loader

Glavni

Upala krajnika

Dijeta za pielonefritis: važna pravila, proizvodi, principi prehrane, jelovnik za 3 dana

Svaka medicinska prehrana usmjerena je na olakšavanje rada bolesnog organa koji u ovom trenutku doživljava povećani stres, opće čišćenje i iscjeljivanje tijela, jačanje imunološkog sustava. Dijeta s upalom bubrega je bitna komponenta kompleksne terapije, smanjuje manifestacije akutnog tijeka bolesti i sprječava recidiva kod kroničnog pijelonefritisa. Neuspjeh slijediti prehranu propisanu od strane liječnika dovodi do ozbiljnih komplikacija.

Vrijednost prehrane kod upale bubrega

Kod pijelonefritisa (upalne bolesti bubrega), uglavnom su oštećene bubrežne zdjelice, tubule i šalice. Bolest je najčešće bakterijska. Postoje akutni pijelonefritis, koji se lako prepoznaje po akutnoj boli u leđima i naglom porastu temperature, te kroničnim, s periodičnim egzacerbacijama.

Posebna dijeta u složenom liječenju pijelonefritisa može donijeti značajno olakšanje pacijentu, u nekim slučajevima dovodi do potpunog oporavka. U kroničnom tijeku bolesti kontinuirano praćenje prehrane smanjuje učestalost recidiva.

Dijeta za pielonefritis usmjerena je na maksimiziranje opterećenja bubrega, poboljšanje njihovog rada, poboljšanje metabolizma i čišćenje organizma od toksina. Ostali pozitivni aspekti kliničke prehrane su sljedeći:

  • normalizacija krvnog tlaka i ravnoteže vode i elektrolita, što smanjuje vjerojatnost komplikacija;
  • uklanjanje oteklina s lica i ekstremiteta, unutarnji edem zbog uklanjanja viška tekućine iz tijela;
  • ima protuupalni učinak, smanjujući simptome pijelonefritisa i boli;
  • pomaže ojačati imunološki sustav, koji pomaže tijelu da se brzo nosi s bolešću.

Važno: Liječnici upozoravaju na moguće komplikacije bolesti u nedostatku prehrane: razvoj upale tkiva oko bubrega (paranefritis), bubrežnih kamenaca i urinarnog trakta, gnojnih formacija, sepse, zatajenja bubrega. To se objašnjava činjenicom da se upaljeni bubrezi ne nose s opterećenjem, a njihov rad ne uspijeva.

Osnovna pravila prehrane u pijelonefritisu

Dijeta za upalu bubrega ne može se nazvati striktnom. Popis odobrenih proizvoda je prilično širok, kao i način na koji su pripremljeni. Kod pijelonefritisa dopušteno je čak i umjereno prženje, jer rad probavnog trakta ne utječe na bubrege. Ako postoje bilo kakve povezane bolesti, dijeta se usklađuje s liječnikom.

Dijeta propisana za pijelonefritis odnosi se na tablicu broj 7, prema općoj medicinskoj klasifikaciji. Njezino načelo može se karakterizirati na tri načina: ograničavanje teških proteinskih namirnica, usklađenost masti i ugljikohidrata s normama, usklađenost s režimom konzumacije. Preostala pravila su sljedeća:

  1. Ograničenje soli. Uz upalu bubrega poremećene su funkcije izlučivanja i filtriranja. Toksini nisu potpuno eliminirani, dok se hranjive tvari ne mogu zadržati u tijelu. Dakle, natrijevi ioni, koji se normalno trebaju izlučiti urinom, s pijelonefritisom ne napuštaju tijelo u potpunosti. Kontaktiranjem s vodom postaju krivci za edeme. Kao rezultat, pritisak raste. Još jedna komplikacija prekomjernog unosa soli je stvaranje kamenja. Stoga se hrana priprema bez soli i drugih začina, ali je dopušteno dodavati i gotova jela. Treba napomenuti da se ne može konzumirati više od 6 g soli dnevno.
  2. Uspostava režima za piće. Potrebno je koristiti 2,5-3 litre tekućine dnevno. Uglavnom je to voda, ali je dopušteno piti prirodne sokove, sok od brusnice ili brusnice, mineralnu vodu, zelene i biljne čajeve.
  3. Potpuna eliminacija alkoholnih pića. Alkohol je povećano opterećenje bubrega zbog čega usporava metabolizam i izlučivanje produkata razgradnje.

Po danu bi trebalo biti 4-6 obroka. Ovaj način rada osigurava najveću apsorpciju hranjivih tvari s minimalnim opterećenjem bubrega.

Zabranjeno je uzimanje pielonefritisa

Kod upale bubrega nije dopušteno korištenje proizvoda koji na njih djeluju iritirajuće:

  • smanjuje količinu životinjskih proteina koji oksidiraju urin;
  • koji sadrže velike količine oksalne kiseline (jaki crni čaj, kava, rabarbara, špinat, repa, celer, kiseljak, nara, patlidžana, kikiriki, iznutrice);
  • brzi ugljikohidrati koji doprinose oksidaciji urina, što stvara povoljno okruženje za razvoj i reprodukciju bakterija;
  • primarni mesni i riblji bujoni (nakon kuhanja mesa, preporuča se isušiti juhu, dodati novu vodu i prokuhati dok ne bude gotova);
  • masna riba, plodovi mora;
  • konzervirana hrana, kobasice, dimljena mesa;
  • mahunarke, luk i češnjak bez toplinske obrade, križnice (rotkvica, rotkvica, repa);
  • gljiva;
  • sve začine, gotove umake, majonezu;
  • masni sir i drugi mliječni proizvodi visoke masnoće.

Čokolada, šećer i drugi slatkiši nisu potpuno zabranjeni, ali je vrijedno ograničiti njihovu uporabu. Slatke zube je bolje zamijeniti korisnim proizvodima: slatkišima - sa suhim voćem, mliječnom čokoladom - s gorkim, šećerom - s medom.

Video: Što trebate jesti s pijelonefritisom

Proizvodi s pijelonefritisom

Ova skupina uključuje proizvode koji pomažu u stvaranju alkalnog okoliša, što uvelike olakšava rad bubrega. Osim toga, prehrana s pyelonephritis je hypoallergenic, jer u ovom trenutku tijelo je ranjeno, čak i uobičajene hrane može izazvati alergijske reakcije, što će otežati tijek bolesti.

Preporučuju se sljedeće grupe proizvoda:

  • pića - voćni napitci od brusnica i brusnica, zeleni i biljni čajevi, svježi sokovi, ukusi i infuzije šipka, čista filtrirana i mineralna voda s niskim sadržajem natrijevih soli;
  • mliječni proizvodi (s niskim udjelom masti) kao izvor lako probavljivih životinjskih masti i kalcija, što pridonosi, pored toga, alkalizaciji urina;
  • proizvodi od kvasnog tijesta (npr. slane palačinke, palačinke), sušeni kruh i čips od mekinja;
  • nemasno meso, perad, nemasna riba;
  • juhe - na povrću ili sekundarnom mesnom mesu, mlijeku;
  • povrće i zelenilo - krumpir, bundeve, mrkva, tikvice, kopar i peršin;
  • jaja - bolje prepelice, kuhane ili na pari;
  • pasta;
  • žitarice - heljda, zob, smeđa riža, proso;
  • voće, tikvice.

Prehranu treba pojačati, to se postiže konzumiranjem povrća i voća. Povećana količina tekućine pomaže u čišćenju mokraćnog sustava, uklanjanju mikroba i toksina. Anemija je prilično čest pratilac pielonefritisa zbog smanjene funkcije bubrega, tako da jelovnik mora sadržavati namirnice bogate željezom.

Uzorak izbornika traje 3 dana

Slijedeći popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda, lako je napraviti raznolik i ukusan jelovnik za razdoblje liječenja akutnog pijelonefritisa. U kroničnom tijeku bolesti, popis proizvoda se donekle proširuje, stoga, kako bi se spriječila egzacerbacija, dovoljno je isključiti oksidirajuće proizvode iz prehrane i smanjiti unos soli.

