ili na toplom mjestu. Zatim uzmi dnevno prije jela za 1 tbsp. žlicu 1-2 puta dnevno tijekom 2-3 tjedna.

Bronhijalna astma - liječenje lukom.

Mljevenje 1 veliki luk, miješati s 1 šalicom meda. Uzmi 3 puta dnevno za 1 tbsp. žlicu. Tu će biti puno iscjedak - to čisti tijelo. Nakon 2 obroka, kašalj se potpuno zaustavi.

Narežite 400 g oguljenog luka, stavite ga u zdjelu zdjele, ulijte 1 l vode, dodajte 0,5 šalice šećera i 1 tbsp. žlicu meda. Kuhajte 3 sata dok se luk potpuno ne skuha. Procijedite nastalu tekućinu i uzmite dugo vremena do 1 tbsp. žlicu 3-4 puta dnevno između napada.

Trofični ulkusi, rane

Pomiješajte 1 tbsp. žlicu kaše luka srednje veličine, 1 žlica. Žličica suhih slomljenih cvijeća nevena, 1 žlica. žlica suhe sjeckane kore vrba i prelijte 200 ml kipuće vode preko noći, procijedite i pomiješajte u jednakim dijelovima s medom. Napravite preljeve s mastima (ako nema alergije na med) za trofične ulkuse i loše zacjeljujuće rane.

Abrazija, rez, ubod, trn, disekcija, suppuration - luk tretman

Dobro očistite rane od gnoja, smanjite bol, imate luk i mrkvu protuupalni učinak. Očistiti, pomiješati povrće u jednakim dijelovima i nanijeti 8-10 minuta.

Kod kožnih bolesti, ovisno o težini procesa, preljevi s kuhanim i pečenim lukom čine 1-4 puta dnevno.

Lak za tretman kose. Liječenje gubitka kose s lukom.

Nabijati glavu sokom bijelog dijela luka. Nakon 2-3 sata isprati infuzijom cvjetova kamilice. Postupci u danu 25-30 dana. Ako je potrebno, liječenje se može ponoviti.

Utrljajte sok od luka u glavu s rakijom i izvarkom korijena čička: za 1 dio rakije, uzmite 4 dijela soka od luka i 6 dijelova izvezenog korijena čička.

Uzmi 1 tbsp. Kašičica za luk, ricinusovo ulje, med, 1 žumanjak i dobro izmiješajte. Utrljajte smjesu u vlasište, zamotajte i operite nakon 1-2 sata. Postupci po potrebi.

Ćelavost, perut. Za ćelavost i perut - koristite luk.

Jača kosu i potiče njihov rast mješavinu luka s medom. Pomiješajte ribani luk s medom 4: 1, utrljajte smjesu u korijenje oprane kose i zavezajte ih ručnikom. Nakon 30-40 minuta, oprati kosu toplom vodom bez sapuna. Ako je kosa vrlo suha i lomljiva, dodajte malo tople maslinovo, sojino ili kukuruzno ulje u kašu od luka i utrljajte ovu smjesu u korijen kose.

Utrljajte sok od luka u vlasište dugo vremena.

Za prhut nekoliko sati prije pranja, vlasište se premazuje mješavinom sljedećih komponenti: 1 tbsp. žlica luk kaša, suncokretovo ulje, med, jedan žumanjak. Tijekom tjedna ovaj se postupak provodi 2-3 puta.

Da biste poboljšali rast, kao i kod gubitka kose (vidi gore), korisno je trljati sok od luka u konjaku i izvariti iz korijena čička.

Da biste ojačali kosu u čaši vode, prokuhajte 30-50 g luka od 15-20 minuta, ostavite 30 minuta, ocijedite. Navlažite juhu čistom suhom kosom i, bez trljanja, osušite na zraku.

Uzmi 1 šalicu mješavine hrastove kore i luk oguliti 1: 1, uliti 1 litru kipuće vode, pustiti da stoji na laganoj vatri 1 sat, ohladi, procijediti, navlažiti kosu s njom, vezati glavu s plastičnim šal ili staviti na vrećicu, a na vrhu - topli šal, ili staviti na vrećicu, a na vrhu - topli šal, stavite na vrećicu, a na vrhu - topli šal, držite 2 sati. Zatim operite kosu toplom vodom bez sapuna i osušite na sobnoj temperaturi.

Što je korisno luk kore?

Koristite luk za medicinske svrhe može biti ne samo kao izvarak, sok ili pire krumpir. Luk luk aktivno pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Sadrži kvercetin, učinkovit antioksidans i antihistaminik.

