loader

Glavni

Upala grla

Što je korisno za prehlade?

Naročito je važno ne propustiti prve znakove prehlade i odmah početi s liječenjem. U ovom slučaju, šanse da ne uđete u akutnu ili dugotrajnu fazu su vrlo visoke. Prva stvar koja vam je potrebna kako biste osigurali ležaj pod toplim pokrivačem, barem za prvi ili dva dana, i po mogućnosti za cijelo razdoblje bolesti. Soba u kojoj je pacijent, preporučljivo je redovito provjetravati.

Ako je potrebno, obratite se liječniku. Korisno je spavati više. Pijte topli čaj ili dodajte čajevima kao što su matičnjak, kamilica, limeta, metvica. Čaj s malinama i limunom, čaj od đumbira, topla voćna pića crnogorica, ribiz, morski krkavac. Savršeno pomoći da se nosi s hladnim bobicama plodine, tlo s medom.

No, jesti tijekom bolesti treba biti umjerena. Tijelo sada troši svu svoju energiju na borbu protiv prehlade, pa je ne biste trebali pretjerano opterećivati ​​hranom. Pogotovo se treba suzdržati od slastica. Korisna mršava puretina ili pileća juha. Jedite mnogo zelenila, povrća i voća.

Ako imate ozbiljne upale grla, odustajte od toplih napitaka, dajte prednost toplijim, kako ne bi nadražili i spalili sluznicu. Vrlo dobro umiruje upaljeno grlo toplim mlijekom s dodanim maslacem. Obično čaša mlijeka je jedna žličica maslaca. Bolje je piti u malim gutljajima noću.

U slučaju rinitisa, preporučljivo je često (jednom ili dvaput na sat) isprati nos otopinama morske soli, koje se u velikim količinama prikazuju u ljekarni ili s normalnom otopinom soli. Koristite kapi ovisno o vrsti rinitisa. Ova metoda također pomaže da se brzo riješite hladnoće: sitno nasjeckajte češnjak, pokrijte malom količinom hladne vode i stavite ga noću u blizini kreveta. Takve inhalacije imaju antimikrobni učinak. Kada je hladno osobito korisno hodati u suhom sunčanom vremenu. Naravno, ova metoda je prikladna ako je akutna faza bolesti već prošla i nema temperature.

Za jačanje imunološkog sustava je korisno jesti sok od crne rotkve s medom. Da biste to učinili, uzmite crnu rotkvicu, operite je. Odrežite mali komad na vrhu.

Morate izrezati malu rupu i ulijte u nju žlicu meda. Pokrijte odrezanim dijelom i ostavite na sobnoj temperaturi jedan dan. Sljedećeg dana, jesti med iz rotkvice. Jedna žlica 1-3 puta dnevno. Možete čistiti rotkvicu, naribati i sipati med. Ili izrezati u krug, poslužiti s kiselim vrhnjem.

Zdrava i štetna hrana za prehlade: što jesti ako se razbolite

ARVI možete pobijediti samo ako ne koristite lijekove. Ništa manje važno za oporavak je ispravna hrana za prehlade, koja aktivira zaštitna svojstva tijela. On čini tretman učinkovitijim, sprječava produljenje bolesti i pomaže u ponovnom uspostavljanju akutnih simptoma. Uz preporuke liječnika treba uključiti u vašu prehranu proizvode koji će vam pomoći da se oduprete infekciji. Govorimo o najkorisnijoj i najštetnijoj hrani za prehladu.

7 proizvoda uključiti u vašu prehranu s SARS-om

Obična prehlada ima slavu "blage" bolesti. Curenje iz nosa i kašalj su rijetko razlog da ne idu na posao. Liječnici se protive praksi nošenja bolesti na nogama, upozoravajući na komplikacije. Štoviše, ispravan pristup liječenju ARVI olakšat će stanje i pomoći bržem oporavku.

Hrana za prehlade jednako je važna kao i lijekovi, mirovanje, prozračivanje i vlaženje zraka. Od čega se sastoji prehrana hladne osobe?

1. Topli napitak

Naravno, čuli ste za dobrobit pijenja s prehladama. Pomaže izbjeći dehidraciju, sniziti temperaturu i ublažiti opijenost. Ali važno je znati što je najbolje piti i u kojim količinama.

Prije svega, podsjećamo vas da ne možete piti tople napitke. Možete se boriti samo s prehladom s toplim pićem. Preporuča se u akutnom razdoblju bolesti piti najmanje 6 čaša dnevno.

Što piti za prehlade:

Topli čaj s limunom i suhim narančama.

Kompot ili sok od ribiza ili brusnica.

Biljne esencije: kamilica, lišće maline, metvica, lipe.

Loš čaj s džemom od ribiza ili malina. Ali maline mogu biti samo kada nema temperature.

Čaša tople vode s dodatkom pola žličice sode i soli. Takvo piće pomoći će nadoknaditi gubitak natrijevih soli.

2. Začini

Začini poput đumbira, korijandera, kurkume, cimeta osmišljeni su kako bi pomogli tijelu u borbi protiv infekcije. Da biste to učinili, dodajte ih u hranu, juhu i čaj.

3. Kashi

Za vrijeme bolesti, nama je potrebna energija za brzi oporavak. Ovdje će nam pomoći lako probavljivi ugljikohidrati, koji se nalaze u riži, heljdi i zobenoj kaši.

4. Bjelančevinski protein

Jela od graška, graha, leće, slanutka - izvora biljnog proteina, što utječe na trajanje bolesti. Ako ga uključite u svoju prehranu, nećete morati dugo ostati u bolnici.

5. Pšenične mekinje

Pšenične mekinje mogu se pojesti nekoliko žlica dnevno i dodati hrani, primjerice salatama. Oni savršeno uklanjaju toksine iz tijela.

6. Povrće i voće

To je osnova svake zdrave prehrane, a bolest nije razlog za odbijanje zdrave hrane. Istina, za prehlade je bolje koristiti ih u kuhani ili pečeni oblik.

7. Češnjak i luk

Ta dva proizvoda već su se dugo dokazala kao najbolji borci protiv prehlade. Možete jesti sirovo, a na njima možete kuhati narodne lijekove.

Štetna hrana za prehlade: 5 namirnica koje treba izbjegavati

Bolest značajno slabi snagu našeg tijela, koje je suprotno infekciji. Hrana mu ne može samo pomoći da preživi tijekom svoje bolesti, već i ometa. Stoga, trebate znati koji su proizvodi najbolje odustati kada imate prehladu.

Štetni proizvodi s ARVI:

Pržene i slane jela. To je preteška hrana za pacijenta, a krastavci također zadržavaju vodu. Ako ih ne možete odbiti, onda se pripremite za činjenicu da ćete više biti bolesni.

Kobasice i poluproizvodi. Razlog je isti kao kod pržene hrane. Želudac ih ne može probaviti tijekom bolesti, a tijelo, umjesto da se odupire virusima, troši energiju na vraćanje probavne funkcije.

Šećer i slatkiši. Šećer smanjuje imunitet i stvara okruženje u kojem se bakterije osjećaju sjajno. Stoga je bolje zamijeniti ga i slatkišima s medom i suhim voćem.

Kava. Nažalost, za ljubitelje kave, kava je štetna za piće kada imate prehladu, jer ovo piće dehidrira tijelo. Čim vam bude bolje, ujutro možete sigurno popiti dugo očekivanu šalicu kave.

Mlijeko. Ako imate mnogo sluzi, tada mlijeko treba odbaciti. To samo izaziva pogoršanje. Bolje je zamijeniti ga toplom juhom ili čajem.

Možda ste zainteresirani: Masaža kamenjem ili masažom kamenjem - što je to? Pogledajte videozapis.

