Odaberite bilo koju od opcija, a onda luk neće “izgorjeti”, nego salatama dati pikantni dodir
"Osloboditi" luk od gorčine na nekoliko načina, prema mjestu "Jedite s okusom." Odaberite koji vam se najviše sviđa!
1. Nasjeckani luk možete namočiti u hladnu vodu 20 minuta.
2. Također pomaže opciju s kipućom vodom. Da biste to učinili, prelijte kuhanu vodu preko narezanog luka, ostavite stajati 2-3 minute i bacite u cjedilo.
3. Luk možete skuhati kipućom vodom, a zatim ih umočiti u jako hladnu vodu (s komadima leda).
4. Također možete zagrijati sjeckani luk 10 sekundi u mikrovalnoj pećnici (na prosječnoj snazi).
5. I najbolje luk krastavac. Da biste to učinili, pospite pola prstenova od jednog luka sa šećerom (1 žlica. L.), Sol (1 žličica.) I sipati ocat razrijeđen za jednu trećinu s hladnom prokuhanom vodom. Ovako ukiseljeni luk bio bi izvrstan dodatak klasičnoj "grčkoj" salati.
Prednosti i štete luka
Žarulja i vlasac nisu samo tradicionalni začini. Korisna biljka se odavno koristi za prevenciju i liječenje raznih bolesti kod muškaraca, žena i djece, za njegu kože i kose.
struktura
Sadržaj kalorija od 100g - 41kkal, poput jabuka. Korisni proizvod ima manji sadržaj ugljikohidrata, proteina i dijetalnih vlakana.
Većina vitamina C, E i B:
- Bl (tiamin);
- B2 (riboflavin);
- B3 (nikotinska kiselina);
- B5 (pantotenska kiselina);
- B6 (piridoksin);
- B7 (biotin);
- B9 (folna kiselina).
Koristi od zelenog luka (perje) za tijelo su visoke u beta-karotenu, jačaju stanične membrane, normaliziraju metaboličke procese u stanicama, jačaju imunitet i ubrzavaju rast i regeneraciju tkiva.
U zelenom luku sadržaj vitamina C je 3 puta veći u odnosu na sortu gomolja.
Makroelementi su kalij, sumpor, fosfor, kalcij i klor.
Magnezij, natrij, cink, željezo, mangan, bakar, fluor, jod, manje kroma.
Fluorin je potreban za sintezu kolagena. U kombinaciji s kalcijem jača kost, zubno tkivo, zubnu caklinu, a također potiskuje aktivnost bakterija u usnoj šupljini i probavnom sustavu.
Sumpor je važan za optimalnu opskrbu kisikom moždanih stanica.
Fitoncidi uključeni u sastav uništavaju ili inhibiraju aktivnost bakterija, gljivica i protozoa.
Flavonoidi imaju antimikrobni učinak, smanjuju propusnost i krhkost zidova kapilara, sprječavaju stvaranje tvari koje doprinose zgrušavanju krvi.
Korisna svojstva
Koristi luka - u bogatom sastavu, koji se koristi za smanjenje kolesterola, smanjuje rizik od ateroskleroze, bolesti vena.
Baktericidna svojstva sprječavaju peptički ulkus - za prevenciju, korisno je redovito jesti svježi luk ili 2-3 češnja češnjaka, nakon žvakanja peršinog korijena ili močvarne lignje, kako bi se uklonio karakteristični miris.
Sok od svježeg luka potiče apetit, proizvodnju želučanog soka, poboljšava probavu i potiskuje procese raspadanja i fermentacije u crijevima.
Korištenje luka je maksimalno unutar nekoliko mjeseci nakon žetve - dugotrajno skladištenje smanjuje ljekovita i ljekovita svojstva.
Tijelo dobiva puno korisno od luk kore - njegova infuzija ima iskašljavanje, laksativni učinak, eliminira spazam glatkih mišića, nedostatak vitamina, smanjuje upalu, povećava snagu srčanih kontrakcija, sprječava razvoj tumora. Luk infuzija se koristi za ispiranje grla, oprati gnojne rane, ojačati kosu, eliminirati perut.
Prednosti luka za prehladu, kašalj, curenje iz nosa, gripu
- Ogulite luk, utrljajte, dodajte 1pl. med.
Uzmite 1.. 5-6 puta dnevno.
- Zamotajte komad luka u gazu, stavite u ušni kanal 15 minuta.
Recept za prehladu s kašljem i curenjem iz nosa:
- Za utrljavanje oguljenog luka dodajte 1pl. med, 1.l. sok od limuna, 2 s. sok od crne rotkve.
Uzmite 5-6 puta dnevno.
Recepti za kašalj:
- Pomiješajte u jednakim dijelovima naribani luk s jabukom, dodajte med.
Uzmite terapijsku mješavinu od 1.l. nekoliko puta dnevno.
- Trljati luk, dodati sirup od šipka, 1 s. med, 1.l. šećer, skuhajte čašu kipuće vode, kuhajte na vodenoj kupelji 1 sat.
Uzmi 1.l. nekoliko puta dnevno.
Jaki recept za kašalj:
- Kuhajte ljuske od 10 žarulja litre kipuće vode. Kuhati na laganoj vatri dok se volumen ne smanji na pola.
Uzmite pola s čašom meda 3 puta dnevno.
Recepti za rinitis:
- Luk sitno nasjeckajte, 3.l. kaša skuhati čašu kipuće vode, dodati 1s.l. med, dobro promiješaj, inzistiraj pola sata.
Rezultirajući sastav u obliku topline oprati nosne šupljine ili usaditi 2-3 kapi u svaku nosnicu 4-5 puta dnevno.
Recept s lukom i češnjakom:
- Zagrijati 50 ml biljnog ulja u vodenoj kupelji, zatim pola sata, pustiti da se ohladi. Dodajte četvrtinu sjeckanog luka i 3-4 češnja češnjaka. Inzistirajte 2 sata, procijedite.
Podmazati nosnu sluznicu nekoliko puta dnevno.
- Narežite par luka, odvojite ih sokom od gaze. Izrežite limun na pola, iscijedite sok. U mješavinu sokova dodajte 1..l. med, miješaj.
Uzmi noću za 1.l.
Prevencija i liječenje gripe:
- Zalijevajte dvije šalice vrelog mlijeka s oguljenim lukom, 20-30 minuta.
Uzmite čašu ujutro i navečer.
Prednosti i štetnost luka za bol u grlu
Kod akutnog tonzilitisa krajnici se upale na ulazu u grlo. Za liječenje upale grla, čiji je uzrok streptokoka, kako bi se izbjegle ozbiljne komplikacije, potrebno je uzeti antibiotike.
Uz jaku upalu grla, umjesto koristi, artefakti će donijeti štetu - oni su iritantni, stoga su kontraindicirani.
Recept s sokom od luka:
- Oljuštite luk, nadjevite, popijte sok.
Uzmi 1 žličicu. 3-4 puta dnevno.
Recept s lukom i sokom od limuna:
- Kora limuna i oguljeni luk nadje se mlinom za meso.
Mješavina sokova konzumirala je 4-5 dana za 1/2 chl. do šest puta dnevno, nakon uzimanja jednog sata, nemojte piti niti jesti.
- Rešetkujte par oguljenog luka na finom ribežu, istisnite kašu kroz 2-3 sloja gaze, popijte sok.
Kuhati 20 dijelova kipuće vode, disati lonac phytoncides za 3-5 minuta. Tijelo će imati koristi u 2-3 dana - plaketa nestaje na krajnicima, temperatura se normalizira.
Prednosti luka za bronhitis, bronhijalnu astmu
Nanesite sljedeća sredstva tradicionalne medicine.
- Smrvite pola kilograma luka, dodajte 50g meda, do 300g šećera, skuhajte litru kipuće vode, pirjajte u vodenoj kupelji 3 sata.
Uzmi 1.l. pola sata prije jela. Čuvati u hladnjaku u tamnom staklenom spremniku.
- Trljati luk (1 dio), jabuka (2 dijela), med (2 dijela), dobro promiješati.
Uzmi 1.l. od kašlja u obliku topline s bronhitisom.
Recepti za bronhijalnu astmu:
- Ogulite par luka, preskočite mlin za meso, dodajte pola šalice soka aloe, istu količinu meda, 350g maslaca, do 300g šećera, dobro promiješajte, stavite u emajliranu posudu tri sata u zagrijanu pećnicu, ostavite da se ohladi.
Uzmi 1.l. pola sata prije jela.
- Ogulite luk, napravite malu rupu, ulijte 1cl. Laneno ulje, stavite u zagrijanu pećnicu 20 minuta. Maslite pečeni luk vilicom, da odvojite masni sok od gaze.
Pijte sok odjednom.
- Oljuštite luk i korijen hrena, naribajte, dodajte 2 šalice meda, 4 l. maslac.
Uzmi 1.l. jedan sat prije obroka ujutro i navečer za dva mjeseca.
Prednosti luka kod bolesti usne šupljine
Ljekovita svojstva biljke pomažu kod karijesa, stomatitisa, krvarenja desni, koriste se za prevenciju i zbrinjavanje parodontne bolesti.
- zakuhati 1.ch.l. sjemenke luk s dvije šalice kipuće vode, inzistirati 7-8 sati, procijediti.
Isprati usta 3-4 puta dnevno.
Recepti za stomatitis:
- Dodajte čašu tople vode 1. sok od luka.
Isprati usta nekoliko puta dnevno.
- Pomiješajte u staklenoj posudici 2s.l. sok od luka, 2s.l. voda, 1h. med.
Nanesite mast na zahvaćene sluznice nekoliko puta dnevno.
- Brew 4.l. Šunka nekoliko čaša kipuće vode, inzistirati 9-10 sati, procijediti.
Isperite usta do 5 puta dnevno.
- Alo i sok od luka miješajte jednako često.
Navlažite tampon, primijenite na mjesta krvarenja.
- Mix 1/2.l. Kalanchoe sok i luk, dodati 2.L. voda.
Koristi luka u liječenju ORL organa
Upala uha upala se javlja kao komplikacija gripe, ospica i upale grla. Buka u ušima, bol, oštećenje sluha.
Liječenje nakon savjetovanja s liječnikom u kombinaciji s tradicionalnom medicinom:
- Stavite pamučne obriske namočene u sok od luka u svako uho 2-3 sata, a zatim promijenite obriske.
- Dodajte 3-4 kapi soka od luka u uši, razrijedite ga vodom, a korist i olakšanje gotovo odmah.
Buried sok od luka također pomaže kod tinitusa.
- U velikom luk, odrezati gornji dio, napraviti udubljenje, uliti u 1 žličica. sjemenke kumin, zatvorite rezati vrh, pričvrstite konac, stavite u pećnicu pola sata.
- Razmazite luk vilicom, iscijedite sok kroz gazu ili sito.
Nanesite 2 kapi u svako uho preko noći.