Svojstva kore kore luka pokazuju se pri ispiranju grla tijekom upale grla, faringitisa i problema sa zubima i desni. Kada koristite ovaj proizvod za ispiranje zubnog mesa i zubi, treba paziti da se zubi ne boje.

Odvarak ne smije biti previše koncentriran i taman, ali inače će biti odvratno, osim što ima takvu boju nekoliko dana, pa čak i tjedana ne može se ukloniti iz zuba.

Šteta i kontraindikacije luka

Unatoč blagotvornim svojstvima i vitaminima koji su dio korijena, biljka ima svoje kontraindikacije. Luk nije pogodan za svakoga, jer je svaka osoba jedinstvena i ima svoje osobine organizma. Šteta za proizvod temelji se na njezinoj primjeni u sirovom obliku.

Propanthial, koji je dio proizvoda, uzrokuje iritaciju sluznice želuca i crijeva, za preosjetljive osobe taj učinak može biti presudan u upalnim procesima želuca. Pročitajte više: Mint: korisna svojstva, kontraindikacije, dobrobit i šteta.

Kontraindikacije za upotrebu luka:

  • gastritis, ulkus;
  • astma;
  • bolesti bubrega i jetre;
  • otežano disanje.

Korištenje svježeg proizvoda može uzrokovati hipertenziju i probleme sa srcem. Prouzrokujući takvu štetu, ljudsko tijelo je ozbiljno narušeno i teško ga je vratiti. Decoction od luka u mnogim slučajevima ne šteti tijelu, ali ima svoje kontraindikacije.

Postoji i individualna netolerancija na proizvod. Korištenje luka u pečenom i kuhanom obliku u umjerenim količinama korisno je za gotovo svakoga, ovaj sastojak nije štetan i ima iste vitamine.

Lukovica luk - što je njegova uporaba i štete? Ovaj proizvod prisutan je u gotovo svakom jelu. Ne jede se samo sirovo zimi i ljeti, dodajući salatama i vrućim predjelima, već i kiseli, konzerviran, a poriljeni su i posoljeni, sušeni i zamrznuti. Da li luk zaslužuje svoje počasno mjesto u našoj kulturi?

Što znamo o luku?

Luk - višegodišnja biljka luk obitelji, koja tvori male bulbous sjemena. Lako klijaju, udarajući u tlo. Njegov plod - zapravo, ono što svakodnevno jedemo - je sferična kutija. Poriluk je dvogodišnja biljka i pripada obitelji obitelji Onion. U praksi se uzgaja u godišnjem usjevu, jer u drugoj godini cvjeta, a ljekovitost lišća značajno se smanjuje.

Raznolikost sorti ove biljke je prilično velika. U osnovi postoje male razlike u obliku i veličini glave, u boji pulpe i ljusaka, ali okus može biti znatno drugačiji. Oštri (zbog prisutnosti fitoncida), polu-oštre i slatke sorte su podijeljeni. Ako govorimo o prednostima luka, razlika između pojedinih sorti je zanemariva.

Zanimljivo! Većina od nas su navikli na žarulje ne veće od 10 cm u veličini i težine do 150-200 g, ali ima mnogo više zanimljivih primjeraka. Raznolikost španjolskog luka Valencian karakterizira eksponat do težine 1 kg. Ne tako davno, fotografija ruskog luka, težine 2 kg 850 g, ušla je u ruske medije, a njemački vrtlar ga je podigao. Ali to nije bio rekord. U Meksiku su uzgajali prave divove, čija masa doseže 4 kg.

Jugoistočna Azija i Mediteran smatraju se rodnim mjestom luka, ali se ne nalaze u divljoj kulturi tamo ili tamo. Poznato je da je luk bio široko korišten u vrijeme Rimskog carstva i bio je popularan u antičkoj Grčkoj. Danas se uzgaja širom svijeta, uključujući zemlje Zapadne Europe (Belgija, Francuska, Nizozemska) i Rusiju. Pojavio se ovdje relativno nedavno, prije nekoliko stoljeća. Sakupiti luk krajem ljeta-rane jeseni.

Zanimljivo! Znanje ljudi savjetuju prikupljanje zelenog luka na rastućem Mjesecu, od jutra do podneva, te luk bliže punom mjesecu (u trećoj lunarnoj fazi) i navečer, gotovo u sumrak.

Što je korisno?

Lukovice sadrže mnoge korisne tvari, uključujući vitamine, minerale, elemente u tragovima i eterična ulja. Hranjiva vrijednost luk je treća među povrćem nakon peršina i cikle.