Prehrambena pravila za prehlade i SARS: što mogu jesti, a što ne mogu

ARVI je uobičajena virusna bolest koju podjednako pate i odrasli i djeca. Za liječenje infekcije bez posljedica za tijelo, uzimanje jednog lijeka nije dovoljno.

Također je potrebno pravilno jesti. Prehrana za prehladu igra važnu ulogu. Hrana bi trebala pomoći u jačanju imunološkog sustava i ublažavanju simptoma bolesti, ali ne opterećuje probavni trakt.

Osnovna pravila prehrane za prehlade i SARS

Kod prehlade, imunološki sustav počinje aktivno proizvoditi protutijela kako bi se spriječilo da patogen oštećuje tijelo. Njihovo djelovanje je usmjereno na uništavanje infektivnih agensa.

A kako bi se ova antitijela brže i učinkovitije sintetizirala, tijelu su potrebne određene tvari koje ne mogu same proizvesti.

Prema tome, trebao bi ih primati izvana, to jest iz hrane. Glavna tvar koja tijelu treba tijekom hladnog razdoblja je protein.

Međutim, kako bi se lako apsorbirala, potrebna je dodatna energija, kao i probavni enzimi. Osim toga, tijelu su potrebni vitamini i minerali koji će poboljšati sintezu antitijela i pročistiti krv od otrovnih tvari.

Zato je tako važno slijediti pravila prehrane za prehladu. Ako ih osoba strogo slijedi, ne samo da će pružiti potrebnu potporu imunitetu, nego će i znatno olakšati njegovo stanje tijekom bolesti.

Jelo s prehladom je potrebno na takav način da tijelo ne doživljava dodatno opterećenje, ali u isto vrijeme dobiva sve potrebno.

Kod akutnih bolesti dišnog sustava morate jesti često i malim porcijama. Tako će, čak iu nedostatku apetita za pacijentom s influencom ili ARVI, njegovo tijelo primiti potrebne hranjive tvari.

U prisutnosti bolnih osjećaja u grlu, potrebno je brusiti hranu prije jela. Njegova konzistencija treba biti meka, jer gruba i čvrsta hrana može povrijediti sluznicu ždrijela, samo povećavajući bol.

Temperatura hrane treba biti umjerena. Hladna i topla hrana ne može se konzumirati, to je neugodno.

Kako kuhati

Postupak kuhanja je također važan. Ne smije se pržiti ili peći.

Kada se ARVI preporuča jesti, kuhati ili na pari. Tijekom tog razdoblja, vrlo je nepoželjno jesti u velikim količinama:

  • kisela hrana;
  • vruće začine i umake;
  • dimljeno meso;
  • kiseli krastavci.

Prednost treba dati mliječnim proizvodima, mesu, povrću i voću. Istovremeno je važno promatrati režim pijenja, jer dovoljan unos tekućine osigurava učinkovito uklanjanje toksičnih tvari iz tijela.

Ali nemojte konzumirati pića koja imaju diuretski učinak, jer povećavaju opterećenje bubrega. Osim toga, kod znojenja takva pića mogu uzrokovati dehidraciju.

S obzirom na ograničenja, potrebno je iz prehrane isključiti svježe kolače.

U njegovoj proizvodnji koriste se kvasci koji su neka vrsta aktivatora za viruse - povećavaju propusnost staničnih membrana, čineći virus mnogo lakšim za njihovo prodiranje. Također se ne preporučuje zlouporaba šećera i konditorskih proizvoda.

Promatrajući ova jednostavna pravila prehrane, osoba će moći značajno poboljšati svoje zdravlje i ubrzati proces ozdravljenja, kako bi spriječila nastanak ozbiljnih komplikacija.

Dijeta za prehlade i SARS

Dijeta s ARVI treba promatrati, počevši od prvih dana bolesti. Hrana bi trebala biti lako probavljiva, a sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata uravnotežen.

Da biste ubrzali proces oporavka, morate ograničiti količinu vatrostalnih masnoća u prehrani, ali ne biste smjeli odbiti lako probavljive ugljikohidrate jer one u kratkom vremenu popunjavaju energetske rezerve u tijelu.

Zdrava prehrana s ARVI uključuje konzumiranje velike količine proteina. Nedostatak ove tvari dovodi do prekida proizvodnje enzima potrebnih za probavu hrane. Prilikom zapisivanja dnevnog menija za pacijenta, mora se imati na umu da će u ovom slučaju biti optimalna potrošnja proteina od 1 g po 1 kg.

U prehrani mora biti prisutno povrće i voće. Oni sadrže puno korisnih tvari, uključujući vitamine i minerale, koji su potrebni za jačanje imuniteta.

Govoreći o tome kako jesti osobu u razdoblju prehlade, treba napomenuti da bi uporaba namirnica s visokim sadržajem cinka i vitamina C bila najkorisnija.

Osim toga, hranu bogatu vitaminom E i B treba uključiti u prehranu, budući da ona osigurava stimulaciju sinteze antitijela. Također je preporučljivo jesti hranu koja sadrži vitamin A, koji potiče regeneraciju oštećenih nazofaringealnih sluznica.

Ako se za liječenje ARVI koriste antibakterijski pripravci, potrebno je u prehranu uključiti proizvode s bifidobakterijama.

Koristiti ih vrijedi i nekoliko tjedana nakon potpunog oporavka. Oni sprječavaju neravnotežu crijevne mikroflore i sprječavaju pojavu problema s probavom.

I, naravno, morate piti što više tekućine. Kao što je već spomenuto, pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i smanjuje znakove intoksikacije (glavobolja, zimice itd.).

Dopušteni proizvodi

Mnogi se pitaju što je na temperaturi i drugim znakovima ARVI kako bi ublažili simptome. Najčešće akutni simptomi prehlade u pravilu se javljaju u prva 2-3 dana.

Tijekom tog razdoblja možete jesti pečene jabuke, nisko-masne jogurte (po mogućnosti prirodne, bez aditiva), kao i ostale mliječne proizvode.

Oni sadrže velike količine bjelančevina i bifidobakterija, što osigurava ne samo jačanje imunološkog sustava, već i poboljšanje probavnog procesa.

Osim toga, tijekom razdoblja SARS-a, preporučuje se korištenje piletine. Ona također sadrži važne elemente u tragovima i proteine, ali praktički nema vatrostalnih masti. Također bi trebalo dati prednost tijekom hladnoće:

  • kiseli kupus (ima mnogo vitamina C);
  • riblji;
  • jaja;
  • Kasham (zobena kaša, heljda, riža);
  • nemasna riba;
  • povrće i voće;
  • biljne izljeve.

Ribu i povrće treba konzumirati svakodnevno. Ovi proizvodi tijelu osiguravaju sve potrebne tvari, savršeno se kombiniraju jedni s drugima i ne izazivaju dodatni stres na probavni trakt.

Podsjećamo vas da svu hranu treba kuhati na pari, uz minimalnu količinu začina i soli.

Proizvodi koji se ne preporučuju

Prilikom prehlade potrebno je izbjegavati uporabu sljedećih proizvoda:

  • prženo i masno meso;
  • salate od povrća, začinjene majonezom;
  • svježe mlijeko;
  • mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti;
  • alkoholna pića;
  • kiselo jagodičasto voće i voće;
  • svježi kupus;
  • grožđe;
  • kruške;
  • zeleni čaj, kava.

Najbolji kašalj i piće

Kako bi proces oporavka bio brži, preporučuje se u prehranu uključiti proizvode koji ne samo da osiguravaju energiju tijelu, već i doprinose prevenciji bakterijskih komplikacija protiv ARVI:

Budući da sastav povrća s ovog popisa sadrži enzime koji iritiraju sluznicu nazofarinksa, trebali bi se konzumirati umjereno.