Kada upala paranazalnih sinusa - sinusitis - teško disanje, teški iscjedak iz nosa, glavobolja:
- otopiti u 1/2 šalice tople vode 1 / 2chl. med, dodajte sok od jednog luka, insistirajte 5-6h., procijedite.
Isprati nos lukom nekoliko puta dnevno.
Recept za sinusni i maksilarni sinusitis:
- pomiješati u jednakim dijelovima medicinskog alkohola, fino naribanog tamnog sapuna za pranje, mlijeko, med, biljno ulje, sok od luka.
- Smjesu promiješati u vodenoj kupelji dok se sapun potpuno ne otopi, pripremljeni proizvod stavite u staklenu posudu i pohranite u hladnjak.
Podmažite pamučne ili gazne turunde pripremljenim sastavom, stavite ih u nosnice 15 minuta, zacjenite tri tjedna, zatim desetodnevnu pauzu. Ako simptomi sinusitisa ostanu, ponovite liječenje.
Ateroskleroza, hipertenzija, dijabetes, poboljšani vid
Luk je koristan za prevenciju ateroskleroze:
- Pomičite očišćeni luk kroz mlin za meso, dodajte toliko meda, pomiješajte.
Uzmi 1.l. jedan sat prije jela ili 2 sata nakon obroka dva mjeseca.
- Pola sata prije obroka uzmite 30 kapi soka od svježeg luka u tijeku mjeseca.
- Izmiješati u jednakim dijelovima luk sok i med. Ako je med zgusnut i kandiran, rastopite ga u vodenoj kupelji.
Uzmi 1.l. jedan sat prije obroka dva mjeseca. Lijek čuvajte ne dulje od 2 tjedna.
Sirupi od luka s aterosklerozom:
- Ogulite veliki luk, naribajte ga na finom rende, napunite ½ šalice pijeska i insistirajte 24 sata.
Prihvatiti sirup na 1. jedan sat prije obroka tijekom mjeseca.
Sok od zelenog luka (perje) je koristan za normalizaciju pokazatelja krvnog tlaka.
Lijekovi za hipertenziju:
- inzistirati u 0,5 litara votke septum 30 oraha dva tjedna, odvod.
- dobiti sok od 3 kg žarulja, odmah dodati tinkture.
- U tinkturi otopite 0,5 kg meda, dobro promiješajte.
Uzmi 1.l. 3 puta dnevno.
U početnom stadiju dijabetesa, redoviti unos svježeg luka pomaže tijelu.
Recept za poboljšanje oštrine vida:
- sitno nasjeckati luk, zaliti četiri dijela vode na sobnoj temperaturi, inzistirati dan.
Uzmite 1/2 šalice tri puta dnevno tijekom tjedan dana.
Prednosti luka u liječenju žučnog mjehura, jetre
Ljekovita svojstva biljaka koja se koriste u oboljenjima žučnog mjehura i jetre. Njihov uzrok je sjedeći način života, nasljedna predispozicija, poremećaji metabolizma, upalni procesi koji dovode do zastoja žuči.
Prije tretmana obratite se liječniku.
Upala žučnog mjehura (kolecistitis) češće se javlja kod žena i starijih osoba. Zastoj žučnjaka povezan je s prisutnošću kamenja, anatomskim značajkama, rijetkim obrokom, zlouporabom prehrane i izgladnjivanjem.
Upotreba luka je u smanjenju učestalosti i intenziteta egzacerbacija, a ljekovite kompozicije na temelju toga koriste se izvan napada.
Sirup kolecistitisa:
- sitno usitniti 0,5 kg luka, pokriti čašom pijeska, staviti u zagrijanu pećnicu, dok sirup nema žutu boju.
Uzmi 1.l. 3 puta dnevno nekoliko mjeseci.
Pogoršana pokretljivost žučnog mjehura i kanala (diskinezija) često je povezana s nepravilnim hranjenjem, prisutnošću Giardia, crva, virusa, infekcije:
- pomiješajte 1 žličicu. sok od luka, biljka angelica, biljka rusa, 1.s.l. maslačka korijen, skuhati mješavinu od 0,5 litara kipuće vode, ostaviti 10 minuta, kuhati u vodenoj kupelji 5 minuta, ponovno inzistirati 10 minuta.
Uzmite sat vremena prije jela za 2sl. unutar 4-5 dana.
U kolelitijaze, kamenje u kanalima ili žučnog mjehura, gorak okus u ustima, težina ispod rebara, osobito nakon masne, pržene, slane, dimljene, ukiseljene hrane, moguće napade akutne boli.
Recept za smanjenje veličine kamenja:
- pomiješajte 1 žličicu. smrvljeni luk, ljubičaste cvjetove, ruže sv. Ivana, kukuruzne stigme, plodovi anisa, gorska trava, a također i 1.sl. Žitnocrvena trava i korijen maslačka, pivo 1.s.l. smjesu s čašom kipuće vode, inzistirati 1 sat, odvod.
Uzmite dva puta dnevno za 2sl. jedan sat prije jela tijekom tjedna.
Kad su kanali blokirani kamenom, kapi žučnog mjehura. Želudac boli, temperatura raste, slabost.
Recept za olakšanje:
- Grind 10 luk, zaliti jedan i pol šalice kvasa, dodati 4 cl. med, 1 / 2chl. sol.
- Zagrijte smjesu dok se luk ne omekša.
Uzmi 1.l. do 5 puta dnevno. Folk lijek će donijeti više koristi ako ga kombinirati s uzimanje izvarak od bobica smreke.
Kod ciroze, tkivo jetre zamjenjuje vezivno tkivo, a oštećena je funkcija jetre. Bolest uzrokuje virus hepatitisa B, zlouporabu alkohola.
Recept narodnih lijekova od luka:
- Ogulite pola kilograma luka, pokrijte čašom pijeska, pričekajte dok se ne pojavi žuti sirup. Spremite sirup u staklenu posudu.
Uzmite na prazan želudac za 1.l. dva mjeseca.
Prednosti luka u čišćenju tijela
Recept za obnovu ravnoteže "dobrih" i "loših" mikroorganizama u crijevima:
- Grind 4 luk, zaliti čašu votke, inzistirati 8-10 dana, povremeno trese.
Uzmi za normalizaciju crijevne mikroflore 10 kapi u pola sata prije jela.
Luk od luka je koristan za oslobađanje tijela od štetnih tvari, poboljšanje rada bubrega i srčanog mišića:
- Isperite nekoliko šačica, skuhajte litru kipuće vode, pirjajte 5 minuta, procijedite.
Uzmi 1 čašu pola sata prije obroka za mjesec dana.
Recept za istjerivanje crva s filamentoznim prednjim dijelom - bičevima - koji prodiru u stijenku crijeva, hrane se tekućinom tkiva i krvlju:
- Jedite 2-3 šalice jagoda u popodnevnim satima, za noć malo haringe s lukom, nemojte piti.
Recepti protiv crva:
- Trljati luk, skuhati čašu vode na sobnoj temperaturi, inzistirati 10-12 sati.
Uzmite 1/2 šalice sat vremena prije obroka 3-4 dana.
- Brew slomiti luk srednje veličine s čašom prokuhane vode, inzistirati noć u termos.
Uzmite sat vremena prije jela nekoliko dana.
Recept za uništavanje crijevnih parazita:
- kuhajte šaku riže do polovine kuhane, miješajte s pregrštom sjeckanog luka, češnjaka, sirovih sjemenki bundeve ili sjemenki suncokreta, uzmite sve sastojke jednako.
Temeljito žvakati i progutati, piti s toplom vodom. Liječi 2-3 dana.
Liječenje bubrega, hemoroida, povećana potencija
Luk od luk je koristan za poboljšanje upale bubrega (nefritis):
- Brew 1.s.l. čašu kipuće vode, pirjati na laganoj vatri 5 minuta.
Uzmi 2.l. jedan sat prije jela.
Recepti za smanjenje veličine kamenca mjehura:
- Izrežite luk, napunite posudu od pola litre, napunite votkom, zatvorite poklopac, inzistirajte na suncu 10 dana.
Uzmi 1.l. ujutro i navečer pola sata prije jela.
- Brew 1.s.l. luk sjemenke i pola šalice kipuće vode, pirjati u vodenoj kupelji pola sata, pustiti da se ohladi, procijediti.
Uzmite 1/3 šalice pola sata prije jela.
Prednosti luka za muškarce već su davno zamijećene. Biljka stimulira proizvodnju sperme, blagotvorno djeluje na potenciju, osobito u kombinaciji s kokošjim jajima. Svakodnevna upotreba jedne žarulje održava razinu hormona, što omogućuje da izgledate mlađe.
- Izmiješati u jednako često zdrobljeni luk sjemena s medom.
Uzmi za prevenciju impotencije 1ch.l. nekoliko puta dnevno.
Recepti za hemoroide:
Uzmi 1 žličicu. sok od luka nekoliko puta dnevno prije jela.
- Ulijte pola litre mlijeka u zdjelnu caklinu, dodajte par ljuštenog luka, kuhajte na laganoj vatri s gotovo zatvorenim poklopcem.
- Ulijte mlijeko u mali spremnik, pričvrstite ga ispod sjedala stare stolice, gdje je napravljena rupa promjera 5 cm.
Iscjeljujte preko pare dok se mlijeko ne ohladi.
Glavobolja, preopterećenje
Eliminacija glavobolje.
- Grind viski fino sjeckani svježi luk ili pola luka.
- pomiješati u jednakim dijelovima sok od luka i med.
Uzmi 1.sl. jedan sat prije jela.
Glavobolja u sljepoočnicama, vratu:
- pomiješajte u jednakim dijelovima sok od luka i maslinovo ulje, spremite gotov proizvod u hladnjak ne dulje od 3 dana.
Namočite zavoj, nanesite nekoliko puta dnevno na mjesta gdje boli.
Migrenska glavobolja:
- stavite u školjke za uši koje su navlažene sokom od luka.
Redovita konzumacija sirovog luka sprječava napade epilepsije, smanjuje njihovu ozbiljnost i intenzitet.
Uoči predloženih promjena vremena, sok od luka se konzumira do 2 l.
Zbog visokog sadržaja sumpora, luk je koristan jer podržava visoku produktivnost intelektualnih aktivnosti i brže se nosi s prekomjernim radom i umorom.
Korištenje luka je u njegovoj sposobnosti da razrijedi krv, što povećava protok kisika u mozak. Pijenje u večernjim satima eliminira nesanicu, pomaže brzo zaspati.
Kukuruz, pukotine, ekcem
Luk je koristan za modrice, čireve, žuljeve, pukotine, čireve, ekcem, lišajeve, bradavice.
- Utrljajte modricu sa sokom od svježeg luka, stavite oblog od kaše od luka.
Za brzo sazrijevanje i čišćenje čireva ili čireva:
- ispeći luk, izrezati i pričvrstiti na zahvaćeno područje 4-5 sati.
- Pomiješati dva dijela pečenog luka, jedan dio usitnjenog sapuna,
Jednom dnevno mijenjajte zavoj.