Primjerna prehrana pomoći će vam da izbornik napravite dugo vremena, na temelju tijeka bolesti, preporuka liječnika i vlastitih sklonosti.

1 dan

Doručak: naribana salata od mrkve s sokom od jabuka i limuna (možete dodati pola čajne žličice maslinovog ulja umjesto limuna), zobenu kašu, zeleni ili biljni čaj s tostom
Drugi doručak: čaša svježe iscijeđenog soka s keksima
Ručak: juha od kupusa na sekundarnoj juhi, kuhano meso, heljda, salata od povrća, kompot od sušenog voća
Snack: suho voće (suhe šljive, suhe marelice, grožđice), zeleni čaj bez šećera
Večera: lonac od kravljeg sira, salata od kupusa, čaj s medom ili iz kamilice

2 dana

Doručak: heljda kaša na kefiru, biskvit s juhom od šipka
Drugi doručak: jabuka ili banana, čaša soka
Ručak: uho od bakalara, dietni pilav s piletinom ili govedinom, salata od mrkve, sok od brusnica
Ručak: voćna salata s nemasnim jogurtom, ryazhenka ili svježeg voćnog soka
Večera: kuhana riba s heljdom, salata od krastavaca, čaj

3 dana

Doručak: prosena kaša s dodatkom bobičastog voća, kruha i maslaca, biljnog čaja s medom
Drugi doručak: kruh s mekinjama, čaj ili kefir
Ručak: povrtna juha, parno meso ili riblji kotlet, pire krumpir, salata od povrća, kompot
Ručak: jabuka, banana ili mango, sok od brusnica
Večera: pirjani kupus s nemasnim mesom, vinaigrette, čaj s medom

Video: Nutricionist na bolesti bubrega

Osobitosti prehrane pijelonefritisa za trudnice i djecu

Tijekom trudnoće imunitet žena je značajno oslabljen, tako da bolesti mokraćnih organa za njih nisu neuobičajene. Bubrezi u tom razdoblju i tako imaju povećano opterećenje, tako da kasni tretman za pijelonefritis ima ozbiljne posljedice, uključujući otkazivanje bubrega. Trudna žena treba raspraviti prehranu s liječnikom i strogo slijediti njezine preporuke.

Dijeta u djece malo se razlikuje od prehrane odraslih. Obratite pozornost na činjenicu da dijete ne jede čips, krekere, puno slatkiša, jer sve to dovodi do zadržavanja tekućine i povećava opterećenje bubrega. Posebna pozornost posvećuje se režimu za piće. Malo dijete teško je prisiliti piti ako ne želi. Dr. Komarovsky kaže da u ovom slučaju, prvih dana možete dati bilo kakva pića, sve dok je dijete pilo.

Pijelonefritis: prehrana i način života

Pijelonefritis je bolest izazvana štetnim bakterijama. To je upalni proces koji utječe na unutarnje tkivo parenhima i strukturu zdjelice. Time se narušava funkcionalnost bubrega, odnosno odljev mokraće, dovodi do stagnacije limfe i venske krvi.

U akutnoj formi, pijelonefritis će pratiti vrućica, slabost, jaki bolovi i zimice. Da bi se spriječili ovi simptomi, potrebno je pridržavati se pravilne prehrane za pijelonefritis u odraslih i djece. To će ukloniti višak pritiska iz organa i osigurati potrebno obogaćivanje vitaminima.

Opća pravila prehrane

Ispravna prehrana kod bubrega pijelonefritisa može pridonijeti obnovi standardnog rada organa. Vrlo je važno i stanje svih drugih sustava. Ako su normalni, imunitet će se moći potpuno usredotočiti na taj upalni proces.

Posebna dijeta pomoći će smanjiti krvni tlak, smanjiti natečenost i osloboditi tijelo od viška soli toksina i drugih dušičnih tvari.

Na temelju podataka iz tablice medicinskih stolova, dijeta broj 7 je pravi primjer prehrane za pijelonefritis. To podrazumijeva neka ograničenja u unosu proteina, dok se ugljik i masti mogu konzumirati u skladu s fiziološkom normom. Također, ne zaboravite da prehrana mora biti popraćena unosom vitamina.

Osnovne hranjive tvari koje se mogu konzumirati 1 dan:

  • čista voda bez plina - minimum 2,5 litara;
  • ugljikohidrati - 425 grama;
  • masti - 95-100 grama, od kojih je 25% povrće;
  • proteini - 80 grama.

Tijekom dana, pacijent može konzumirati najviše 2650 kcal, što će znatno pomoći u prevladavanju problema s pijelonefritisom. Dijeta i način života moraju u potpunosti biti u skladu s uputama liječnika.

Kako se hrana može obrađivati?

U tom smislu za pacijenta ne postoji strog okvir. Prehrana s pijelonefritisom omogućuje konzumiranje kuhane, pečene i pržene umjereno hrane. To se objašnjava činjenicom da u ovoj patologiji ne trpe želudac i crijeva, nego uretra. Jedino pravilo koje treba slijediti prilikom kuhanja nije mljevenje hrane.

Način prehrane

Neophodno je jesti hranu u porcijama, nešto manje standardno, 5-6 puta dnevno. Takve prehrambene preporuke za pacijente s pijelonefritisom pomoći će u održavanju odgovarajuće razine vitamina u tijelu. Ovaj način će omogućiti da se bubrezi lakše uklone metabolički proizvodi.

Potpuno odbijanje alkoholnih pića

Dijeta za pielonefritis i cistitis uključuje potpuno odbacivanje svih pića uz prisutnost alkohola. Osim što alkohol stvara dodatni pritisak na bolesni organ, njegova potrošnja negativno utječe na izlaz dušičnih tvari i sprječava apsorpciju korisnih komponenti. Nakon što se pacijent opije, edem će se pogoršati, a sama bolest u načelu.

Ograničenje u unosu soli

Upalni proces u pijelonefritisu uvijek utječe na tkiva bubrega, što znači da će njihova funkcija filtriranja i izlučivanja raditi s oštećenjima. U tom slučaju, oni neće moći u potpunosti sačuvati hranjive tvari i ukloniti toksične. U normalnom stanju, natrijevi ioni bi trebali biti eliminirani iz tijela bez odgađanja, jer će inače dovesti do oticanja, formiranja kamenca i povećanja krvnog tlaka.

Kako ne bi pogoršali takvu situaciju, liječnici uvijek samostalno kontroliraju dozu soli koju konzumira pacijent. Nije preporučljivo koristiti više od 4-5 grama za dozalivaniya gotovu hranu.

Što dijeta treba slijediti s pyelonephritis?

Popis proizvoda dopuštenih za bolesti uključuje one koji mogu utjecati na opterećenje bubrega. Vrlo je važno pridržavati se pravilne prehrane za pijelonefritis. Izborni izbornik za dan može se sastojati od proizvoda koji mogu smanjiti upalni proces.

Liječnici obično savjetuju pacijentima da piju puno vode, to je potrebno kako bi se oprati urinarni trakt i prirodno mehanički ukloniti patogeni mikrobi iz tijela pacijenta i osloboditi ga toksina. Svakako uključite u prehranu povrće i voće za obogaćivanje vitamina.

Obratite pozornost! Svi mliječni proizvodi s neznatnim postotkom masti će donijeti velike koristi. Takva hrana je izvor masti i može pomaknuti pH urina u alkalnom smjeru. Ako je patologija popraćena anemijom, vrijedi razmotriti konzumiranje hrane koja sadrži dovoljno tvari za povećanje hemoglobina.