Bolje je jesti ih u sastavu jela i pripremiti ljekovita pića iz njih. Korištenje tekućine u kombinaciji s tim proizvodima će biti učinkovitije.

Na primjer, toplo mlijeko s medom i čajem s začinima smatra se vrlo korisnim. Za pripremu potonjeg, koristi se čaj od crnog lista. Pivo se priprema na uobičajeni način, a zatim se doda malo mljevenog papra i drobljenog đumbira.

Kako hraniti dijete s prehladom

Dijeta za prehlade i SARS u djece se ne razlikuje od prehrane prikazane za odrasle. Tijekom prehlade preporučuju se i namirnice koje sadrže mnogo proteina, lako probavljivih ugljikohidrata, vitamina i minerala.

Svježe voće, mliječni i mliječni proizvodi, niske masnoće sorte mesa i ribe - temelj prehrane s SARS-om u djece. Također je potrebno pridržavati se režima pijenja i zaštite djeteta od velikog opterećenja, fizičkog i emocionalnog.

Da bi se hrana lakše asimilirala, hrana mora biti tekuće konzistencije, od kuhanog ili parenog povrća i mesnih proizvoda. Nemojte prisiljavati dijete da jede silom ako ne želi.

To će ga iritirati, što će negativno utjecati na njegovo psiho-emocionalno stanje. Dodatni stres tijekom bolesti je nepoželjan, jer odgađa trenutak oporavka. Dijete je potrebno hraniti malim obrocima svaka 2-2,5 sata.

Dijete se tijekom bolesti preporučuje češće:

  • pire od povrća;
  • sufle od mesa;
  • juha od piletine i povrća;
  • mliječne kaše.

Budući da su virusne infekcije često popraćene vrućicom, dijete treba popiti puno tekućine.

Umjesto uobičajene vode, bebama se može ponuditi sok od nane, voćni sokovi, čaj s medom i cimetom.

Korisni savjeti

Hrana s ARVI je važna komponenta terapije. Način na koji osoba jede tijekom bolesti često određuje kako se brzo može oporaviti.

Hrana mora biti uravnotežena i osigurati tijelu sve potrebne tvari. Za oporavak su korisni svi proizvodi koji sadrže:

  • vitamin C;
  • Vitamini B;
  • vitamini A i E;
  • cink i magnezij;
  • proteini i ugljikohidrati.

Međutim, to ne znači da će bolesna osoba morati potpuno promijeniti svoju prehranu. Oštro odbijanje njegovih omiljenih jela može negativno utjecati na njegovo emocionalno stanje, što samo produžava put oporavka.

Stoga nije potrebno potpuno mijenjati prehranu, dovoljno je jednostavno povećati broj korisnih proizvoda u njoj i minimizirati uporabu onih koje se ne preporučuju.

Tijekom bolesti hrana bi trebala probuditi apetit osobe i želju da je pojede. Ne biste ga trebali prisiljavati da jede, pogotovo kad se radi o djeci.

Za prehranu je najučinkovitiji, također možete koristiti popularne metode bave SARS.

Alternativna medicina nudi mnoge recepte za pripremu raznih napitaka i proizvoda koji će također pomoći u jačanju imunološkog sustava i ubrzavanju procesa ozdravljenja. Međutim, prije korištenja, potrebno je konzultirati liječnika.

Prehrana za prehlade: što se može i ne može jesti za vrijeme bolesti

Svi više ili manje znamo kako izliječiti prehlade, kakvu vrstu lijeka piti i zašto moramo ostati u krevetu. Ali malo ljudi razmišlja o činjenici da za vrijeme bolesti postoje određene namirnice - ne manje važne za proces ozdravljenja. Što bi trebala biti hrana za prehlade, akutne respiratorne infekcije i gripu?

Dopuniti tekućinu: što trebate piti s prehladom?

Kod prehlade i gripe vrlo je važno pridržavati se određenog režima pijenja. Pijenje velike količine tekućine za vrijeme bolesti vrijedi zbog sljedećih razloga:

  • kod gripe i prehlade, temperatura se često povećava, što pridonosi povećanom znojenju i time izaziva dehidraciju. Nedostatak tekućine negativno utječe na unutarnje organe i inhibira oporavak;
  • U akutnom razdoblju bolesti virusi i bakterije se intenzivno razmnožavaju u tijelu, a produkti njihove vitalne aktivnosti uzrokuju trovanje, koje prati glavobolja, zimica, slabost i slabost u cijelom tijelu. Većina se toksina izlučuje putem bubrega, pa je stoga potrebno stimulirati rad tih organa pijenje više tekućine;
  • zdravi napitci dobar su način da brzo i jednostavno dobijete dio vitamina koji nedostaju u oslabljenom tijelu. Tekući proizvodi odmah ulaze u želudac i dobro se apsorbiraju, a sve potrebne tvari odmah ulaze u krvotok.

Dijeta za prehladu i respiratorne infekcije uključuje pijenje 1.5-2 litre tekućine dnevno, ali ne može se svako piće popiti tijekom bolesti. Najpristupačniji napitak za nadopunu vlažnosti tijela je biljna esencija. Poželjno je da nema šećera. Slatki sastojak je bolje zamijeniti medom. Ne zaboravite da se med može staviti samo u toplu tekućinu, inače će nektar izgubiti ljekovita svojstva. Usput, previše vruće piće, što mnogi pogrešno smatraju korisnim za grlobolju i zimicu, tijekom gripe i hladnog razdoblja je općenito kontraindicirana:

  1. Prvo iritira već upaljenu sluznicu grkljana.
  2. Drugo, može još više povećati temperaturu.

Stoga, bilo koje piće tijekom respiratornih bolesti može se konzumirati samo toplo. Također možete dodati limun, đumbir i razne biljke s protuupalnim i imunomodulatornim učincima na piće.

Također, liječnici savjetuju da pijete mineralnu vodu s alkalnim sastavom (na primjer, Borjomi). Ovo piće je poznato po tome što je u stanju „ispirati“ bakterije koje su se zadržale u njemu.

Osim toga, mineralna voda savršeno utažuje žeđ, dobro ispunjava vodenu ravnotežu i blagotvorno djeluje na probavni trakt.

U slučaju kataralnih bolesti preporučuje se korištenje nezaslađenih napitaka s voćnim voćem, primjerice brusnica, i biljnih ekstrakata s ukrasima od kamilice, lipe, metvice i povrća. Najučinkovitija esencija za liječenje prehlade prepoznata je kao sredstvo na bazi divlje ruže - sadrži veliku količinu askorbinske kiseline, poznatu po svojim toničkim i antioksidativnim svojstvima.

Proizvodi koji se mogu i trebaju jesti tijekom bolesti

Prehrana u slučaju gripe i kataralnih bolesti podrazumijeva jedno važno pravilo: bolesni organizam treba „iskrcati“ što je više moguće, tako da sva energija ide ne za probavljanje hrane, već za borbu protiv bolesti. Zbog toga bi hrana za prehlade trebala biti lagana, ali izbalansirana tako da nema nedostatka vrijednih mikronutrijenata - potpuno je beskorisno za oslabljeni imunitet.

Dakle, koju hranu jesti za prehladu?