- sitno sjeckati luk, pomiješati s 1.l. slomiti trava runa, dodati 1ch.l. rafinirani kerozin.
Nanesite kavu na kuhati 15 minuta, isperite toplom vodom i sapunom.
Osloboditi se kurjih očiju:
- Ljušteno i izrezati na pola žarulja stavljena u ocat, inzistirati na toplom mjestu za jedan dan.
Na žito ujutro i navečer pričvrstite komad luka s kukuruzom.
- Inzistirajte 2 tjedna u oguljenoj kapi od octa.
Popraviti oguliti na kukuruz navečer, ujutro ukloniti, pa nekoliko puta.
- nasjeckajte luk u mlincu za meso, pričvrstite kašu 1-2 sata.
Isperite s toplom vodom i sapunom, nanesite vrhnje.
Prednosti luka od otvrdnute kože na stopalima:
- Kuhajte par luka u čaši mlijeka, sitno nasjeckajte, ulijte 1/2 šalice crnog vina, prokuhajte i pustite da se malo ohladi.
Stavite vrući luk u problematično područje, vežite ga u vrećici 20 minuta. Isperite, uklonite grubu kožu pumicom, ponovno isperite, nanesite kremu.
Borite se protiv lišaja, ekcema, svrbežnih osipa u obliku mjehurića, rana i mrlja:
- mix 1..l. breza tar, piletina, 100 g sjeckanog luka.
Nanesite mast na zahvaćeno područje.
Sok od luka, svježa lukasta kaša korisna je u slučaju gljivičnih oboljenja, bradavica. Prije upotrebe u sastavu možete dodati med. Kako biste izbjegli opekline, zdravu kožu namažite vazelinom ili ljepilom.
Maske od luka
Korištenje luka u sastavu kozmetike - izglađivanje bora, regenerirajući učinak, pomlađivanje kože lica i ruku.
Maska protiv starenja na recept:
- Nabijati pola prosječne mrkve, luk, pola krastavca, dodati 1 sl. sjeckani biljka Hypericum, dobro promiješati.
Nanesite na 20 minuta, isperite hladnom vodom.
Anti Acne Mask Recept:
- utrljajte oljušteni luk, pomiješajte kašu s 2s.l. sjeckani biljka rusa, potopiti u zagrijanu pećnicu 3 minute, pustiti da se ohladi.
Nanesite na kožu 15-20 minuta, na kraju isperite.
Maska za uklanjanje pjega, starosti:
- pomiješajte 1 žličicu sok od luka, 1s.l. ocat.
Nanesite u večernjim satima, isperite ujutro.
Maske za kosu
Korištenje luka je u svojstvu jačanja kose, pomažući se nositi s perutom, boriti se protiv gubitka niti, poboljšati dotok krvi u vlasište. Definitivan nedostatak, ali ne šteta, karakterističan je miris koji traje nekoliko dana. Da biste ga uklonili na kraju kozmetičkog postupka, isperite kosu s toplom vodom i octom, operite šamponom.
- trljati luk sok u vlasište svaki dan.
Recepti protiv peruti:
- skuhajte šaku kore od luka s čašom kipuće vode, inzistirajte.
Dodajte juhu u vodu tijekom ispiranja.
Maska za jačanje, meka, elastična kosa, uklanjanje svraba:
- Ogulite i utrljajte luk, kaša stavljena u nekoliko slojeva gaze, utrljajte sok u vlasište.
Zamotajte kosu folijom i ručnikom, operite kosu za 1-2 sata.
Lučne maske za jačanje i rast kose (primjenjuju se dva puta mjesečno):
- Narežite na oguljeni luk, dodajte jedan dio meda na četiri dijela luka. U slučaju suhe ili lomljive kose, dodajte malo maslinovog ili kukuruznog ulja.
Utrljajte u čisto vlasište, pokrijte folijom i ručnikom, isperite nakon pola sata.
- Kuhajte jedan dio ljuske s deset dijelova kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri ili vodenoj kupelji 15 minuta, procijedite, pustite da se ohladi.
Utrljajte u korijene s pamuk obrisak 1-2 puta tjedno, tijekom 10 tretmana.
- Pomiješajte četiri dijela soka od luka, šest dijelova kore iz čičara, jedan dio rakije.
Utrljajte sastav u vlasište.
- pomiješati u jednakom učestalom mljevenom crnom biberu sa solju, razrijediti sokom od luka u kašu.
Utrljajte korijenje, nakon pola sata operite kosu.
Ojačajte lomljivu kosu:
- dodati luk kaše 1ch.l. bademovo ulje, 1 č.l. sok od krastavca, 3.l. crno vino, dobro promiješati.
Utrljajte sastav na krajeve kose i vlasište, nakon 5-10 minuta, isperite toplom vodom, osušite ručnikom. Masku nanosite jednom tjedno na dva mjeseca, nakon mjesec dana liječenje se može ponoviti.
Poboljšanje masne ili normalne kose:
- pomiješajte 1/4 šalice soka od luka, istu količinu izvezenog korijena čičara, 1/3 šalice crnog vina.
Nanesite dva puta tjedno prije pranja kose.
Šteta i kontraindikacije
Šteta od luka se očituje kada se konzumira u velikim količinama - može poremetiti rad bubrega, mjehura, uzrokovati glavobolje, pospanost i nejasnu svijest.
Liječenje lukom može biti štetno u slučaju pogoršanja bolesti probavnog sustava, jetre, žučnog mjehura.
S neumjerenim korištenjem vrućih začina - luk, češnjak, papar - razvija se kolecistitis.
Svježi luk su kontraindicirani kod gastritisa s visokom kiselošću.
Češnjak sprečava stvaranje plinova, luk - povećava, i stoga može biti štetan i kontraindiciran u nadutosti.
Potrebno je ograničiti uporabu luka u kardiovaskularnim bolestima, kontraindicirano je kod bronhospazma - bronhokonstrikcije, kada se morate potruditi da izdišete.
Luk: koristi i štete ljudskom tijelu
Luk je povrće, uzgaja se na dacha parceli za njegovu potrošnju, i to u industrijskim razmjerima. U svijetu postoji mnogo vrsta luk, oko 500. Na temelju njegovog ukusa, sve vrste su podijeljene u tri kategorije:
Najčešće uzgajamo sorte oštrog luka, boja njegove ljuske je žuta. Prilikom kuhanja bolje je kuhati - pržiti, kuhati. Pod utjecajem temperature, njegov okus i aromatična svojstva bolje se otkrivaju.
Slatki luk sorte su bijele ljuske, oni se tradicionalno koriste u pripremi salate. Polu-oštre sorte su crvene boje, a koriste se kao kultura salate. Bijele i crvene sorte plodne su, ali manje smrtonosne od luka s žutim ljuskama.
Sijalica je srednje veličine, sadrži dnevnu količinu askorbinske kiseline. Njegov je kemijski sastav jedinstven:
- Eterična ulja
- Šećer.
- Makro i elementi u tragovima.
- Karotenoida.
- Vitamini: retinol, tiamin, askorbinska kiselina, D, E, K.
- Aminokiseline: valin, leucin, metionin, treonin, glicin, lizin, triptofan, arginin, histidin.
- Zasićene, nezasićene masne kiseline.
Luk u medicini
U praksi se testiraju diuretici, baktericidna svojstva luka. Njegov pozitivan učinak na izlučivanje želučanog soka, rad srca. Postoje dokazi o njegovim antislerotičkim svojstvima.
Lijekovi na osnovi luka mogu se koristiti za bolesti:
- beriberi
- ateroskleroza
- SARS
- glavobolja
- hipertenzija
- Kamen u bubregu
Recepti na bazi luka:
Ateroskleroza, unutarnji edem
Srednji luk za mljevenje, prelijte 250 g. šećer. Inzistirajte najmanje 4 dana. Tijek mjeseca, 1 žlica 4 puta dnevno. Pomaže smanjiti razinu lošeg kolesterola u krvi.
Recept pomoću soka od luka i meda: Uzmite čašu obaju sastojaka, promiješajte, pustite neko vrijeme stajati. Prije jela upotrijebite jednu žlicu.
Isti recept med, sok od luka, posjeduje diuretička svojstva, pomoći će kod edema, vodenice.
beriberi
Uzroci beriberija su različiti: kronične bolesti koje ometaju apsorpciju vitamina C, teške operacije, prekomjerni rad na poslu, nepravilno odabrana dijeta za mršavljenje.
Uz ovu dijagnozu dodajte svježe luk svim salatama, sendvičima, svakodnevno.
Problemi s kožom
Postoje mnogi dokazani recepti s lukom koji se koristi za uklanjanje kožnih problema:
Od čireva
Trebat ćete istu količinu, smrvljenu, u pastozno stanje: luk, češnjak. Dodajte im u iste dijelove crnog papra, soli, meda, promiješajte sve, zagrijte u pećnici ili u vodenoj kupelji. Nanesite smjesu na čireve. Pus će izaći, rana će zacijeliti bez ožiljaka.
Gnojne rane, čirevi
Nasjeckati luk, zgnječiti žlicom ili žbukom. Pokrijte ranu sterilnom tkaninom i na vrhu stavite luk. Luk anestezira, povlači gnoj, ubrzava stezanje rane.
Nasjeckajte jedan mali luk, dodajte nevena i kore vrbe u žlicu. Sve sipati čašu kipuće vode. Ostavite 12 sati, dodajte žlicu meda. Koristite kao mast.
Gljivica kože
Stisnite sok od svježeg luka, dodajte istu količinu meda, obradite ovo područje kože zahvaćeno gljivicama. Lijek će doći, nakon nekoliko mjeseci, sa strogom osobnom higijenom.
Liječenje ogrebotina
Uzmite jednu malu mrkvu i luk, nasjeckajte na najmanji grater, promiješajte. Nanesite na ogrebotine, posjekotine.
Možete peći luk u pećnici, nanositi na ranu nekoliko puta dnevno
zbroji
Peći luk, podijeliti na pola. Jedan komad dok je vruće vezan za kuhanje. Tri sata kasnije promijeni se.
Kuhajte luk, podijelite ga na pola, dobro isperite komad sapunom za kućanstvo. Pričvrstite na čir, zabodujte. Promijeni još jedan dan.
Koža izgorjela
Jedan dio maslaca, omekšan, pomiješan s dva dijela kuhanog luka, usitnjen u kašasto stanje. Stavite na mjesto opekline, mijenjajte svakih 10 sati.
žuljevi
Ljuska od luka stavite u staklenu posudu, sipajte jelom s octom. Nakon 14 dana, izvadite ljusku, stisnite, pričvrstite na kukuruz, nanesite zavoj. Nakon pola dana, uklonite sve, parite nogu, kalus će pasti
helminti
Moguće je istjerati ascaris, pinworms u tjedan dana. Mali, sjeckani luk na pari 2 šalice kipuće vode, inzistirati pola dana. Uzmite pola čaše prije svakog obroka.