Broj dopuštenih namirnica uključuje:

  1. Proizvodi mliječne kiseline i mlijeko.
  2. Niskokalorične sorte peradi, ribljih i mesnih jela, po mogućnosti kuhane.
  3. Juhe s žitaricama.
  4. Kruh - samo jučer i bez soli. Dopušteni su uštipci i palačinke.
  5. Sve vrste slabih čajeva, kao i voćni napitci (preporučena brusnica).
  6. Nezaljeni maslac, i povrće i maslac.
  7. Kuhano jaje, ne više od jednog na dan. Ako omlet, onda samo steamed.
  8. Ribu u prženom stanju nakon kuhanja, kao i želatina i punjena iz pećnice.
  9. Ocat u minimalnom iznosu.
  10. Tikvice, jer imaju svojstvo diuretika. Dopuštene su mrkve, krumpir, bundeve, gotovo sve zelje, salate na bazi kuhanog povrća.
  11. Šminka i sva mineralna voda bez visoke razine natrija i soli.
  12. Mala tjestenina i vermicelli.
  13. Med, džem, prirodne pjene i svježe voće.
  14. Umaci od povrća, rajčica i vrhnja.
  15. Kaša i heljda.

To je sve što možete jesti s bubrežnim pielonefritisom za odrasle. Što se tiče djeteta, nije preporučljivo sami izabrati dijetu, svi odobreni proizvodi moraju biti popraćeni odobrenjem urologa.

Koja hrana mora biti isključena iz prehrane?

Popis zabranjenih proizvoda za pijelonefritis uključuje hranu koja može štetno djelovati na tijelo i izazvati napredak upalnog procesa. Isključeni su proizvodi sa sadržajem ekstraktivnih tvari, kao i oni koji se razlikuju u sadržaju eteričnih ulja i mokraćne kiseline.

Iz menija prehrane u slučaju bubrežnog pijelonefritisa treba isključiti sljedeće:

  • sve vrste gljiva;
  • kuhanje i životinjske masti;
  • previše bogata juha;
  • rotkvice i sve mahunarke;
  • začinjen sir s visokim udjelom masti;
  • čokolada;
  • svi proizvodi od brašna napravljeni danas sa soli;
  • konzervirana riba i meso, kao i kobasice i druge kobasice kuhane uz pomoć roštilja;
  • sve plodove mora, dimljene i masne ribe, kavijar;
  • Meso pirjano i prženo. Dopušteno je samo kuhano, ne lojno;
  • napitke od kave, jake crne i druge čajeve, kao i vodu koja sadrži mnogo soli i natrija;
  • kakao;
  • masna krema;
  • papar, hren, umaci, za koje su osnova riba i meso;
  • vrhnje za kolače i kolač.

Značajke prehrane u akutnoj fazi pijelonefritisa

Što možete jesti s akutnim pijelonefritisom. U ranim danima, liječnici savjetuju da se pridržavaju prehrane voća i šećera. Također, ne zaboravite piti najmanje 2 litre vode dnevno. Kao i ostala pića, možete koristiti slab slatki čaj, slabi biljni čaj, esencije, povrće i voćne sokove. Preporučljivo je jesti lubenicu i lubenicu u prva 2 dana.

Ako se stanje pacijenta poboljšalo, dijeta s pogoršanjem pielonefritisa neće biti tako teška. Ovdje možete početi konzumirati agrume i povrće. Jako se ne preporučuje uporaba soli u bilo kojem obliku, to će biti dopušteno tek nakon 2 tjedna uspješnog liječenja.

Na 12-14. Dan pacijent će moći jesti meso, isključivo u kuhanom obliku, kao i ribu. No, tijekom tog razdoblja bolje je zaštititi se od začinjene hrane. Slani i dimljeni proizvodi bit će dostupni tek za godinu dana, ako se u tom razdoblju bolest više nije osjećala.

Kako jesti s kroničnim pijelonefritisom

Ako je bolest kronične prirode i stalno se vraća, pacijent mora razmisliti o prilagodbi svoje prehrane. To će zauvijek pridonijeti potpunoj eliminaciji patologije. U tom slučaju, osoba se mora pridržavati preporuka iz dijetnog broja 7.

Hrana za kronični pijelonefritis kod odraslih uključuje uporabu sljedećih proizvoda:

  1. Pečena riba.
  2. Slatka hrana i voće.
  3. Svi nemasni mliječni proizvodi.
  4. Morska riba
  5. Teletina.
  6. Ne više od 2 kuhana jaja dnevno.
  7. Veggie juha.
  8. Kiselo vrhnje i umaci od mlijeka.
  9. Loši čajevi i juha od pasulja.
  10. Svježe povrće i zelje.
  11. Kruh i brašno bez proteina.

Što se događa ako ne slijedite dijetu?

Ako ne slijedite dijetu koju je odredio liječnik, pacijent riskira stjecanje takvih komplikacija kao što je upala tkiva oko bubrega, bakteriotoksični šok, sepsa (javlja se ako pacijent maligno narušava režim), perinefritis, gnojni pijelonefritis, odnosno apsces ili karbunkul.

Samo pravilna prehrana može ojačati imunološki sustav, što će vam omogućiti da što prije riješite probleme s patogenom mikroflorom.

zaključak

Najvažniji cilj koji liječnici slijede prilikom propisivanja ove ili one prehrane pacijentima je suzbijanje bakterija koje su štetne za bubrege u obliku upale. To je nekoliko koraka bliže pacijentu do stupnja remisije u kroničnoj patologiji i, tijekom vremena, do potpunog oporavka.

Dijeta za žene s pijelonefritisom

Pijelonefritis - bolest s bakterijskom etiologijom i upalnom prirodom nalazi se u velikoj većini slučajeva kod žena. S takvom bolešću morate se pridržavati tablice liječenja broj 7.

Dijeta za bubrežni pijelonefritis kod žena smanjuje opterećenje jetre, normalizira fizički metabolizam, služi kao prevencija egzacerbacija. Pravilna prehrana doprinosi uklanjanju soli i toksina iz tijela, smanjujući nadutost, snižavajući krvni tlak.

Simptomi i uzroci

Kronični pijelonefritis je često asimptomatski ili postoji lagana bol, umor, bol u donjem dijelu leđa.

Bolest se u akutnoj fazi čini svjetlijom:

  1. Teška bol. Često je lokaliziran u blizini žarišta upale, može se dati u stranu ili natrag. Bol ne mora imati jasnu lokalizaciju (prosuti oblik) i dati donjem dijelu trbuha ili hipohondriju.
  2. Mučnina, povraćanje.
  3. Povećana temperatura do 38-40 ° C.
  4. Bolno mokrenje.
  5. Tamni urin, pojava neugodnog mirisa. Krv ili gnoj se mogu osloboditi.
  6. Teška slabost
  7. Oteklina lica, prsti.

Pijelonefritis ima bakterijsko podrijetlo. Glavni uzrok bolesti je E. coli.

Uzročnik je druga bakterija:

  • aureus;
  • Enterococcus;
  • Klebsiella;
  • plavi bacil gena;
  • Proteus;
  • gljivične infekcije;
  • Salmonella;
  • klamidija.

Obično, infekcija ulazi u bubrege u mokraćnom putu, odnosno iz mokraćnog mjehura. Više informacija o ovome možete pronaći ovdje "Pyeloectasia"

Uzrok može biti bolest urogenitalnog sustava:

Rjeđe se infekcija širi hematogenim putem (kroz krv). Uzrok može biti bilo kakva upalna bolest.

Dijeta za odrasle

Kada pielonefritis mora slijediti dijetu.

To podrazumijeva nekoliko osnovnih pravila:

  1. Ograničite kuhanje i kuhanje na pari. Dopušteno je peći hranu i povremeno pržiti. Koristite samo biljno ulje.
  2. Dnevni kalorijski sadržaj do 2500 kcal.
  3. Uravnotežena prehrana. Dan treba 80 g proteina, do 450 g ugljikohidrata, 90 g masti.
  4. Jedite 5-6 puta dnevno, porcije su male.
  5. Optimalna temperatura hrane.
  6. Isključite sol.
  7. Slijedite režim za piće. Na dan od 2 litre tekućine.
  8. Odbijanje alkohola.

Jedite pielonefritis treba biti na popisu dopuštenih proizvoda. Korištenje nekih od njih trebalo bi biti ograničeno.