  1. Povrće i voće - pravo skladište vitamina. Možete ih jesti i svježe i kuhane ili pečene. No, u razdoblju kada se tijelo bori s vrućicom, bolje je dati prednost termički obrađenom povrću i voću: to će smanjiti količinu vlakana i smanjiti opterećenje probavnih organa. Posebno su korisni oni prirodni darovi koji pozitivno djeluju na imunološki sustav. To su mrkva, bundeva, grah, repa, šparoge, češnjak, luk, brokula, špinat, rajčica, krastavci, agrumi, jabuke, dinje i lubenice, breskve. No, liječnici ne savjetuju zlouporabu krumpira: ovaj korijen sadrži mnogo škroba, a skrob je poznat po tome što može zgusnuti ispljuvak i sluz, čime se usporava eliminacija kašlja i rinitisa.
  2. Hrana koja sadrži biljne proteine. Hrana za prehranu tijekom prehlada izuzetno je potrebna za ljudsko tijelo, jer je protein vrlo važan za rad bijelih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica koje se bore protiv bakterija i virusa. Tijekom istraživanja dokazano je da se osoba koja jede proteinski obrok oporavila mnogo brže od osobe koja je zanemarivala takvu hranu. S nesumnjivim uspjehom, tretirat će se kada je tijelo zasićeno biljnim proteinima - pomoću slanutka, leće, crvenog graha, zobenih mekinja i orašastih plodova. Što se tiče posljednje točke, liječnici napominju: orašasti plodovi mogu se jesti tijekom hladnog razdoblja, ali u ograničenim količinama, jer su visoko kalorijska hrana.
  3. Kashi. Jedenje obroka od žitarica potrebno je kako bi se tijelo zasitilo ugljikohidratima koji se lako apsorbiraju. To će vam omogućiti brzo dobivanje potrebne energije i postizanje osjećaja punoće bez prejedanja. Posebno se preporučuju tijekom razvoja prehlada ili infekcija dišnog sustava zobena kaša, riža i heljda kaša. Potonji je, inače, još jedan izvor proteina.
  4. Korisni začini. Radi se o korijanderu, cimetu i đumbiru. Jedite ih puno ne radi, ali to nije potrebno. Ovi proizvodi se najčešće koriste u sastavu pića kao ukusni ljekoviti dodatak. Takvi začini djelotvorno suzbijaju simptome prehlade - groznicu, curenje iz nosa, kašalj i upalu grla.

Kod prehlade je potrebno jesti djelomično - 4-5 puta dnevno u malim porcijama. Manje količine hrane se lakše probavljaju, a zahvaljujući kratkim pauzama nema osjećaja gladi.

Što se ne preporučuje?

Pravilna prehrana tijekom razdoblja bolesti podrazumijeva ne samo ono što možete jesti s prehladom, već i namirnice koje bi se trebale isključiti barem privremeno iz vašeg jelovnika.

Kao što smo već spomenuli, za bolesti gripe i kataralne hrane hrana bi trebala biti lagana i što zdravija, pa je logično da se teška jela moraju napustiti. To uključuje masne, začinjene, dimljene proizvode, bilo koju hranu kuhanu prženjem. Nemojte zlostavljati i slane jela: sol se zadržava u tijelu i povećava opterećenje bubrega, koji već rade u kritičnom modu, uklanjajući toksine iz tijela.

Zabranjuju se i svi poluproizvodi, kao i proizvodi iz kategorije brze hrane. Oni otežavaju rad gastrointestinalnog trakta, a sile tijela će početi vraćati funkcije probave, a ne boriti se protiv virusa i bakterija.

Popis onoga što treba isključiti iz prehrane za prehladu uključuje sve vrste slatkiša. Znanstvenici su dokazali da slatkiši negativno utječu na rad bijelih krvnih stanica - crvenih krvnih stanica, koje se odupiru patogenima tijekom bolesti.

Zdrava prehrana za gripu i kataralne bolesti može zahtijevati napuštanje određenih pića. Naravno, prvi korak je potpuno uklanjanje alkohola: smanjuje imunološki sustav i narušava funkcioniranje jetre koja je u ovom trenutku zauzeta uklanjanjem trovanja. Kava i jaki čaj dovode do dehidracije tijela, što je potpuno neprihvatljivo za prehlade, SARS i gripu.

Da biste se brzo nosili s prehladom, ARVI ili gripom, važno je ne samo slijediti režim propisan od strane liječnika, već i slijediti određenu prehranu. Pravilna prehrana za bolesti dišnog sustava pomaže u jačanju tjelesne obrane, poboljšava dobrobit i ubrzava oporavak.

Pravila prehrane za prehladu: što možete jesti, a što ne

Pravilna prehrana s prehladom pomaže u odupiranju virusima i pomaže u obnovi imunološkog sustava. Prehrana mora biti što je moguće različitija, a hrana mora sadržavati dovoljno vitamina.

Tijekom prehlade treba povećati količinu potrošene vode. U prvoj fazi bolesti, oko 1 litre tekućine dnevno se isparava kroz kožu. Potrebno je nadoknaditi gubitak kako bi se izbjegla dehidracija. U sljedećoj fazi, voda je potrebna kako bi se brže oporavila. Promiče izlučivanje propalih mikroba. Kod prehlade, stopa potrošnje za bolesnika s gripom ili žena koja je pokupila respiratorne bolesti može se povećati na oko tri litre.

Dijeta za prehladu

Pacijentu su potrebni proteini, masti i ugljikohidrati za obnavljanje zahvaćenih tkiva u tijelu. S niskim sadržajem tih tvari u prehrani mogu se pojaviti nepovoljni simptomi:

  • umor;
  • pospanost;
  • slabljenje imuniteta;
  • apatija.

Hrana bogata proteinima

Odrasli mogu izabrati izvor proteina niske masnoće - puretinu, govedinu, proizvode od soje i grah.

Dobro je jesti piletinu tijekom bolesti. To je stimulans za proizvodnju sluzi, što olakšava iskašljavanje kod kašljanja. Luku možete dodati u juhu, obdareno je protuupalnim učinkom, što ublažava znakove prehlade.

Da biste smanjili malaksalost, pametno je držati se proteinske prehrane.

Za doručak možete jesti malo jogurta ili nemastnog jogurta: pobijedite 2 jaja sa jednom žlicom šećera. U smjesu dodajte dva prethodno oljuštena oraha. Hrana isprana crnim čajem s medom.

Za ručak s hladnom, možete pripremiti vitaminsko povrće salata od kupusa, mrkve, zeleni luk. Dodajte malo šećera i soli posudi. Povrće za salatu može se sitno sjeckati ili naribati.

Za večeru pripremite juhu od piletine s krutonima i goveđim gulašom s kuhanim kupusom. Za ručak možete jesti i tikvice, koje se pune mljevenim mesom, pomiješanim s rižom, mrkvom i lukom. Od napitaka korisni sok, napravljen od brusnica ili brusnica, čaj, sok od nara.

Za večeru s prehladama, možete jesti goveđi entrecote s prilogom od kuhanog kupusa od brokule. Pripremite i salatu od svježeg povrća: rajčicu, luk, krastavce, cilantro, češnjak. Za desert možete pojesti nekoliko kriški dinje ili drugog voća, a zatim popiti čašu crnog čaja s limunom i medom.

Primjena ugljikohidrata

Oni su potrebni za ozbiljne prehlade i gripu, jer su izvor dodatne energije. Za brže poboljšanje, preporučuje se jesti sljedeće hrane na povišenim temperaturama:

  • žitarice od žitarica ili žitarica: riža ili heljda;
  • slatki plodovi umjereno;
  • jela na bazi stevije ljekovitog bilja.

Za virusne infekcije, sljedeće namirnice trebaju biti isključene iz prehrane:

  • svježi bijeli kruh;
  • pečenje;
  • slatkiši;
  • tjestenina.

Njihov broj u virusnih infekcija treba ograničiti. Oni stvaraju dodatni teret na rad želuca, crijeva, jetre i gušterače. To povećava rizik od alergijske reakcije na lijekove koji se koriste u bolesti.