Za odrasle. Kapacitet punjenja lukom, sipati votku. Inzistirajte 10 dana. Dva tjedna prije svakog obroka uzmite 1 žlicu tinkture.
Da biste dobili osloboditi od Giardia će pomoći infuzija: izrezati luk, parni čašu kipuće vode. Inzistirajte na noći. Pijte tri dana, jednu trećinu čaše dnevno.
Mlijeko i luk - dvostruki učinak
Ljekovita svojstva mlijeka i luka poznata su već dugo vremena, postoje mnogi popularni recepti, testirani vremenom, gdje i pripadaju. Poseban učinak uočava se u liječenju prehlade.
Neki veliki recepti:
- Uzmi 1 l. mlijeko, luk 10 kom., češnjak 1 kom. Grind, kuhati u mlijeku dok ne omekša. Cool, stavite 1 tbsp. l. med. Djeca daju 1 tbsp. l. prije jela, odrasle osobe 2 žlice. l. Prijem traje dok se ne oporavite.
- Uz suhi kašalj pomoći će piti. Luk skuhajte u čaši mlijeka, zgnječite ga. Pijte lijek u dvije doze.
- Vruće trepće olakšat će piće od 1 žlice. Mlijeko, 0,5 žličice. kadulja, 1 sjeckani luk. Kuhajte mlijeko, dodajte kadulju. Ponovo prokuhaj. Izvadite iz topline, dodajte luk. Popijte piće tijekom dana.
- Od bolnog grla. Ulijte čašu mlijeka u posudu, stavite jedan luk, kuhajte na vrlo sporoj vatri. Popijte soj, popijte cijeli dan.
- S bronhitisom. Grind luk 10 kom., Češnjak 3 kom. Kuhajte ih u mlijeku, pijte juhu bez naprezanja svakih sat vremena.
Korisni recepti za zdravu prehranu.
Luk može biti koristan ne samo kao lijek tijekom bolesti, već i kao element zdrave prehrane. Postoji mnogo jednostavnih, ukusnih recepata gdje luk igra glavnu ulogu.
Marinirajte luk u limunovom soku
- Pramac 1 kom.
- Limun 1 kom.
- Šećer, sol 0,5 čajne žličice
- Suncokretovo ulje 1 žlica. l.
- Mješavina paprike.
- Luk izrezati na pola prstena, posuti paprom, malo zgnječiti.
- Očistite koricu limuna. Stisnite sok.
- Sol i šećer treba otopiti u maloj količini vode, ne zagrijavati do ključanja.
- Dodajte sok, poliranje uljem.
- Ulijte marinadu u zdjelu s lukom.
- Za pola sata marinada se isušuje.
Luk se može koristiti kao zasebna posuda ili kao prilog za meso.
Djeca i luk
Za dojenčad, od sedmog mjeseca, počinju uvoditi kuhani luk kao komplementarnu hranu, dodajući ga u pire od povrća od krumpira, tikvica, kupusa, mrkve, bundeve.
Trogodišnjaci i stariji mogu jesti luk sirov, ako nema kroničnih bolesti u kojima je kontraindiciran. U djetinjstvo je dovoljno jesti jedan mali luk, osim glavnih jela: salate, juhe, sendviče. Ne uzrokuje iritaciju želučane sluznice, koristit će tijelu.
Liječenje djece s lukom
Ako dijete kašlje, možete probati recept: luk 1 kom, jabuka 1 kom, krumpir 1 kom. Ogulite svu koru, stavite je na vrlo sporu vatru u 1 litri. voda. Dobiveni izvarak se dekantira, dijete zalijete malim obrocima cijeli dan.
Crveni luk recepti
Navijači alternativne medicine, obogaćujući crveni luk šećerom s iznimnim ljekovitim svojstvima za bolesti jetre:
Možete se upoznati s njima i posavjetovati se s liječnikom o njihovom korištenju.
Profilaktičko čišćenje jetre
- Crveni luk 0,5 kg.
- Šećer 0,45 kg.
Sjeckani luk stavite u staklenu posudu, prekrijte šećerom. Zalijepite posudu plastičnim poklopcem. Stavite 10 dana na tamno mjesto. Iscijedite sok dobro. Uzmite 3 žlice prije obroka tri tjedna.
Oporavak jetre nakon svečanog obroka
- Crveni luk 0,5 kg.
- Šećer 0,25 kg.
Chop luk, miješati sa šećerom. Smjesa se miješa u pećnici na niskoj temperaturi. Nakon pojave kore, izvucite. Uzmi prije jela za 1 tbsp. l.
kontraindikacije
- Liječenje lukom je kontraindicirano:
- S individualnom netolerancijom.
- Gastrointestinalni problemi, bolesna jetra.
- Bolesti štitnjače.
- Djeca do 6 mjeseci.
Video o prednostima luka
U nedostatku kontraindikacija, vrijedi jesti luk sirov i kuhan. Uz brojne bolesti možete koristiti lijekove pripremljene na bazi. U slučaju teških bolesti liječenje propisuje liječnik. Luk i lijekovi od njega, samo kao dodatak glavnom tretmanu.
Infuzija luk s vodom korist ili štetu
Svi od nas poznati povrće luk je naširoko koristi u životu i životu čovjeka. Gotovo sva jela ne mogu bez nje. Ali ne znaju svi o velikoj listi hranjivih tvari koja sadrži ovaj prirodni antibiotik. Međutim, sve je individualno, a ono korisno, ne koristi uvijek drugome.
Danas ćemo govoriti o prednostima i opasnostima luka, jeftinog povrća, koje ipak može uvelike utjecati na naše zdravlje. Također ćemo se usredotočiti na njegovu uporabu u tradicionalnoj medicini.
No, prvo, o svom sastavu, koji u velikoj mjeri određuje njegove nesumnjivo korisna svojstva.
Kemijski sastav luka
Jedinstveni sastav vitamina i elemenata u tragovima u luku uzrokuje njegovu uporabu u liječenju avitaminoza, skorbuta.
Glavna korisna svojstva luka
- antibakterijski;
- antivirusno;
- protuupalno;
- antioksidansa;
- imunostimulirajuća;
- fitoncid - ubijanje gljiva, ciliata, patogenih štapića;
- diuretike;
- laksative;
- antihelmintik;
- poboljšati probavu;
- pozitivno utječe na spolnu funkciju i mušku moć;
- čišćenje krvi od toksina.
Šteta od luka ili kontraindikacija
- Luk ima negativan učinak na srčanu aktivnost. Kada sok od luka uđe u tijelo, on iritira živčane završetke, krvni tlak raste, a srčani ritam se povećava. Nemojte jesti luk u velikim količinama za osobe s povišenim krvnim tlakom.
- To nije sigurno za ljude koji imaju problema s probavnim traktom. Prouzrokuje pogoršanje pankreatitisa, gastritisa, kolecistitisa. Može povećati kiselost želučanog soka. Osoba počinje imati jaku formaciju plina, žgaravicu i može doći do mučnine.
- Uz postojeće bolesti može izazvati napade astme, jer enzimi luk pobuđuju zidove bronhija.
- Nemoguće je ostaviti po strani individualnu netrpeljivost ovog proizvoda. Da biste to učinili, morate samostalno promatrati svoje tijelo nakon uzimanja luka. Možete osjetiti nelagodu u probavnom sustavu, alergijsku reakciju.
- Mnogi smatraju da je miris koji ostaje nakon što jede luk značajna šteta. No, sasvim je jednostavno riješiti se uz pomoć grančice peršina ili korice sušenog kruha.
Koristi luka za tijelo
Koliko je koristan luk?
- Svi znaju luk kao glavni borac protiv prehlade. Uz kataralne bolesti i njihovu prevenciju, luk se jede, udiše ga fitoncidima. Ovi korisni enzimi koje luče luk štite sluznicu grkljana ako virus ili bakterija dođu tamo i mogu ih ubiti. Bori se s prehladama poput upale grla, gripe. Dakle, on obavlja funkciju antibiotika.
- Luk može povećati krvni tlak, tako da je koristan za osobe s niskim krvnim tlakom. Ima toničko svojstvo, eliminira slabost tijela.
- Vrlo je koristan u slučaju proljetnog nedostatka vitamina u tijelu. Upotreba luka može zamijeniti neke vitaminske tvari.
- Ovaj proizvod je vrlo koristan za muškarce. Luk može povećati potenciju muškaraca, boreći se s bolestima prostate.
- Sok od luka se koristi kao diuretik, tako da se može uzeti za bolesti urinarnog sustava i jetre. Ne uzrokuje dehidraciju zbog brze apsorpcije svih elemenata u tragovima.
- Pomaže kod crijevnih infekcija, zaustavlja proljev. Osim toga, ima antihelminthic terapiju.
- Luk sadrži antioksidanse koji mogu očistiti naše tijelo od toksina, čišćenja i krvi.
- Ljudi koji često pate od zatvora, vrijedi više uključiti u jelovnik jela s lukom, jer čini crijevne zidove radom.
- Sudjeluje u metaboličkim procesima tijela, sudjeluje u razgradnji masti, ubrzava proces probave. Zbog toga se ne smije isključiti iz prehrane žena na dijeti.
- Rasprostranjen u onkologiji, u borbi protiv raka.
- Pomaže protiv glavobolje blokiranjem receptora za bol.
- Prisutnost vitamina C i A, kalcija, kalija u luku blagotvorno djeluje na funkcioniranje srčanog i koštanog sustava. Željezo povećava proizvodnju crvenih krvnih stanica, pomaže u borbi protiv anemije. Štoviše, ti se vitamini ne gube tijekom kuhanja i kuhanja.
To, naravno, ne završava blagotvornim svojstvima luka za zdravlje, već u mnogim aspektima određuju njegovu uporabu u recepturama narodnog tretmana.
Koristiti u liječenju luka, koristiti u tradicionalnoj medicini
- Luk od luk se koristi za kožne bolesti: dermatitis, kurje oči, bradavice.
- Trljanje sok od luka u kožu kose pomaže u jačanju korijenskog sustava kose, rastu i uklanjanju peruti.
- Promiče brzo zacjeljivanje rana, djeluje protuupalno.
- Izvrstan lijek za neželjene pjege na licu.
Za udisanje enzima luka - hlapljive proizvodnje, nema kontraindikacija za bilo koga, au pirjanju ili kuhanju korisno je svima.
Infuzija luka od crva
U večernjim satima, usitnite srednji luk i ulijte čašu tople vode ujutro na prazan želudac da popijete cijelu čašu. Pijte 5 dana.
O medicinskoj upotrebi kore luka - ovdje.
Sok od luka s medom
Mljevenje nekoliko lukova u mlin za mljevenje ili procesor hrane, iscijedite sok od luka, pomiješajte u omjeru 1: 1 s prirodnim medom.
Izvrstan lijek za bronhitis, jak kašalj za prehladu, gljivične infekcije kože.