Postoje dvije tablice: 1. Nutritivna vrijednost luka i sadržaj kalorija 2. Kemijski sastav luka

Moskovski institut za prehranu Akademije medicinskih znanosti uspostavio je preporuke prema kojima bi svaka odrasla osoba trebala konzumirati 7-10 kg luka tijekom cijele godine. Osim toga, ona je naširoko koristi u kućanstvu - oni pročišćavaju vodu, boje jaja za Uskrs, napraviti decoctions i infuzijama koji se koriste u hortikulturi na temelju luk oguliti. No, potrebno je koristiti takvu infuziju 15-20 minuta, dok fitoncidi ne nestanu. Luk - vrijedan izvor za pčelinji nektar i izvrsnu biljku meda.

Zeleni lchok, koji se lako raste čak i zimi na prozorskoj dasci, također ima visoku nutritivnu vrijednost i bogat sastav. Suhe tvari sadrže od 9 do 25%, od njih oko 12% šećera i do 2% proteina. Poriluk je također bogat solima kalija i kalcija, fosfora i željeza, magnezija i sumpora. Sastav eteričnih ulja uključuje vitamine - riboflavin, tiamin, karoten, nikotinske i askorbinske kiseline, kao i sumpor potreban tijelu.

Lukovu luku. Ima visoka baktericidna svojstva, sprječava pojavu skorbuta, pomaže u održavanju tonusa i razvoju sekrecije probavnog sustava, koristi se kao lagani diuretik. Postoje podaci da rajon luk ima antislerotska svojstva i stimulira srčanu aktivnost.

Poriluk. Zeleni luk aktivira metabolizam i zbog toga ima posebnu vrijednost za ljude s prekomjernom težinom. Normalizira probavni trakt, pogoduje jetri. Velika količina kalijevih soli uzrokuje izraziti diuretski učinak lišća biljke. Poput žarulje, poriluk pomaže u borbi protiv skleroze.

Luk - korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu u medicinskoj praksi

Sve vrste luka su u širokoj upotrebi u medicini, kao pomoć u liječenju brojnih bolesti, uz lijekove.

  • Bolesti probavnog trakta. Pripravci na bazi luka su široko korišteni za liječenje pacijenata s atonijom, kolitisom ne-ventrikularnog porijekla, s tendencijom zatvora.
  • Bolesti pluća.
  • Ateroskleroza i hipertenzija, osobito ateroskleroza u pozadini. Luk dobro smanjuje krvni tlak.
  • Avitominoz i drugi metabolički poremećaji.
  • Bolesti hladne prirode. Poznato je da eterično ulje u lukovici ubija patogene mikrobe. Preporučljivo je povećati upotrebu luka u hrani tijekom epidemije gripe.
  • Ogrebotine na stopalima premazane mješavinom piletine i luka.
  • Očne bolesti. Dobro "razjašnjava" viziju infuzije vode svježeg luka. Mix s medom tretira trn.
  • Rane za čišćenje. Kaša od luka, koja se nanosi na ranu, pomaže u tome, što također dobro povlači upalu.

Dugo vremena, iscjelitelji su koristili povrće u svojim ljekovitim receptima. U Kini, narodni iscjelitelji tretiraju s čajnom groznicom i glavoboljom, kolrom, dizenterijom. U Tadžikistanu postoje recepti za liječenje bolesti bubrega s izvarkom sjemenki luka. Ruski travari također preporučuju luk za liječenje vodenih bolesti, bubrežnih kamenaca i mjehura. Smatralo se da omekšava sputum, potiče probavu i povećava seksualnu želju.

Diuretski učinak omogućuje uspješno suočavanje s edemima, a istovremeno je skladište vitamina i minerala za tijelo.

Zeleni luk ima mnogo svojstava luka, a osim toga, tretira giht, reumatizam i pomaže kod fizičkog i emocionalnog prenaprezanja. Vrijedan i analgetski učinak porila za ubode insekata. Da bi bol prošla, dovoljno je trljati ugrizajuće mjesto perjem. Smjesa od 300 g soka od luka i 200 g soka od poriluka liječena je od raka jetre - uzeli su 1 tbsp. 3 puta dnevno.

Pera poriluk ima jedno jedinstveno svojstvo koje više nije u biljkama. Tijekom skladištenja količina askorbinske kiseline u bijelom dijelu se ne smanjuje, već se, naprotiv, povećava za gotovo jedan i pol puta.

I luk i poriluk donose i korist i štetu ako se koriste bez obzira. Svježi luk se ne preporuča koristiti ako postoje bolesti probavnog trakta, jetre i bubrega u akutnoj fazi. Poriluk može biti štetan kod akutne upale želuca i dvanaesnika.