Od uporabe poluproizvoda treba napustiti. Za njihovu proizvodnju koriste se paprika, sol i ostala začina zabranjena u prehrani. Poluproizvodi od mesa često sadrže iznutrice, od kojih većina ne može biti u pijelonefritisu.

Prehrana broj 7 je nekoliko sorti. Svaki od njih se koristi za bolesti bubrega, ali ima neke razlike:

  1. Niska proteinska prehrana 7a. To je propisano za teški žad. Omjer se temelji na biljnoj hrani, isključuje sol, strogo kontrolira količinu potrošene tekućine (do 0,4 l). Nemoguće je konzumirati i mliječne i mesne proizvode u jednom danu.
  2. Tablica broj 7b. Propisuje se nakon dijete 7a ili s blagim nefritisom. Načela prehrane su ista, ali možete konzumirati do 1 l tekućine dnevno, a proteini ne moraju biti tako strogo ograničeni.
  3. Dijeta 7c. Potrebno je obnoviti metabolizam proteina. Osnova prehrane treba biti povrće, ali s naglaskom na proteine. Ograničenje tekućine na 0,8 litara na dan, šećer na 50 g. Sol je zabranjena.
  4. Tablica broj 7g. Takva dijeta propisana je nakon hemodijalize. Ograničite uporabu mliječnih proizvoda, ne kombinirajte ga istog dana s ribom ili mesom. Po dopuštenju liječnika možete konzumirati do 3 grama soli dnevno. 70% konzumiranih masti treba biti životinjskog podrijetla.
  1. Za doručak žitarice i povrće salata. Može ga se zamijeniti s parom omletom, svježim sirom ili posudom od skute, palačinkama.
  2. Za ručak svakako jedite juhu. Na drugi, jesti kuhano meso, ribu, perad ili pari predmete (kotleta, mesne okruglice, mesne okruglice). Dobro se nadopunjuju prilogom od povrća, tjestenine, žitarica.
  3. Večera bi trebala biti skupna. Možete jesti kašu, svježi sir ili lonac od žitarica, povrće zrazy.

Za trudnice

Osobitost liječenja pijelonefritisa u trudnica leži u činjenici da je većina lijekova zabranjena. Stoga je osobito važno slijediti dijetu. Pomoći će normalizirati rad bubrega, zaustaviti upalu.

Trudnica se mora pridržavati općih principa prehrane, ali uzmite u obzir sljedeće značajke:

  1. Motilitet crijeva. Važno je stimulirati peristaltiku crijeva i olakšati njegovo pražnjenje. Da biste to učinili, dijeta treba uključiti repa, tikvice, šljive, suhe marelice.
  2. Stvaranje koštanih struktura fetusa. Ovaj proces je vrlo važan za buduću bebu, pa bi majka trebala konzumirati više svježeg sira, kefira, ribe.
  3. Mesne proizvode treba ograničiti na piletinu. Koristiti u kuhanoj vrsti bez kože. Kuhajte ili pecite ribu, uklonite kožu prije konzumacije.

Za djecu

Dijete s pijelonefritisom treba hraniti prema istim pravilima kao i odrasli.

Dijeta je bolje temeljiti na:

  • tekuće kaše;
  • pire od povrća;
  • juhe;
  • mliječni i mliječni proizvodi.

Slatkiše treba zamijeniti prirodnim marmeladom, medom, džemovima, konzervama. Voćne napitke od jagodičastog voća, voćni kompoti, svježi sokovi (razrijeđeni s vodom) korisni su kao piće.

Dijete ima rastuće tijelo pa mu je potrebna proteinska hrana. Proteine ​​treba lako probaviti, za to je bolje dobiti ih od svježeg sira, nemasnog kiselog vrhnja, jaja.

Ako je dijete u ranom djetinjstvu, onda je tijekom pogoršanja bolesti iscjedak vode-čaja nužan. Promatra se 7 sati, zatim se hrani na uobičajeni način (majčino mlijeko, formula).

S akutnim pijelonefritisom

U ovom obliku bolesti simptomi se pogoršavaju i stoga akutni pijelonefritis znači ozbiljna ograničenja u prehrani.

  1. Prva dva dana možete koristiti samo tekućinu.
  2. Ako je liječnik dopustio, možete jesti voće i povrće.
  3. Bolje je odabrati proizvode s diuretskim učinkom (lubenice, dinje, tikvice, krastavci).
  4. Ostali proizvodi se rješavaju kako simptomi nestaju.
  5. Potrebno je jesti u malim obrocima, postupno dovodeći ih u normu.
  6. Osnova prehrane trebaju biti mliječne i povrće.

Prehrana mora biti popraćena općim ograničenjima, čak i kada nema pogoršanja. U ovoj fazi, sol je dopuštena, ali ne više od 2 g dnevno. Za vrijeme kuhanja ne možete posoliti hranu - treba je posoliti u gotovom obliku.

Hrana s pijelonefritisom

Pielonefritis dijeta je važan smjer u liječenju bolesti, jer pomaže smanjiti opterećenje na zahvaćene bubrege i napuniti tijelo važnim vitaminima i mineralima.

Pijelonefritis je upalni proces u bubrezima akutne ili kronične prirode, praćen intenzivnom temperaturom, bolovima u leđima, općim trovanjem tijela. Razne infekcije koje se razvijaju u zdjeličnoj zdjeličnoj zdjelici izazivaju razvoj upale. To može biti jednostrano, ali češće poraz ide na drugi bubreg. U početku se javlja u akutnom obliku, s teškim simptomima, postupno postaje kronična, naizmjenično razdoblja pogoršanja i remisije.

Suština problema

Kod pogoršanja bolesti, prehrana mora biti stroga, ograničena samo na tekuća jela. U fazi remisije, prehrana se može mijenjati uključivanjem drugih korisnih proizvoda.

Dobro razvijena prehrambena shema jedna je od glavnih metoda korekcije načina života za patologije povezane s asimilacijom hranjivih tvari u tijelu. Dijetetska terapija je glavni tretman za patološke lezije bubrežnog sustava (osobito pijelonefritisa), bolesti probavnog trakta i gušterače. U liječenju drugih oboljenja (kardiovaskularni i endokrini sustavi, itd.) Iu razdoblju postoperativnog oporavka, dijetalna hrana je nužan dodatak osnovnoj terapiji lijekovima, pojačavajući učinke lijekova.

Pravila prehrane u bubrežnoj patologiji

Prehrana za pijelonefritis je usmjerena na ublažavanje bubrežne aktivnosti:

  • maksimalno smanjenje opterećenja tih organa;
  • obnavljanje metabolizma svih organa;
  • niži pritisak u bubrezima;
  • smanjiti natečenost;
  • osigurati ubrzano uklanjanje raznih šljaki i toksina iz tijela.

Kada se preporuča dijetalni broj pielonefritisa broj 7. Osnovni princip ove prehrambene hrane je smanjenje proteina u hrani uz racionalizaciju razine masti i ugljikohidrata, povećanje konzumacije vitamina.

Tablica 7 uključuje sljedeće standarde:

  1. Ukupni kalorijski sadržaj izbornika za upalu bubrega je 2400–2700 kcal / dan.
  2. Broj potrebnih hranjivih tvari dnevno: 400-450 g ugljikohidrata, 90 g proizvoda sa sadržajem šećera, 80 g bjelančevina, 90-100 g masti (25 g - povrće). Ne manje od polovice dnevne norme trebaju biti proteini životinjskog podrijetla. Pijte do 2 litre vode.
  3. Prerada hrane. Možete kuhati ili kuhati na pari. Dopušteno je prženje na biljnim uljima. Hrana ne bi smjela biti jako isjeckana.
  4. Način rada napajanja. Potrebno je povećati broj obroka do 5-6 puta dnevno, ali sukladno tome smanjiti porcije. Probavljanje male količine hrane uvelike olakšava rad bubrega i ubrzava metabolizam.
  5. Ograničenje soli. Kada je poremećena funkcija izlučivanja zahvaćenih bubrega, soli se slabo uklanjaju iz tijela, talože se u bubrezima, izazivaju edem i povećanje krvnog tlaka, te stvaraju povoljne uvjete za formiranje kamena u organima. Uz malo poboljšanja možete konzumirati 2-6 g soli dnevno.
  6. Odbijanje alkohola. Zabranjeno je konzumiranje alkoholnih pića zbog činjenice da alkohol odgađa oslobađanje tekućine i uzrokuje oticanje. Zadržavanje tekućine dovodi do smanjenja oslobađanja raznih toksina i pogoršava patologiju.
  7. Temperatura hrane Poželjno je da hrana bude topla. U nekim slučajevima, dopušteno je korištenje tople hrane.
  8. Proizvodi koji podržavaju normalnu alkalnu ravnotežu urina. Pomicanje kiselinsko-bazne ravnoteže urina prema kiselosti dovodi do razvoja patogenih mikroba. Da bi se normalizirala pH razina urina potrebno je uključiti alkalizirajuću hranu u jelovnik - mlijeko, svježe voće i povrće.