Samo sok od luka će pomoći kod lošeg sna, neurastenije, reume.
Pečeni luk
Ovaj alat se primjenjuje na loše sazrijevanje kipi za najbrže rješenje procesa i njegov proboj. Nakon razbijanja luk ima protuupalni i analgetski učinak.
Također pečeni luk pomoći će sazrijeti ječam.
Nanesite ga na male gnojne rane, apscese, na primjer, s upaljenim oštricama na prstu.
Kaša od sjeckanog luka
Grudica iz jedne lukovice može se nanijeti na sljepoočnice kako bi se smanjila glavobolja. Koristi se kao primjena za dermatitis, kaša ublažava upalu i svrbež kada ugriz komaraca.
Naklon za kosu
Sa gubitkom, maska za kosu s pramcem pokazala se vrlo djelotvornom. Ove maske su univerzalne - prikladne za bilo koju vrstu kovrče. Za potpuni rezultat, morate provesti 30-40 maski luk svaki drugi dan.
Osim borbe protiv ćelavosti, stanje postojeće peruti će se poboljšati, postojeća kosa će se ojačati, bolje će rasti, postati deblja i zdravija, sok od luka sadrži prirodne keratine, koje lovimo u promotivnim i skupim šamponima.
Možete trljati samo sok u vlasištu, možete ga miješati s tekućim medom. Topli smo i isprali se nakon 2 sata snage.
Ponekad se sok od luka preporučuje pomiješati s bujonom čičara.
- Za vrlo suhu kosu, maska se može mijenjati dodavanjem ulja ricinusa i čičaka, žumanjaka, par kapljica uljane otopine vitamina A ili E. Ova maska traje pola sata na kosi.
Tu je, naravno, minus u kući maske s lukom za kosu - miris. Činjenica je da sok od luka može prodrijeti u oštećenu kosu nego u zdrave, to je razlog što ga je tako teško oprati. ALI ništa nije nemoguće! Nakon luk masku i pranje kose, oni moraju biti održana u biljni juha od čičak, kopriva, kamilice za najmanje pet minuta.
Drugi način da se riješite mirisa je oprati kosu bezbojnom kanom, senfom, pomiješanom s otopinom prirodne kave. Bilo bi lijepo dodati u smjesu nekoliko omiljenih kapljica eteričnog ulja. Sve to se nanosi na kosu opranu nakon luka, zagrijava se i drži 15 minuta.
Jednostavniji način dodavanja jabučnog octa ili limunovog soka u vodu za pranje.
Ako vam se sviđaju informacije o prednostima luka, šteti, njegovoj višestrukoj uporabi u receptima tradicionalne medicine, onda poput članka, molim. Ili napišite u komentarima kako koristite luk za vaše zdravlje.
Luk ima mnoga ljekovita svojstva. Luk od luka, oguljeni povrće, sok se koristi za prevenciju i liječenje raznih patoloških stanja.
Povrće sadrži veliku količinu ugljikohidrata, nešto manje proteina i vlakana. Sadrži vitamine C, E, PP, skupine B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9).
Osim toga, uključene su organske kiseline, kvercetin, antioksidansi, spojevi silicijske kiseline.
Elementi u tragovima: željezo, cink, fluor, jod, kalcij, kalij, sumpor i drugi. U luku su fitoncidi koji uništavaju oportunističku mikrofloru (gljivice, bakterije, virusi).
Flavonoidi imaju antimikrobna djelovanja, smanjuju propusnost i krhkost krvnih žila.
Glavni ljekoviti učinak luka:
- baktericidno;
- ekspektorans;
- snižava kolesterol;
- imunomodulacijski;
- povećava apetit;
- poboljšava metaboličke procese;
- inhibira procese raspadanja i fermentacije u intestinalnom traktu;
- laksativ;
- protuupalno;
- antispazmotik;
- povećava broj otkucaja srca;
- antiseptik;
- jača strukturu kose;
- invazivne;
- antitumorska;
- tonik;
- regenerirajući.
primjena
Korištenje tinkture luka, ljuske, soka učinkovito je u sljedećim uvjetima:
- akutne respiratorne infekcije;
- kašalj;
- alergijski rinitis;
- uporaba u angini;
- bronhitis;
- bronhijalna astma;
- upotreba luka kod bolesti usne šupljine (stomatitis, krvarenje desni, karijes, parodontna bolest);
- uporaba za bolesti ORL organa (otitis media, tinitus, gubitak sluha, sinusitis);
- dijabetes melitus;
- visoki krvni tlak;
- ateroskleroza;
- zamagljen vid;
- kolecistitis;
- žučne diskinezije;
- bolest žučnih kamenaca;
- ciroza jetre;
- čišćenje tijela;
- invasions;
- hemoroidi;
- nefritis, cistitis;
- impotencije;
- glavobolja, migrena;
- epilepsije;
- ekcem;
- pustule, furunkuloza;
- pukotine, kurje oči;
- modrice, rane;
- bore, akne;
- perut, gubitak kose;
- tuberkuloze;
- difterija, dizenterija;
- proširene vene;
- opekline, ozebline.
recepti
ateroskleroza.
Primijenjena tinktura luka na votku. Potrebno je uzeti luk oguliti od 4 luk, raspasti, sipati u stakleni spremnik i zaliti 400 ml votke ili medicinskog alkohola. Branite na beznadnom mjestu 7 dana, tresući sadržaj. Nakon tjedan dana, filtrirajte tinkturu i konzumirajte 20 kapljica tri puta dnevno pola sata prije jela. Pre-tinktura na votki (jednokratna recepcija) razrjeđuje se s 1 žličicom suncokretovog ulja;
proširene vene.
Ulje iz ljuske. Da biste to učinili, uzmite pregršt ljuski za raspadanje i nadopunite parom žlice ulja masline ili grožđa. Zaštitite smjesu 10 dana, završno ulje se može čuvati 3 mjeseca na hladnom mjestu. Masaža stopala s uljem od luka lukom provodi se dva puta tjedno;
akutni tonzilitis.
Listajte oljušteni luk kroz mlin za meso tako da sok izlazi. Pojesti 1 žličicu soka 3-4 puta dnevno;
udisanje s lukom.
Nasjeckajte par ljuštenih žarulja na ribež, uklonite kašu. Nastali sok skuhati kipuću vodu u omjeru 1:20. Udahnite isparenja 3-5 minuta. Obaviti postupak za poboljšanje stanja, dva puta dnevno;
bronhitis.
500 gr. lomiti crveni luk, dodati 50 gr. prirodni med, 300 gr. šećerni pijesak. Sve sipati litru kipuće vode, kuhati na mirnoj vatri 3 sata. Filtrirajte infuziju, čuvajte na hladnom mjestu. Pojesti 1 tbsp. žlicu 30 minuta prije glavnog obroka;
stomatitisa.
4 žlice. Spoon luk oguliti na pivo čašu kipuće vode, stajati 8-10 sati, filtrirati. Isperite usta do 5 puta dnevno prije poboljšanja stanja;
arterijska hipertenzija. Pročistite oljušteni luk iz ljuske u mlincu za mljevenje, 1: 1 dodajte prirodni med, promiješajte. Pojesti 1 tbsp. žlicu 60 minuta prije jela ili nekoliko sati nakon jela. Tijek terapije je 2 mjeseca;
uganuća, modrice.
Koristi se luk s ribanim povrćem koji se nanosi na oboljelo područje na nekoliko sati. Tijek liječenja za poboljšanje stanja;
cistitis. 2 žlice. žlice luka oguliti skuhati 400 ml kipuće vode, kuhati na mirnoj vatri za 10 minuta. ohladite, filtrirajte, konzumirajte gotovu juhu 50 ml dvaput dnevno. Tečaj je 5 dana;
gljivične, pustularne lezije na koži.
Pregršt oguljenog luka se raspada u prah pomiješan s unutarnjom masnoćom, kremom za bebe ili vazelinom u jednakim omjerima. Gotova mast pohranjuje se na hladnom mjestu. Vanjska primjena masti za luk, nanošena na oštećenu kožu tri puta dnevno;
laringitis.
Promiješati zdrobiti 2 žlice. žlice kore korijena i koru luk. Zakuhajte ½ litre kipuće vode, kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Nakon obrane još nekoliko sati, filtrirajte. Razrijediti juhu šalicom prokuhane vode i ispirati grlo svakih 60 minuta, dok juhu treba držati toplom;
vaskularno čišćenje.
2 žlice. žlicu ljuske sipati 100 ml votke ili alkohola. Zaštitite tinkturu 7 dana na sobnoj temperaturi na sumornom mjestu. Nakon tjedan dana filtrirati, pojesti 20 kapljica, koje su pomiješane s čl. žlica biljnog ulja. Tinktura se konzumira 30 minuta prije glavnog obroka, tri puta dnevno. Tijek terapije za nekoliko tjedana, a zatim prestati trajati 10 dana i ponoviti cijeli tečaj opet;
menstrualni poremećaji.
2 žlice. Spoon luk oguliti na pivo s litrom kipuće vode, prokuhati na mirnoj vatri 15 minuta, ohladiti, filtrirati. Konzumirajte prije jela ½ šalice;
karijes.
Zakuhajte čajnu žličicu sjemenki luka s 2 šalice kipuće vode, stojte 6-8 sati. Filtrirajte i isperite usta 3-4 puta dnevno;
maksilarni sinusitis.
Miješajte u istim omjerima sapuna, mlijeka, tekućeg meda, medicinskog alkohola, soka od luka i biljnog ulja. Sve promiješajte, stavite na tihu vatru, kuhajte dok sapun nije potpuno razrijeđen. Za pripremu pripremljenog pripravka na hladnom mjestu, koristite ga za vlaženje pamučnih štapića koji se stavljaju u nosne prolaze 15 minuta. Tijek liječenja je 21 dan, a nakon toga 10 dana. Ako simptomi bolesti nisu nestali, tijek se ponavlja u cijelosti;
tuberkuloza.
Da biste to učinili, žvačite komade svježeg luka i progutajte pljuvačku. Trajanje postupka je 7-10 minuta, a provodi se svakodnevno 10 dana;
recept za ARVI, rinitis i kašalj.
Olupljen mali luk, naribati na finom ribež, dodati 1 tbsp. žlica meda, 1 žlica. žlicu soka od limuna i 2 žlice. žlice soka od crne rotkve. Sve miješati i konzumirati 5-6 puta 1 žličicu tijekom dana;
kašalj.
Nasjeckajte mali luk na finom ribaru, dodajte 1 tbsp. žlica sirupa od šipka, 1 žlica. žlicu šećera i meda. Zalijevajte smjesu šalicom kipuće vode, kuhajte na mirnoj vatri 60 minuta. filtar, pojesti 1 tbsp. žlicu tri puta dnevno;
Da biste to učinili, u svakom ušnom kanalu stavite pamučne obloge natopljene sokom od luka u tijeku 2-3 sata.
kontraindikacije
Upotreba tinktura luka, ljuske, soka se ne preporučuje pod sljedećim uvjetima:
- gastritis s hipersekrecijom;
- čir na želucu, čir na dvanaesniku;
- nadutost, jer luk sprječava stvaranje plinova;
- ograničiti potrošnju kod bolesti srca, krvnih žila;
- u slučaju recidiva bolesti bubrega, mjehura;
- s bronhospazmom;
- s recidivom bolesti probavnog trakta, jetre, žučne kese.