Po danu se preporučuje konzumiranje oko 60 g masti. Dobivaju se od ribe, biljnog ulja, piletine, mliječnih proizvoda.

celuloza

Vlakna sadržana u svježem povrću teško je probavljiva, tako da možete napraviti gulaš ili pire od njih. Jabuke su napravljene od džema ili džema.

Hrana bogata vlaknima očisti tijelo od štetnih tvari i pomaže u suzbijanju virusa. Imaju tonički učinak: pomažu u smanjenju šećera u krvi, pomažu kardiovaskularnom sustavu.

Hrana bogata vlaknima ne preporučuje se osobama s visokim krvnim zgrušavanjem i teškim patologijama probavnog sustava.

Uz hladno, možete uzeti posebne komplekse koji sadrže vlakna. Kod uzimanja ovih lijekova preporučuje se korištenje više tekućine. Prednost je da se pije kiselo mlijeko.

Ako nema kontraindikacija, možete uzeti kompleks "Sibirsko vlakno." Sadrži biljna vlakna koja su prisutna u bobicama, žitaricama, voću i začinskom bilju.

Alkohol s prehladom

Alkohol s kavom spada pod privremenu zabranu. Takva pića mogu uzrokovati dehidraciju, koja se ne može dopustiti u liječenju virusnih bolesti.

Bolesna osoba mora uzimati lijekove. Alkohol može neutralizirati učinak lijekova, pa čak ni jak farmaceutski proizvod neće imati željeni učinak.

napici

Voćni sokovi sadrže velike količine šećera i konzervansa. U gaziranoj vodi nalaze se nadomjesci za šećer i kofein. Osobi koja je uhvatila prehladu savjetuje se pripremanje pića iz naranče ili svježih jabuka, nedavno ubranih od voćnih stabala, u sokovniku ili sokovniku. Možete ih razrijediti malom količinom vode.

Jedite kruh

Za prehlade, bijeli kruh i svježe pecivo treba isključiti iz jelovnika. Proizvod se koristi u medicinske svrhe. Možete samo potopiti mali komad bijelog kruha u vrućem mlijeku. Kada je natopljena tekućinom i ohladi - jesti. Postupak se ponavlja dva puta dnevno do oporavka.

Za prehlade, raženi kruh je dobar. Proizvod pomaže nadoknaditi nedostatak vitamina. Sadrži aminokiseline, minerale, vlakna, veliki broj elemenata u tragovima. Proizvod je bogat vitaminima B i željezom.

Možete jednostavno utrljati koru češnjaka s raženim kruhom i piti biljni čaj. Ovaj se alat uzima neposredno prije spavanja.

Primjena za začine

Klinčić ima ugodan miris i izražen analgetski učinak. Kada imate anginu, možete pomiješati 5 cvjetova biljke i 200 ml vrućeg mlijeka. Znači inzistirati 10 minuta, ocijediti. Rezultirajući sastav ispirati. Možete ispustiti nekoliko kapi u nos.

Za prevenciju prehlade i gripe koriste se cimet. Začini imaju izražen antibakterijski učinak. Aktivno se koristi u proizvodnji kozmetičkih maski.

Za prehlade, možete jednostavno sipati ½ čajne žličice cimeta s 0,2 l kipuće vode i dodati malo crnog papra. Dobivena tekućina se uzima svaka 4 sata.

Koji su vitamini dobri za pacijenta?

Ako je osoba bolesna, njegova prehrana treba sadržavati hranu bogatu retinolom. Ova tvar potiče regeneraciju tkiva, a kao posljedica upalnog procesa oštećuje se velik broj epitelnih stanica. Vitamin A pomaže u obnavljanju oštećenog tkiva.

U slučaju prehlade, naznačena je i upotreba proizvoda i pripravaka koji sadrže askorbinsku kiselinu. Farmaceutski vitamin C ima slatki i kiseli okus. Ascorbic poboljšava imunitet, pomaže ojačati zidove krvnih žila, smanjuje rizik od krvarenja.

Mikro i makro elementi

Ako imate upalu grla, trebate u hranu uključiti hranu bogatu željezom, bakrom i jodom. Željezo daje organima i tkivima kisik. Jod je neophodan za normalno funkcioniranje imunološkog sustava i štitne žlijezde. Bakar ima pozitivan učinak na krvne žile i ima izražena protuupalna svojstva.

Već s blagim kašljem, tijelo treba dobiti selen, krom, molibden i mangan.

Korisni recepti

Nar pomaže nadoknaditi nedostatak vitamina C, koji se često promatra s prehladom. Zrelo voće sadrži hlapljive, jača imunološki sustav, pa je posebno korisno za starije osobe.

Osoba koja redovito koristi šipak će se rjeđe razboljeti. Proizvod povećava otpornost na prehlade uzrokovane hipotermijom, djeluje antipiretično. Komponente prisutne u njemu pomažu u smanjenju tjelesne temperature.

Nar se koristi tijekom laringitisa i upale grla. Sok fetusa može ispirati grlo s drugim ENT bolestima. Nar smanjuje vjerojatnost komplikacija.

Recept za izradu hladnog lijeka na bazi zdravog fetusa:

  1. 20 g prethodno osušene kore ogranka ulijte 200 ml vode.
  2. Kuhajte na srednjoj vatri 7 minuta i ohladite na oko 30 stupnjeva.
  3. Filtrirajte i konzumirajte 0,1 l dvaput dnevno. Bujon je osobito koristan kod upale grla u akutnom razdoblju bolesti.

Izvrstan lijek za prehladu je džem od malina. Za njegovu pripremu možete koristiti ne samo svježe, već i smrznute plodove. Recept za poslastice je jednostavan:

  • Maline se odmrzavaju, paralelno kuhan sirup iz vode i šećera.
  • Nakon što se tekućina ohladi, prelijte otopljene maline.
  • Dobivena smjesa se infundira 5 sati.
  • Kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.
  • Gotovi džem se sipa u limenke i hermetički zatvara.

Tretira se konzumira u razdoblju masivnog izbijanja gripe, kada se promatra vrhunac incidencije.

Što se ne preporučuje jesti i piti?

U slučaju bolesti dišnog sustava, akutno pitanje je, koja hrana treba biti isključena iz prehrane. Uz prehladu ne možete jesti prženu hranu koja sadrži mnogo masnoća i kancerogenih tvari. Takvu hranu teško je probaviti, što otežava pravilno funkcioniranje srca i jetre. Masna hrana može izazvati povraćanje ili uznemirenost crijeva zbog prehlade.

Mliječne proizvode treba koristiti s oprezom. Aktiviraju stvaranje sluzi, što otežava liječenje kašlja ili curenja iz nosa. Jednostavno možete dodati mali komad đumbira ili prstohvat kurkume u mlijeko ili jogurt. Ovi začini smanjuju učinak mliječnih proizvoda na stvaranje sluzi pri kašljanju ili rinitisu, stimuliraju apetit.

U slučaju gripe i akutnih respiratornih infekcija nije preporučljivo upuštati se u jela s vrućim začinima, dimljenim proizvodima. Takva hrana ima negativan učinak na mjehur.

Kod prehlade djeci nemojte davati tvrdu hranu: žitarice grube konzistencije, krekere, proizvode od tijesta s dodatkom kakaovog praha ili šećera u prahu. Iritira sluznicu, tako da će dijete kašljati mnogo snažnije. Preporučuje se isključiti iz prehrane i slatkiša koji mogu izazvati alergije.

Med se ne smije grijati. Ako se otopi u vrućoj vodi ili rastopi sugaredni proizvod u vodenoj kupelji, koristi će se primjetno smanjiti.

Prehrana prema Pevzneru

Tablica broj 13 pomaže smanjiti intoksikaciju, povećava otpornost tijela. U tablici je dan približan popis nepoželjnih i dopuštenih jela.