Proizvodi za isključivanje iz izbornika

S pielonefritisom ne možete jesti sljedeće proizvode:

  • iritantan za živčani sustav i sluznicu mokraćnih kanala;
  • ometanje funkcioniranja bubrega i usporavanje izlučivanja toksina, šljake i tekućine;
  • s velikom količinom proteina, koji oksidira urin (meso, riba);
  • s prisutnošću u svom sastavu raznih kiselih ekstrakata (oksalne i mokraćne kiseline) i ulja;
  • s lako probavljivim ugljikohidratima, koji povećavaju kiselost, uključujući mahunarke (grah, kaša, grah).

Popis zabranjenih proizvoda također uključuje:

  • masne, bogate juhe;
  • kruh i proizvodi od soli;
  • masna riba, sve vrste dimljenog mesa, salinitet morskih plodova;
  • konzervirana hrana, kobasice;
  • masno meso s prženim mesom (meso se mora prethodno kuhati);
  • povrće koje iritira sluznicu urinarnog trakta i povećava razinu ureje (mahunarke, luk, češnjak, rotkvice, rotkvice, kiseljak i špinat);
  • gljiva;
  • začini i začini, razni umaci;
  • masni sirevi;
  • mast u bilo kojem obliku, ulja za kuhanje;
  • jaka pića (kava, čaj, kakao, mineralne vode s mikroelementima);
  • slastice i slastice (čokolada, kolači, kolači s masnim kremama i kiselim vrhnjem).

Dopušteni proizvodi

Možete jesti s pielonefritis laganim proizvodima koji ne opterećuju bubrege, reguliraju alkalnu ravnotežu mjehura, ubrzavaju proces čišćenja tijela od toksina i šljake. Pokazuje se upotreba velikih količina tekućine koja pomaže ispiranju mokraćnih kanala i čisti bubrege od infekcije. Dijeta treba sadržavati "zdrave" proizvode - povrće i voće koje povećavaju hemoglobin.

Da biste poduprli alkalnu ravnotežu urina u jelovniku, morate uključiti mliječne i mliječne proizvode, koji su također dobavljač životinjskih masti.

Popis odobrenih proizvoda:

  • voćne napitke i voćne napitke, zeleni čaj s mentom, biljni čajevi, žele, svježe iscijeđeni sokovi od voća i povrća, juha od bokova, itd.;
  • jednodnevni kruh bez soli, palačinke, palačinke;
  • nemasno meso (prethodno kuhano);
  • juhe od povrća, mlijeka s dodatkom žitarica;
  • razne salate od povrća i povrća (svježe, kuhane);
  • kokošja jaja (1 kom. dnevno) kuhana ili kao omlet;
  • mlijeko i kefir;
  • mali rezanci;
  • razne žitarice (heljda, zobena kaša, pshenka);
  • ulje biljne salate i neslan maslac;
  • kao diuretik - lubenice u neograničenim količinama;
  • voće i povrće;
  • pjene, džemovi, voćni pireji, voćni sladoled;
  • mršava riba kuhana na različite načine.

Što je uporaba prehrane

Usklađenost s načelima pravilne prehrane glavna je potporna komponenta u liječenju i prevenciji pijelonefritisa. Kao što je gore navedeno, štedljiva dijeta smanjuje opterećenje osiromašene bolesti bubrega i svih mokraćnih organa.

Glavni terapijski učinak dijetalne terapije je uklanjanje upalnog procesa u tijelu, ublažavanje simptoma. Pravilna prehrana doprinosi ubrzanom oporavku i nastanku perioda smirenosti kroničnog oblika patologije.

Nedostatak soli u hrani ubrzava oslobađanje tekućine, koja ispire toksine i toksine, sprječava pojavu natečenosti i manifestaciju bubrežne hipertenzije. Zasićenost tijela vitaminima jača njezinu obranu.

Posljedice nepoštivanja dijete

Nepridržavanje prehrambenih navika puni su vrlo ozbiljnim posljedicama, koje patologija vodi, postupno se pogoršava zbog velikih opterećenja oboljelih bubrega:

  • upala tkiva bubrega;
  • kamenca u bubrezima, mokraćnom mjehuru i mokraćnom mjehuru;
  • oštećenje i uništavanje strukture bubrega uslijed nakupljanja gnoja u njima;
  • oštećena bubrežna funkcija;
  • akutna kardiovaskularna insuficijencija (endotoksični šok) uzrokovana bakterijama i toksinima u krvi;
  • trovanje krvi (sepsa) u teškim oblicima gnojnog pijelonefritisa.

Dijetetska prehrana odraslih pacijenata

Jednodnevni standardni dijetalni meni za upalu bubrega za odrasle:

  1. Doručak treba sadržavati: naribanu mrkvu ili jabuku s dodatkom maslinovog ulja, kašu od zobene kaše, tost, čaj s mlijekom.
  2. Na drugom doručku dovoljno je popiti čašu svježe iscijeđenog soka iz jabuke.
  3. Za ručak, kao prvi, poželjno je pripremiti juhu na brzoj juhi uz dodatak svježeg kupusa. Drugi je u obliku kuhane ribe (bakalar) s prilogom od heljde ili riže (alternativno, pile s piletinom), plus - salata od krastavaca i rajčica i kompot od šipka.
  4. U popodnevnim satima dovoljno je pojesti 5 velikih suhih šljiva ili suhe marelice i popiti 1 šalicu zelenog čaja.
  5. Večera uključuje svježi sir i šargarepu, salatu od sitno sjeckanog kupusa s nekoliko kapi limunovog soka, slab čaj s medom. Večera mora biti gotova prije 18 sati
  6. Prije spavanja korisno je popiti čaj od metvice ili ribizla.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Dijetalna prehrana za trudnice s pijelonefritisom donekle se razlikuje od uobičajene prehrane za odrasle osobe u kojoj prehrana bolesnih budućih majki treba da dominiraju proizvodima koji utječu na motilitet crijeva - stimulirajući peristaltiku crijeva i olakšavajući njegovo pražnjenje (svježe i suhe šljive, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice, kompot od sušene, suhe marelice i suhe marelice; od repe i tikvica).

Za formiranje koštanog sustava fetusa povećajte potrošnju proizvoda s kalcijem (svježi sir i kefir, riba i plodovi mora, sirevi).

Trudnice s pijelonefritisom i cistitisom svakako moraju puno piti. Preostale dijete dijete su slične normalnim dijetama bubrega.

Dječja prehrana s pijelonefritisom

Glavni proizvodi za djecu s oštećenjem bubrega su mlijeko i kiselo mliječni proizvodi (jogurt, jogurt, kefir), juhe i juhe, biljni pirei i tekuće žitarice. Voćni napitci, voćni kompoti i svježi sokovi vrlo su korisni za djecu.

Meso, gljive, kobasice, kiseli krastavci i dimljeni proizvodi, začini, kakao, špinat i cvjetača, pržena hrana isključeni su iz dječjeg jelovnika. Sva jela moraju biti kuhana ili pirjana. Hrana česta, u malim porcijama.