- Luk ne smije biti zlostavljan jer se mogu pojaviti sljedeće patologije:
- kolecistitis;
- glavobolja;
- oštećenje bubrega;
- pospanost;
- poremećaj svijesti.
Nanesite luk u liječenju bilo koje bolesti, možda tek nakon savjetovanja s liječnikom, ni u kojem slučaju ne možete samozdraviti, kako ne bi naškodili njihovom zdravlju.
Lukovica je višegodišnja biljka koja doseže visinu od 90 cm, a mali korijenski sustav ostavlja dno lukovice i prodire u tlo do dubine od 0,5 metra. Žarulja je spljoštena ili nalikuje lopti sa žutim, crvenim ili bijelim ljuskama. Stabljika je debela, napuhana ispod sredine i nosi do 9 listova u podnožju.
Korisni vitamini dostupni u luku
Luk sadrži kompleks vitamina iz skupina B, C, E, kao i PP. Osim toga, unutar proizvoda su fluor, željezo, fosfor i natrij, kvercetin, saponin, eterična ulja, organske kiseline i druge tvari korisne za ljudsko tijelo. Pročitajte više: Pitaya: korisna svojstva, kontraindikacije, korist i šteta.
Zbog visokog sadržaja takvih fitonutrijenata, luk se naziva biološki aktivnim sastojcima, koji pomažu u liječenju mnogih bolesti tijela. Vitamini koji su dio luka imaju blagotvoran učinak na tijelo, bez obzira na to koje su sorte kupljene. Koristite biljku u bilo kojem obliku.
Luk ima oštar miris i oštar, specifičan okus, pri pilingu i rezanju u nekim slučajevima dovodi do kidanja očiju. Prisutnost takvih svojstava povezana je s ugradnjom eteričnih ulja sa sadržajem sumpora u velikim količinama.
Fitoncidi imaju snažan učinak na tijelo, pružajući antimikrobni, antiseptički, antivirusni učinak. Dovoljno je jedan sjeckani luk uništiti unutarnje bakterije, gljivice, infekcije, sporove. Kako točno luka funkcionira ovisi o tome koje su sorte odabrane za sadnju.
Korisna svojstva lukovice
Korijenski fitoncidi imaju sposobnost ubijanja tuberkuloze i difterije, negativno djeluju na dizenteriju, streptokoke i druge patogene mikroskopske organizme.
Koristi luka za tijelo karakteriziraju svojstva:
- antivirusno;
- diuretike;
- tonik;
- antivirusno;
- hematopoetski;
- tonik;
- antiseptik.
Za muškarce i žene, kao i za djecu, upotreba luka je preporučljiva kada:
- Uravnoteženje rada probave i jačanje tonusa probavnog trakta.
- Jačati imunološki sustav tijela. To je moguće zbog činjenice da biljka sadrži korisne vitamine i komplekse koji pomažu u vraćanju ravnoteže korisnih mikroorganizama kod muškaraca i žena.
- Zaštita od gripe, akutnih respiratornih virusnih infekcija, prehlada, kašlja luk također učinkovito pomaže.
- Snižavanje krvnog tlaka.
- Smanjenje visokog kolesterola u krvi.
- Koristi luka su izražene kod bolesti srca kod muškaraca i žena, kao i kod eliminacije ateroskleroze, aritmija.
- Uzbuđenje apetita.
- Balansiranje libida i funkcija reproduktivnog sustava.
- Snižavanje šećera u krvi i urina.
- Uklanjanje opterećenja iz središnjeg živčanog sustava.
- Zaštita stanica tijela od negativnih učinaka zračenja, na primjer - radioaktivnih.
- Vitamini koji sadrže proizvod uključeni su u čišćenje organizma od kancerogenih tvari i toksina.
- Onkološka prevencija.
- Balansiranje spavanja kod muškaraca.
- Luk pomaže od hladnoće.
- Prevencija hipovitaminoze, osobito zimi. Vitamini koji sadrže luk, imaju sposobnost da napune potrebnu količinu hranjivih tvari u tijelu.
Tretman luka, popis bolesti:
- rinitis, curenje iz nosa;
- grlobolja;
- nedostatak vitamina;
- hipertenzija;
- enteritis;
- kolitis kod muškaraca;
- postojana konstipacija;
- dezinfekcija rana;
- uklanjanje kožnih bolesti;
- stimulacija proizvodnje sperme;
- povećana moć kod muškaraca;
- vitamini imaju tonički učinak;
- od hladnoće.
Lukovni luk - jedinstveni proizvod koji ima ljekovita svojstva koja pomažu kod mnogih bolesti kod muškaraca, djece i ženske polovice populacije. Dobra pomoć za prehlade, kao i prevenciju virusnih bolesti. Štete i kontraindikacije biljke su minimalne, ali ima mjesta za biti.
Luk i piletina luka u tradicionalnoj medicini
- Alergijska reakcija. Narežite mali luk, istisnite sok, ulijte malu žlicu meda i limunovog soka, promiješajte. Nanesite izvarak svaki dan 2,5 sata nakon jela navečer. Izrežite svježi luk, napravite rupu i ulijte u nju 1 malu žlicu lana, pecite u pećnici. Stisnite sok i koristite vruće.
- Hladno liječenje. Ljekovita svojstva luka će se pokazati kao oblog od proizvoda. Morate naribati sastojak na ribež, iscijediti sok od luka, potopiti ih gaznim zavojem. Zamotajte vrat oko tkanine i ostavite ga cijelu noć, ujutro neće biti tragova hladnoće.
- Eliminacija ateroskleroze. Narežite veliki luk, pokrijte ga šećerom, inzistirajte 3 dana. Bujon koristiti unutar 1 žlice svaka 3 sata.
- Liječenje bronhitisa, pogodno za prehlade. Ulijte kipuću vodu preko velike žlice trave za konjicu, ohladite, dodajte sok od luka i pire krumpir, promiješajte i istresite. Bujon 3 puta dnevno stavite žlicu.
- Luk je učinkovit u prehlade. Smrvite sastojak na ribež, stavite ga u staklenu posudu i prekrijte lijevkom. Dizajn je zapaljen u obliku vodene kupke. Udahnite izlaznu paru. Učinkovito provodite postupak i protiv prehlade.
Luk - popularni recepti za liječenje
Inhalacije lukom indicirane su za gripu, upalu grla, tonzilitis, bronhitis, bronhopneumoniju, plućne apscese, plućnu tuberkulozu, bronhiektazije, odnosno za bakterijske i virusne bronhopulmonalne bolesti.
Luk se koristi za pustularne bolesti kože, trichomonas i bakterijski colpitis.
Za brže otvaranje čireva propisuju se preparati od kuhanog luka u mlijeku koji olakšavaju bol hemoroidnih čunjeva.
Luk od luk, nanesen na ranu u maramici, čisti ga od gnoja, smanjuje bol i oticanje te potiče njegovo brzo zacjeljivanje i ožiljke, a pridaje svježim opeklinama sprječava stvaranje plikova, smanjuje iritaciju kože, zaustavlja bol i upalu.
Luk od luka smanjuje svrbež kože kožnim osipima.
Luk - izvrstan detoksikant, imunomodulator, oncoprotector. Engleski putnik F. Chichester, koji je bio bolestan od raka, bio je prisiljen jesti samo luk i češnjak, donesen lavinom u planinama. Po povratku iz ekspedicije, maligni tumor nije pronađen.
Luk se koristi kao protuotrov (za ugrize škorpiona).
Svježi luk stimulira proizvodnju sperme, povećava potenciju. Glava luka, koja se jede navečer, pomaže u liječenju adenoma prostate.
Luk je koristan za pacijente s primarnom i sekundarnom amenorejom, dimenorejom, raznim disfunkcijama jajnika.
Luk ima pozitivan učinak na vid.
Liječenje oraha luk: luk sok, pomiješana s medom 1: 1, je dobar način da se spriječi razvoj trn u oku. Također možete razrijediti sok od jednog srednjeg luka u čaši prokuhane vode i dodati 1 žlicu meda. Uliti 1-2 kapi 2-3 puta dnevno. Tijek liječenja je 2 tjedna.
Liječenje s sokom od luka. Luk sok pomaže nositi se s zubobolja - samo trebate masirati upaljeno mjesto s četkom sa sokom. Kada urolitijaza treba uzeti 2 žlice. žlice soka od luka nekoliko puta dnevno. Sok od luka, pomiješan s medom, izvrstan je lijek za prehladu i hladnoću.
Trichomonas colpitis. Svježe kuhana kaša od luka stavite na gazu, kravatu i stavite u vaginu 8 - 12 sati. Upotrebljava se za upale trichomonas u sluznici vagine. Ako pacijent ima povećanu osjetljivost na luk, tampone treba navlažiti u 10% infuziji cvjetova nevena.
Odgođena menstruacija. Šunka 8 luk i 2 žličice klinčića (začin) ulijte 0,5 litara vode, kuhajte u zatvorenoj posudi 10 minuta. Hladi, procijedi. Uzima se kod odgađanja menstruacije 150 ml 3 puta dnevno prije jela.
Gljivične i pustularne bolesti kože - tretman lukom
Sok od luka, kaša, ne potpuno pečeni luk koriste se za liječenje gljivičnih i pustularnih bolesti.
Zaražena područja razmazuju se 2-3 puta dnevno mješavinom soka od luka i prirodnog pčelinjeg meda. Tijekom liječenja nužno je strogo se pridržavati higijenskih uvjeta kako bi se isključila mogućnost ponovne infekcije gljivicama. Tretman kože provodi se dugo vremena, ponekad bez prekida nekoliko mjeseci.
Uganuće - liječimo luk
Za uganuće se koristi mješavina ribane svježe ili pečene pulpe i šećera (10: 1). Treba ga pričvrstiti za oštećeni ligament 5-6 sati, a zatim promijeniti zavoj.
hepatitis
Utrljajte 300 s lukom kroz sito, dodajte 4 žlice. žlice suhog biljnog praha cikorije, 100 g meda i 0,7 l bijelog suhog grožđanog vina, ostaviti 20 dana na tamnom hladnom mjestu, povremeno se tresući. Uzmi 1-2 žlice. žlicu 3 puta dnevno prije jela.
Uzmite 10 biljki poriluka, odrežite bijeli dio (s korijenjem), usitnite ga, ulijte 2 litre crnog vina, ostavite 10 dana i popijte 30 ml svaki put nakon jela.