15 proizvoda koje je najbolje ne jesti tijekom prehlade

Vi ste se toplo odijevali, dobro jeli, hodali na svježem zraku i vodili aktivan život, ali još uvijek se prehladio. Nema potrebe za uznemiravanjem! Liječenje koje propisuje liječnik, kao i anti-hladna dijeta, stavit će vas na noge u kratkom vremenu. Što trebate znati o prehrani tijekom bolesti? I koji su proizvodi važni za isključivanje iz menija kako bi postali zdravi i aktivni?

Dijeta za prehladu: važna pravila

Engleska narodna mudrost propisuje "gladovanje groznice", ali znanstvenici su kategorički protiv smanjenja količine hrane u jelovniku bolesne osobe. Istraživanja pokazuju da kada se razbolimo, tijelu je potrebno više kalorija da bi ispravno funkcioniralo i odolijelo bolesti.

Jedna od najgorih stvari koju možete učiniti kada uhvatite prehladu je prestati jesti uravnoteženu prehranu, ograničavajući se na kalorije. Vaše tijelo treba hranjive tvari koje su potrebne, uključujući i jačanje imunološkog sustava. Dakle, prehrana je važan uvjet za brz povratak u zdrav život.

Ali nije tajna da visoka temperatura, bolovi u tijelu, bol u grlu i drugi simptomi prehlade negativno utječu na apetit. Ponekad je teško prisiliti se da pojedete barem komad mršavog mesa ili popijete čašu juhe. U tom slučaju morate planirati dijetu, slušajući svoje tijelo.

Bogat topli napitak i umjereno visokokalorična hrana daju tijelu dodatnu energiju, bez koje je oporavak nemoguć. Ulaskom u tijelo u "post" način, bolesna osoba pogoršava simptome i produžuje bolest.

Za ugodan oporavak slijedite sljedeća pravila:

  • Jedite kada ste gladni, ne samo dok jedete.
  • Jedite djelomično. Planirajte 5-6 malih obroka umjesto 3 glavna obroka.
  • Zdravu hranu držite pri ruci.
  • Ograničite unos tekućine tijekom obroka.

Koje proizvode je najbolje ne jesti kada imate prehladu ili kašalj?

Slatki desert: slatkiši, kolači, slatkiši

Iz Vašeg jelovnika treba isključiti bujne kolače, čokoladne kolače, slatkiše i druge slatkiše koje konditorske radnje obiluju tijekom hladne sezone. Činjenica je da oni smanjuju aktivnost leukocita, krvnih stanica koje se uspješno odupiru virusima i bakterijama. Oslanjajući se na slatkiše, izlažete svoje tijelo dodatnom riziku, spriječite ga da se aktivno bori s prehladom.

Osim toga, brašno proizvodi s raznim prahom - šećer u prahu, kokosove pahuljice ili makom, može iritirati upalu grla, izazivajući dodatne napade kašlja.

Što zamijeniti?

Prednost se daje slanim krekerima, galetnoj jetri i jednostavnim tostima. Ova lagana hrana neće naštetiti zdravlju, već naprotiv, gastrointestinalni trakt će biti dobro shvaćen ako imate probavne probleme ili se uočava probavne smetnje. U popis zdravih proizvoda za prehlade također uključuju sušeno voće - šljive, smokve, suhe marelice.

Mliječni proizvodi: kefir, ryazhenka, jogurt

Da li su mliječni proizvodi korisni tijekom ARVI i ARI, pitanje je za istraživače. Mnogi stručnjaci pozivaju na napuštanje mliječnih proizvoda pri prvim sumnjama na bolest, jer mogu doprinijeti stvaranju sluzi, što povećava simptome "mokrog" kašlja i curenja nosa. Drugi kažu da čašu vrućeg mlijeka s medom neće biti štete, ali ima neke koristi.

Stvar u neslaganju je mišljenje dr. Jamesa Stekelberga, profesora medicine, konzultanta u odjelu za infektivne bolesti na Medicinskom fakultetu klinike Mayo. "Iako korištenje mliječnih proizvoda može pridonijeti stvaranju sluzi, mlijeko ne zgušnjava ispljuvak i ne pogoršava pacijentovo stanje."

Što zamijeniti?

Ako ne razmišljate o svom životu bez mliječnih proizvoda, zamijenite masno kiselo mlijeko mlijekom od 1% do 2,5% masti. Volite li zagrijavanje pića? Pijte topli čaj od mente, ima visoka analgetska svojstva, au kombinaciji s medom omekšava grlo i liječi kašalj. Još jedna velika mogućnost - sok od brusnica - prirodni izvor vitamina C, jača imunološki sustav.

Poluproizvodi, brza hrana, kobasice

Što je vaše hladno i teže stanje jače, to će lakše biti hrana za želudac. Uključite u prehrani jela koja stvaraju povećano opterećenje na gastrointestinalni trakt, pun je zdravlja. Stoga, u vrijeme bolesti, odbiti jesti poluproizvode i brzu hranu - teško ih je probaviti, stvarajući težinu u želucu. Također je poželjno smanjiti količinu slane hrane i bogatih začina, jer može iritirati crijevni zid.

Što se tiče pržene hrane, ona bi trebala biti potpuno isključena. "Tabu" kategorija obuhvaća poluproizvode - palačinke, pite i sl., I "zdrave" proizvode - konstantno meso, pileći pršut. Osim visokog sadržaja masti u prženoj hrani, ona često sadrži i kancerogene tvari. Prisiljavajući jetru i srce da se bore sa svim ovim, ponovno opterećuješ tijelo, koje sada ima druge zadatke.

Što zamijeniti?

Mesni proizvodi tijekom prehlade uspješno zamjenjuju juhu s piletinom. Istraživači sa Medicinskog centra Sveučilišta Nebraska (Medicinski centar Nebraska) dokazali su da ova jednostavna jela daju željenu pomoć bolesnoj osobi. Budući da aminokiselina cistein sadržana u piletini doprinosi razrjeđivanju sputuma i uspješnom iskašljavanju, a vruća juha štiti tijelo od dehidracije, pomaže u borbi protiv upale u grlu. Još nekoliko opcija za ukusan topli ručak - kuhano povrće s kriškom mesa, žitaricama i komadem parene ribe, povrća.

Začinjena i začinjena hrana, očuvanje

Korejska predjela, pikantne salate, domaća konzervirana hrana i jela od "papra" pojačavaju izlučivanje želučanog soka i mogu uzrokovati žgaravicu. Ako pacijent ima povijest gastritisa, strogo je zabranjeno koristiti sve gore navedeno. Iritacija želučanih stijenki može uzrokovati povratak bolesti, a zatim se gastritis može dodati hladnoći. Začinjena hrana često je krivac za bol u trbuhu i mučninu.

Popularni savjeti - jesti više luka, hren i češnjak tijekom bolesti također nije za svakoga. Iako je sok od tih povrća i pridonosi reljef nosnog disanja, oštar i bogat okus iritira već grlobolju, uzrokujući nelagodu. Stoga je potrebno navedene proizvode strogo koristiti u umjerenim količinama, najbolje je dodati sok drugim jelima.

Što zamijeniti?

Alternativa pikantnom jelovniku bit će nježni okusi riže, heljde i zobene kaše, kuhanog krumpira. Možete ih koristiti sami, ili možete dodati pečenu piletinu ili puretinu bez kože, lagane salate. Imajte na umu da su sirove brokule i druge vrste kupusa, baš kao što se ne smijete oslanjati na grah i gljive. Oni će uzrokovati nadutost, može uzrokovati povećanu nadutost i uzrokovati proljev.