Ljekoviti recepti, koji uključuju luk

  • Za liječenje dijabetesa u kombinaciji s aterosklerozom i visokim kolesterolom u krvi, uzmite 100 g luka, slomiti na ribež i pokriti s jednom šalicom šećera. Nakon 3-4 dana smjesa se može konzumirati 1 tbsp. svaka 3 sata. Tečaj traje mjesec dana.
  • Kada zvoni, buka u ušima u njima ležala je vata, natopljena sokom svježeg luka. Pamučne vune mogu se polagati u nosnice za prevenciju gripe.
  • Tijekom epidemije gripe razrijedite sok od luka l 1: 3 vodom, stavite ga blizu sebe i udišite. Ponovite 2-3 puta dnevno. Smjesa čisti zrak od bakterija i virusa.
  • Uz atonije probavnog trakta prije obroka uzeti 1 tbsp. sok ili kaša.
  • Luk se može izbaciti iz tijela. Da biste to učinili, napravite infuziju jednog srednjeg luka i čašu prokuhane vode. Nakon 8-12 sati, piće inzistira na praznom želucu u pola (ili trećini) šalice 3-4 dana. Okrugli crv i pinavice dobro reagiraju na ovaj tretman. Dobar anthelmintski učinak bit će u slučaju da na prazan želudac pojedu sirovi luk.
  • Upalne bolesti kože, akne, kao i razni čirevi i ozebline tretiraju se kašom.
  • Za uobičajeni zatvor, hemoroide i upalu crijeva preporučuje se uzimanje 1 žličice. svježi sok od povrća prije svakog obroka.

Tradicionalna medicina obećava da vam zubi nikada neće nauditi ako ih ujutro utrljate s sokom od luka.

Poboljšava vid svježeg soka od luka, osobito crvenog. Oni pokapaju oči u 1-2 kapi. Postupak se provodi ne više od 1-2 puta mjesečno.

Udisanje pare iz pečenog povrća pomaže kod bolesti gornjih dišnih putova i upale grla.

Za što bi još mogao biti koristan luk?

  • Za rak kože, pečeni ili kuhani luk primjenjuju se na bolne točke 1-4 puta dnevno.
  • Bronhitis kompliciran astmom može se izliječiti sljedećim receptom. Smrvite i stavite pod teret pola kilograma luka. Dobiveni sok iscedite u staklenu posudu i dodajte pola kilograma šećera. Namočite smjesu na suncu 2 tjedna i uzmite na prazan želudac i 1 tbsp. Nastavite put do potpunog oporavka.
  • Uz jak kašalj pomaže izvarak od ljuske od 10 žarulja u 1 litri vode. Nakon kuhanja, tekućina bi se trebala smanjiti za polovicu. Napete juhe piti 2/3 šalice 3 puta dnevno, dodajući malo meda.
  • Možete se riješiti pjega ako ih obrišete (maska ​​ne smije biti u kontaktu s kožom više od 5 minuta, a ne u oči) ujutro i navečer uz mješavinu luka, hrena i vrhnja.
  • Jača kosu od svježeg luka, koji se utrlja u kosu na glavi.
  • Pomaže kod ćelavosti takvu smjesu: sok jedne žarulje, 1 žličica. Med, 1 tbsp. ulje čičaka, sirovi žumance, 2 žličice tekući sapun. Napravite oblog 1-2 sata i dobro operite glavu.
  • Da bi se spriječilo ispadanje kose, protrljajte otopinu od rakije, soka od luka i izvezka korijenja čička u omjeru 1: 4: 6 u vlasište.
  • 25 g kore kore na pola litre kipuće vode pomoći će u borbi protiv peruti. Nakon 15 minuta možete isprati svježe opranu kosu.
  • Za hipertrofiju prostate možete uzimati 3 puta dnevno prije obroka za 1 st.l. svježe (liječenje je najbolje učiniti u srpnju i kolovozu) luk i med.
  • Oba luka i zeleni luk pomoći će kod atonije crijeva, ateroskleroze i hipertenzije. Učinite alkoholnu tinkturu luka i alkohola u omjeru 2:10. Uzmite 20-30 kapi 15 minuta prije obroka. Nastavite tečaj do 4 tjedna.
  • Trichomonas bolesti u žena također mogu biti tretirani s lukom. Upotrijebite tampone natopljene mješavinom soka od gljive i glicerina 1: 1. Takvo liječenje poželjno je provesti nakon konzultacije s liječnikom. Prvi put kada se umetne obrisak za 6 sati. Ako nema negativnih osjećaja, trajanje tamponacije se povećava na 12 sati. Tečaj se sastoji od 20-25 postupaka. Smjesa se pohranjuje u hladnjak, prije uporabe zagrijava se potrebna količina.

Ako se uzme sa svježim lukom, može se pojaviti neugodan miris iz usta. Možete ga se riješiti ako žvačete orahe ili crnu koru kruha.