Glavna značajka terapije dječje prehrane je uključivanje proteinskih proizvoda potrebnih za rast djeteta u jelovniku. Preporuča se dječjoj hrani koja sadrži lako probavljive bjelančevine - jaja, svježi sir, sir i niskokalorične vrhnje. Možete dati med, džem, džem, džemove, marmeladu. Kreme, čokolade, slatkiši moraju biti isključeni.

Općenito, dijeta za pijelonefritis kod odraslih (kao i kod djece) nije tako stroga. Glavno ograničenje je uklanjanje recepata začinjenih slanih jela. Inače, takva prehrana dobro liječi i pomlađuje tijelo, ublažava stres i daje odmor svim organima probavnog i mokraćnog sustava.

Dijeta za pielonefritis

Pielonefritis u medicini odnosi se na upalni proces koji se odvija u šalicama i bubrežnoj zdjelici. Ova se bolest često razvija od akutne do kronične, što je praćeno čestim pogoršanjima. Kako bi se takva razdoblja dogodila što je moguće rjeđe, a uspostavljena je i dugotrajna remisija kroničnog pielonefritisa, liječnici preporučaju strogo pridržavanje određenih dijeta.

Osnovni principi prehrane u pijelonefritisu

Zašto pratite dijetu za upalu bubrežne regije bubrežne šalice, koje zadatke ispravna prehrana rješava? Liječnici su napravili niz ciljeva koji se postižu korekcijom prehrane:

  • stvaranje optimalnih uvjeta za funkcioniranje mokraćnog sustava, osobito bubrega;
  • smanjenje opterećenja organa pogođenih upalnim procesom;
  • smanjenje i stabilizacija krvnog tlaka (u pozadini pielonefritisa, njegovi pokazatelji su obično povišeni);
  • smanjenje frontalnog i perifernog edema;
  • poboljšanje procesa izlučivanja toksina, šljake, soli i dušikovih spojeva.

Kada se preporuča pijelonefritis, pridržavajte se tablice br.

  • ograničavanje hrane sa sadržajem proteina;
  • očuvanje količine masti i ugljikohidrata u fiziološkoj normi;
  • dijetnu hranu treba pojačati.

Kod pijelonefritisa potrebno je upotrijebiti određenu količinu tekućine - do 3 litre na dan, a taj broj uključuje prve obroke, čaj i voćne napitke s voćnim pićima.

Osobe s dijagnozom pijelonefritisa ne bi trebale znati samo koje proizvode mogu i trebaju jesti, već koje proizvode treba odbaciti. Činjenica je da je vrlo važno slijediti određena pravila:

  1. Prehrana na dijeti s pijelonefritisom može biti pečena, pirjana, kuhana, pa čak i pržena - s tom bolešću zahvaća samo mokraćni sustav, gastrointestinalni trakt funkcionira normalno. Hrana, usput, ne mora biti slomljena - čak i veliki komadi hrane ne povećavaju opterećenje bubrega. Istina, morat ćete se posavjetovati s nutricionistom, jer pri dijagnosticiranju bolesti organa probavnog sustava pravilo jedenja bilo kojeg pripravka ne djeluje.
  2. Smetnje bi trebalo biti najmanje 4 puta dnevno, bolje je za tijelo da bude 5 obroka dnevno. U tom načinu, tijelo će uvijek imati potrebnu količinu vitamina i mikro / makro elemenata, a bubrezi će imati vremena obraditi vitalnu aktivnost tijela u normalnom ritmu.
  3. Potrebno je ograničiti uporabu soli, liječnici općenito zabranjuju hranu soli i samo gotova jela mogu se lagano prilagoditi okusu. Dovoljno je zapamtiti - osobe s dijagnosticiranim pijelonefritisom mogu dnevno koristiti najviše 6 grama soli. Ovo ograničenje je zbog činjenice da je nakupljanje soli u tijelu (a tijekom upalnog procesa bubrega više ne uklanja višak natrijevih iona iz tijela), izaziva pojavu perifernog i frontalnog edema, povećava krvni tlak, može uzrokovati stvaranje bubrežnih kamenaca i uretera.
  4. Pacijent mora napustiti alkoholna pića i ne samo ograničiti njihovu uporabu tijekom egzacerbacija, nego i zaboraviti na njih čak i tijekom dulje remisije. Činjenica je da alkohol ima samo ludo opterećenje bubrega, oni počinju raditi polako i nemaju vremena za uklanjanje toksina iz tijela. Rezultat takvog stava prema preporukama liječnika bit će edem, pogoršanje upalnog procesa.
  5. Dijeta za pielonefritis ne podrazumijeva nikakav specifični temperaturni režim za hranu. No, opet, ovo pravilo vrijedi samo ako bolesnik nema nikakvih povreda u radu probavnog sustava.
  6. Važno je da u okviru prehrane pacijenti moraju jesti hranu koja ima alkalizirajući učinak - povrće, voće, mlijeko. To je zbog činjenice da se kiselo okruženje smatra najpovoljnijim za razvoj patogena, naime, oni su provokatori upalnog procesa u regiji bubrežne kupole.

Što ne jesti s pijelonefritisom

Bolesnici s tom bolešću moraju ograničiti količinu ili potpuno eliminirati uporabu onih proizvoda koji iritiraju bubrege. To uključuje:

  • bujoni i juhe u mesu, riblji bujon - riječ je o takozvanim "prvim" bujonima;
  • prvi oblici mahunarki;
  • riba u slanom i dimljenom obliku;
  • bilo koje masne vrste riječnih i morskih riba;
  • kavijar bilo koje ribe;
  • riblji;
  • masno meso;
  • masti i masti;
  • kruh sa soli;
  • sve proizvode od brašna s dodatkom soli;
  • gljive bilo koje vrste i kuhane na bilo koji način;
  • jaki čaj i kava;
  • čokolada;
  • slastice (kolači i pite);
  • kiseljak i špinat;
  • rotkvica i rotkvica;
  • luk i češnjak;
  • kobasice i kobasice - kuhane, dimljene, pržene i pečene;
  • bilo koji dimljeni proizvodi;
  • oštri i masni sirevi;
  • konzervirano meso i riba;
  • kiseli krastavci i kiseli krastavci;
  • kiselo vrhnje visoke masnoće.

Što možete jesti s pijelonefritisom

Zapravo, većina uobičajene hrane može se jesti s tom bolešću. Na primjer, liječnici preporučuju da se povrće i voće, mlijeko i različita pića uvedu u prehranu. Popis dopuštenih za uporabu u okviru prehrane s pijelonefritis proizvodima i posuđem:

  • bilo koji proizvod iz tijesta bez kvasca, ali bez dodatka soli;
  • kruh, po mogućnosti jučer i kuhani bez dodane soli;
  • juhe s mlijekom i povrćem;
  • "Sekundarni" mesni i riblji bujon od nemasnih proizvoda;
  • bilo koje peradi i nemasno meso, samo imajte na umu da je bolje kuhati ih prije prženja i kuhanja;
  • slabi crni čaj, zeleni čaj;
  • voćne napitke i esencije sokova;
  • žele od voća i povrća;
  • tikvice, bundeve, krumpir;
  • bilo koje zelenilo, mrkva i repa;
  • bilo kakve salate od povrća - i sirove i kuhane;
  • pasta;
  • apsolutno sve žitarice;
  • ulja - biljni i neslan maslac;
  • sve umake - rajčica, kiselo vrhnje, mlijeko;
  • limunska kiselina, vanilija i cimet;
  • razni začini i začini (budite oprezni s začinskim aditivima!);
  • kuhana jaja ili omleti na pari;
  • mlijeka i svih mliječnih proizvoda.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Ako se bolest o kojoj se radi dijagnosticira u žena tijekom trudnoće, nutricionisti za njih razvijaju nešto drugačiju prehranu. Preporučljivo je dodati sljedeće proizvode i jela u jelovnik trudne žene s dijagnozom pijelonefritisa:

  • kuhana piletina bez kože;
  • punomasno mlijeko i slatko vrhnje;
  • ryazhenka i kefir, kiselo vrhnje i jogurt s minimalnim postotkom masti;
  • dijetalni kruh bez soli;
  • pecivo;
  • omleti na pari, kuhana jaja, ali ne više od 2 puta tjedno;
  • ribe kuhane ili pečene (uklonite kožu);
  • slab crni čaj s dodatkom mlijeka, voćnih napitaka, voćnih i povrćnih kissela;
  • tikvice, patlidžani, krastavci, mrkva, svježe rajčice;
  • jabuke, kruške, grožđe;
  • nekim je začinima u posuđe dopušteno dodavanje klinčića, peršina, kopra, lovora i cimeta;
  • žitarice, kuhane bez soli.