Crni čaj, kava, energija

Tijekom prehlade, možda ćete poželjeti razveseliti piće šalicom jake kave ili bocu energije. Ova pića zaista mogu dati željenu snagu i dovesti tijelo u ton. Ali učinak će biti kratkog vijeka - zamijenit će ga letargija, tjeskoba, umor i gubitak raspoloženja. Osim toga, kava i jaki crni čaj mogu povećati upalu grla, osobito ako je upala teška. Liječnici savjetuju protiv napitaka s kofeinom tijekom bolesti.

Što zamijeniti?

Uložite na biljno umirujuće i umirujuće grlo, pijte zaslađenu vodu s limunom i đumbirom. No, piti pakirane sokove i sokove nije preporučljivo. Zbog visokog sadržaja šećera i konzervansa mogu povećati upalu i djelovati protiv imunološkog sustava. Koristi se samo prirodni koncentrirani sokovi, blago razrijeđeni s čistom vodom.

I budite sigurni da se oslonite na svježe voće i bobice, oni su najbolji izvor veselja i dobrog raspoloženja. Jedina iznimka od pravila su agrumi, koje treba koristiti s oprezom. Zbog prisutnosti vitamina C, izvrsni su za ubrzanje procesa oporavka i jačanje imunološkog sustava, ali mogu izazvati alergijsku reakciju.

Vjeruje se da su hladna godišnja doba jesenska (rujan-studeni) i proljetna (ožujak-travanj) razdoblja kada je ljudsko tijelo, osobito stanovnik grada, oslabljeno odsustvom sunca i intenzivnim životnim ritmom. Prevencija je najbolji način za zaštitu tijela. I, kao što znate, bolje je to učiniti nekoliko mjeseci prije početka hladne sezone.

Dakle, izlaganje suncu (naravno u „sigurnom“ vremenu), kupanje u moru, šetnja na svježem zraku, aktivna upotreba povrća i voća, osobito žute i crvene, u kojima ima mnogo korisnih vitamina i elemenata u tragovima, ojačat će tijelo prije nego se rizici povećaju. kataralne bolesti.

Kada dođe sezona prehlade, morate nastaviti jesti povrće i voće, ali dodati jelovniku kivi i agrume, koji sadrže puno vitamina C, kao i piti infuziju šipka s medom - ukusno i zdravo. Hrana koja sadrži bjelančevine, kao što su riba, piletina i plodovi mora, također će biti potrebna tijekom tog razdoblja.

5 pravila prehrane za prehlade

Poznata nutricionistica Margarita Koroleva (Centar za estetsku medicinu) posebno za čitatelje 7 Days.ru rekla mi je kako bolje jesti tijekom prehlade.

Svake jeseni mnogi ljudi su skloni prehladama. To uključuje čitavu skupinu akutnih infektivnih procesa, osobito gornjih dišnih putova. Glavnu ulogu u njihovom razvoju imaju razni virusi, uključujući viruse influence. I unatoč aktivnoj kampanji cijepljenja koja se provodi svugdje svake jeseni, daleko je od uvijek moguće postići željene rezultate. I moderna medicina još nije naučila kako učinkovito liječiti virusne bolesti. Stoga se liječenje naziva simptomatičnim, jer lijekovi samo olakšavaju tijek bolesti. Ljudi kažu: "Ako se gripa liječi, onda će trebati tjedan dana, a ako se ne liječi, sedam dana". Iako je, naravno, potrebno se liječiti svim raspoloživim sredstvima. Uostalom, virusne bolesti su daleko od bezopasnih, često dovode do komplikacija koje mogu znatno narušiti zdravlje dugi niz godina.

Pravilo broj 1: piti vitamine

Za prehlade vrlo je važno obratiti posebnu pozornost na ono što jedete. Hrana tijekom razdoblja bolesti trebala bi stimulirati imunološki sustav i povećati tjelesnu obranu. S tim u vezi, povećava se i potreba za prirodnim vitaminima koji se prvenstveno nalaze u sezonskom povrću i voću. Najbolje od svega, vitamini su pohranjeni u tvrdim plodovima. Najkorisniji zimski plodovi su naranče, mandarine i limuni. Bogati su vitaminima C, A, E, B3, B6, R. Većina vitamina C u narančama. Kao dio limuna, tvari koje stimuliraju imunološki sustav su nešto manje, ali najvrednije od njih je kumarin limunovog soka, koji se koristi u liječenju angine.

Međutim, ako rano zimi, liječnici često preporučuju korištenje agruma za obnavljanje rezervi vitamina, ali sada se mišljenje znanstvenika o tom pitanju promijenilo. Činjenica je da limuni, mandarine i naranče iritiraju sluznicu grla i povećavaju njezino oticanje. Osim toga, mnogi ljudi su alergični na ove plodove. Dakle, njima treba postupati vrlo pažljivo, sve je u redu. Situacija nije bolja s bananama i grožđem. Banane se vrlo dugo probavljaju, stvarajući dodatno opterećenje za tijelo, a grožđe sadrži samo jednu glukozu, koja je korisno tlo za reprodukciju patogena. Tako je bolje dati prednost jabuke i kruške, i više - kivi. Ovo egzotično voće sigurno pobjeđuje sve zapise o sadržaju vitamina C. Ne smijemo zaboraviti na mrkve, kupus, repu i drugo povrće - oni imaju mnogo različitih vitamina.

Pravilo broj 2: koristiti antimikrobne proizvode

Želim vas podsjetiti na prirodne antimikrobne lijekove. To je prije svega češnjak. Čak iu vrlo malim dozama može biti korisno. Češnjak sadrži tvar koja sadrži antimikrobna svojstva. Stoga, kada je prehlada, češnjak se preporučuje uključiti u prehranu.

Pravilo broj 3: napustiti pržene, slane i začinjene

Za vrijeme bolesti trebate odbiti prženu, slanu i začinjenu hranu, jer može nadražiti već upaljenu sluznicu gornjih dišnih puteva i povećati njezino oticanje. I, kako ne bi preopteretili gastrointestinalni trakt proteinima i masnom hranom, zaustavite pažnju na pirjanom povrću, nemasnim bujonima, kuhanoj i pirjanim ribama, puretini ili piletini, te raznim žitaricama i želeu. Jedući istu potrebu u malim porcijama, to jest, djelomični.

Preporučena prehrana za prehladu za djecu i odrasle

Na internetu, puno informacija o tome što jesti za prehlade i gripe, a što nije potrebno. Čudno je, ali mnogi vijeća su dijametralno suprotna. Dakle, što bi trebala biti hrana za prehlade? Što da jedem i što ne smijem jesti? O ovome sljedeće.

Zašto je važno pridržavati se nekih pravila prehrane za prehlade

Vrlo često, mame tijekom bolesti bebe hraniti ih sa svim vrstama Goodies. Doista, tijekom tog razdoblja beba uopće nema apetit, a za borbu protiv te bolesti potrebna je energija. Briga za dom čini isto ako je netko bolestan.

Često dobivamo rezultat nasuprot očekivanom: pacijent najčešće ispada da jede, au nekim slučajevima njegovo stanje se čak pogoršava. Zapravo, nema potrebe jesti slatkiše i pečenja, a često naši pacijenti uvijek odbijaju od svojih omiljenih jela. Nemaju apetit.

No, osim toga, bolesna osoba s prehladom ima i druge razloge da odbije jesti. To uključuje upalu grla, mučninu, proljev, glavobolju i opću slabost. I ovdje imamo pitanje.

Što hrana i jela jesti je nepoželjno za prehlade

Mora se reći da će među nepoželjnim biti mnogo stvari, ali ovdje ćemo razmotriti samo one proizvode i jela koja mogu izazvati komplikacije (bol u želucu, grčevi u trbuhu, groznica).