Liječenje dijabetesa s lukom
Dijabetes liječenje s lukom: miješati votku tinkture (1: 10) luk - 150 g, oraha lišće - 60 g, manšeta bilja - 40 g Uzmi 1 žlica 4 puta dnevno s dijabetesom ujutro i navečer prije jela.
Zubobolja. Liječenje lukom
Drobno isjeckati komad luka, umotati u gazu i staviti u uho, na stranu nasuprot mjestu gdje je bolan zub.
Iscijedite sok od luka, navlažite četkicu za zube ili isprani prst i nježno trljajte desni u području pacijentovog zuba. Ponovite nekoliko puta dnevno.
S produženim oblikom bolesti, pacijenti bi trebali jesti do 100 g zelenog luka svaki dan.
Hipertrofija prostate.
Sok od svježeg luka miješa se s medom u omjeru 1: 1 i uzme 1 žlica. žlicu 3 puta dnevno prije jela. Tijek liječenja je 1 mjesec.
Parodontne bolesti, zubni karijes - liječenje lukom: 1 čajna žličica sjemenki luka sipati 0,5 litara kipuće vode, inzistirati preko noći, umotati, isušiti. Isperite usta 3 puta dnevno.
Akutni i kronični cistitis: pomiješajte 300 g sjeckanog luka, 100 g meda i 600 ml bijelog vina, dajte najmanje 2 dana, često miješajući, procijedite. Uzmi 1 tbsp. žlicu 3 puta dnevno.
Angina. Liječenje angine luk: 1 -2 srednje veličine luka rezati svaki u nekoliko dijelova i kuhati u 200-300 ml vode. Zatim ulijte juhu ispod poklopca da se ohladi. Kada se tekućina ohladi do ugodne topline, ispirati grlo nekoliko puta dnevno.
Pomiješajte svježe iscijeđeni sok od luka ili luk kašu s medom. Uzmite smjesu od 1 čajne žličice svaka 2 sata kako biste ublažili stanje.
Liječenje sinusitisa s lukom: pomiješajte 1 žličicu soka od luka, sok od korijena ciklama, sok kalanchoe, sok od aloe, mast Vishnevsky. Navlažite dva pamučna štapića u ovoj smjesi, umetnite ih u svaku nosnicu 30 minuta. Učinite to svakodnevno. Nakon 20 dana liječenja, maksilarni sinus će se očistiti.
Liječenje rinitisa s lukom: sitno sjeckani 3 cloves od češnjaka ili četvrtina glavice luka sipati 2 žlice. žlice biljnog ulja, pre-staro u čaši za 30-40 minuta u vodenoj kupelji i ohladi, dobro izmiješati, inzistirati 2 sata, ocijediti i podmazati 2-3 puta dnevno, nosna sluznica.
Fino zaljubiti 3-4 češnja češnjaka, preliti čašu mlijeka, prokuhati, ohladiti. Pijte 1 čajnu žličicu 3 do 4 puta dnevno (odrasli 1 žlica. Žlica).
Dobro izmiješajte 6-8 kapi soka od češnjaka, 1 žličicu soka od mrkve i biljno ulje. Uliti 2 do 3 kapi u svaku nosnicu 5-6 puta dnevno.
Stavite u nos za 10-15 minuta 3-4 puta dnevno pamuk obrisci navlažiti s sokom luk, razrijeđen s kuhanom vodom 1: 1.
Liječenje bronhitisa s lukom.
Stavite 0,5 kg oguljenog i sitno sjeckanog luka pod teretom za kapanje soka. Zatim u sok sakupljen u staklenoj posudi dodajte 0,5 kg granuliranog šećera i ostavite tako pripremljenu mješavinu da se 2 tjedna nanosi na suncu ili na toplom mjestu. Zatim uzmi dnevno prije jela za 1 tbsp. žlicu 1-2 puta dnevno tijekom 2-3 tjedna.
Bronhijalna astma - liječenje lukom.
Mljevenje 1 veliki luk, miješati s 1 šalicom meda. Uzmi 3 puta dnevno za 1 tbsp. žlicu. Tu će biti puno iscjedak - to čisti tijelo. Nakon 2 obroka, kašalj se potpuno zaustavi.
Narežite 400 g oguljenog luka, stavite ga u zdjelu zdjele, ulijte 1 l vode, dodajte 0,5 šalice šećera i 1 tbsp. žlicu meda. Kuhajte 3 sata dok se luk potpuno ne skuha. Procijedite nastalu tekućinu i uzmite dugo vremena do 1 tbsp. žlicu 3-4 puta dnevno između napada.
Trofični ulkusi, rane
Pomiješajte 1 tbsp. žlicu kaše luka srednje veličine, 1 žlica. Žličica suhih slomljenih cvijeća nevena, 1 žlica. žlica suhe sjeckane kore vrba i prelijte 200 ml kipuće vode preko noći, procijedite i pomiješajte u jednakim dijelovima s medom. Napravite preljeve s mastima (ako nema alergije na med) za trofične ulkuse i loše zacjeljujuće rane.
Abrazija, rez, ubod, trn, disekcija, suppuration - luk tretman
Dobro očistite rane od gnoja, smanjite bol, imate luk i mrkvu protuupalni učinak. Očistiti, pomiješati povrće u jednakim dijelovima i nanijeti 8-10 minuta.
Kod kožnih bolesti, ovisno o težini procesa, preljevi s kuhanim i pečenim lukom čine 1-4 puta dnevno.
Lak za tretman kose. Liječenje gubitka kose s lukom.
Nabijati glavu sokom bijelog dijela luka. Nakon 2-3 sata isprati infuzijom cvjetova kamilice. Postupci u danu 25-30 dana. Ako je potrebno, liječenje se može ponoviti.
Utrljajte sok od luka u glavu s rakijom i izvarkom korijena čička: za 1 dio rakije, uzmite 4 dijela soka od luka i 6 dijelova izvezenog korijena čička.
Uzmi 1 tbsp. Kašičica za luk, ricinusovo ulje, med, 1 žumanjak i dobro izmiješajte. Utrljajte smjesu u vlasište, zamotajte i operite nakon 1-2 sata. Postupci po potrebi.
Ćelavost, perut. Za ćelavost i perut - koristite luk.
Jača kosu i potiče njihov rast mješavinu luka s medom. Pomiješajte ribani luk s medom 4: 1, utrljajte smjesu u korijenje oprane kose i zavezajte ih ručnikom. Nakon 30-40 minuta, oprati kosu toplom vodom bez sapuna. Ako je kosa vrlo suha i lomljiva, dodajte malo tople maslinovo, sojino ili kukuruzno ulje u kašu od luka i utrljajte ovu smjesu u korijen kose.
Utrljajte sok od luka u vlasište dugo vremena.
Za prhut nekoliko sati prije pranja, vlasište se premazuje mješavinom sljedećih komponenti: 1 tbsp. žlica luk kaša, suncokretovo ulje, med, jedan žumanjak. Tijekom tjedna ovaj se postupak provodi 2-3 puta.
Da biste poboljšali rast, kao i kod gubitka kose (vidi gore), korisno je trljati sok od luka u konjaku i izvariti iz korijena čička.
Da biste ojačali kosu u čaši vode, prokuhajte 30-50 g luka od 15-20 minuta, ostavite 30 minuta, ocijedite. Navlažite juhu čistom suhom kosom i, bez trljanja, osušite na zraku.
Uzmi 1 šalicu mješavine hrastove kore i luk oguliti 1: 1, uliti 1 litru kipuće vode, pustiti da stoji na laganoj vatri 1 sat, ohladi, procijediti, navlažiti kosu s njom, vezati glavu s plastičnim šal ili staviti na vrećicu, a na vrhu - topli šal, ili staviti na vrećicu, a na vrhu - topli šal, stavite na vrećicu, a na vrhu - topli šal, držite 2 sati. Zatim operite kosu toplom vodom bez sapuna i osušite na sobnoj temperaturi.
Što je korisno luk kore?
Koristite luk za medicinske svrhe može biti ne samo kao izvarak, sok ili pire krumpir. Luk luk aktivno pomaže u borbi protiv mnogih bolesti. Sadrži kvercetin, učinkovit antioksidans i antihistaminik.
Svojstva kore kore luka pokazuju se pri ispiranju grla tijekom upale grla, faringitisa i problema sa zubima i desni. Kada koristite ovaj proizvod za ispiranje zubnog mesa i zubi, treba paziti da se zubi ne boje.
Odvarak ne smije biti previše koncentriran i taman, ali inače će biti odvratno, osim što ima takvu boju nekoliko dana, pa čak i tjedana ne može se ukloniti iz zuba.
Šteta i kontraindikacije luka
Unatoč blagotvornim svojstvima i vitaminima koji su dio korijena, biljka ima svoje kontraindikacije. Luk nije pogodan za svakoga, jer je svaka osoba jedinstvena i ima svoje osobine organizma. Šteta za proizvod temelji se na njezinoj primjeni u sirovom obliku.
Propanthial, koji je dio proizvoda, uzrokuje iritaciju sluznice želuca i crijeva, za preosjetljive osobe taj učinak može biti presudan u upalnim procesima želuca. Pročitajte više: Mint: korisna svojstva, kontraindikacije, dobrobit i šteta.
Kontraindikacije za upotrebu luka:
- gastritis, ulkus;
- astma;
- bolesti bubrega i jetre;
- otežano disanje.
Korištenje svježeg proizvoda može uzrokovati hipertenziju i probleme sa srcem. Prouzrokujući takvu štetu, ljudsko tijelo je ozbiljno narušeno i teško ga je vratiti. Decoction od luka u mnogim slučajevima ne šteti tijelu, ali ima svoje kontraindikacije.
Postoji i individualna netolerancija na proizvod. Korištenje luka u pečenom i kuhanom obliku u umjerenim količinama korisno je za gotovo svakoga, ovaj sastojak nije štetan i ima iste vitamine.
Lukovica luk - što je njegova uporaba i štete? Ovaj proizvod prisutan je u gotovo svakom jelu. Ne jede se samo sirovo zimi i ljeti, dodajući salatama i vrućim predjelima, već i kiseli, konzerviran, a poriljeni su i posoljeni, sušeni i zamrznuti. Da li luk zaslužuje svoje počasno mjesto u našoj kulturi?
Što znamo o luku?
Luk - višegodišnja biljka luk obitelji, koja tvori male bulbous sjemena. Lako klijaju, udarajući u tlo. Njegov plod - zapravo, ono što svakodnevno jedemo - je sferična kutija. Poriluk je dvogodišnja biljka i pripada obitelji obitelji Onion. U praksi se uzgaja u godišnjem usjevu, jer u drugoj godini cvjeta, a ljekovitost lišća značajno se smanjuje.
Raznolikost sorti ove biljke je prilično velika. U osnovi postoje male razlike u obliku i veličini glave, u boji pulpe i ljusaka, ali okus može biti znatno drugačiji. Oštri (zbog prisutnosti fitoncida), polu-oštre i slatke sorte su podijeljeni. Ako govorimo o prednostima luka, razlika između pojedinih sorti je zanemariva.