Ako je žena s dijagnosticiranom pijelonefritisom trudna, onda mora iz prehrane isključiti oštru, kiselu, kiselu i slanu hranu, mahunarke, senf, kakao, tijesto, kiselu, rotkvicu i špinat.

Imajte na umu: tijekom trudnoće, gotovo svi lijekovi su zabranjeni za korištenje, dakle, upalni proces u bubrežnoj zdjelici bubrega mora biti "suzdržan" dijetom.

Što se događa ako ne slijedite prehranu s pijelonefritisom

Mnogi bolesnici s kroničnim pijelonefritisom, nažalost, ignoriraju preporuke nutricionista i stalno krše propisanu prehranu. Ne, u razdobljima pogoršanja upalnog procesa, čak i većina neopreznih pacijenata podsjeća na potrebu isključivanja provokativnih proizvoda iz jelovnika, ali čim bolest uđe u fazu remisije i svi naglašeni simptomi nestanu, dopuštaju im da se opuste. Malo je vjerojatno da shvate ozbiljnost pielonefritisa, jer čak i uz jednostavno kršenje prehrane mogu se pojaviti sljedeće komplikacije:

  • upalni proces počinje ne samo napredovati, nego i širiti se u tkiva koja okružuju bubreg - ovo stanje naziva se perinefritis;
  • s vjerojatnošću do 87%, pacijent u bubrezima će početi formirati kamenje - pielonefritis i urolitijaza u tandemu predstavljaju prijetnju ljudskom životu;
  • ako se kod kroničnog pielonefritisa prečesto pojavljuju razdoblja pogoršanja patologije, liječnici počinju stavljati visoku razinu rizika za razvoj karbunka ili apscesa u bubrezima - doslovno se javlja gnojna fuzija bubrega;
  • bubrezi rade ne samo s oštećenjima, već iu neprihvatljivom načinu, što može dovesti do zatajenja bubrega - stanje koje zahtijeva hitnu liječničku pomoć, eventualno kiruršku intervenciju i uklanjanje zahvaćenog organa;
  • s trajnim narušavanjem prehrane, u tijelu se nakupljaju toksini koji se mogu „izliti“ u bakterioksični šok - samo stručnjaci mogu ukloniti pacijenta iz njega.

Liječenje pijelonefritisa, koji se javlja u kroničnom obliku, uvijek je dugačko, liječnici kažu da je nemoguće potpuno se oporaviti, ali je vjerojatnost dugotrajne remisije patologije vrlo visoka. Da bi upalni proces u bubrežnoj zdjelici zaustavio njegov razvoj, neophodno je ne samo provesti sve sastanke liječnika, proći fizioterapiju i liječenje u lječilištu - vrlo je važno slijediti dijetu i dijetu.

Yana Alexandrovna Tsygankova, liječnica, liječnica opće prakse najviše kategorije.

13,118 Ukupno pregleda, 5 pogleda danas

Dijeta za pielonefritis

Opis od 30. svibnja 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak nakon 10 dana
  • Uvjeti: 6-12 mjeseci
  • Trošak proizvoda: 1300-1400 rubalja tjedno

Opća pravila

Pijelonefritis je upalna bolest intersticijskog tkiva i bubrežne zdjelice infektivnog podrijetla. Glavni razlog njegovog nastanka su Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Proboj infekcije moguć je hematogenim (kroz krv) i urogenskim putem (iz uretre, mjehura i uretera). Važnu ulogu imaju upalni procesi u organima mokraćnog sustava (uretritis, cistitis) i seksualni (adneksitis, prostatitis).

Od osobite važnosti su predisponirajući čimbenici koji ometaju normalan prolaz urina: striktura uretera, atonija, udvostručenje uretera ili zdjelice, prisustvo kamenja, adenoma prostate. Povreda urodinamike stvara povoljne uvjete za razmnožavanje mikroba i njihovo promicanje u zdjelicu, povećavajući pritisak u mokraći i prodiranje infekcije u venske i arterijske sustave bubrega, a zatim u intersticijsko tkivo. Izvori hematogene infekcije su karijesni zubi, furunkuloza, kronični tonzilitis, mastitis, kriminalac, osteomijelitis, kolecistitis.

Provocirati bolest također može:

  • hipotermija;
  • neadekvatno pražnjenje mokraćnog mjehura tijekom mokrenja, potreba za njegovim zadržavanjem;
  • nedostatak intimne higijene tijekom menstrualnog krvarenja;
  • prisutnost dijabetesa.

Simptomi i liječenje bolesti

Akutni stadij karakterizira bol i osjećaj težine u lumbalnom području, slabost, groznica, teška intoksikacija (mučnina, povraćanje, gubitak apetita). Liječenje se provodi u bolnici, određuje se mirovanje i primjenjuju antibakterijska sredstva. Antibiotici se obično propisuju na temelju rezultata osjetljivosti izoliranog mikroorganizma na antibiotike. Trajanje liječenja je dva tjedna.

Važan aspekt je pravilna prehrana pacijenta. Što je propisana dijeta za ovu bolest? Hrana tijekom tog razdoblja trebala bi biti nježna prema bubrezima. Glavne točke su: otklanjanje iritantnog učinka na sluznicu urinarnog trakta i povećano izlučivanje urina.

Kako bi se povećala diureza, preporuča se piti 2 litre tekućine dnevno, koristiti proizvode i decoctions od bilja koje imaju diuretik i protuupalni učinci (vrba kore, knotweed, listovi borovnice, koprive, breza lišće i pupoljci, korijen sladića, gospina trava). Prehrana se sastoji od lako probavljive hrane, a njegov kalorijski sadržaj iznosi 3200 kcal dnevno. Prvih dana ograničavaju se protein i sol.

Adult Pyelonephritis Diet

Pijelonefritis kod odraslih karakterizira trajanje staze i mogući nepovoljan ishod - može uzrokovati kronično zatajenje bubrega. Kod odraslih, zbog neadekvatnog ili nedovoljnog liječenja, poremećaja prehrane, uzimanja alkohola, vjerojatnije je da će bolest uzeti kronični tijek. U tom smislu, prehrani treba posvetiti veliku pozornost.

Prehrana uključuje:

  • Povrće i voće s diuretičkim djelovanjem (lubenice, tikvice, krastavci, bundeve), izvarci diuretičkih trava (medvjeđe uši, knotweed, kukuruzna svila, branje diuretika).
  • Voćne napitke i sokovi od brusnica i brusnica, koji imaju antiseptičko i protuupalno djelovanje. Protocijanidini brusnice imaju antimikrobni učinak.
  • Prvih dana s akutnim pijelonefritisom i teškom intoksikacijom (groznica, zimica, opća slabost), preporučljivo je napustiti proteinske namirnice (mesne i mliječne proizvode) i prebaciti se na vegetarijanske obroke - povrće i voćni kaše, pečene jabuke, voćne i povrće.
  • Kako se proces smanjuje, uvodi se mršavo meso (govedina, piletina, teletina). Količina proteina treba biti unutar fiziološke norme.
  • Mlijeko, mliječni proizvodi, svježi sir, neslan sir.
  • Cjelovite mekinje i žitarice.
  • Kloridno-kalcijeva voda.
  • Nedostatak zelenog čaja bez šećera.
  • Maslinovo ulje.

Što ne može jesti s ovom bolešću?