Dakle, popis onoga što ne bi trebalo uključivati ​​hranu za prehladu:

  • pržena hrana;
  • dimljeno meso;
  • gazirana pića;
  • masna hrana ili masnoća (osim mliječnih proizvoda).

U prehrani pacijenta za prehladu, potrebno je pridržavati se jednostavnog pravila da hrana mora biti lako probavljiva, ne uzrokuje težinu u želucu i nuspojave, sadrži vitamine, kao i minerale korisne za liječenje. Ali ipak, to ne samo da treba biti lako probavljivo za tijelo, nego također sadrži veliku rezervu energije, odnosno mnogo proteina (ali ne i masti).

5 savjeta za odabir hrane za prehladu

Da bi hrana s prehladama bila ne samo ukusna, nego i ljekovita, morate pravilno odabrati proizvode, a zatim od njih pripremiti odgovarajuća jela. Tada ćemo dati 5 savjeta o tome koji će proizvodi za prehladu biti korisni i kako ih najbolje pripremiti tako da bude ukusna i zdrava.

Trebam puno pića. Visoka temperatura i infekcija izlučuju se kroz znoj, urin. Puno pijenja pomoći će da se iz tijela u hladu izbriše u doslovnom smislu te riječi. Ali postoji još jedna važna točka: pravilno odabrano piće pomoći će ne samo da se prehladi, nego i da se bori protiv njega. Može biti.

  • Biljni čajevi, infuzije. Šipak, ljekovito bilje (lipe, konjsko kopito, ukusan, tutsan, origano), đumbir.
  • Obični crni ili zeleni čaj s limunom, medom, đumbirom, cimetom, anisom itd.
  • Mlijeko s medom, đumbirom, limunom, propolisom.
  • Sokovi od voća i povrća, napici, napici. Posebno su korisni malina, ribiz, jabuka, citrusi, kupus.

Ova pića neće samo pomoći u uklanjanju tjelesnih prehlada, nego će također pomoći u smanjenju temperature, razrjeđivanju sluzi i iskašljavanja, te će se boriti protiv infekcija grla.

Kuhajte ih i pijte odmah. Moraju biti tople ili sobne temperature, ali nemojte koristiti previše vruće ili hladne. Za pacijenta dodatna opterećenja nisu potrebna.

Prehrana za prehladu mora uključivati ​​žitarice, žele i juhe. Tekući, topli - vrlo su korisni za pacijenta. Uostalom, njihova probavljivost je visoka, a kod upale grla to je i tretman. U takvoj hrani ima mnogo vitamina A, C, skupine B i korisnih makronutrijenata koje tijelo treba, neće uzrokovati komplikacije oboljelog želuca. Za njihovu prezentljivost dodajte sok, džem ili svježe bobice.

Uključite krupicu, zobenu kašu, heljdu, biser ječam, kandirane voćne pahuljice i grožđice (ali ne i žitarice za doručak). Možda vaši štićenici vole skutine, dobre i samo skute. Povrće naribane (ili ne) juhe sa sirom vrlo su korisne.

Starija generacija pamti kako su bake hranile pacijente pilećom bujonom. Danas znanstvenici tvrde da ne postoje samo vitamini i makronutrijenti koji su korisni za pacijenta, već čak i ljekoviti cistein, koji poboljšava prohodnost bronha i djeluje protiv infekcija.

Životinjske vjeverice su obvezna hrana za jelo kada ste prehlađeni. Donijet će energiju potrebnu za borbu protiv bolesti, a istovremeno su bogati vitaminom B12, koji aktivno jača imunološki sustav.

Međutim, meso za pacijenta mora biti kuhano, mršavo, ukusno. Uostalom, on ionako ne želi jesti. Možda će to biti parna kaša ili izvorna pireva juha. Možda samo meso s kiselim vrhnjem i češnjakom (vrlo korisno i ukusno). Ako imate upalu grla, kuhajte meso poput paštete, ali lijepo ukrasite, pustite da miris ukusno (koristite bilje, isti đumbir).

Od životinjskih proizvoda do korisnih također uključuju:

Morate kuhati sve kuhano ili na pari. Uz minimalnu količinu masti.

Dodajte bilje i začine koji se mogu boriti protiv infekcija: luk, češnjak, papar. Vrlo dobar đumbir (ublažava upalu želuca, grla, stimulira imunološki sustav). Pa u ovom slučaju također anis, limun.

Koristite zajedno s začinima proizvode za jačanje imunološkog sustava. Med, aloe, propolis, jabuka, sirup od šišarice, infuzija meda na rotkvici pomažu jačanju imuniteta.

Možete vitamin kompleksa, ali bolje od običnih voća, bobica, jaja, kuhano meso.

Posljednji odbor, peti

Suhi tost ili krekeri su također zdrava hladna hrana. Osigurat će tijelo potrebnom energijom i željno jesti čak i kada uopće nema apetita. Ako ih je teško jesti, možete juhu dodati, umočiti u mlijeko ili sok. Juha s krekerima je vrlo ukusno jelo.

Ne biste trebali dati pacijentu slatkiše, kolače, kolače. Pogotovo kada postoji poremećaj stolice ili mučnina. Štoviše, u takvim proizvodima puno masti, a oni su teški za želudac. To će stvoriti dodatno opterećenje probavnog trakta.

Uloga soli, šećera i voća u tijelu tijekom prehlade

I još nekoliko savjeta o hrani i prehrani bolesnika s prehladom.

  • Sol se izlučuje znojem. Ako se pacijent jako znoji, morat će ga nadopuniti. To ne znači da morate dati slanu hranu, već staviti sol u hranu u dovoljnim količinama.
  • U nizu recepata nude alkohol, kao lijek za prehlade. No, većina znanstvenika alkohol smatra dodatnim opterećenjem za tijelo, koje se već bori s infekcijom i ne preporučuje konzumiranje alkohola čak iu terapijske svrhe.
  • Vrlo slatka jela i plodovi izazvat će fermentaciju u crijevima. A to nije jako poželjno za pacijenta, može izazvati mučninu, povraćanje i proljev.
  • Voće je vrlo korisno jer sadrži mnogo vitamina. Ali izbor se mora svjesno pristupiti:
  1. Ako je dijete alergično na agrume, onda ih ne treba davati.
  2. Oni koji imaju mučninu bolje je ne jesti grožđe, kruške, banane.
  3. Upaljeno grlo ne mora jesti naranče i mandarine, oni iritiraju upalu grla.
  4. Jabuke su dobre za jelo svima, a po mogućnosti s pilingom (ali oprane).
  5. Maline bobica, kupina, ribiz također su vrlo korisne za prehlade.
  6. Dobro je za sve pacijente da jedu limun (s čajem, šećerom, medom, sokom ili začinima).
  • Med - jedan od najmoćnijih stimulansa imuniteta, osim toga, bori se protiv infekcija. To je korisno za sve prehlade i gripu, osim za one koji su alergični na njega.
  • Povrće, voćne salate bolje je ne kuhati. Napravite smoothies ili sok od povrća, napravite pire juhu, kaša, gulaš, ali jedeći salatu s grlobolja je vjerojatno da će biti neugodno.

Kako posluživati ​​hranu tijekom prehlade

Često hranite pacijenta, ali u malim porcijama. Stavite krekere, čaj i voće u blizini kreveta djeteta. Neka pije i jede kad god poželi. Uvjerite se da jede tekuću hranu najmanje 4 puta dnevno. Oporavak će uvelike ovisiti o prehrani.

Ako je temperatura vrlo visoka i dijete uopće ne želi jesti, pokušajte ga popiti s piletinom ili sokom. Možda poljubiti ili pire juhu.

Ali isprva se hraniti silom, nema potrebe. Neka dijete spava dok se temperatura spusti, neka pije puno. Kada dijete postane lakše, ponudite ukusni sok ili juhu.