Zanimljivo! Većina od nas su navikli na žarulje ne veće od 10 cm u veličini i težine do 150-200 g, ali ima mnogo više zanimljivih primjeraka. Raznolikost španjolskog luka Valencian karakterizira eksponat do težine 1 kg. Ne tako davno, fotografija ruskog luka, težine 2 kg 850 g, ušla je u ruske medije, a njemački vrtlar ga je podigao. Ali to nije bio rekord. U Meksiku su uzgajali prave divove, čija masa doseže 4 kg.
Jugoistočna Azija i Mediteran smatraju se rodnim mjestom luka, ali se ne nalaze u divljoj kulturi tamo ili tamo. Poznato je da je luk bio široko korišten u vrijeme Rimskog carstva i bio je popularan u antičkoj Grčkoj. Danas se uzgaja širom svijeta, uključujući zemlje Zapadne Europe (Belgija, Francuska, Nizozemska) i Rusiju. Pojavio se ovdje relativno nedavno, prije nekoliko stoljeća. Sakupiti luk krajem ljeta-rane jeseni.
Zanimljivo! Znanje ljudi savjetuju prikupljanje zelenog luka na rastućem Mjesecu, od jutra do podneva, te luk bliže punom mjesecu (u trećoj lunarnoj fazi) i navečer, gotovo u sumrak.
Što je korisno?
Lukovice sadrže mnoge korisne tvari, uključujući vitamine, minerale, elemente u tragovima i eterična ulja. Hranjiva vrijednost luk je treća među povrćem nakon peršina i cikle.
Postoje dvije tablice: 1. Nutritivna vrijednost luka i sadržaj kalorija 2. Kemijski sastav luka
Moskovski institut za prehranu Akademije medicinskih znanosti uspostavio je preporuke prema kojima bi svaka odrasla osoba trebala konzumirati 7-10 kg luka tijekom cijele godine. Osim toga, ona je naširoko koristi u kućanstvu - oni pročišćavaju vodu, boje jaja za Uskrs, napraviti decoctions i infuzijama koji se koriste u hortikulturi na temelju luk oguliti. No, potrebno je koristiti takvu infuziju 15-20 minuta, dok fitoncidi ne nestanu. Luk - vrijedan izvor za pčelinji nektar i izvrsnu biljku meda.
Zeleni lchok, koji se lako raste čak i zimi na prozorskoj dasci, također ima visoku nutritivnu vrijednost i bogat sastav. Suhe tvari sadrže od 9 do 25%, od njih oko 12% šećera i do 2% proteina. Poriluk je također bogat solima kalija i kalcija, fosfora i željeza, magnezija i sumpora. Sastav eteričnih ulja uključuje vitamine - riboflavin, tiamin, karoten, nikotinske i askorbinske kiseline, kao i sumpor potreban tijelu.
Lukovu luku. Ima visoka baktericidna svojstva, sprječava pojavu skorbuta, pomaže u održavanju tonusa i razvoju sekrecije probavnog sustava, koristi se kao lagani diuretik. Postoje podaci da rajon luk ima antislerotska svojstva i stimulira srčanu aktivnost.
Poriluk. Zeleni luk aktivira metabolizam i zbog toga ima posebnu vrijednost za ljude s prekomjernom težinom. Normalizira probavni trakt, pogoduje jetri. Velika količina kalijevih soli uzrokuje izraziti diuretski učinak lišća biljke. Poput žarulje, poriluk pomaže u borbi protiv skleroze.
Luk - korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu u medicinskoj praksi
Sve vrste luka su u širokoj upotrebi u medicini, kao pomoć u liječenju brojnih bolesti, uz lijekove.
- Bolesti probavnog trakta. Pripravci na bazi luka su široko korišteni za liječenje pacijenata s atonijom, kolitisom ne-ventrikularnog porijekla, s tendencijom zatvora.
- Bolesti pluća.
- Ateroskleroza i hipertenzija, osobito ateroskleroza u pozadini. Luk dobro smanjuje krvni tlak.
- Avitominoz i drugi metabolički poremećaji.
- Bolesti hladne prirode. Poznato je da eterično ulje u lukovici ubija patogene mikrobe. Preporučljivo je povećati upotrebu luka u hrani tijekom epidemije gripe.
- Ogrebotine na stopalima premazane mješavinom piletine i luka.
- Očne bolesti. Dobro "razjašnjava" viziju infuzije vode svježeg luka. Mix s medom tretira trn.
- Rane za čišćenje. Kaša od luka, koja se nanosi na ranu, pomaže u tome, što također dobro povlači upalu.
Dugo vremena, iscjelitelji su koristili povrće u svojim ljekovitim receptima. U Kini, narodni iscjelitelji tretiraju s čajnom groznicom i glavoboljom, kolrom, dizenterijom. U Tadžikistanu postoje recepti za liječenje bolesti bubrega s izvarkom sjemenki luka. Ruski travari također preporučuju luk za liječenje vodenih bolesti, bubrežnih kamenaca i mjehura. Smatralo se da omekšava sputum, potiče probavu i povećava seksualnu želju.
Diuretski učinak omogućuje uspješno suočavanje s edemima, a istovremeno je skladište vitamina i minerala za tijelo.
Zeleni luk ima mnogo svojstava luka, a osim toga, tretira giht, reumatizam i pomaže kod fizičkog i emocionalnog prenaprezanja. Vrijedan i analgetski učinak porila za ubode insekata. Da bi bol prošla, dovoljno je trljati ugrizajuće mjesto perjem. Smjesa od 300 g soka od luka i 200 g soka od poriluka liječena je od raka jetre - uzeli su 1 tbsp. 3 puta dnevno.
Pera poriluk ima jedno jedinstveno svojstvo koje više nije u biljkama. Tijekom skladištenja količina askorbinske kiseline u bijelom dijelu se ne smanjuje, već se, naprotiv, povećava za gotovo jedan i pol puta.
I luk i poriluk donose i korist i štetu ako se koriste bez obzira. Svježi luk se ne preporuča koristiti ako postoje bolesti probavnog trakta, jetre i bubrega u akutnoj fazi. Poriluk može biti štetan kod akutne upale želuca i dvanaesnika.
Ljekoviti recepti, koji uključuju luk
- Za liječenje dijabetesa u kombinaciji s aterosklerozom i visokim kolesterolom u krvi, uzmite 100 g luka, slomiti na ribež i pokriti s jednom šalicom šećera. Nakon 3-4 dana smjesa se može konzumirati 1 tbsp. svaka 3 sata. Tečaj traje mjesec dana.
- Kada zvoni, buka u ušima u njima ležala je vata, natopljena sokom svježeg luka. Pamučne vune mogu se polagati u nosnice za prevenciju gripe.
- Tijekom epidemije gripe razrijedite sok od luka l 1: 3 vodom, stavite ga blizu sebe i udišite. Ponovite 2-3 puta dnevno. Smjesa čisti zrak od bakterija i virusa.
- Uz atonije probavnog trakta prije obroka uzeti 1 tbsp. sok ili kaša.
- Luk se može izbaciti iz tijela. Da biste to učinili, napravite infuziju jednog srednjeg luka i čašu prokuhane vode. Nakon 8-12 sati, piće inzistira na praznom želucu u pola (ili trećini) šalice 3-4 dana. Okrugli crv i pinavice dobro reagiraju na ovaj tretman. Dobar anthelmintski učinak bit će u slučaju da na prazan želudac pojedu sirovi luk.
- Upalne bolesti kože, akne, kao i razni čirevi i ozebline tretiraju se kašom.
- Za uobičajeni zatvor, hemoroide i upalu crijeva preporučuje se uzimanje 1 žličice. svježi sok od povrća prije svakog obroka.
Tradicionalna medicina obećava da vam zubi nikada neće nauditi ako ih ujutro utrljate s sokom od luka.
Poboljšava vid svježeg soka od luka, osobito crvenog. Oni pokapaju oči u 1-2 kapi. Postupak se provodi ne više od 1-2 puta mjesečno.
Udisanje pare iz pečenog povrća pomaže kod bolesti gornjih dišnih putova i upale grla.
Za što bi još mogao biti koristan luk?
- Za rak kože, pečeni ili kuhani luk primjenjuju se na bolne točke 1-4 puta dnevno.
- Bronhitis kompliciran astmom može se izliječiti sljedećim receptom. Smrvite i stavite pod teret pola kilograma luka. Dobiveni sok iscedite u staklenu posudu i dodajte pola kilograma šećera. Namočite smjesu na suncu 2 tjedna i uzmite na prazan želudac i 1 tbsp. Nastavite put do potpunog oporavka.
- Uz jak kašalj pomaže izvarak od ljuske od 10 žarulja u 1 litri vode. Nakon kuhanja, tekućina bi se trebala smanjiti za polovicu. Napete juhe piti 2/3 šalice 3 puta dnevno, dodajući malo meda.
- Možete se riješiti pjega ako ih obrišete (maska ne smije biti u kontaktu s kožom više od 5 minuta, a ne u oči) ujutro i navečer uz mješavinu luka, hrena i vrhnja.
- Jača kosu od svježeg luka, koji se utrlja u kosu na glavi.
- Pomaže kod ćelavosti takvu smjesu: sok jedne žarulje, 1 žličica. Med, 1 tbsp. ulje čičaka, sirovi žumance, 2 žličice tekući sapun. Napravite oblog 1-2 sata i dobro operite glavu.
- Da bi se spriječilo ispadanje kose, protrljajte otopinu od rakije, soka od luka i izvezka korijenja čička u omjeru 1: 4: 6 u vlasište.
- 25 g kore kore na pola litre kipuće vode pomoći će u borbi protiv peruti. Nakon 15 minuta možete isprati svježe opranu kosu.
- Za hipertrofiju prostate možete uzimati 3 puta dnevno prije obroka za 1 st.l. svježe (liječenje je najbolje učiniti u srpnju i kolovozu) luk i med.
- Oba luka i zeleni luk pomoći će kod atonije crijeva, ateroskleroze i hipertenzije. Učinite alkoholnu tinkturu luka i alkohola u omjeru 2:10. Uzmite 20-30 kapi 15 minuta prije obroka. Nastavite tečaj do 4 tjedna.
- Trichomonas bolesti u žena također mogu biti tretirani s lukom. Upotrijebite tampone natopljene mješavinom soka od gljive i glicerina 1: 1. Takvo liječenje poželjno je provesti nakon konzultacije s liječnikom. Prvi put kada se umetne obrisak za 6 sati. Ako nema negativnih osjećaja, trajanje tamponacije se povećava na 12 sati. Tečaj se sastoji od 20-25 postupaka. Smjesa se pohranjuje u hladnjak, prije uporabe zagrijava se potrebna količina.
Ako se uzme sa svježim lukom, može se pojaviti neugodan miris iz usta. Možete ga se riješiti ako žvačete orahe ili crnu koru kruha.