  • Začinjene začine i umaci (hren, senf, majoneza, kečap).
  • Proizvodi koji sadrže esencijalne tvari (peršin, celer, rotkvica, češnjak, luk, bosiljak, rotkvica).
  • Koncentrirani bujoni bogati ekstraktivnim tvarima - ribom, gljivama i mesom.
  • Kiselo voće i povrće (rajčica i sok od rajčice, limun). Izuzetak je brusnica.
  • Slani, ukiseljeni, ukiseljeno povrće.
  • Slatko pecivo i šećer.
  • Ograničite sol na 5-10 g, ako postoji povećanje tlaka - do 2-3 g
  • Tijekom pogoršanja, morate napustiti životinjske masti (dopušteno maslac 15 g dnevno i biljne masti).
  • Proizvodi koji sadrže umjetne boje i visok sadržaj oksalne kiseline (kiseljak, špinat).
  • Alkoholna pića, slatki gazirani, jaki čaj i kava.

Pyelonephritis tijekom trudnoće je vrlo čest. Njegov razvoj potiče širenje mokraćnog sustava, koji se javlja s hormonalnim promjenama i stiskanjem uretera od strane proširene maternice. Ravna i šira uretra kod žena stvara povoljne uvjete za prodiranje infekcije izvana u mjehur. Tijekom trudnoće maternica stisne uretre i ometa prolaz urina, što otežava ispuštanje mokraćnog mjehura, što pridonosi reprodukciji patogene flore i njenoj distribuciji prema gore.

Također, kod trudnica postoji atonija uretera i širenje zdjelice (njihov kapacitet se povećava do 10 puta, a ureteri su produljeni i savijeni). Sve to stvara uvjete za pojavu vezikoureteralnog refluksa. Trudnice s višestrukim fetusom, s velikim plodom, s visokom vodom trebaju imati bakteriološku analizu urina jednom mjesečno.

Potrebno je liječiti pijelonefritis, kao i hospitalizaciju pacijenta (čak iu slučaju asimptomatske bakteriurije). Mnogi strahuju da liječnik inzistira na upotrebi antibiotika, ali šteta od njih je manja od štete od komplikacija pijelonefritisa, koji se ne liječi.

Ženska prehrana mora biti uravnotežena i mora sadržavati sve tvari potrebne za normalan razvoj djeteta.

  • To podrazumijeva odbacivanje masne, pržene, začinjene i slane hrane, poluproizvoda, ukiseljenog povrća, jake kave, gljiva, začina, začina i začina, češnjaka, luka, octa.
  • Unos soli smanjuje se na 5-8 g po kucanju, osobito ako je krvni tlak povišen. To znači da posuđe u procesu kuhanja nije soljeno, a sol u dopuštenoj količini dodaje se gotovim jelima za stolom.
  • Prvih dana preporučuju se sirovo i kuhano povrće, kefir, jogurt, nisko-masni svježi sir i jela iz nje.
  • Nakon nekoliko dana unose se mršava mesa i ribe, pileća prsa.
  • Obavezno se pridržavajte režima pijenja, ako ne konzumirate velike količine tekućine - do 2,5 litre tekućine dnevno. Terapeutski učinak odvarka medvjeda, čaj od bubrega, čaj od brusnice i voćni sok od brusnice, poznat po svojim protuupalnim i diuretičkim svojstvima. Međutim, biljni lijek ne zamjenjuje davanje antibiotika, već se provodi paralelno ili nakon liječenja antibioticima.
  • Važno je pratiti funkciju crijeva, jer konstipacija podupire upalu bubrega. U tom smislu, trebali biste jesti laksativnu hranu (repu, šljive, smokve, svježu rabarbaru i kompot od voća).
  • Nakon patnje bolest tijekom godine treba suzdržati od pikantnih začina, soljene i dimljene hrane.

Dijeta za kronični bubrežni pielonefritis

Kronični pijelonefritis teče u valovima s recidivima, povremeno pogoršava kada su izloženi štetnim čimbenicima (hipotermija ili prehlada). U razdoblju pogoršanja postoji klinika akutnog pijelonefritisa. U ovom trenutku, bol u struku, nelagodnost i težina u njoj, koji nastaju tijekom hodanja ili stajanja dulje vrijeme, mogu ometati. Neki se pacijenti žale na učestalo mokrenje (više noću) i povišeni krvni tlak, slabost i slabost (više ujutro), glavobolje, neiskazanu natečenost lica i ruku (ujutro) i prestaju do kraja dana.

Latentni tijek kroničnog oblika bolesti karakterizira izolirani urinarni sindrom. U remisiji, visoki krvni tlak može biti jedini simptom. Naravno, pacijenti trebaju stalno pratiti svoju prehranu.

  • Morat ćemo znatno ograničiti ili trajno napustiti pikantna jela, začina i začina.
  • Ograničiti dimljeno meso i riblje proizvode, pržena jela u prehrani, barem za vrijeme pogoršanja.
  • Budući da postoji tendencija povećanja pritiska, potrebno je smanjiti količinu soli potrošene na 3 g, kao i odustati od slanog i ukiseljenog povrća, konzervirane hrane, slane ribe, mesa i mesnih proizvoda.
  • Ograničite povrće koje ima iritantan učinak: luk, češnjak, rotkvice, kiseljak, hren, peršin, rotkvicu ili ih koristite prema svom blagostanju i zapišite koje povrće uzrokuje pogoršanje.
  • Dajte prednost prirodnoj hrani, uglavnom kuhanoj, pirjanoj ili pečenoj.
  • Isključiti proizvode s bojama i konzervansima, zamrznutim poluproizvodima s konzervansima.
  • Redovito konzumirajte voćne sokove, kompote i voćne napitke.
  • Ako nema oticanja, slijedite način pijenja (1-1,5 litara tekućine).
  • Upotreba mineralnih voda s natrijem (slanom otopinom) nije dopuštena.
  • Izbjegavajte zatvor. Da biste to učinili, jesti povrće s grubim vlaknima, žitarice, mekinje i kruh od cijelog zrna.
  • Provoditi preventivne tečajeve primanja decoctions od diuretik bilja.
  • Ograničite ili uklonite unos alkohola.

Važno je ne dopustiti hipotermiju, ojačati imunološki sustav i ne kršiti prehranu. Ispravlja se ako se u ponovljenim analizama mokraće otkriju soli (oksalati ili fosfati), a time i pH urina. Kada se zakiseli (pH 4.6-5.8), preporuča se dijeta br. 6, a kada se alkalizira, preporuča se dijeta br.

Odlaganje soli mokraćne kiseline (urates) je povezano sa smanjenjem pH urina. Urati nastaju zbog prekomjerne ponude purina iz ribe, mesa i peradi. Najučinkovitiji tretman u ovom slučaju je imenovanje dijete, kao i kod gihta. Pruža isključivanje iz prehrane jetre, mesne juhe, bubrega, ograničavanje mesa, ribe, peradi i masti. Kada se oksalat pojavi u mokraći, preporučuje se da se smanji konzumacija masti i hrane visoke u oksalnoj kiselini: kiseljak, špinat, mrkva, repa, grah, krumpir, rabarbara, rajčica, peršin, crveno grožđe, jagode, naranče, grejp, lisnato povrće, sok od brusnice, kakao, zeleni grah, kupine, smokve, ogrozd, sok od maline, čaj. Trebala bi uključivati ​​hranu bogatu magnezijem (integralni kruh, žitarice), koja veže oksalate u crijevu i smanjuje njihovu apsorpciju.

Gubitak praktički netopljivih soli kalcijevog fosfata uočen je kada se ravnotežni pomak u alkalnom smjeru. Alkalizaciju uzrokuju mlijeko i mliječni proizvodi, mahunarke, krumpir, slatke bobice i voće, mnogo povrća (osim zelenog graška, bundeve, gljive), kao i sokovi od voća i povrća. Stoga, gore navedene proizvode treba isključiti i dati prednost mesa, ribe, jaja, žitarice, kiselo bobice (crveni ribiz, lingonberries), med. Pod tim uvjetima, naprotiv, mesni i riblji bujoni su dopušteni, od pića - čaj, kava, juha od jabuke.